- 吃腻了基础戚风蛋糕,你是否想换换口味呢?这款肉松大米蛋糕,浓浓米香、口感软糯的蛋糕体,夹杂着香喷喷的肉松,真让人欲罢不能呢。我住的地方没有烤箱,用面包机烤的。模具是学厨的六寸加阳极高戚风模具。建议先看下小贴士哈。用料鸡蛋210g(三个大鸡蛋或者四个小鸡蛋)糯米粉35克大米...
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- 记录用料千层皮🧏🏻♀️鸡蛋3个细砂糖30g玉米淀粉30g蛋糕粉60g黄油10g奶油🧏🏻♀️安佳奶油250g細砂糖20g芒果隨意千层蛋糕很很很很简单的做法黄油隔水融化备用鸡蛋加糖用打蛋器搅拌糖融化后加入蛋糕粉跟淀粉及备用的黄油倒入搅拌成无颗粒后加牛奶用过滤网重复倒两次让液...
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- 非常时期一个吃货最后的执着:一定要备齐所有,吃正宗的寿喜锅。每日优鲜的蘑菇,永辉的蔬菜,淘鲜达的豆芽,山姆的老豆腐,小区团购的可生食无菌鸡蛋肥牛,淘宝顺丰买的味淋和酱汁,还有自己美食群团的丸子,长达一周的储备,在这个下雪天终于吃上了完美的寿喜锅。用料肥牛500克无菌可生食...
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- 每天下班晚了,回来也不想吃饭,我最喜欢的方式就是看下冰箱有什么菜,再搭个鸡蛋搞定晚餐,每次,已经吃过饭的儿子也要吃一碗,儿子青菜汤太好吃了,儿子的鼓励是坚持做饭的动力。用料鸡蛋2只韭菜一小把油适量盐适量最简单也可以很美味_韭菜鸡蛋汤的做法韭菜,鸡蛋准备好,清洗干净韭菜切...
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- 酒店里最常见的海参吃法可能就是海参捞饭了。不少同学都认为海参捞饭做法复杂,自己在家弄不好,其实,只要掌握关键绝对可以在家做出鲜香滋补的海参捞饭。前些日子泡发了些海参,平时常常用来做海参小米粥,俺家少爷就没什么味道总得换点花样来做吧。于是,尝试了家常版的海参捞饭,海...
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- 用料米饭1碗鸡蛋1枚火腿肠1根黄瓜1根黄萝卜根1根沙拉酱其他材料按个人喜好添加在家做寿司也很简单的做法焖好米饭晾凉拌少量寿司醋食盐戴好一次性手套将米饭用手揉搓饭团状将化好的跳虾一分为二平放在饭团上个人喜欢吞拿鱼的手握因为没买到寿司海菜所以,手握们都光溜溜的,...
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- 手残党居家党必备食谱了具体的配料视频里也有用料方便面包鸡蛋个火腿肠根沙拉酱番茄酱芝士片方便面版的炒冷面!很简单味道也很不错的做法生菜切粒泡面泡软香肠切条如视频如视频小贴士加洋葱粒味道会更加清新!...
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- 我们家最常做的菜就是糖醋排骨了,好吃。做法也很简单,从洗排骨到完成只需要半个小时(排骨洗干净后不用焯水,直接炒,简单)。只需要半个小时,就能吃到好吃的糖醋排骨了。在焖排骨的那20分钟,也不用看着,这个时候可以用来做其他的菜,对于下班回家做饭的妈妈们,这个时间完全可以做两个蔬...
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- 全网关于玛格丽特好像只有原味巧克力味跟抹茶味,感觉太单调了,加了点小心思,口感更丰富哦用料玉米淀粉45克糖粉20克熟蛋黄1个黄油50克低筋面粉45克盐0.5克蔓越莓一丢丢高温巧克力豆看你心情放多少巧克力粉5克橙子皮1个橙子很很很简单的玛格丽特的做法我先称好材料,以一份为例...
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- 用料盐少量花菜1个青椒1个胡萝卜半根生抽1勺料酒1勺香醋1勺减肥也可以很简单的做法少量油先将胡萝卜丁煸炒出香味后放入切碎的花菜,花菜熟后调味,最后加入青椒丁翻炒一分钟后出锅...
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- 有米博以后几乎每天都会做饭,我妈都不信我这么勤劳,但是真的太方便了,大家都吃过泡椒凤爪,泡椒牛蛙吧,今天我来创新一下,选了我超爱的瓦块鱼嘿嘿用料草鱼600g四川泡姜3小块红色泡椒3个泡野山椒3小个大蒜6小瓣葱花5克橄榄油30g白胡椒粉5g盐1g料酒10g郫县豆瓣酱30g泡椒瓦块鱼,美味...
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- 用料牛腱克姜4片葱3根料酒1勺八角2个桂皮1块香叶2片花椒15粒干辣椒2个老抽3勺生抽8勺腐乳2块洋葱1个豆瓣酱1勺冰糖克盐克卤牛肉也可以很简单的做法牛腱子买来洗干净,泡在自来水里面,把血水泡出来,一般需要3小时。泡好之后,锅里放冷水,加入葱段、生姜片、一点料酒,放入牛腱子,煮...
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- 抖音看了几个配方,试了下成功了,分享给你们用料鸡蛋4个糖50克(20克蛋黄30克放蛋白用)低筋面粉80克色拉油50克牛奶60克电饭煲蛋糕🎂很简单很简单的做法蛋黄➕糖,油,牛奶拌匀,➕低粉(➕一样东西拌一下。)蛋清加柠檬汁,打蛋器打成有弯勾。以上打发不会可以参考抖音其他用户视频,哈哈打...
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- 这是自家母亲的拿手绝活,特别爱吃呀!每次都好奇,为什么面总是那么劲道,嚼起来特别有韧劲,而且隔天依旧那么Q弹,特地去偷师请教了下秘诀。划重点!!!当中最重要三点:1.两次放水揉面;2.两次醒面;3.以及非常重要的手工揉制,不能偷懒用面包机或揉面机噢,和出来的面口感真的没法比!“做人呢,最...
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- 老公爱吃方便面,很多很多牌子都可以,不挑剔,前几天看微博看到体操冠军李小鹏分享的微波炉泡面,决定给老公做一次,结果太好吃了,从准备到吃上6,7分钟用料方便面(随你喜欢)1包鸡蛋2个很火很好吃很简单很快手泡面的做法准备工作,把方便面的所有料包剪开,鸡蛋随手放,烧一小壶热水,取一个能...
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- 讨厌油烟时,果断用烤箱!用料羊腿1只盐孜然粉孜然粒胡椒粉姜粉熟芝麻辣椒面香油很简单很简单的生烤羊腿的做法整个羊腿剔除表面的肥油和筋膜,间隔二厘米左右切花刀,刀口切深一点。抹上盐按揉一会儿,刀口里多抹一些。装保鲜袋放冰箱里腌几个小时。盐及其它调料加香油混合成一碗...
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- 半夜想起来明早吃什么了,于是去厨房蒸鸡蛋。用料鸡蛋4个八角1个老抽半勺生抽2勺食用油2勺水卤蛋很简单的做法翻了一下冰箱,剩五个蛋,还有一个破皮的,不用它。洗洗冷水入锅,蒸七分钟,闷一会儿。耗油半勺,不用也行。老抽倒多了,半勺。油,酱油,大料,蛋,水都倒锅里小火煮15-20分钟。装碗...
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- 用料牛排cook100芝加哥牛排腌料牛排很简单的做法牛排用cook100芝加哥腌料腌制2个小时。平底锅烧热,直接入牛排,一面煎完换一面,翻一次就够了,不用翻来翻去。时间要自己把握了,大火1分钟左右,或者表面有焦黑了就可以翻。最后浇上黑椒汁就可。...
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- 夏天总有想吃雪糕冰淇淋的时候,一不小心就吃很多,想要克制一下,又考虑到各种添加剂,就想着自己在家试一试。找到高赞方子,参考着做了出来,然后按照自己的口味偏好(低糖、顺滑)调整了一下,就有了自己这个方子。用料鸡蛋4个奶油200克炼乳70克白糖10克原来冰淇淋也很简单的做法取4个...
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- 冬天的空调吹的实在干燥,喝汤的想法呼之欲出,最容易买到的筒骨,加上冬季特有的冬笋,煲出一碗浓郁的大骨汤来。用料猪大骨(筒骨)1斤半(三人量)冬笋一个胡萝卜一根苹果半个姜两大片盐按口味添加大骨汤—简单也可以很美味的做法猪大骨洗净后泡出血水,因为我煲汤不喜欢焯水,总觉得焯水...
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- 只是想吃鱿鱼了……自己在家做便宜而且吃的过瘾。鱿鱼蛋白质含量偏高,吃的同时搭配高脂饮料或者其他高脂菜哦!用料鱿鱼适量洋葱适量芝麻适量孜然适量刷酱料料酒2小勺耗油适量赤藓糖醇5克左右盐适量生抽适量辣椒面(不喜欢吃辣不加)适量胡椒粉适量孜然粉适量烤鱿鱼—生酮也能吃...
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- 我每年十二月都会做一些姜饼。圣诞的气氛。这次我选择了一个传统的法式做法。和国内看到的方子不同,更简单随性。而且我加入了我们中国的红糖,增加了成品里的颗粒感。很手工,也很好吃。用料低筋面粉250克杏仁粉50克鸡蛋2个红糖75克香草糖14克黄糖45克橘子皮碎1个肉桂粉1勺泡...
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- 各种豆类和种子是很好的蛋白质和矿物质的食物来源,而芽苗菜因将种子储备的养分转化成容易为人体吸收的的氨基酸和维生素,所以营养比种籽更丰富。而且芽苗菜不接触土壤、水体和化肥农药,所以可以说是真正的无公害食物。现在食品安全越来越不放心,市售蔬菜均有不同程度的各种农...
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- 第一次发现紫菜怎么可以这么好吃,头水的紫菜还没处理前,吃起来就有点海苔的味道,第一次做做的是香油芝麻味的,后面想着更快手一点的,更方便点的(其实是懒哈哈),尝试着什么也不放,就原滋原味的紫菜放烤箱烤,没想到味道也超级赞,会更接近海苔的味道,又脆又香,我更喜欢配着米饭一起吃,什么...
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- 这是一道家乡土饭,记得小时候只有冬季才能吃到熟透的柿子,所以只有冬季才能吃到柿炸糕,只到现在也是只有冬季才会想念这道美食。柿炸糕保留了柿子原本的香甜和色彩,而规避了柿子的微涩,再搭配妈妈做的疙瘩儿饭(拌汤)和咸菜,那味道真是绝了。用料熟透的柿子数只面粉适量柿炸糕-很...
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