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川味麻辣牛舌的精彩文章

川味麻辣牛舌做法烹饪大全 地道川味麻辣牛舌如何做
  • 川味麻辣牛舌做法烹饪大全 地道川味麻辣牛舌如何做

  • 哎呀--淘宝买的俺们四川的麻辣牛舌(有兴趣的问我吧,我不是打广告的,真的好次)不过天热了,慎重·····用料牛舌1条蒜老板一起快递来的调料1罐香芹一条川味麻辣牛舌的做法煮熟切片配上香芹...
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腐竹焖牛腩(川味麻辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐竹焖牛腩(川味麻辣)方法
川味麻辣鱼如何做才美味,怎么做川味麻辣鱼简单又好吃
  • 川味麻辣鱼如何做才美味,怎么做川味麻辣鱼简单又好吃

  • 我果然是个照相废用料鱼条花椒粒蒜瓣姜片料酒勺豆瓣酱勺淀粉勺芝麻克盐胡椒粉八角川味麻辣鱼的做法倒入适量料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、盐腌制鱼豆瓣酱、蒜、姜、盐、八角、花椒大火炒出香味放入鱼头鱼尾翻炒一首小苹果的时间放入其余部分翻炒一分钟加水(没过鱼肉即可)再放...
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川味麻辣肠如何做才美味,怎么做川味麻辣肠简单又好吃
  • 川味麻辣肠如何做才美味,怎么做川味麻辣肠简单又好吃

  • 又到做腊肠的季节,以前做过麻辣肠,总是各种不满意,这次问了很多朋友,自己又做了试了味道,终于做出还算满意的味道,跟以前朋友从四川带过来给我吃的一样味道,就分享给大家用料猪肉5斤高度白酒75克花椒面15克五香粉10克鸡精15克胡椒粉8克辣椒面75克糖50克盐90克川味麻辣肠的做法先...
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川味麻辣鸭如何做才美味,怎么做川味麻辣鸭简单又好吃
  • 川味麻辣鸭如何做才美味,怎么做川味麻辣鸭简单又好吃

  • 用料新鲜水鸭半只新鲜红尖椒3只姜一大块蒜瓣5个豆瓣2大勺花椒粉一大勺茶油少许盐适量白酒少许蚝油少许鸡精少许川味麻辣鸭的做法水鸭剁小块,红椒切小圈,姜切片,蒜瓣也切片坐锅下鸭块先炒干水盛出,洗锅烧茶油,下鸭块爆炒,喷白酒翻炒均匀盛出锅里余油下姜片炒香,接着下豆瓣,炒出汁...
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麻辣牛肉干(四川风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉干(四川风味)方法
经典川味麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的经典川味麻辣牛肉干方法
  • 经典川味麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的经典川味麻辣牛肉干方法

  • 这些天弟弟妹妹在我这里玩,为了让他们不无聊,我琢磨出来了好些吃食,他们挺满意的。刚好周末到了,中午就把原本打算凉拌的卤牛肉做牛肉干了。用料牛肉1斤花椒粉2勺白糖1勺干辣椒10个辣椒粉4勺白芝麻4勺姜半块蒜半个孜然粉1勺十三香0.5勺经典川味麻辣牛肉干的做法把卤好的牛肉...
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川味辣炒年糕-川香麻辣汁食谱大全及做法,烹饪好吃的川味辣炒年糕-川香麻辣汁方法
川香麻辣风味杭椒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的川香麻辣风味杭椒牛肉方法
川味手撕麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的川味手撕麻辣牛肉干方法
川味红烧牛腩(麻辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味红烧牛腩(麻辣)方法
巴适🉐️很川味麻辣牛蛙食谱大全及做法,烹饪好吃的巴适🉐️很川味麻辣牛蛙方法
让舌尖在嘴里舞动的快手菜 | 川味麻辣拌食谱大全及做法,烹饪好吃的让舌尖在嘴里舞动的快手菜 | 川味麻辣拌方法
麻辣牛肉条川味牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉条川味牛肉干方法
干香版川味麻辣牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的干香版川味麻辣牛肉方法
  • 干香版川味麻辣牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的干香版川味麻辣牛肉方法

  • 做过很多次湿版麻辣牛肉,这次尝试做外面买的那种干干的麻辣牛肉,发现又是另一种感觉,零嘴小食必备。用料牛肉2斤花椒适量辣椒面适量香料(桂皮、香叶,豆蔻、草果、茴香)适量大葱1根芝麻适量老抽,生抽适量干香版川味麻辣牛肉的做法冷水放入大葱,姜,花椒粒,八角,三奈,草果,豆蔻,桂皮,(参考卤...
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川味麻辣鸭腿的详细做法大全,简单又营养的川味麻辣鸭腿做法
  • 川味麻辣鸭腿的详细做法大全,简单又营养的川味麻辣鸭腿做法

  • 时间:约40-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸭腿4只焯水小葱2根生姜2片料酒30g炖八角(大料)2个生姜3片香叶2片酱油40g白糖10g盐3g花椒40粒熟白芝麻5g辣椒面(粗)15g川味麻辣鸭腿的做法鸭腿剁成一口大小,放进冷水里,加葱段、姜片和料酒,大火煮开,给鸭子去腥,然后把鸭腿冲洗干净。炒锅...
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川味麻辣香肠的详细做法大全,简单又营养的川味麻辣香肠做法
  • 川味麻辣香肠的详细做法大全,简单又营养的川味麻辣香肠做法

  • 每年都做腊肠,风味独特,口感咸香,特别下饭,儿子想吃广式腊肠,老公口味重想吃川味腊肠,安排!10斤猪肉肥瘦比例3/7,一半做广式,另一半做川味。用料猪肉2500克肠衣半包(1包可做10斤)盐60克花椒面30克辣椒面35克胡椒粉10克冰糖粉25克高度白酒30克鸡精10克棉线适量川味麻辣香肠的做法1.猪...
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滋味四川麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的滋味四川麻辣牛肉干方法
  • 滋味四川麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的滋味四川麻辣牛肉干方法

  • 四川的小伙伴,应该没有谁没有吃过牛肉干的,不爱这一口的。我的家乡是四川的一个小市,有一家老牌牛肉干,我买过他家的牛肉干送给祖国各地的朋友们,没有一个人不喜欢它,之后都会找我要店名,自己在它家淘宝店回购。我自己做的,当然比这家名店差一些,但是完全可以满足日常过嘴瘾的需求...
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川味麻辣烫如何做才美味,怎么做川味麻辣烫简单又好吃
  • 川味麻辣烫如何做才美味,怎么做川味麻辣烫简单又好吃

  • 据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。麻辣烫可说是火锅的简装版,菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的骨汤中,几分钟后捞起,热闹的吃起来!和记一品研发团队针对“营养健康”,研发出和记一品骨汤麻辣烫,新一代营养麻辣烫...
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川味麻辣牛肉做法烹饪大全 地道川味麻辣牛肉如何做
  • 川味麻辣牛肉做法烹饪大全 地道川味麻辣牛肉如何做

  • 用料牛肉1000克粗辣椒面150克姜只3白糖两小勺青花椒面5克盐5克川味香卤水一盆菜籽油约八两藤椒油两小勺白芝麻30克味精1小勺醪糟水1小勺川味麻辣牛肉的做法卤水卤制牛肉入味,小火卤约一小时将卤制好的牛肉切条备用倒入菜籽油八成热下入牛肉条和姜(拍下)炸至表面微干,再放入一...
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川味卤牛舌如何做才美味,怎么做川味卤牛舌简单又好吃
  • 川味卤牛舌如何做才美味,怎么做川味卤牛舌简单又好吃

  • 牛舌狂热者,喜欢各种牛舌吃法,煎烤,涮锅,焖烧,这次在家做一味卤水牛舌,在外边不多见,买的懒人现成卤料包,步骤也不难失败率极低,做好的卤水保存得当还可以循环重复使用,岁末家庭聚会多,可以做一道非常拿得出手的头盘,口感丰富咸鲜,下酒和空口吃都一流。用料生鲜牛舌一根卤水料包一包干...
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川味麻辣鱼锅(味好美麻辣锅风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的川味麻辣鱼锅(味好美麻辣锅风味)方法
香浓麻辣川味牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓麻辣川味牛肉面方法
  • 香浓麻辣川味牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓麻辣川味牛肉面方法

  • 牛肉面是大家都喜欢的家常美食,加入了川味的麻辣,简直就让它有了灵魂,网上许多方子是用火锅底料做的,我不喜欢市售火锅底料的增味剂的味道,自己琢磨了这款面,用外甥的话讲,可以开店了😜喜欢的朋友可以试一试用料牛肉1公斤面条2人份小油菜2棵胡萝卜1根小葱1根郫县豆瓣辣酱2勺姜1...
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川味麻辣鸡如何做才美味,怎么做川味麻辣鸡简单又好吃
  • 川味麻辣鸡如何做才美味,怎么做川味麻辣鸡简单又好吃

  • 成都家人喜欢吃麻辣兔肉,按照此做法我改做麻辣鸡(排骨)肉不用提前腌制,炒用料东古一品鲜滴鸡腿6⃣️个小红辣椒若干冰糖若干川味麻辣鸡的做法鸡块尽量剁小点,我这个油不用放太多鸡块洗后,直接撒点盐不用提前腌制。油开锅放鸡块和姜片,尽量小黄姜好。把鸡块炒出点水后,炒出的水快干,...
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麻辣鸭舌的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸭舌做法
  • 麻辣鸭舌的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸭舌做法

  • 用料葱1根姜6片生抽8勺冰糖10粒老抽4勺大蒜多瓣料酒6勺白糖2大勺干辣椒10个盐适量香叶3片桂皮1块麻辣鸭舌的做法泡水,洗净多洗几遍。洗好的样子料酒,葱段和姜片用于抄水。先放鸭胗开锅再放鸭舌。开锅关火,冷水洗净。洗好的样子,鸭胗开花容易进味。炒糖色,少量油加你可以接受的...
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