![日式卤蛋如何做才美味，怎么做日式卤蛋简单又好吃]( "日式卤蛋如何做才美味，怎么做日式卤蛋简单又好吃")
- 早餐一直不知道吃什么。自从有了它再也不愁了。我能连吃一个月用料鸡蛋10个水900克味淋300克味极鲜300克蚝油少许木鱼花少许日式卤蛋的做法鸡蛋洗净大头打孔味霖300水900。味极鲜300。木鱼花少许。味极鲜适量一天后的成品小贴士鸡蛋大概煮七分半溏心就比较不错了。大概卤...
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![日式卤肉如何做才美味，怎么做日式卤肉简单又好吃]( "日式卤肉如何做才美味，怎么做日式卤肉简单又好吃")
- 用料五花肉5磅左右的五花肉，切成长方形、大块，日式酱油230-250克（根据自己口味调试）水1300克冰糖80克红糖15克味霖70克清酒或米酒200克蚝油40克清酒（台湾米酒）200克姜5克，也可以不放蒜头1整头绿葱2根日式卤肉的做法五花肉切大块，铸铁锅不用加油，热敏炉转8档热锅，锅热，下五花肉煎到两...
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![日式卤猪肉和卤鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式卤猪肉和卤鸡蛋方法]( "日式卤猪肉和卤鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式卤猪肉和卤鸡蛋方法")
- 笠原将弘版配方，配件精确，实测效果不错。用料梅子肉1000克鸡蛋随意黄洋葱1个姜1片昆布5克水2升酒360毫升酱油300毫升味淋120毫升砂糖10勺黄芥末少许大葱1根日式卤猪肉和卤鸡蛋的做法为了入味，将梅子肉扎孔，用木棉线将肉绕圈炸起，直到另一头。放入平底锅，煎至表面上色。洋葱生姜...
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![日式溏心卤蛋 生酮低碳水食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心卤蛋 生酮低碳水方法]( "日式溏心卤蛋 生酮低碳水食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心卤蛋 生酮低碳水方法")
- 生酮低碳水饮食的最佳食材之一就是鸡蛋了。学习把鸡蛋料理的好吃点，是绝对划算的一门手艺。用料鸡蛋（朝一或兰皇60克一只）10只（刚好放了一个大食品保鲜盒）桂皮\八角\香叶\干辣椒各几枚（或按照自己口味放）酱油90毫升本味淋30毫升鲣鱼汁（也叫柴鱼酱油）30毫升清水足量姜片2-3片日...
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![日式卤汁溏心蛋做法烹饪大全 地道日式卤汁溏心蛋如何做]( "日式卤汁溏心蛋做法烹饪大全 地道日式卤汁溏心蛋如何做")
- 菜谱来自我的朋友蜜丝儿，记录下来防止忘了。用料鸡蛋10个味淋60ml酱油200ml水600ml盐30克米酒30ml日式卤汁溏心蛋的做法鸡蛋气室戳一个小孔，放冷水中，一锅水10个鸡蛋，加30g盐便于蛋白凝固。水开后中火5.5min（5-6.5min分别为不同口感）捞起放入冰水，可以轻易剥壳卤汁：开水600ml酱油...
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![于式卤蛋如何做才美味，怎么做于式卤蛋简单又好吃]( "于式卤蛋如何做才美味，怎么做于式卤蛋简单又好吃")
- 于式家常卤蛋用料鸡蛋10枚老抽3勺大料少许陈皮少许香叶少许花椒少许红糖1勺半酱油少许鸡精少许味精少许于式卤蛋的做法洗净煮熟！拨皮，放冰箱冷藏！锅里放老抽加花椒，大料，桂皮，香叶煮沸加蛋炒一下，变色即可！添水抹过蛋，放入红糖，鸡精，味精，酱油！大火烧开5分钟转小火15分钟即可！捞出凉凉...
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![溏心卤蛋（日式半熟蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心卤蛋（日式半熟蛋）方法]( "溏心卤蛋（日式半熟蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心卤蛋（日式半熟蛋）方法")
- 用料鸡蛋个生抽勺老抽勺八角1-2个盐克花椒粒香叶4-5片糖姜片2片溏心卤蛋（日式半熟蛋）的做法用调味料加水煮成卤汁，放凉，味道要稍微咸一点，蛋才能入味。卤汁可以用自己喜欢的香料，也可以放卤味包，或者放五香粉，我有时还会在放凉后加点酒，总之自己喜欢就好。烧水，水烧开后转到中火，一...
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![十分钟快手日式卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的十分钟快手日式卤蛋方法]( "十分钟快手日式卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的十分钟快手日式卤蛋方法")
- 用料鸡蛋6个凉开水250克味啉30克生抽30克十分钟快手日式卤蛋的做法常温鸡蛋冷水下锅，水开后调小火煮5分钟，马上出来过凉水，如果喜欢吃溏心蛋可以适当将小火煮的时间减少一分钟~煮鸡蛋的同时准备料汁！味啉在网上或者日式超市都可以买到的！真的是一种超神奇的调料！非常日式！简单混...
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![日式卤肉饭如何做才美味，怎么做日式卤肉饭简单又好吃]( "日式卤肉饭如何做才美味，怎么做日式卤肉饭简单又好吃")
- 用料五花肉4块酱油半碗白酒小半碗糖20g日式卤肉饭的做法带皮五花肉直接放水里煮，水沸后撇去浮沫，加入葱姜大料。用燃气炖一个多小时（期间可用筷子插一下），我做的时候用压力锅压了半个小时肉就已经很软了！把鸡蛋煮七分熟，下凉水泡一会，不然不好剥皮，接下来锅内放酱油白酒糖，煮沸。把...
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![日式无水无油卤鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式无水无油卤鸡蛋方法]( "日式无水无油卤鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式无水无油卤鸡蛋方法")
- 减脂期间的必备用料鸡蛋8个料酒2勺米醋2勺生抽4勺水360克姜片2-3片日式无水无油卤鸡蛋的做法鸡蛋洗干净，冷水下锅，煮开后再煮1-2分钟，喜欢吃嫩的就减少时间，关火，再焖2分钟～准备卤料，配方里的来，全部放在一个保鲜盒里煮好的鸡蛋捞出放入冷水里，剥壳后当入提前准备的材料然后冷藏就...
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![无油日式冰芯卤鸡蛋的详细做法，无油日式冰芯卤鸡蛋做法技巧]( "无油日式冰芯卤鸡蛋的详细做法，无油日式冰芯卤鸡蛋做法技巧")
- 咕噜自己除了早餐喜欢吃鸡蛋，也喜欢把鸡蛋作为加餐，尤其是出差在外饮食难以完全受自己控制，鸡蛋即容易带在身上，也能提供饱腹感，正餐吃不够蛋白质也不用担心。今天就来分享一个无油卤蛋的方子，一次可以多做几个，然后放在冰箱里冷藏保存就好了。想吃的时候拿一个出来装到食品密封...
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![日式糖心卤蛋做法烹饪大全 地道日式糖心卤蛋如何做]( "日式糖心卤蛋做法烹饪大全 地道日式糖心卤蛋如何做")
- 糖心卤蛋[色]蛋黄状态：水开转中小火，计时4分半，时间一到，马上过冷水：果冻糖心状态。计时5分钟：蛋黄凝固成沙沙状。自制卤汁配方（按自己口味配的）：酱油150克，米酒50克，水200克，红糖20克，花椒十几粒，八角1个，红茶一小搓。喜欢辣椒的可以放几个干辣椒。全部放入锅中烧开，倒入碗中冷却。然后...
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![日式土豆沙拉（秘制卤蛋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式土豆沙拉（秘制卤蛋版）方法]( "日式土豆沙拉（秘制卤蛋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式土豆沙拉（秘制卤蛋版）方法")
- 简简单单不一定就不好吃，做给自己最爱的人用料土豆（大）2个胡萝卜半根黄瓜一根自制卤蛋5个洋葱（小）1/4个蛋黄酱（原味）3:1蛋黄酱（香甜味）3:1黑胡椒少许日式土豆沙拉（秘制卤蛋版）的做法黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净切好待用土豆上锅蒸熟，慢慢剥皮土豆捣碎，将提前室温软化好的黄油放入搅拌均匀...
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![日式溏心卤蛋做法烹饪大全 地道日式溏心卤蛋如何做]( "日式溏心卤蛋做法烹饪大全 地道日式溏心卤蛋如何做")
- 此方还在试验中。以前去朋友家做客，她lg拿了这款鸡蛋出来给我们做零食吃，好好吃呀！于是赶紧要来方子，结果不愧是工程师写的方子，第一步就是巴氏消毒………………用料冷藏鸡蛋4个日式酱油40ml味淋Mirin60ml清酒Cookingsake/Rum30ml昆布Kombu半片葱1根虾皮Bonitoflakes/Hondashi...
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![日式豚骨拉面～日式叉烧和卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式豚骨拉面～日式叉烧和卤蛋方法]( "日式豚骨拉面～日式叉烧和卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式豚骨拉面～日式叉烧和卤蛋方法")
- 想吃豚骨拉面了。今天吃不上，等明天了，今天就是熬高汤，煮叉烧和卤蛋。用料生抽老抽少许五花肉克500姜5片盐2克冰糖30克蚝油（或者味霖）一大勺食用油少许白煮蛋3个水没过肉日式豚骨拉面～日式叉烧和卤蛋的做法豚骨拉面系列-1）将五花肉扎起来，热锅冷油，小火下锅慢炸，炸至变色，下冰糖融化...
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![日式溏心卤鸡蛋（煮るたまご）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心卤鸡蛋（煮るたまご）方法]( "日式溏心卤鸡蛋（煮るたまご）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心卤鸡蛋（煮るたまご）方法")
- 2017年，给自己定下了健身的计划（要马甲线！！！）所以免不了在吃的方面权衡蛋白质糖分脂肪的比例。这款日式卤蛋一直是我的心头好，热量低口味清甜，做法也很简单。作为健身时期的零食或者早餐都是不错的选择用料鸡蛋（从冰箱取出来，恢复到常温再煮））10个味极鲜酱油半杯醋半杯干海带（10*5cm）两...
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![冰镇卤蛋-简化版日式溏心蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的冰镇卤蛋-简化版日式溏心蛋方法]( "冰镇卤蛋-简化版日式溏心蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的冰镇卤蛋-简化版日式溏心蛋方法")
- 家里鸡蛋买多了，要想办法吃掉啊用料鸡蛋6个老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖酌量白酒半勺冰镇卤蛋-简化版日式溏心蛋的做法煮鸡蛋，剥壳，具体方法和tips参见肉包蛋，不好看的都拿去炸蛋了调酱汁，把生抽、老抽，蚝油，白酒，糖混到一起调匀，如果糖不容易化，可以放在微波炉里转几秒把酱汁和蛋都放...
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![日式卤鲍鱼如何做才美味，怎么做日式卤鲍鱼简单又好吃]( "日式卤鲍鱼如何做才美味，怎么做日式卤鲍鱼简单又好吃")
- 平时鲍鱼的吃法，基本都是高汤煨，鲍鱼红烧肉啦，佛跳墙这种；日式的，做法比较简单，好像酱油汤里泡一下的感觉，也没那么多油腻，吃2-3个不满足。用料5年陈黄酒2勺生抽2勺盐2克香叶1片丁香1/2粒花椒7/8粒茴香半个桂皮1块白豆蔻1个小鲍鱼6只日式卤鲍鱼的做法卤水材料，准备好；茴香，也就是八...
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![味付玉子（日式溏心卤蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的味付玉子（日式溏心卤蛋）方法]( "味付玉子（日式溏心卤蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的味付玉子（日式溏心卤蛋）方法")
- 下厨房里的方子我试下来各有问题，还是综合一下把自己成功率高又方便好吃的做法记录下来。用料鸡蛋10个水足以没过鸡蛋卤汁配料酱油4汤匙（60毫升）味淋4汤匙（60毫升）鲣鱼汁/生抽4汤匙（60毫升）清酒/料酒4汤匙（60毫升）纯净水250克（一杯）白砂糖4汤匙（60克）盐根据个人口味调整味付玉子（日式溏...
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![韩式卤蛋如何做才美味，怎么做韩式卤蛋简单又好吃]( "韩式卤蛋如何做才美味，怎么做韩式卤蛋简单又好吃")
- 可辣可甜、简单易操作用料鸡蛋8个盐1勺一品鲜酱油1勺生抽1勺糖1勺料酒1勺蚝油2勺鸡精1勺葱姜、末适量香菜1根小米辣4个（可加可无）冲天椒2个（可有可无）白芝麻适量韩式卤蛋的做法左边👈是辣的、右边👉是孩子不辣的所有菜料切碎，辣椒、葱姜香菜放入所有调料加入纯净水、白芝麻鸡...
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![小美日式卤蛋做法烹饪大全 地道小美日式卤蛋如何做]( "小美日式卤蛋做法烹饪大全 地道小美日式卤蛋如何做")
- 用料盐克小美日式卤蛋的做法好...
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![台式卤蛋如何做才美味，怎么做台式卤蛋简单又好吃]( "台式卤蛋如何做才美味，怎么做台式卤蛋简单又好吃")
- 几年前去台湾吃过铁蛋，QQ的特别有嚼劲。这款卤蛋大致有点像铁蛋意思，只不过我把材料和步骤都简化了，卤出来的蛋色泽像巧克力，酷酷的，而且经过反复卤制，从里到外都特别入味。用料鸡蛋10个姜1块小葱1把生抽4大勺老抽3大勺红茶2大勺冰糖1大勺台式卤蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮熟，放凉后...
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![超级简单的日式卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的日式卤蛋方法]( "超级简单的日式卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的日式卤蛋方法")
- 用料鸡蛋8一10个海鲜生抽50克水150克糖5克超级简单的日式卤蛋的做法1、常温的鸡蛋煮6分钟过冷水剥壳，喜欢吃溏心蛋的可以只煮5分钟。2、锅里加海鲜生抽50克＋清水150克＋糖5克，把料汁煮开放凉。把蛋放进料汁里，2小时后就可以吃了。吃不完的要放冰箱冷藏哦。小贴士中途晃一晃装鸡...
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![卖点㊙️方日式卤汁之～「日式溏心蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的卖点㊙️方日式卤汁之～「日式溏心蛋」方法]( "卖点㊙️方日式卤汁之～「日式溏心蛋」食谱大全及做法，烹饪好吃的卖点㊙️方日式卤汁之～「日式溏心蛋」方法")
- 我这个日式溏心蛋最大的卖点是【日式卤汁】我妹妹在日式料理餐厅打过工所以她知道日式卤汁的材料㊙️方我特定和我妹妹拿日式卤汁的食谱和分享给大家，分享是一种美德我这个日式卤汁真的很赞它比较有日式风味，你们一定要学会我己经将这个㊙️方修改简单化了你们只需要几样重要的...
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![超简易日式溏心卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简易日式溏心卤蛋方法]( "超简易日式溏心卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的超简易日式溏心卤蛋方法")
- 简单到没有失败，吃过一次再也忘不了！朋友咖啡馆的配方，每次都连吃两个！现在出国在外面自己做！每个礼拜都做了放冰箱，以备不时之需！用料鸡蛋6个味霖40克酱油40克水120克超简易日式溏心卤蛋的做法我用的日式酱油，其实只要是酱油都可以。一定要的材料是味霖，就是日本的甜料酒，淘宝10块...
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