- 转自B站@HOLA小测佬,侵删。如果用6寸模具,使用本配方2/3的用量即可用料奶油奶酪350克细砂糖90克鸡蛋3个淡奶油150克玉米淀粉10克8寸蛋糕模具1个巴斯克芝士蛋糕8寸配方的做法找个大盆,放入奶油奶酪搅成图上的样子加入全部细砂糖另取一个小碗,打入三颗蛋分三次加入大盆分三次倒...
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- 这款西班牙经典甜点外表布满焦色,但是里面绵软湿润,口感香滑细腻是吃了就停不下来的美味!更重要的是它的操作可谓零基础、易上手!快来get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高达奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米淀粉6克「巴斯克芝士蛋糕】的做法将15g高达奶酪刨丝倒入60g牛奶及16...
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- 疫情家里蹲!用料鸡蛋3个奶油奶酪475-500克低筋面粉15克糖130-150克淡奶油200ML盐一小撮克香草精8-10滴柠檬汁8-10滴巴斯克芝士蛋糕8寸的做法奶油奶酪室温融化!室温!!!+糖拌均+三个蛋依次加拌均+低筋粉拌匀+香草精柠檬汁一小撮盐拌均。没有香草精柠檬汁就不加300F一小时中层烤...
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- 磨破嘴皮子让外教拿出来分享的巴斯克芝士蛋糕配方全程一个动作就可以搞定哦对新手很友好用料奶油奶酪195克鸡蛋3个淡奶油135克细砂糖40克低筋面粉6克巴斯克芝士蛋糕—外教私藏配方的做法软化奶油奶酪加入砂糖打再加入鸡蛋打鸡蛋一个加完再加另一个加入奶油打再加入面粉打...
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- 用料芝士450克糖120克鸡蛋150克淡奶油225克低粉12克玉米淀粉12克香草精8克巴斯克芝士蛋糕(韩国happyhappyrecipe配方)的做法将六寸活底模具铺上油纸做出自然褶皱1.刮刀轻轻拌匀芝士2.将糖和芝士拌匀3.加入蛋液、香草精,蛋抽搅匀4.分次加入淡奶油,搅匀5.加入过筛低粉、玉米淀...
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- 用料奶油奶酪350克淡奶油150克鸡蛋3个蛋黄1个玉米淀粉10克细砂糖50克8寸巴斯克芝士蛋糕的做法准备食材,秤重,奶酪软化后加入白沙糖搅拌均匀将奶油,鸡蛋,蛋黄和玉米淀粉倒入奶酪中搅拌均匀无颗粒状,过筛倒入模具,震出多余空气烤箱220℃预热10分钟,放入烤箱中下层,220℃,25分钟后,190...
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- 无须打蛋机,只需要手动搅拌…这篇是第一次尝试,不够完美用料奶油奶酪250克鸡蛋3个蛋黄1个玉米淀粉10克糖40克淡奶油170克柠檬汁两滴六寸巴斯克芝士蛋糕的做法材料集合。六寸圆模。奶油芝士先室温软化,放砂糖,用刮刀混合混合成顺滑状态准备三个全蛋+一个蛋黄,(多余的蛋白请自己...
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- 真的!很简单!真的!很好吃!喜欢芝士蛋糕的做起来!用料奶油奶酪242g淡奶油138g玉米淀粉7克鸡蛋2个全蛋,一个蛋黄白砂糖49g巴斯克芝士蛋糕(5寸)的做法将白砂糖和奶油奶酪一起搅拌均匀一定要等奶油奶酪软化好!一定哦!慢慢搅拌就好。将两个全蛋和一个蛋黄搅拌均匀,分三家加入软化好的奶油...
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- 用料奶油奶酪400g细砂糖95g鸡蛋3只蛋黄2只淡奶油200g玉米淀粉或者低粉16g巴斯克芝士蛋糕(7寸)的做法奶油奶酪室温软化,然后用打蛋器搅拌至顺滑加入细砂糖搅拌至融化加入2只鸡蛋搅拌均匀加入1只鸡蛋和2只蛋黄搅拌均匀加入淡奶油搅拌均匀筛入玉米淀粉搅拌均匀将面糊过筛,大颗粒...
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- 用料奶油奶酪140克细砂糖25克鸡蛋2个玉米淀粉5克淡奶油60毫升香草精(可不加)5滴四寸巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪隔水加热至融化。加入白糖,搅拌均匀。加入一个鸡蛋,搅拌均匀。加入另一个鸡蛋,继续搅拌。加入玉米淀粉,搅拌均匀。加入淡奶油,搅拌均匀。过筛面糊。烤箱200度预热...
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- 最近特别火的一款新网红蛋糕,操作超级简单新手也完全可以下手。为了避免腻口,我用原味的浓稠酸奶替换了部分奶油奶酪和淡奶油,喜欢浓郁口感的只需要把酸奶平分等量换成奶油奶酪和淡奶油即可。用料奶油奶酪200克浓稠酸奶200克细砂糖100克蛋黄2个鸡蛋3-4个(我用了3个)淡奶油100...
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- 喜欢芝士的人不要错过噢,每一口都是满满的幸福感☺️用料奶油奶酪(安佳)680克糖150克鸡蛋6个蛋黄2个玉米淀粉25克淡奶油(雀巢)250ml巴斯克芝士蛋糕8寸版的做法奶酪隔水融化,分次加入150克糖,搅均。再分次加入全蛋和蛋黄,每次都搅均再加入余下的。再分次加入淡奶油,每次搅均再加...
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- 用料奶油奶酪200克(400克)蛋黄1个(2个)鸡蛋2个(4个)玉米淀粉20克(40克)糖70克(140克)淡奶油100克(230克)柠檬汁15克(20克)巴斯克蛋糕6寸(8寸)的做法烤箱预热220度将蛋黄和全蛋打散备用将奶油奶酪和糖放入主锅,90秒50度速度5混合。用刮刀将材料刮至锅底设定20秒速度3,分三次从量杯盖处倒入蛋...
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- 因为太好吃,将6寸配方记录下来,便于日后做!用料奶油奶酪(室温kiri)400克淡奶油125克鸡蛋(室温)3个细砂糖100克盐1.25克香草荚半根(或0.7g)6寸巴斯克芝士蛋糕的做法将室温的kiri隔不超过60度的热水用刮刀压伴至均匀、软滑。将糖、盐、香草荚倒入软化的kiri中,用打蛋器最低速搅拌均匀...
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- "小魔女"生日🎂尝试做芝士奶酪蛋糕🍒网红巴斯克芝士奶酪蛋糕🍰操作简单又好味的重芝士蛋糕,芝士控的你一定要试试,味道很不错的,柔软香滑。用料奶油奶酪400克鸡蛋(全蛋液)4只鸡黄2只低筋面粉10克细砂糖125-130克淡奶油240克巴斯克芝士奶酪蛋糕(8寸模)的做法把芝士奶酪提前30...
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- 经朋友点头,把他在售卖的爆款免费分享一波。四寸,小试牛刀,我作为一个新手,一次成功,赚足成就感。用料四寸蛋糕模具1个15X15厘米油纸2张奶油奶酪120克糖35克动物淡奶油60克鸡蛋1个低粉5克4寸配方巴斯克式烧焦芝士蛋糕的做法这是我吃过最好吃的一款芝士蛋糕,没有之一。大合照。...
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- 用料kiri奶油奶酪200克淡奶油100g鸡蛋2个细砂糖45-50克玉米淀粉5克巴斯克烤芝士蛋糕(备忘配方)的做法预热5-10分钟全熟要烤35分钟(拿这个判断:表面基本黑)半熟30分钟...
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- 第一次没有准备足够的芝士奶油奶酪,于是草草的制作了一个6寸的,鹅子吃完果断要求翻牌,今次足足一个8寸的,让他一次吃个够了。用料奶油奶酪340克鸡蛋3个淡奶油90克细砂糖80克玉米淀粉13克8寸模巴斯克芝士蛋糕的做法隔水软化奶油奶酪至顺滑状态加入砂糖搅拌均匀鸡蛋2个全蛋,一个...
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- 研究出来一个超级低脂!炒鸡简单!炒鸡好吃的!伪巴斯克芝士蛋糕!口感味道和巴斯克一模一样,但热量贼低!而且只需要两步!姐妹们放心冲!这个不胖!用料四寸自制希腊酸奶120克蜂蜜6克代糖(2倍甜)10克玉米淀粉9克蛋黄18克(1个)蛋清25克奶粉30克香草精1克粉盐0.5克【四寸伪巴斯克芝士蛋糕】和...
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- 低糖版,简单易上手,热量比较高。巴斯克芝士蛋糕是一款半熟重芝士,口感细腻顺滑,芝士味浓郁。用料奶油奶酪240克细砂糖30克淡奶油120克低筋面粉10克鸡蛋2个蛋黄1个柠檬汁几滴巴斯克芝士蛋糕(6寸)的做法奶油奶酪提前从冰箱里拿出来室温软化(不是融化哦)到手指能轻松戳按的程度就可...
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- 搅拌开始之前,先去预热烤箱220度用料奶油奶酪200克蛋黄(室温)1个鸡蛋(室温)2个淡奶油(室温)140克砂糖50克玉米淀粉5克巴斯克芝士蛋糕六寸的做法奶油奶酪室温软化后加入砂糖,搅拌均匀加入蛋黄继续搅拌分三次加入蛋液,搅拌均匀加入淡奶油,搅拌均匀加入玉米淀粉,搅拌均匀油纸铺在模具中...
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- 焦香的外皮,细腻的内心。丝滑的口感,让人流连忘返。最简单最好吃,巴斯克芝士蛋糕。只需要搅,烤,冷藏快来试试吧~用料奶油奶酪140克糖30克(可减量)全蛋1个玉米淀粉3克淡奶油70克巴斯克芝士蛋糕(4寸)的做法奶油奶酪室温软化加入细砂糖混合至细腻状态加入全蛋,充分搅匀最后加入玉米淀...
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- 四寸搬运稍作改良用料鸡蛋1个低筋面粉5克奶油奶酪100克淡奶油67克糖30克四寸巴克斯芝士蛋糕的做法常温拌匀奶油奶酪➕糖,拌匀➕鸡蛋拌匀(鸡蛋一个一个➕拌匀)➕淡奶油拌匀➕面粉划重点敲黑板👍🏻👍🏻👍🏻过筛两遍!!两遍!!倒入垫油纸模具!230°预热。入烤箱220°25分钟。稍凉冷藏...
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- 制做它是因闺蜜从私房烘培处买了这款蛋糕,告诉我说:“太好吃了,4寸的要78元,价格不美丽”。我想都没想立刻打开下厨房帮她找配方,“芝gi芝”的配方立刻吸引了我的眼球,我让她先做一个,和买的做个对比,她开心地和我说:“一样的味道”,6寸的太大一次吃完会腻,4寸的2~3人吃正好。记录一...
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- 用料奶油奶酪(kiri)400克细砂糖(韩国ts)120克盐1/4小勺香草精1/4小勺淡奶油250ml鸡蛋(60-65克)3个土豆淀粉(或玉米淀粉)20克巴斯克芝士蛋糕,100%流心的配方的做法准备一个6寸蛋糕模,30cm见方硅油纸一张,叠进模具建议使用kiri或者菲利的芝士,口感会细腻,操作也容易很多。安佳的话,操作不...
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