- 用料意大利综合香草适量羊里脊一条南瓜4cm宽一段土豆一个紫薯2个西兰花半棵孜然粒3大勺小茴香1大勺辣椒面2大勺白芝麻2大勺盐适量橄榄油2大勺黑胡椒适量烤嫩羊脊配香草杂蔬~的做法羊里脊2面上剌几刀方便入味,撒盐按摩后。最好腌制时间长一些,我下午腌上的。把孜然/茴香/辣椒...
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- 牛里脊,是牛牛身上最柔嫩的一块肉肉。整条牛里脊呈一头宽一头窄的细长型,所以又称牛柳。牛里脊的宽部分其实就是牛排中的极品:牛菲利。著名的惠灵顿牛排用的就是牛里脊。这是一道牛里脊做原材料的快手菜!快到什么程度?快到从切配到出锅15分钟搞定哦(✪▽✪)用料牛里脊/牛柳200...
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- 用料猪里脊适量腌肉料:料酒,酱油,一点点糖,肉桂粉,一点淀粉适量酱汁料:番茄酱(亨氏),冰糖,凉拌白醋适量葱,蒜碎适量裹料:面粉,水,酵母适量糖醋里脊(独家最脆配方孩子的最爱)的做法猪里脊洗净切条,加入料酒酱油一点点糖(去腥)一点淀粉(使肉嫩)抓匀腌制半小时提前三个小时准备好裹肉料:面粉,酵母和...
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- 牛肉算是西餐里最常用的食材,牛里脊更为鲜嫩,牛排的形式不太适合BBQ,选用培根包裹,既可以烤出滋滋冒油的状态,内里的牛肉还不流失水分,一举两得。用料牛里脊200克培根2片芦笋5颗小洋葱4颗小土豆2颗玉兰菜1颗小葱2根淡奶油100克橄榄油100克食用油1瓶海盐10克黑胡椒10克【创意食...
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- 找不到菜谱只好自己上传啦~其实土豆香芒做得很漂亮~做配菜可惜了~也可以单独做沙拉应该也不错~~土豆角炸得金黄金黄的加上台农芒的橘黄,最后加上番茄的红点缀!直接当沙拉也是不错的选择哦~用料明虾1只牛里脊手掌大小土豆1颗芒果1颗番茄1颗花椰菜生抽白糖黑胡椒盐料酒柠檬1...
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- 用料猪里脊适量淀粉适量醋适量蛋白适量水淀粉适量红果家咕咾汁150g红果家咕咾汁配糖醋里脊妙!的做法1.里脊肉洗净,切成厚度适中的长条状。把切好的里脊肉放入碗中,加入盐、葱、姜,搅拌均匀,腌制15分钟。另取碗放入淀粉,再倒入蛋清和适量水。搅拌均匀,调至成粉浆状(筷子捞起时粉浆...
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- 冬季养生美味汤:牛脊骨营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,用它来煲汤,大部分营养都溶解在汤中,常喝不仅能促进钙质吸收、提高免疫力和健脾开胃。孩子多喝这牛骨头能促进儿童发育;牛骨髓富含磷脂和不饱合脂肪酸,能提高儿童免疫力;喝牛骨汤还能吸收骨头的胶...
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- 昨晚看了食帖一条名为“买了牛肉不会做,你对得起牛吗”的推送,不禁深深觉得自己愧对无数头牛。前期挑选一块好牛肉,后期如何吃它,你真的需要动动脑筋,或许找一台好设备,把问题交给它,那些餐厅宴客餐、减脂增肌餐就变成了你的拿手菜。听说松下新推出的煎烤箱NU-HX200S是处理牛羊...
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- 里脊肉夹馍,早餐介的扛把子!!!简单方便好制作!里脊肉是我自己腌制的!里脊肉的腌制方法就在方子里。用料里脊2片鸡蛋1个生菜2片饼1个🐔里脊肉夹(配一碗鸡汤)简易的做法这是我腌制好的,刚从冰箱取出来将鸡胸肉切成薄片,加入料酒+盐+加蒜香炸鸡粉+奥尔良腌肉粉+加一点食用小苏打。抓匀...
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- 用料里脊500-550克洋葱两个胡萝卜两个番茄两个德国芥末酱两汤勺番茄两个胡椒粉少量淀粉勺少量黄油50克德国菜猪肉里脊配面条的做法约500克猪肉里脊清洗干净,用盐和胡椒粉摸均匀备用,洋葱切小块,胡萝卜切小片备用。约50克黄油加热放入猪肉里脊,两面煎香,大火约每面煎4分钟。加...
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- 便当中的常备菜,前一天晚上准备好,第二天做便当超级快手用料里脊肉适量蒜末5瓣料酒生抽老抽黑胡椒蛋清1个糖蜂蜜番茄酱水超级滑嫩的酱香里脊片!便当米饭绝配!的做法1.将里脊片成3-5mm的薄片2.腌制里脊肉将里脊肉放在碗中,加入蒜末,一勺料酒,一勺生抽,少许黑胡椒,少许糖,一个蛋清...
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- 用料剩米饭,黄瓜丁,葱末大里脊薄片三两片,黑胡椒粉2克,烧烤酱10克,淀粉2克,蛋清一点照烧里脊配蛋炒饭的做法里脊切薄片,放入所有调料腌制炒米饭锅里放少许有,把里脊两面煎至变色,加一点水,一点耗油,开锅就好了,出锅装盘,也可以切一下再装盘😁配上一碗红枣黑米粥,妥妥的😃...
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- 好吃的,也是好看的用料盐看口味辣椒粉放不放都行孜然粉可以多放一点花椒粉一丢丢羌芜籽一丢丢植物油看心情黄油没有的话用植物油替代也行猪里脊看饭量洋葱半个胡萝卜一个青椒一个蟹味菇一包彩椒一丢丢烤猪里脊配辣炒时蔬的做法猪里脊解冻后放置室温。修整成长方形,去除四周...
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- 妈妈炒的里脊丝特别鲜嫩可口,单吃肉丝,或者炒一大盘每次炒其他菜肴时加一点调味都是不错的选择,能吃两三天,方便又美味。用料猪里脊肉400克酱油(可选)1勺生抽1勺老抽1勺盐适量料酒1勺白酒(可选)1勺小苏打3克淀粉3勺白胡椒粉1勺十三香1勺葱姜蒜适量白开水(凉)100ml炒猪里脊丝(嫩肉配...
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- 儿子爱吃锅包肉,但实在是费油费力。研究了一道快手菜,味道差不多。其实少的那层脆皮他也没有很在意。主要是快。他要求我发到下厨房。和所有小朋友家长共享。用料盐2克白糖一勺番茄酱3勺生抽一勺料酒一小勺克里脊250克低配锅包肉快手番茄酱里脊超好吃的做法用里脊切大薄片,...
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- 低卡美味,新年煮什么的备选方案用料猪里脊300克西兰花1颗土豆300克黄油10克浓缩鸡汤粉5克紫洋葱半个迷迭香1根黑醋膏(BalsamicCreme)12克蜂蜜1勺牛奶200克帕玛森芝士碎按喜好添加盐,胡椒适量香煎猪里脊配洋葱黑醋迷迭香酱汁的做法基本材料迷迭香只留针叶,切碎,半个洋葱切丝,5克...
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- 用料6-8片烟熏培根,瘦肉(60-80克)500克德国酸菜,真空包装1片干月桂叶1-1.5茶匙甜红辣椒粉6-8片烟熏培根,瘦肉(60-80克)500克德国酸菜,真空包装1片干月桂叶3颗杜松子500克水750克土豆,去皮切块(3厘米)3汤匙油炸用蔬菜油140克牛奶40克黄油2-3小撮豆蔻粉德国酸菜小里脊配马铃薯泥...
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- 一不小心买到了注水鸡胸肉,这滑嫩的口感不就是学校门口小摊贩的炸里脊肉片么用料鸡胸肉一块(约300克)水100克淀粉小半勺蜂蜜1勺耗油1勺橄榄油2勺葱1根生抽2勺料酒1勺五香粉1勺健康鸡里脊肉片无意发现的配方的做法为了追求口感更相似,有条件的用针管注水,没条件的就花一点时间...
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- 酸甜口味,不是软啪啪的口感,比较有嚼劲配米饭吃南方人可能还会觉得有点干干的,那酱汁就可以稍微稀一些,不怕干的可以把酱汁烧浓稠一些。猪肉牛肉都可以,猪肉口感比较细腻,牛肉嚼劲更足一些。1.番茄酱、白醋、白糖都是可以按照自己的口味来调整,我给出的配方是偏甜的,可以减少糖的...
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- 适合约会的菜:P烤BeefTenderloin的鲜嫩和新鲜山葵泥配口感冲突,非常奇妙,是道名菜。我用的菜谱同时参考了朋友家的做法、SF馆子BeautifulRestaurant的秘方以及各大菜谱网站的用料配比。主要参考的菜谱资料链接:用料牛里脊(BeefTenderloin)3磅碾碎的胡椒粒半茶匙(山葵泥用)牛肉高...
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- 可能你已习惯每天清晨来一杯咖啡,但如果你能把咖啡融入日常生活,你会发现它可以为你带来更多惊喜。尝试将牛里脊和咖啡元素相融合,将精致的食物与咖啡的浓郁结合起来吧。用料小牛肉500克迷迭香7枝百里香2枝蒜瓣2片羊肚菌干50克凉的意式浓缩2份热的意式浓缩2份小葱少许盐适量...
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- 娃不爱配菜,肉食系~用料里脊肉半斤蒜一瓣酱油两大勺白糖一大勺清水小半碗植物油两大勺虾油(鱼露)一大勺地瓜粉(淀粉)两大勺味精一小勺小炒嫩里脊(适合不爱配菜的小盆友)的做法1.洗净里脊肉,片好(买肉的时候,可以让他们帮忙片好)2.加入白糖一小勺,虾油一大勺,地瓜粉两大勺,用手抓匀~盖上保...
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- 用料里脊肉半斤香菇一斤葱段一段鸡蛋一个淀粉两勺酱油一勺蚝油一勺盐一勺白糖4克油适量超级鲜美香菇汤配上里脊肉🔥的做法里脊肉洗干净,控干水分,切片。加入一颗鸡蛋,两勺淀粉,酱油一勺,盐一勺,白糖4克,搅拌均匀。加入一勺油,搅拌均匀,锁住水分,备用。新鲜香菇洗干净,控干水分。切片...
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- 用料神泽小牛肉【外脊】芦笋洋葱土豆大葱胡萝卜番茄黑胡椒汁海盐橄榄油黑胡椒番茄酱香米小牛外脊配龙虾的做法小牛外脊洗净后,撒海盐、黑胡椒腌制片刻备用龙虾洗净后加洋葱、胡萝卜煮熟,去壳后虾肉与壳均备用制作龙虾汁:洋葱、胡萝卜、大葱加橄榄油炒香,加龙虾壳继续翻炒,加入...
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- 菜谱来自于庄祖宜的《其实,大家都想做菜》,介绍使用盐渍法来使瘦肉软嫩多汁,大概是每100g肉用1g盐,冷藏腌渍4-12小时,之后再用来做菜。原菜谱使用的是墨西哥辣椒粉,我用的paprika红椒粉代替,效果也很好。用料猪里脊(小里脊)一条约300g盐3g红糖(canesugar)1小匙墨西哥辣椒粉1小匙色拉...
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