- 冬吃萝卜夏吃姜,炒饭加入姜丁吃完感觉神清气爽的特别适合夏天用料牛肉克150米饭碗2彩椒个2胡萝卜根1胡椒克2酱油勺1油克15咸菜克100姜一块淀粉勺1牛肉咸菜炒饭的做法准备材料牛肉放酱油,淀粉,姜粒油腌制配菜切丁米饭弄散配菜按图中顺序加入炒最后放米饭和芹菜丁,加点鱼露和胡...
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- 这个是妈妈给我做好,每回回老家都要带回来吃哒,馋的要死,自己这回就学了做啦。这是一款小咸菜,下饭菜,做好放在密封罐里,放到冰箱里,可以吃好几天我比较喜欢吃麻辣,所以放的多,大家自己根据自己口味酌情放麻辣哈用料榨菜包辣椒段/辣椒面适量猪肉克盐克酱油勺料酒一勺葱花适量麻椒...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料牛肉末200g芹菜150g米饭300g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g芹菜牛肉炒饭的做法油锅烧热,煸香大蒜和小米辣。放入牛肉末煸香,然后加入芹菜,翻炒均匀。接着加入米饭,用生抽、老抽、蚝油、盐调味,翻炒均匀后就可以...
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- 香滑好吃入味,夏日用来下饭或送白粥一级棒!用料牛肉250克咸菜1包生抽3勺沙茶酱1勺淀粉2勺葱2根姜4~5片盐、油适量咸菜炒牛肉的做法牛肉洗去血水后,切薄片。加入生抽、沙茶酱、淀粉搅拌均匀。再倒入适量的油,抓匀腌制10分钟左右。咸菜清洗一下,斜刀切块。(吃淡口味的切好后,可以放...
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- 咸肉蛋炒饭,每一口都充满幸福感~用料鸡蛋2个胡萝卜半根隔夜饭1碗咸肉一小块葱少许咸肉蛋炒饭的做法鸡蛋加酒、盐打散,胡萝卜、咸肉、葱切末。锅中加少许油,先下鸡蛋用筷子翻炒成鸡蛋碎。另起一锅,加点油,下咸肉末,煸炒后。加入颗粒分明的米饭,继续不停地翻炒。加入之前炒好的鸡...
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- 别人给的咸鸭,剁成块煮着吃的,剩下几块肉去了骨头炒饭用料咸鸭肉米饭鸡蛋黄瓜豌豆胡萝卜木耳青蒜香菜咸鸭肉炒饭的做法煮过的咸鸭肉去骨切丁胡萝卜、黄瓜切丁;豌豆、木耳焯水,木耳切末青蒜、香菜切末热锅放油,先把鸡蛋炒出来铲碎锅再加热倒油,先将胡萝卜煸炒一下,加入豌豆木耳煸...
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- 用料咸肉50克大米1盆油适量青菜3颗快手咸肉菜饭炒饭版的做法咸肉清洗浸泡1小时,切块,蒸箱30分钟取出备用,青菜洗净,切碎备用。热火冷油,小火炒咸肉10秒,加入青菜翻炒10秒。加入隔夜白米饭,改大火翻炒20秒出锅~...
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- 之前一个人经常点外卖。过年回来决定一个人也要好好吃饭,好好照顾自己!一只厨房小白,大家多多支持关照😁☺️用料咸肉一小块青椒3个生姜1/4块蒜头4瓣调味料适量下饭菜·辣椒炒咸肉的做法备料:配菜部分--辣椒、生姜、蒜头洗净,切好备用。备料:主材部分--咸肉清洗干净(如果很咸建...
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- 用料青菜1斤咸肉200克盐少许大米400克广式香肠3根猪板油丁少许糖20克咸肉菜饭的做法准备猪板油切丁。下锅熬制猪油,在加水的同时,少许放一些黄酒,可以去腥。熬到猪板油金黄就可以了,不宜过焦,不然吃起来了口感就苦了。选用的是立丰广式香肠,适合上海人的口味,把咸肉和香肠切丁备...
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- 在外面吃菜饭,总好奇为什么青菜碧绿?家里烧的菜永远是黄中烂熟的样子,经过我妈精心研究,发现原来是炒出来的,继续沿袭妈妈的味道。今天顺便把食材的品牌一起写上,因为我家母后的高标准,也逐渐变成我的一种生活习惯。虽然看着比那些直接全部扔电饭锅里的复杂了点,但是出锅后的味道...
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- 咸肉菜饭是江南的地方菜肴,味道特别好,咸香四溢,营养可口,老少皆宜,重点是简单,特别特别的适合懒人,推荐给想自己做饭但又想偷懒的朋友们用料大米500g咸肉200g青菜3棵小葱1根姜3片植物油适量盐适量咸肉菜饭的做法大米洗净用冷水浸泡半小时,小青菜洗净切碎,葱切段,姜切片备用。葱姜...
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- 用料咸肉300克大米两杯青菜一斤广式腊肠半根炒饭|老上海咸肉菜饭的做法上海青洗净切好炒青菜蒸好的咸肉和香肠切丁青菜好了之后把咸肉和香肠倒入饭到入炒一下收干一点汁水...
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- 用料火腿(或者咸肉)1小块青菜4-5颗葱1根米饭2碗猪油一大勺盐(根据口味)3克火腿(咸肉)青菜炒饭的做法隔夜的米饭两碗,火腿(或者咸肉)浸泡两小时以上,很咸的话最好提前一天泡起来。青菜小葱洗干净,最好用猪油,没有的话用植物油也可以,就是没那么香了。青菜小葱切碎,火腿切丁锅烧热放入猪...
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- 用料鸡蛋2个咸菜30克米饭2小碗盐适量克咸菜炒饭的做法油热下鸡蛋,然后将其盛出来备用。然后把腌菜放进去炒,炒到水分没有。把鸡蛋,米饭放进去,然后放点盐,如果咸菜有点咸就不放盐,...
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- 用料牛肉250g咸菜半颗大蒜3瓣料酒少许酱油少许盐少许糖少许生粉少许咸菜牛肉的做法将牛肉放生粉白糖腌制十分钟。然后热锅快炒,中间放少许料酒,会使肉更嫩滑。等牛肉没了血色即可捞起待炒。再倒油,爆香蒜米,然后快炒咸菜一分钟。等咸菜被油包裹住有了亮色,再把刚刚炒过的牛肉...
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- 用料咸菜半瓣鸡蛋1个剩饭1碗姜1片盐一点咸菜蛋炒饭的做法咸菜,姜洗一下,切碎。不喜欢姜就不要加。热油,中小火,下鸡蛋,用快速搅拌,鸡蛋熟了,加入姜和咸菜,翻炒一下,加入米饭,米饭炒熟,盐可加可不加。...
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- 用料牛肉500克辣椒12个芹菜250克豇豆500克土豆2个香菜250生抽,老抽,料酒,盐,姜粉适量干辣椒,花椒,大料,香叶,葱适量牛肉咸菜的做法牛肉切小块浸泡清水,换几次水。加入水,料酒,姜粉焯水。焯好的牛肉洗干净放入锅中。加入热水,干辣椒,香叶,花椒,大料,料酒,姜粉,生抽,老抽,盐,葱炖90分钟左右,至牛...
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- 普通的蛋炒饭加了咸肉意外的香wwww用料饭鸡蛋两只咸肉想吃多少就切多少啦盐咸肉炒饭的做法打鸡蛋!加一点盐切咸肉!切成小条或者小肉粒,越小越好热油锅,炒鸡蛋!炒到八分熟(照片忘拍了…把鸡蛋盛出来,再倒油,下咸肉,炸出咸肉的油(照片还是忘记了…加饭进去炒!加一点盐再把刚炒好的鸡蛋...
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- 年前做了很多咸货,剩了很多没有吃完。每次剩饭总是蛋炒饭也挺单调。想到以前吃过的咸肉菜饭,就想着能不能做炒饭版的,于是就有了这道咸肉菜蛋炒饭。感谢我小姨给我的指导hhhhhh用料米饭(我用的是剩的米饭)约3碗咸肉适量(依据个人口味,我放的很少)青菜三小棵鸡蛋一个葱两根盐5克(酌...
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- 用料牛肉500克沙茶酱2勺生粉2勺油适量咸菜小半个味精少许清水少许克牛肉炒咸菜的做法牛肉先用沙茶酱、生粉、油腌制咸菜切丝,比较咸的咸菜应该先浸一下水后热锅后把油烧热,翻炒牛肉把牛肉拨到锅边,底油用来炒咸菜,翻炒几下后,把牛肉铺回咸菜上,让咸菜吸收肉汁不用加盐了,加一点...
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- 懒得出门买菜,冰箱里有啥吃啥,随意搭配,分享这道超简单快手的下饭菜。用料潮汕咸菜几大片肉饼/肉卷(或者五花肉)1小块葱、红辣椒适量鸡精适量(也可用鱼露代替)咸菜炒肉饼(潮汕下饭菜)的做法葱切段、红辣椒切丝/切块备用。这是我们家那边特色的肉饼和肉丸,切薄片。潮汕咸菜洗净,这里...
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- 菜饭就是属于记忆中外婆的味道用料青菜2-3棵咸菜1小块米饭1碗咸肉青菜炒饭配蕃茄牛肉汤的做法青菜洗干净切碎,咸肉浸泡在水里米饭烧熟盛出待用油热后将青菜咸肉下锅翻炒后加米饭炒匀因为有了咸肉,所以不用加很多盐或者不加盐都可以,加一点味精翻炒均匀之后即可小贴士如果有...
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- 这道菜最重要的是咸肉,立丰的五花咸肉最是适合。用料五花咸肉青菜米饭1碗咸肉菜炒饭的做法咸肉和青菜都切碎备用。锅里加适量油,冷油放入五花肉丁,大火炒至逼出猪油。放入青菜丁断生,放入米饭混合炒制。咸肉咸度不一,适量放盐即可。...
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- 用料牛肉300大蒜2瓣料酒盐生抽青椒蚝油鸡蛋下饭神菜!咸菜炒牛肉丝的做法超市买的雪菜打开装盘,我买的是即食的那种,已经事先调好味了,可以买那种未加工的咸菜,味道更清爽一点!如果是超市买的那种袋装雪菜的话可以用清水先洗一遍装盘牛肉切丁切丝都可以,备好以后清洗两遍加入一颗...
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- 咸菜炒肉,一道简单的家常菜,超级无敌下饭用料猪肉克盐克大蒜瓣咸菜姜生抽淀粉超级下饭菜咸菜炒肉的做法猪肉切丝,咸菜可以先提前泡下水,否则会太咸。切好的猪肉,放生抽,油,淀粉先腌制先炒猪肉,再放入生姜,蒜末放入咸菜,和葱。因为肉腌制过了,咸菜本身是咸的,所以不需要另外加盐。简单...
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