![半发酵燕麦小烧饼做法烹饪大全 地道半发酵燕麦小烧饼如何做]( "半发酵燕麦小烧饼做法烹饪大全 地道半发酵燕麦小烧饼如何做")
- 用料燕麦片，面粉，酵母粉鸡蛋，黑芝麻，牛奶半发酵燕麦小烧饼的做法燕麦片倒入盆中，打鸡蛋，倒入牛奶，放酵母粉。燕麦、牛奶、鸡蛋和酵母粉拌匀成比较稀的状态静置10分钟分次放入面粉拌匀。放入黑芝麻拌匀。和成面团。分成均匀的小面团，压成小面饼。电饼铛预热，放入小烧饼，烙至两面金黄...
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![青香蕉味发酵燕麦粥食谱大全及做法，烹饪好吃的青香蕉味发酵燕麦粥方法]( "青香蕉味发酵燕麦粥食谱大全及做法，烹饪好吃的青香蕉味发酵燕麦粥方法")
- 搜资料的时候一不小心看见一篇宝莱坞女星的营养师RujutaDiwekar推荐的几款对PCOS友好的食材，被其中好几个刷新印象。其中一个就是Rawbanana——起初以为是没弄熟的香蕉，一搜发现就是变黄前的青香蕉。我纳闷着继续搜关于它的资料，还真和黄的不一样。总结几个我感兴趣的好处:...
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![半发面火烧如何做才美味，怎么做半发面火烧简单又好吃]( "半发面火烧如何做才美味，怎么做半发面火烧简单又好吃")
- 洛阳美食离不开各种汤，火烧更是少不了。半发面火烧，耐嚼，筋道，因为有发面，所以也好消化，比较适合老人和孩子。在我家里，它是喝汤必备的！用料A:中筋面粉5OO克安琪酵母5~6克水25O克左右B:中筋面粉5OO克食用油5O克水2OO克左右半发面火烧的做法A，B两份面粉分别揉成面团，放温暖处发酵。A...
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![半麦半天然酵母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的半麦半天然酵母面包方法]( "半麦半天然酵母面包食谱大全及做法，烹饪好吃的半麦半天然酵母面包方法")
- 用料水70克鲁邦酵种20G伯爵T15070g以上为酵头凯撒琳高粉300G伯爵T150500G盐6克水600克橄榄油60ml可选择干酵母3-4克以上可以分4个包半麦半天然酵母面包的做法将酵种加水均匀打散，加入全麦粉，搅拌均匀，待发酵温度低可以想办法，或者在后续揉面加入少量干酵母3-4G，这样可以控制面...
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![半发酵酥皮饼做法烹饪大全 地道半发酵酥皮饼如何做]( "半发酵酥皮饼做法烹饪大全 地道半发酵酥皮饼如何做")
- 味道不错哦，推荐大家试试用料面粉400克（主料）温水210克（主料）酵母1克（主料）盐2克（主料）油适量面粉适量花椒粉或其他喜欢的香料粉适量（可选）半发酵酥皮饼的做法面粉中加入主料的盐、酵母、温水揉成光滑面团，醒面30分钟调一个油酥料，油料要稍微稀一点。醒好的面团擀圆擀薄，上面均匀涂上油...
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![一次发酵半全麦汉堡胚🍔食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵半全麦汉堡胚🍔方法]( "一次发酵半全麦汉堡胚🍔食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵半全麦汉堡胚🍔方法")
- 用料高筋面粉400克全麦面粉200鸡蛋1个糖50克盐7克酵母6克黄油60克奶粉30克水适量一次发酵半全麦汉堡胚🍔的做法除黄油以外的所有材料放入锅面机，少量多次加水，和成柔软面团我的和面机和面20分钟后拿出切🈹️成小块，加入切成小块的黄油，和面机和面10分钟，不强求手套膜，但是揉出手...
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![燕麦全麦香葱软欧包（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦全麦香葱软欧包（冷藏发酵）方法]( "燕麦全麦香葱软欧包（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦全麦香葱软欧包（冷藏发酵）方法")
- 这款面包与前面的“燕麦黑麦软面包”是同一系列滴，在风味上稍微重口一点～但依然是一款Q弹滴健康小面包!用料燕麦片35g热开水110g水52g全麦粉35g面包粉180g红糖粉12g盐3g低糖酵母2g玉米油10g香葱碎适量燕麦全麦香葱软欧包（冷藏发酵）的做法燕麦片加开水泡软，冷却至室温。除玉米...
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![「低糖」超软燕麦黑麦小面包（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的「低糖」超软燕麦黑麦小面包（冷藏发酵）方法]( "「低糖」超软燕麦黑麦小面包（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的「低糖」超软燕麦黑麦小面包（冷藏发酵）方法")
- 参考阿姿妹的香蒜面包改成了小餐包，主要是想给新模具开开光，又是一个偷懒整形大法！最近发现冷藏发酵是个好东西，没有整块时间折腾，把一发交给冰箱！经过长时间的发酵，面包口感更胜一筹！用料快煮燕麦片35g开水110g鸡蛋液+水50g面包粉180g黑麦粉35g红糖粉12g盐2g（约1/4小勺）低糖酵母1/...
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![半全麦吐司（一次发酵）厨师机版食谱大全及做法，烹饪好吃的半全麦吐司（一次发酵）厨师机版方法]( "半全麦吐司（一次发酵）厨师机版食谱大全及做法，烹饪好吃的半全麦吐司（一次发酵）厨师机版方法")
- 无图模式，适合懒人，简简单单，一次发酵~方子尽量都是整数了，记性不好也能做好╭☞(￣▽￣)╭☞开动吧，自己做的吐司，吃起来更放心烤箱自动模式吐司档，我不喜欢颜色太深的，中层，上下火165°，40分钟用料高筋面粉200克全麦面包粉70克牛奶125克鸡蛋1个奶粉15克炼乳15克糖15克赤藓糖醇15克（没...
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![葡萄干燕麦小欧包（室温隔夜发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干燕麦小欧包（室温隔夜发酵）方法]( "葡萄干燕麦小欧包（室温隔夜发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干燕麦小欧包（室温隔夜发酵）方法")
- 一本面包食谱书上看到的配方。非常简单，所有材料混合，室温发酵12小时，整整形就可以烤了。味道也很好，外脆里嫩。用料普通面粉400克燕麦片80克葡萄干100克葵花籽仁40细砂糖一小勺盐一小勺干酵母2-3克温水350克葡萄干燕麦小欧包（室温隔夜发酵）的做法所有干材料倒入一个大碗中，倒入...
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![半发酵软饼如何做才美味，怎么做半发酵软饼简单又好吃]( "半发酵软饼如何做才美味，怎么做半发酵软饼简单又好吃")
- 本菜谱仅为自己记录。用料面粉克盐克细砂糖克酵母油酥：面粉，油，椒盐2:2:1半发酵软饼的做法面粉+盐+糖+酵母，揉光滑，醒发。（可放冰箱冷藏）1.擀成大饼状（0.5cm厚），2.用手或刮板均匀摸油酥，3.左三刀，右三刀（类似丰字）4.依次叠起来，边缘收口，稍稍压扁，凉水上锅蒸熟（15分钟左右，待调）后，平底锅薄油，...
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![红糖燕麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖燕麦馒头（一次发酵）方法]( "红糖燕麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖燕麦馒头（一次发酵）方法")
- 用料红糖50g热水140g普通面粉250g燕麦30g酵母3g红糖燕麦馒头（一次发酵）的做法将红糖倒入热水中搅拌溶化170g倒入面包机将面粉、燕麦、酵母倒入面包机和面程序20分钟揉成圆柱形每份约70g用手掌握住面团，拽断面团将面团用手整成简单圆形将边缘用手轻轻向中心拢起来，轻轻捏一下，...
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![红枣红糖燕麦小面包（低温发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣红糖燕麦小面包（低温发酵法）方法]( "红枣红糖燕麦小面包（低温发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣红糖燕麦小面包（低温发酵法）方法")
- 搜了，下厨房没有这个名字的食谱。那我建立一个。根据孟老师小面包那本书改的方子这个甜味小面包香香的，也很有营养，两三口吃一个，是便于携带补充能量的小点心。用料高筋面粉250克红糖35-45克看自己喜甜程度燕麦片40克无核红枣10-15颗耐高糖酵母粉4克鸡蛋1只温水40克牛奶40-60...
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![半小时快手燕麦饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的半小时快手燕麦饼干方法]( "半小时快手燕麦饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的半小时快手燕麦饼干方法")
- 这是一个超简单超快手超方便的菜谱，为了消耗家里的燕麦片而作🥲🥲烤出来是表面酥脆中间软的口感，很香有几个点：1⃣️液体类油尽量选择无味的，也可以用黄油，但需事先融化；2⃣️牛奶不要一次加入，先加少一点，觉得太干再补；3⃣️方子用了30g红糖+10g白糖的糖量，属于正常人觉得正好，但清淡口味...
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![无糖低脂发酵燕麦饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖低脂发酵燕麦饼方法]( "无糖低脂发酵燕麦饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖低脂发酵燕麦饼方法")
- 燕麦片，是由燕麦粒经过轧制加工而成，是一种低糖、高营养、高能食品，具有补虚、收敛止血、固表止汗、降糖、减肥、通便、防止贫血、滋润肌肤等功效。这款燕麦饼经过发酵，更容易消化吸收，是非常不错的早餐食材，这款燕麦饼完全可以不用厨房秤，中餐标准（适量.少许）按照自己的喜好分配...
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![发面烧饼～全麦，独特发酵风味食谱大全及做法，烹饪好吃的发面烧饼～全麦，独特发酵风味方法]( "发面烧饼～全麦，独特发酵风味食谱大全及做法，烹饪好吃的发面烧饼～全麦，独特发酵风味方法")
- 家人都很喜欢，孩他爸一次吃3个，孩子吃了一个多。也算是一个简单美味的早餐了，每次都是晚上发上面，早上烤，不耽误时间，味道也丰富，香香的发酵风味用料普通面粉300克全麦粉100克水240克酵母1.5克发面烧饼～全麦，独特发酵风味的做法所有原料混合成面团盖保鲜膜，放冰箱冷藏，第二天早上面...
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![燕麦发面饼如何做才美味，怎么做燕麦发面饼简单又好吃]( "燕麦发面饼如何做才美味，怎么做燕麦发面饼简单又好吃")
- 用料面粉200克燕麦片25克酵母2.5克白糖15克鸡蛋1个牛奶80克油适量燕麦发面饼的做法盆中加入面粉，燕麦片，酵母和白糖打入鸡蛋，加入牛奶，因为鸡蛋大小不同，牛奶要看情况逐渐加入揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵发酵至两倍大，戳洞不回缩排气揉匀，分成若干小剂子，擀成面饼锅...
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![宝宝辅食燕麦发酵饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食燕麦发酵饼干方法]( "宝宝辅食燕麦发酵饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食燕麦发酵饼干方法")
- 我家娃严重便秘，所有主食零食能换成燕麦的都换成燕麦做的，燕麦膳食纤维含量丰富真的对缓解便秘很有帮助。这个饼干是买过一款婴儿饼干，配料表里面有酵母，口感硬硬的又有点酥脆，娃很喜欢吃，可惜他吃了便秘啊，而且太甜了。就根据配料表自己捣鼓出了这个饼干。做记录，下次做方便。用...
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![一次发酵的全麦燕麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的全麦燕麦面包方法]( "一次发酵的全麦燕麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的全麦燕麦面包方法")
- 家里还有一袋不知道啥时候的全麦面粉，趁现在有时间闲在家里不能出门打算减减肥吃健康一点用料全麦粉500克温水350克酵母10克盐8克糖20.3克油40克燕麦片适量一次发酵的全麦燕麦面包的做法所有材料称量好，混合均匀和成面团，盖保鲜膜发酵40分钟到1.5-2倍大没有揉很久，就像馒头似...
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![燕麦面包（低温发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦面包（低温发酵）方法]( "燕麦面包（低温发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦面包（低温发酵）方法")
- 用料牛奶（水也可以）120克普通面粉270克酵母4克鸡蛋1个盐4克糖20克植物油（可有可无）20克麦片（熟）一把南瓜子（熟）一把燕麦面包（低温发酵）的做法面粉倒入盆中中空个小洞洞盐，糖，油倒进盆里（不是洞洞里）用少量水将酵母混合搅拌开倒入面粉洞洞里，不要直接接触盐和糖哦！牛奶慢慢倒入盆里，用筷子...
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![零发酵快手香蕉燕麦全麦饼食谱大全及做法，烹饪好吃的零发酵快手香蕉燕麦全麦饼方法]( "零发酵快手香蕉燕麦全麦饼食谱大全及做法，烹饪好吃的零发酵快手香蕉燕麦全麦饼方法")
- 家里有一斤熟透的香蕉，没办法马上吃完，赶紧想办法把它办了，没有另外加油和糖，但是意外的香甜好吃！用料香蕉4根全麦面粉250克鸡蛋1个燕麦30克腰果15克零发酵快手香蕉燕麦全麦饼的做法将熟香蕉捣成香蕉泥倒入全麦面粉，燕麦，鸡蛋和腰果搅拌。烤箱预热180度180度烤40分钟沾上酸奶更...
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![半烫面半发酵韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的半烫面半发酵韭菜盒子方法]( "半烫面半发酵韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的半烫面半发酵韭菜盒子方法")
- 半烫面半发酵，皮较软用料中筋面粉312.5克开水84克盐1克食用油10ml酵母1克凉水104克鸡蛋5个韭菜200克面团总重500克馅料总重500克制作个数16个半烫面半发酵韭菜盒子的做法面粉加入开水，用筷子搅拌成絮状加入凉水，食用油，盐，酵母，搅拌成絮状后手揉至无干粉（不用揉至光滑），醒面20min...
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![发酵燕麦粥丨发酵·谷物食谱大全及做法，烹饪好吃的发酵燕麦粥丨发酵·谷物方法]( "发酵燕麦粥丨发酵·谷物食谱大全及做法，烹饪好吃的发酵燕麦粥丨发酵·谷物方法")
- 发酵食物好处多多，连燕麦粥也可以用酵头来做。更多营养，更好消化吸收。以前我只喜欢用牛奶煮的燕麦，用了这个方法以后，水煮也同样好吃。先是淡淡的酸，随后就是经过发酵引出的燕麦香，越吃越好吃。突然觉得有点像醪糟的感觉，第一口觉得酸像是馊了，然后越吃越香。发酵燕麦粥听着有点...
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![燕麦奶香馒头(一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦奶香馒头(一次发酵)方法]( "燕麦奶香馒头(一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦奶香馒头(一次发酵)方法")
- 用料中筋面粉300g燕麦50g牛奶190-200g糖20g盐1g酵母3-4克燕麦奶香馒头(一次发酵)的做法全部材料先用筷子搅成如图状然后揉至表面很光滑将揉好面团擀成长方形卷成长条搓匀切成合适的大小码到蒸板上锅里放温开水把馒头放上去盖盖发酵，现在天气冷水凉了就开个火煮温一下让面...
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![100%无油无糖全麦面包（发酵一个半小时）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%无油无糖全麦面包（发酵一个半小时）方法]( "100%无油无糖全麦面包（发酵一个半小时）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%无油无糖全麦面包（发酵一个半小时）方法")
- 最近在减肥，吃了很多网上卖的各种不同牌子的全麦面包，就想试试自己能不能做出来，哈哈，这个配方是看了各种大神的菜谱之后通过自己面粉的吸水性有所更改的，各种不同牌子的全麦粉做出来的都会有点差别的哦，大家酌情处理～我是第一次做面包，新手小白一枚😂用料新良全麦面包粉280克水1...
- 22005
厨趣阁
