- 用料鸡腿肉1只土豆1个胡萝卜1根蒜2瓣生抽1勺料酒1勺胡椒粉5克生粉1勺土豆蘿蔔丁炒雞肉的做法1、雞腿肉去骨切塊用生粉、生抽、油、胡椒粉、料酒、醃一下2、蘿蔔土豆切粒、用水灼一下3、熱鍋加油放入蒜爆香加入雞肉炒致金黃色4、在加入土豆蘿蔔翻炒熟放入些水和生抽燜一燜...
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- 用料芦笋根百合克马蹄个紅蘿蔔雞肉也可以其它肉蝦幹可不加腰果洋蔥可不加百合蘆筍紅蘿蔔馬蹄雞肉虾幹的做法肉拌過先炒肉,蝦再炒紅蘿蔔,洋蔥再下馬蹄,蘆筍,最後下百合,一起炒,只需要下鹽調味...
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- 其實是想吃滷蘿蔔順變滷了豬肉🐷用料五花肉400克冰糖一大匙(15g)八角2个葱2支姜5片辣椒1支蒜頭5瓣油蔥酥50g五香粉1/4小匙金蘭醬油70cc金蘭醬油膏30cc紹興/米酒100cc盐适量紅蘿蔔一條(小)白蘿蔔半條炒糖(可省略)冰糖40g油一大匙熱水100cc蘿蔔紅燒肉的做法五花豬熱水川燙,撈出...
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- 用料食材如下:白蘿蔔絲雞蛋餡的做法白蘿蔔擦絲,用鹽醃出水。蘿蔔絲擠掉水份,切幾刀。放入炒雞蛋2個。蔥碎,白胡椒粉,十三香,糖,自製的香料油。拌勻。...
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- 女兒很愛吃這種脆脆的蘿蔔泡菜,於是就學著做看看,其實不難耶!剛好最近白蘿蔔好便宜又好吃,做成這種泡澡蘿蔔好好吃,很爽口,搭配炸雞,真的是絕配,要當零嘴也是很可以喔!女兒常常都是自己默默就吃掉一大碗!用料萝卜1根白糖適量白醋適量新鮮檸檬汁適量檸檬皮屑適量冷開水適量泡澡白蘿...
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- 自從認識了馬蘭頭就愛上了馬蘭頭怎麼吃都喜歡琢磨它的各種吃法用料馬蘭頭菜適量培根半片櫻桃小蘿蔔2個鸡蛋3个白胡椒粉小勺尖一點點蠔油0.5勺鹽一點點香油數滴中低筋麵粉150克牛奶或清水140毫升左右馬蘭頭培根櫻桃蘿蔔雞蛋餅的做法馬蘭頭洗淨切幾刀櫻桃小蘿蔔擦絲斬幾刀...
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- 這是一道我媽經常做的家常菜,容易做又下飯。因為有蘿蔔乾和花生,吃起來香脆可口。用料青豆角12條半肥瘦豬肉半碗花生少許蘿蔔乾少許蘿蔔干肉碎花生炒青豆角粒的做法所有材料切粒準備好,少量肥豬肉可以分開用來炸油,花生炒熟(或烤熟),剩下的豬肉用一點鹽、油、胡椒粉醃一下。下肥...
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- 客家蘿蔔丸的改良版,其實我不愛吃蘿蔔,作為土生土長的客家人,竟然對蘿蔔丸沒有一絲喜愛,這次稍作改良,香甜可口,竟然也能吃上幾隻了🤣用料梅頭肉350克萝卜1根冬菇5朵蝦米少許胡椒粉適量盐適量糖少許薑蔥少許木薯粉5勺豬肉蘿蔔丸的做法梅頭肉剁碎,不喜歡用絞肉機,純手工慢慢剁,加入...
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- 健康養生觀念的興起,外食不容易吃到少調味、真正清爽又好滋味的菜餚,這次試著用天然食材以做濃湯的方式燉出好吃的豬肉料理,方法簡單、營養又免負擔。用料土豆1顆(大)紅蘿蔔1條(與土豆的量相當或略少皆可)豬肉約150g(里肌肉或夾心豬肉)鮮香菇1-2朵青蔥1枝黃油少許醬油少許料酒少...
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- 用料鸡翅10个土豆1个红萝卜半根生抽2茶匙盐1茶匙糖適量料酒適量姜一小塊蒜適量耗油適量土豆紅蘿蔔燜雞翅的做法蘿蔔土豆切丁,雞翅加入適量鹽、料酒、姜蓉、醬油醃製1小時,可用牙籤或小刀在雞翅上刺孔加速入味;反轉繼續醃製爆炒土豆蘿蔔丁雞翅兩邊煎至金黃,加入適量開水醬油耗...
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- 用料红萝卜1根鸡蛋3个油8克盐5克紅蘿蔔炒蛋的做法紅蘿蔔刨絲,蛋打成蛋液,起油鍋放入紅蘿蔔絲加一杯水悶煮,熟透後加入蛋液,煮熟後起鍋...
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- 僅供自己參考用料土豆个胡萝卜根青紅尖椒个鹽适量糖适量土豆胡蘿蔔青紅尖椒炒肉的做法全部...
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- 用料玉米根胡萝卜根瘦肉克淀粉勺盐克醬油糖少許玉米蘿蔔炒肉丁的做法玉米蘿蔔炒下肉一起炒,下鹽...
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- 第一次炒用料蔥2根胡蘿蔔炒土豆絲的做法土豆切絲,胡蘿蔔切絲,蔥頭切塊,蔥尾切段。蔥頭用油爆香...
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- 用料五花肉一塊姜1片八角2个料酒1勺干辣椒2个酱油2勺生抽2勺土豆1个冰糖6顆蘿蔔1个蘿蔔土豆燒五花肉的做法1、五花肉切塊,用少許油、生抽、糖、醃一下,2、蘿蔔土豆切塊備用、3、熱鍋加油放入五花肉炒黃金色、4、加入老抽生抽和料酒在加入配料炒勻放入開水蓋過肉、放入冰糖...
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- 用料紅蘿蔔蒜末清炒紅蘿蔔的做法紅蘿蔔去皮切絲油熱爆香蒜末放紅蘿蔔不斷翻炒撒一點點水下鹽雞粉調味...
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- 本來只想做個烤丸子,最後發現有點乾,臨時做了沾醬也很好吃~酸酸甜甜又香香用料胡萝卜(丸子)1根鸡胸肉(丸子)250g香菇(丸子)10朵盐(丸子)2克黑胡椒(丸子)適量蠔油(沾醬)適量番茄醬(沾醬)適量糖(沾醬)適量烤蘿蔔香菇雞胸肉丸子沾醬的做法將胡蘿蔔、雞胸肉、香菇切塊,加入胡椒粉和鹽放到攪拌機攪...
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- 感恩寶寶喜歡這款粥第一次做給嘴刁的寶寶吃用料胡萝卜鸡柳番茄大米油輔食番茄胡蘿蔔雞肉粥的做法洗米煲粥把番茄去籽切丁(去籽是防止寶寶嗆到跟消化不了)胡蘿蔔切絲雞柳壓蓉去筋另外起鍋到點點油炒番茄跟胡蘿蔔(這兩種蔬菜是脂融性的就是靠油可以釋放出更多營養)加點水不能太...
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- 用料鸡我用了燒雞骨玉米根胡萝卜根佛手瓜淮山可不用佛手瓜玉米胡蘿蔔雞湯的做法用了剩下的魚頭煎了,全部一起煲...
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- 用料餡:老豆腐榨菜胡蘿蔔雞蛋蔥黑松露鹽調味:生抽蚝油糖十三香花椒油老豆腐胡蘿蔔雞蛋榨菜素餡包的做法鍋內倒油,打雞蛋2個,加入蔥、黑松露鹽。炒熟雞蛋。備用。另起油鍋,老豆腐切小丁,放油鍋內炸香,放入切碎的紅蘿蔔、榨菜。倒入雞蛋,加生抽、素蠔油、糖,十三香,花椒油,拌勻。...
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- 一個吃的簡單菜,有了雞湯的陪襯,普通的白羅蔔有了點富貴的味道。用料鸡汤白萝卜盐雞汁蘿蔔的做法白萝卜去皮,切块。锅中倒入鸡汤,煮开后倒入切好的萝卜块。水开后转文火,加盐调味,煮至白萝卜熟透即可。吃时如果白萝卜味淡,可单独用生抽、醋、白糖、花生酱调成酱汁,蘸食。...
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- 用料雞腿肉1個胡萝卜1根生抽2勺盐5克生粉少許黑椒碎5克蘿蔔炒雞肉的做法1、雞腿肉去骨去皮切塊用生抽、生粉、糖、料酒醃一下備用、2、胡蘿蔔切塊、3、熱鍋加油放入蒜姜爆香加入雞肉炒致金黃色在放入蘿蔔翻炒最後加入鹽、黑胡椒碎即可、...
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- 用料雞紅蘿蔔竹蔗茅根蜜棗紅蘿蔔茅根竹蔗煲雞的做法雞斬大塊飛水洗淨。紅蘿蔔去皮切塊。竹蔗去皮切段。茅根洗淨。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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- 下飯菜,送飯的時候隨手做了一個,然後女兒們說好吃,所以記一下😁。用料土豆3個小土豆肉碎小半碗蘿蔔乾適量蒜片適量干油少許鹽適量胡椒粉適量蘿蔔乾肉碎炒土豆片的做法準備材料,蘿蔔乾切小粒。肉碎用油、鹽、胡椒粉醃上。土豆切片。先開火,不放油,乾煸一下蘿蔔乾。煱的另一端放...
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- 通常煮白蘿蔔塊需要花上一點時間,如果像這樣刨片後炒,不僅快熟還能更快入味。用料白蘿蔔半根火鍋豬肉薄片適量黑木耳幾朵蒜片3粒乾辣椒段2根蔥段1~2根薑片2片調味料:辣豆瓣醬1小匙糖少許醬油適量白胡椒粉少許香油1大匙鹽少許白蘿蔔炒肉的做法白蘿蔔去皮後,用刨皮刀刨成片條狀...
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