- 荆芥是辛苦温、芳化升和之品,以辛走气,炒入血,既解郁,又通阳,芳香疏化,升和醒中,不论表病里疾,在气在血,皆可应用。荆芥凉拌来吃,特殊的香味令人上瘾,食用之后便成为嗜好。新鲜的荆芥叶子带着复合的辛香味道,这样吃着最简单也最清爽。用料盐10克蒜末5瓣荆芥200克小米椒3个生姜3片黑木...
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- 十多天没回家,院子里荆芥疯长。今天全收了!完全绿色无公害。自己把最嫩的心掐了。中午剩几块烧猪。怀念郑州香拌荆芥的味道。虽然广州种不出郑州的香味。自己动手,丰衣足食!用料花生酱2勺醋2勺香油2勺生抽一勺蒜蓉适量烧猪几块花生酱烧肉拌荆芥的做法最嫩的荆芥芽,冲洗干净。...
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- 非常好吃,特别适合秋冬季。用料荆芥叶2把大米2杯坚果2包盐适量花生油2汤勺水适量荆芥叶焖饭的做法荆芥叶洗净晾干水份任意两包每日坚果,可要,可省剁碎和洗净的大米一起下油锅翻炒片刻倒入电饭锅,加入少许的水,按煮饭键煮饭饭煮好后用饭勺把拌匀可以开吃了...
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- 喜欢荆芥独特的味道,就试着用它来包饺子吃,没想到平时根本不吃荆芥的孩子,也夸赞今天的饺子格外好吃呢😋用料猪肉300克饺子皮70张荆芥一把盐适量姜片老抽适量鸡精一勺蚝油一大勺花椒面一勺葱半根白糖一勺荆芥猪肉馅饺子的做法先把荆芥叶子摘下来洗干净,控水备用。(顶部的荆芥...
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- 春夏季节,吃荆芥是个下火滴好东东,配上人人都爱它的洋柿子,酸甜的口感中和了荆芥的微苦带麻的味道,真是太爽口了!用料荆芥250西红柿一个糖一小勺(我精确不到克)盐小半勺西红柿拌荆芥的做法荆芥去茎,摘洗干净,控干水分西红柿,切随意块两种食材放在一起,加糖盐搅拌ok,大功告成,就是那么...
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- 这可是老公家祖传的食谱,一定要分享给大家,在夏天吃一碗凉面,真的挺爽!现在才春天,但菜场里已经有荆芥了,今天忍不住又做了一次!用料面条两人份鸡蛋3个黄瓜1根荆芥150克新大蒜一头醋4勺生抽4勺盐少许香油1勺鸡精少许纯净水或凉白开少许(放料汁里)纯净水或凉白开1000克(面条过凉用)夏...
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- 520荆芥拌刀拍黄瓜生活简单就是享受用料黄瓜2根荆芥200克蒜瓣半个盐1茶匙白糖两茶匙香醋两勺太太乐酱蘸汁一丢丢太太乐芝麻油一茶匙勺芝麻酱三勺荆芥拌刀拍黄瓜的做法准备食材:黄瓜,荆芥,蒜,芝麻酱,太太乐酱蘸汁,太太乐芝麻油,盐,白糖,香醋。荆芥洗净摘去老茎和梗。黄瓜用淘米水...
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- 夏季的美味用料荆芥1洋葱1个盐3克香油2勺味极鲜酱油2勺荆芥拌洋葱的做法荆芥盐,香油,味极鲜酱油清凉解暑...
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- 用料豆腐皮两张荆芥一把生抽适量香油适量白糖适量盐适量葱,姜,蒜,适量小米辣三个千张炒荆芥的做法荆芥洗净沥干水分千张切丝,葱姜蒜切好油烧热,放葱姜蒜炒香倒生抽放一点水下去千张煮约两分钟加一点点白糖倒入荆芥拌开放盐拌开荆芥炒匀关火加入香油...
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- 因为疫情大家都没上班,所以有时间去回忆小时候吃到的味道。这也是妈妈的味道。用料面粉适量高筋粉海带一片黄花菜适量木耳十朵番茄2个菠菜一把花生一把葱1根姜两片花椒10粒河南咸汤,家庭版胡辣汤,放荆芥更有味!的做法第一☝️,木耳,海带,黄花菜,用水泡发,淘洗干净备用。花生用水泡着...
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- 河南特有荆芥,特别好吃,今天做了荆芥鸡蛋煎饼,简单快手,幸福满满用料面粉水盐花椒粉鸡蛋玉米油荆芥荆芥鸡蛋煎饼的做法面粉加盐,花椒粉,加水,鸡蛋搅拌均匀,等待醒面,最后把荆芥切碎放入面糊里,加入玉米油搅拌均匀就行这是工具,很好用,我用的是鏊子鏊子加热,把荆芥面糊舀一勺子,用勺底摊...
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- 用料黄瓜2根荆芥1把蒜3瓣芝麻酱1勺生抽2勺醋1勺盐1小勺凉拌黄瓜荆芥的做法2根黄瓜拍碎一把荆芥去根放入蒜末➕2勺生抽➕1勺白醋➕1小勺盐搅拌均匀,腌一会就可以吃了...
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- 炝锅面好像不常见,不知道是不是家乡特产。根据小女子理解,炝锅面就是先把肉炒一下再煮面。本菇凉独家绝密配方的炝锅面,味道好而且不油腻,健康,所以我是很喜欢啦。小白第一次分享就写这么多吧哈哈。附,个人认为所有用料比如盐油面都是依据个人口味,所以不写具体重量。其实还是太...
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- 用料荆芥一把肉馅适量荆芥饺子的做法清洗荆芥拌馅,放热油哦婆婆包的可爱饺子煮熟了,开吃吧!...
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- 荆芥好像只有春天有,这道菜做法超级容易,却又有奇特的香味,让人回味无穷,吃一次就无法忘记啊哈哈哈哈用料鸡蛋三个荆芥半斤葱荆芥炒鸡蛋(好吃哭)的做法荆芥摘好,老茎不能要,只留嫩的部分打鸡蛋,切葱。锅热倒油,放葱,煸炒出香味,把葱拨到一边,撒鸡蛋,炒熟,放荆芥,炒熟。撒盐,出锅。...
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- 夏天,清口的荆芥拌黄瓜,真是完美组合!发小昨天给我送回来了她自己种的荆芥和黄瓜~真是好吃!鲜嫩!用料黄瓜3根荆芥适量蒜蓉酱适量陈醋适量生抽适量香油适量蚝油适量玫瑰盐适量原味鲜适量白砂糖适量凉菜❤️拍黄瓜拌荆芥的做法荆芥是自己种的,没有农药所以用清水泡一会就可以了黄瓜...
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- 夏日应季的清爽小菜配件干净简单佐粥的不错选择呐用料黄瓜1根荆芥1把香油1勺醋1勺盐10克糖10克黄瓜荆芥的做法准备原材料大刀拍青龙变身取嫩芽加调料搅拌搅拌完成✅...
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- 想写一系列菜谱来记录家里的味道。常年在外最想念的每天吃也不会腻的味道。毕竟虽然我喜欢做的东西不怎么接地气但是日常喜欢吃的都还是很质朴的。记录地点:奶奶家操作主厨:奶奶用料荆芥1小筐笋瓜一小块鸡蛋1个面粉1勺油煎用盐适量笋瓜荆芥煎饼的做法笋瓜切一块洗净擦成细...
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- 我的家乡在湖北,有时候很想念家乡的味道。家乡有一种菜,叫荆芥。吃起来凉凉的,有薄荷的味道,而且还是一种常见的中草药,有祛风,清热解暑,止血的功效。夏至吃的凉面也叫“入伏面”,伏天人们的食欲一般,很容易“苦夏”,因此,口感清爽的凉面不仅可以开胃,还可以祛暑哦~用料凉菜配料荆芥...
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- 在家的时候,奶奶总喜欢用自家菜地的荆芥炒鸡蛋。特别下稀饭!好吃好吃。用料鸡蛋2个盐20克荆芥1斤超级下粥的荆芥鸡蛋的做法买好荆芥,这个真不好买,北京的菜市场老板说只有河南人爱吃……只要叶子不要杆子,洗干净捏掉水份,菜叶的颜色由绿转黑,说明水份挤掉了鸡蛋打好,下油锅煎好最...
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- 老公爱吃紫苏啊薄荷叶啊枸杞叶啊这类,荆芥自然也不排斥,所以去年夏天就时不时给他做凉拌荆芥,今年宝宝可以和我们一起吃饭了,所以就拌黄瓜好了用料黄瓜根醋勺香油勺盐克白糖克蚝油芝麻荆芥黄瓜的做法黄瓜去皮拍一拍切成块用拍的容易入味别直接切荆芥挑选嫩个尖洗干净放在黄瓜...
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- 用料鸡蛋2个荆芥一把醋适量生抽香油适量糖一丢丢蛋皮荆芥的做法鸡蛋加少量盐打散平底锅摊平蛋皮晾凉蛋皮切2指宽备用荆芥取叶洗净荆芥洗净空干加香油略等2分钟加入适量盐生抽糖醋,喜欢辣椒可以加辣椒油,拌匀装盘,荆芥铺底切好的蛋皮铺上边蛋皮卷着荆芥美美的开吃吧~...
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- 小时候不喜欢吃荆芥和芫荽这些辅料,满满地成了必点菜用料荆芥1把鸡蛋2个盐少许蚝油1勺生抽1勺干辣椒2个食用油10克干辣椒2个家常版-荆芥炒鸡蛋的做法荆芥去老梗、老叶,仅保留嫩叶。我是先摘净,然后冲水,控干备用。鸡蛋入碗打散,起泡。凉锅入油,开火至有轻微烟气,放干辣椒爆香。...
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- 很偶然的机会在帝都有了一小块地,种了一些有的没的,荆芥是听朋友说的,味道奇特,煮面或者凉拌都很好吃。终于从种子长大到可以掐了!越掐越长。用料黄瓜1根香油勺陈醋勺糖克蒜瓣生抽勺盐克辣椒油适量凉拌荆芥黄瓜的做法一小片荆芥长起来了掐的荆芥嫩叶,用淡盐水洗一下,控干水分黄...
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- 夏日快手小清新(ღ˘⌣˘ღ)用料荆芥豆腐(普通豆腐就好)蒜酱油白醋砂糖芝麻酱煎豆腐拌荆芥的做法荆芥洗干净剪成小段,控水待用豆腐切片,锅里放少许油,一面刷酱油(最好是酱油膏~),煎到外皮有点脆脆的~豆腐切丁,蒜剁成末,一勺白醋一勺生抽一小勺白糖,可以再放点香油,最后一勺芝麻酱啊芝麻...
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