- 用料鸡翅10个花椒20粒小米椒4个金龙鱼藤椒油10克盐8克姜3片料酒10克纯净水300克藤椒鸡(小美版)的做法鸡翅改刀,方便后续入味放入网锅,5分钟/50度/速度5焯水冲净肉沫后,鸡翅放回主锅,放入姜片、料酒,倒入600克水,18分钟/120度/反转速度小勺准备好凉水,烧熟后的鸡翅放在凉水里小米椒...
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- 春天到了,冬天积累下来的赘肉急需减掉,瘦身餐也要有滋有味,这样才能满足食欲,更有动力哦……柠檬鸡爪中加入小米椒和藤椒油,更能满足味觉,应季春笋好吃没有负担。用料鸡爪15只春笋6个柠檬2个小米椒绿色20个红色20个大蒜独头蒜4头姜8片香菜2棵料酒2勺大料4个糖2勺盐2勺生抽8勺老...
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- 简单还原zi燕的藤椒鸡~材料还算简单,记得使用豪吉的藤椒油。需要注意的点:1.煮鸡的汤留下别扔,如果用纯鸡汤就更好了,味道更浓;2.藤椒油建议买现成的,自己熬有点费时间;3.青红椒圈是灵魂,一定要有!4.蒜末可加可不加。用料三黄鸡半只姜3片大葱半根青红小米椒10个料酒3勺花椒10粒藤...
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- 吃了三十多年的素,终于爱上了辣椒!于是试了这个!用料花椒少许藤椒油一勺三黄鸡半只鸡精一勺白胡椒粉一勺小米椒几个盐一点姜几片生抽一勺油一点点干辣椒五个料酒少许姜片香叶几片藤椒蒸鸡的做法1、准备蒜、香叶、花椒、干辣、剁椒2、鸡肉过开水放油、放蒜、干辣椒、放剁椒放...
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- 豆芽的清香爽口配上麻辣牛肉片,味道超级好。用料牛肉115克青花椒(藤椒)20粒黄豆芽55克辣椒酱1小勺小尖椒1个姜5克生抽适量料酒适量盐适量减脂餐-藤椒豆芽牛肉片(小美版)的做法1️⃣把牛肉切薄片,放料酒、生抽、盐、藤椒腌制片刻;2️⃣主锅加入姜,3秒/速度6打碎;3️⃣再放入切细的小尖椒...
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- 藤椒鸡浇上热油的那一瞬间,麻且辣的气味混着油香,连着鸡肉的汁水吸进嘴里,嘴麻得像在一个个地爆破地雷。用料三黄鸡1只小米椒适量藤椒适量尖青椒适量料酒3勺白胡椒粉少许葱结2个姜3片花椒适量生抽3勺【藤椒鸡】的做法小米椒、尖青椒切圈装碗,撒上一层薄盐腌制15分钟左右。清...
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- 用料三黄鸡(青脚鸡)1只(2.5斤左右)大蒜7瓣青尖椒2个红尖椒3个生抽40克蚝油5克白糖2克凉水100毫升葱2根生姜2片藤椒油(或花椒油)适量美善品美食-藤椒鸡的做法1、鸡清洗干净后用料酒,盐腌制15-30分钟左右。烧前用水冲洗干净。肚子里塞上葱两根,生姜两片,大蒜2瓣切片。将鸡屁股朝上架...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:40分钟产量:3人份用料青花椒5克红花椒5克藤椒5克干辣椒10克香叶2片桂皮5克老抽30克生抽30克八角1个糖40克料酒100克鸭脖(切4厘米段)500克水120克山奈5克香菜籽1茶匙藤椒鸭脖(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将花椒、藤椒、干辣椒、香叶、桂皮、老抽...
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- 最近上海天气逐渐炎热,食欲逐渐减少。作为一个无辣不欢的人,寻思着在食谱上有点味觉刺激。常去的调味料店少有的进货了青花椒,第一时间就想到烹鸡!辣,麻,鲜,嫩,香!原本想用整只的小仔鸡来做,无奈最近上海菜市不允许出售禽类。只能用鸡腿代替。鸡腿肉成菜倒也不错,烹饪时间快,无骨肉特...
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- 去面馆里面最喜欢点一碗,之后去外面了就买不到了,所以就尝试一下,结果感觉还不错。用料面条(那种圆面最好)适量藤椒油喜欢麻就多一点味极鲜适量醋一点点猪油适量盐一点点葱一点上海青两三株蚝油几滴花生米适量虾米适量藤椒小面的做法煮水,烧开后加入面条,煮到中间有一点点白芯,这...
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- 大胆创新的特别味道家人一致爱上还不贵很适合生酮又嫩又入味儿层次十足红酒夹杂孜然洋葱的味道还伴着一丝丝藤椒香流口水🤤用料鸡心一袋1000克的孜然粉看喜好生抽1茶匙香油1茶匙拌肉料一茶匙姜粉看喜好白胡椒粉看喜好藤椒粉一小撮盐看喜好砂糖看喜好红酒半汤匙洋葱一小颗...
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- 这里的勺是我们平时盛汤的大勺。用料鸡胸肉1块糖10克生抽1勺醋1勺藤椒油1勺大蒜3瓣小米辣3只黄瓜半根香菜3根藤椒鸡丝的做法鸡胸肉煮熟小料切好备用煮熟的鸡胸肉撕碎加入藤椒油,糖,香菜,黄瓜,酱油,醋,拌匀装盘放上大蒜,小米辣,浇热油。完成。...
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- 藤椒呢,相对于花椒来说,味道更香一些,没有那么重的麻味。不过呢,吃起来更香这是一定的。其实藤椒的香型宽容度很广,不论是二荆条这类辣椒的辣味也好,灯笼椒这类的辣味也好,都有很好的宽容度。这道菜呢,用到的辣味有海南灯笼椒,鲜辣椒。用料鸡胗半斤鲜辣椒一小把灯笼椒酱两勺薄荷适...
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- 乡愁,是一种病是胃病,是馋病更是相思病想家啦提起这个我便先想到小时候家里饭菜的香味这道菜是小时候爸爸常做的耳濡目染,无师自通因远在他乡,藤椒需要网购在此感谢互联网感谢万能的淘宝用料鸡1只藤椒适量(根据家人味道自行适配)盐适量姜10片料酒2勺大蒜5瓣长条细辣椒10个(尽量...
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- 太阳谷鸡肉产品中最快手的莫过于这款藤椒鸡排啦!无需解冻微波炉烤箱加热就可以吃啦!超方便有木有,更何况还是超级香的藤椒风味。加上蔬菜和芝士就是之前红极一时的肯爷爷Chizza啦!用料太阳谷藤椒鸡排2块彩椒适量杂蔬粒适量芝士适量蕃茄酱/烧烤酱适量藤椒鸡排版chizza的做法太...
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- 参加我的情人节大餐活动,跟做太阳谷牛排菜谱,得到了花好月圆奖,感谢友友们的点赞、鼓励。感谢太阳谷寄来暖暖的的爱的礼物,其中有一大袋藤椒鸡排,按照推荐菜肴藤椒辣子鸡丁做了这一款,草鸡香、草鸡喜欢,也很适合我们浅浅的嗜辣一族。用料藤椒鸡排二块蒜六、七瓣花生碎70g大葱叶...
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- 可以做5个,整形之后因为刚好特别忙,就没用帆布支撑进发酵箱,直接就在油纸上室温发了,直到我忙完,刚好烤箱预热好就直接烤了,我的烤箱不大,我分了2炉烤的。藤椒和柑橘类都属芸香科,味道还挺搭的(之前写的桂花香橙酱也放了花椒粉),所以我就用了新鲜陈皮果做的酵液起种来做的,烤的过程中...
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- 用料三黄鸡只藤椒鸡的做法留存方便查找...
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- 用料鸡半只鲜藤椒一小串香菜3根红或黄彩椒半个柠檬一片生抽2勺盐2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁点藤椒手撕鸡/藤椒鸡的做法把鸡洗干净,随冷水放入漠过鸡的水里,加3片姜,加盖煮13分钟,停火,继续闷着鸡在锅里十分钟。切彩椒丝,香菜段备用,也可加菠萝藤椒加油炒香停火备用拿出鸡,...
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- 用料鸡胸肉1块炸鸡粉小米椒3-5个蒜蓉适量花椒油根据口味自己放生抽2勺料酒1勺盐少许蚝油1勺香酥鸡(藤椒版!)的做法鸡胸肉洗净,切成条状,把上述材料放进去腌制几小时我放了3个小米椒,不是很辣也许用其他的辣椒粉腌制会更好可惜没条件如果要额外再去购买的话,只会让本就不富裕的家...
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- 春天就应该恰点麻香咸鲜的肉肉!!用料鸡腿2只香叶、姜片、大葱适量青红辣椒圈适量川娃子藤椒钵钵鸡1份香料、花椒、胡椒粉、料酒适量藤椒鸡块的做法鸡腿冷水下锅,加入香料、花椒、胡椒粉、料酒,水开后撇去浮沫继续煮。(煮至筷子能轻松插进鸡腿并未出现血沫)煮熟后捞出过冷水,先...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:55分钟产量:1份用料菜籽油700克泡姜(切5厘米块)100克药芹(切5厘米段)80克二荆条(切5厘米段)250克盐20克糖40克新鲜藤椒200克泡椒(切段)20克葱(切末)50克自制藤椒火锅底料(小美版/美善品TM6)的做法将菜籽油、蒜头、泡姜、芹菜、二荆条、盐、糖、藤椒和泡椒...
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- 上饭的这款藤椒油很不错,还没开饭已经吃的差不多了,赶紧拍个照。用料鸡腿2只料酒1勺姜2片大葱一小段桂皮1小块花椒5粒鸡精适量生抽适量盐适量上上饭藤椒油1包白芝麻适量葱花适量「上饭藤椒油」藤椒鸡的做法冰箱里随便找了2只鸡腿,化冻后,切几下,放在小锅里,加葱姜,料酒,花椒桂皮,...
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- 用料土公鸡半只老姜片几片青小米椒几个红小米椒几个蒜茸三、四瓣的量生抽适量盐适量藤椒油适量胡椒粉少许鸡精少许美味藤椒鸡的做法土公鸡漂去血水,冷水下锅,放几片老姜,水开后撇去浮沫,转小火焖熟捞起过冰水降温,沥干备用;小米辣切圈与蒜茸拌匀加盐腌出辣汁后加生抽、胡椒粉、...
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- 难度:容易准备时间:15分钟总时间:30分钟产量:6杯用料火锅底料(藤椒口味)180克鸡高汤900克虾丸6个墨鱼丸6个蘑菇(对切)9个新鲜菠菜叶80克百叶(切丝)100克笋(切块)160克油面筋(对切)4个藤椒火锅一口杯(小美版/美善品TM6)的做法将藤椒火锅底料、鸡高汤、虾丸、墨鱼丸和蘑菇放入主锅,以烧水95...
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