- 酱香味道浓郁,伴有香料以及特别搭配的整头大蒜,才有三杯鸡的方式制作,搭配米饭,管保你吃到饱得难受。用料鸡翅中650蒜仔90克香菜三根蒜仔酱鸡翅的做法鸡翅中,清洗干净。在皮面斜切两刀热油制作糖色,备用后。重新将葱姜炒香,将鸡翅放入翻炒几下即可。待鸡翅表面熟变色,倒入一杯生...
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- 朋友送的走地鸡,特意把宝宝爱吃的鸡翅留下,来一道配料简单,不需要什么厨艺也能做的菜,18个月以上的宝宝就能吃喽!用料鸡翅2个蒜10瓣萌天天酱油两勺萌天天辅食油适量小葱两根蒜香酱鸡翅(宝宝版)的做法鸡翅斩断,中翅划花刀方便入味,加入切碎的大蒜少许葱段一勺酱油一勺水腌制四个小...
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- 这两年很火爆的小零食,香港B仔翅尖,做法简单。用料蒜蓉勺盐克料酒勺糖克鸡翅尖B仔鸡翅尖的做法翅尖(我还有鸡翅中)用料酒和少许盐腌制10-15分钟后抄水再过一遍冷水洗净待用,起码一头大蒜剁碎(也不要太细)和指天椒切圈,这里看个人口味,口味重的就多放点蒜蓉。水煮开后倒入翅尖,水大...
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- 用料鸡腿蒜干葱姜生抽花雕蚝油糖香油葱姜蒜仔鸡的做法鸡腿去骨,姜一片,盐和糖少许,放花雕、生抽、蚝油、香油腌制入味备用。砂锅倒油少许,用小火煎香蒜头、干葱和姜,改中火放入腌制好的鸡腿肉,翻炒均匀后盖锅盖,焖制10分钟,鸡肉熟了就可以关火上桌。开盖香气扑鼻,是佐餐下酒的好菜...
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- 用料鸡翅烤肉酱蒜片葱耗油生抽八角小茴香冰糖清水黑胡椒粉蒜酱鸡翅的做法如图。腌渍的时候先抹生粉,再抹烤肉酱注意观察,不要糊锅。小贴士鸡翅切几刀,再玛料,先抹生粉,再玛烤肉酱。可以自己搭配腌渍的料,我直接用的蒜香烤肉酱。不需要多少油,煎的时候自己要出油。煎的时候不要太...
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- 用料蒜蓉1个鸡翅9个料酒2勺盐2克酱油2勺糖量少许多点蒜蓉鸡翅的做法先鸡翅加蛋清、面粉粘一下、入油锅小火煎熟蒜蓉过水沥干,小火炒熟加酱油和糖炒成黏稠状放入鸡翅,收汁出锅...
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- 吃过一次就爱上!终于找到一个完美的配方!家里人吃的停不下来,我自己一个人能一口气吃完两斤😂😂😂一定要按照配方来做,每个步骤都不能省噢用料鸡翅尖两斤盐15克白糖50克鸡粉25克水1200克辣鲜露8克蒜蓉110克小米辣15克红彩椒50克B仔蒜蓉鸡翅尖(完美版)的做法把所有材料全部放锅...
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- 家有神兽爱吃烤鸡翅用料鸡翅12个葱两根蒜七八瓣姜适量老抽两勺生抽1勺蜂蜜1勺料酒适量蚝油1勺盐按照口味调整辣椒油按照口味可以不加蒜烤鸡翅的做法葱姜蒜拍扁与酱料混合倒入鸡翅中(鸡翅双面划两刀,这样容易入味)忘记拍照片了,大家具体看视频吧,给鸡翅按摩一会,放一边腌制烤箱...
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- 简单、易学,超级美味!用料鸡翅适量姜适量蒜适量蚝油花生油酱油超香滑的蒜香酱油鸡(鸡翅)的做法将全部鸡翅洗干净后在外面涂一层花生油(不用涂太多,稍微滴几滴抹均匀就行)然后再抹一层蚝油(用量同上)将小半节姜和几瓣大蒜拍烂剁碎撒均匀在电饭锅里,然后将鸡翅平铺上去。最后倒进酱油...
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- 用料大米3杯鸡翅800克小青菜300克纯净水450克生姜10克盐料酒生抽老抽蚝油鲜香干酱鸡翅煲仔饭的做法1、将大米提前放入真空低压锅中浸泡40分钟2、将鸡翅一切二焯水去血水,小青菜洗净切小段,生姜切末3、起锅放油倒入鸡翅,姜末肉进行翻炒,加入盐,耗油,老抽,生抽,料酒炒至上色。4、将...
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- 同事之前赠了一瓶自制的蒜香酱,蘸饺子吃再过瘾不过了,今天用它来烧了鸡仔,很入味,让鸡的鲜与酱的香融合地恰到好处,简直是锦上添花啊!好记性不如烂笔头啊!上班族的快手菜,吃饱吃好,不再遥不可及!嘿嘿!用料仔鸡1只食盐适量黑胡椒适量大葱适量蒜瓣4瓣老抽4茶匙色拉油适量清水适量自制...
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- 做起来简单吃起来喷香过瘾完整一餐见《寒春天暖意晚餐》用料小芋头鸡翅中葱姜大料干红辣椒冰糖料酒生抽老抽芋仔烧鸡翅的做法鸡翅洗干净,用刀在上面划几个口子油热后,先下鸡翅翻炒到变色发白下葱和姜,炒香,再下大料,干红辣椒炒香加入冰糖,略微翻炒加料酒,生抽,老抽,翻炒均匀后,加入...
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- 用料鸡翅中5个仔姜一块料酒4勺生抽4勺葱倆根蒜2瓣仔姜烧鸡翅的做法葱切段、仔姜切片、蒜去皮先将鸡翅两面煎一分钟油锅倒油,下蒜瓣和煎过的鸡翅倒入料酒,盖盖子焖一分钟;再倒入生抽和半碗水,大火烧开,小火焖10分钟到汤汁剩下少许下葱段和仔姜,翻炒至收干汁,如果喜欢汤汁浇饭的可...
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- 厨房里什么都可能会缺,就是不会缺大蒜。每次买都会买上一大袋,放在窗口的篮子里,可以保存很久。大蒜能促消化、改善血液循环,而且其含有的蒜素被誉为“植物性天然广谱抗生素”,有提高免疫力的作用。这道菜的蒜味并不是很重,吃起来完全没有负担,一口好几个,真不是一般的下饭呢~~~...
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- 神吃货的心得😆用料鸡翅根肉,土豆,生抽,陈醋,白糖,小葱,蒜头蒜仔香辣鸡的做法鸡翅根肉改刀切块,土豆切滚刀块,小葱切丝,蒜头整瓣油下锅,加入白糖,熬糖,加入花椒粒,鸡块下锅爆炒,加干辣椒,加入酱油醋,加水半碗烧开,土豆块下锅,盖锅盖焖,汤即将收干加入蒜瓣一把,翻炒至蒜瓣熟透,汤汁收干,加入葱丝...
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- 今天尝试的蒜香鸡翅做法,还挺好吃(吃了几个之后才想起拍照)。没有水,没有酱油,就这么干煎的,很香口,起锅后摊凉一下吃正好。用料鸡翅个蒜蓉适量盐适量生姜粉少许八角粉少许蒜香鸡翅(无酱油无水)的做法鸡翅用盐抹匀,然后撒些生姜粉、八角粉,最后在倒入切好的蒜蓉,给鸡翅抓一抓,腌制着。...
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- 用料鸡翅8只老抽1勺蜂蜜少许生抽1勺毫油1勺肠仔4条,1开2肠仔鸡翅的做法将鸡翅去骨,用酱油,,豪油,老抽腌15分钟左右再将肠仔对半切放入鸡翅里面。刷上蜂蜜。烤箱预热,200度20分钟左右。...
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- 简单又美味的鸡翅,第一次发自己原创的菜谱,小忐忑,嘻嘻。用料鸡翅中(其实鸡的其他部位都可,鸡翅的肉质蒜姜葱耗油生抽食用油辣椒面锅仔焖鸡翅的做法鸡翅中洗净斩成小块,即从两骨中间斩开后再分别斩一至两刀。姜葱及一部分蒜切末备用,其余的算剥皮备用。炒锅里放一点油,讲姜蒜莫及...
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- 用料黄豆酱1勺鸡中翅20只姜片酌量随意沃尔玛蒜粉少许麻油少许InstantPot蒜香黄豆酱鸡翅的做法一大勺拌匀沃尔玛自家牌子蒜粉拌匀肉档16分钟小贴士记得不要加水哦...
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- 用料鸡1只蒜仔鸡的做法蒜仔鸡原料:小母鸡一只(小只,脚要小的本地鸡)蒜头1.5个,生姜6片,青葱花,酱油,加饭酒(或高梁酒)少许,盐,味精。做法:1、蒜头去皮,鸡洗净切片块,姜洗净切六片,葱叶切成葱花。2、锅中加些油,蒜头整粒用底油温炸至金黄色捞出备用。3、加入姜片、鸡块炒一会加入酱油、炒至...
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- 用料鸡翅随意蚝油适量油白菜少许酱油根据鸡翅总量调整豌豆一小碗葱姜蒜小米椒盐根据口味调整鸡翅煲仔饭的做法鸡翅用刀划几个口子,方便入味。葱姜蒜小米椒酱油蚝油腌制鸡翅半小时左右。砂锅抹油放入大米、豌豆和水,开火煮沸。米饭水快烧没时将鸡翅及焯过水的油白菜平铺在米...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅中400g蒜蓉辣酱30g蚝油10g糖2g孜然粉2g盐1g蒜酱孜然鸡翅的做法鸡翅正面划两刀。倒入蒜蓉辣酱、蚝油、糖、孜然粉抓匀,腌制2小时以上。烤箱设置上下火200度,烤18-20分钟。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 隔离的第25天,适合锻造厨艺!小伙伴们也都动起来吧!用家里仅用食材来完成这道美味的炸鸡翅。用料盐一小勺料酒1勺鸡翅8个蒜多半个生抽2勺蚝油1勺面粉适量牛奶适量姜片适量黑胡椒少许花椒少许蒜香鸡翅的做法用🔪在鸡翅上划几刀加入姜片、蒜末、花椒、盐、生抽、料酒、蚝油、黑...
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- “不管是看过香港吃喝攻略还是去过香港的人,都会记得Mark这家甜品店:元朗佳記甜品!佳记最出名的当然是B仔凉粉啦,不过,由于B仔凉粉太大份(一般是3-6人份),所以未必每次去到都点,而另外一样小吃,却是每桌必点的,那就是大名鼎鼎的【蒜辣雞翼尖】啦!”一直没有找到时间再去香港,最近嘴馋...
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- 香港小吃。省时又好味的家常做法,下酒最佳。用料鸡翅尖1斤小米辣8只蒜一头半米酒50mlB仔蒜蓉辣椒鸡翅尖的做法鸡翅尖化冻,落姜和料酒飞水。冻货易淤血,要煮久些。约一头半的蒜和8只大个小米辣分开搅打。先落一半蒜蓉煸炒两下落焯水后的鸡翅尖翻炒出香气。再落一半辣椒碎翻炒...
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