- 最初买面包机当然是为了做面包,实际上成了馒头机包子机(๑❛ᴗ❛๑)。柏翠面包机型号pe8500w。面粉我用了新疆本地产的帅奇面粉,筋度刚好。这个方子我吸收了好多大大的方子又加进了自己的经验,算是很简化的了,大部分都由面包机完成。♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎用料水310克糖5克...
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- 本人是厨房小白,但是又对面食无法抗拒。正好家里哥哥送了一个面包机给我,尝试做了馒头,不用和面,解放了双手。ps:这是我第二次做,比第一次成功。望各位多多包涵。最后感谢哥哥的指导,我会继续努力!!!用料高筋面粉250克酵母3克牛奶125ml糖2克柏翠面包机做馒头的做法准备适量温水。...
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- 一直独爱红糖包包,红糖馒头(开花或不开花)、红糖包包、红糖卷~记得小时候爸爸单位食堂每周做一次红糖包包,开卖的那天早早起床排队等候是我最期待的,一个小提锅装着热腾腾的粥,盆子里放几个胖胖的红糖包包~迫不及待地拿起一个包包往嘴里送,一口咬下去,里面的红糖汁水立即飞溅而出,脸...
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- 用料鸡蛋1个牛奶或水50克酸奶一小盒90克左右白糖30克红糖30克高筋面粉250克酵母3克黄油30克盐3克柏翠面包机的做法所有液体加入面包机桶,酸奶是这种的除了黄油,和盐外其他全部放进面包机桶内,酵母放到面粉上面,用和面模式10分钟,加黄油盐,继续和面模式30分钟然后等待面团发酵至...
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- 第一次做馒头不会揉面,就用了面包机没想到效果还不错哦用料面粉400克酵母4克盐3克红糖10克黑芝麻粉40克水200克柏翠面包机8500和面做馒头的做法用了厨房秤,依次把水,红糖,面粉,盐,黑芝麻粉,酵母放进面包机内胆里选择生面团模式生面团模式结束后,继续选择自助和面模式面团拿出来,来...
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- 因为颜值败了这款面包机,所以为了物有所值,尽量开发它的功能吧,本人小白,第一次馒头做成功(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)还是很开心的其实我是搜了好久都没搜到这款面包机怎么揉面团发面的,昨天选错菜单结果是一堆面絮絮,所以今晚我有试了一次,还好成功了,否则我会后悔买这款面包机所以这个...
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- 首先,这个方子是献给想用家里多余的配方奶做馒头的妈妈们!然后,我这个方子是根据下厨房里面别人的方子改的。不知道是不是跟别人的面包机品牌不同的关系,按照别人推荐的物料配比要么和出来的面太稀太稀,要么就是发酵过头,所以自己调整了一下。终于越做越好。所以自己写了一个自...
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- 用料面粉100克白砂糖10克酵母粉1克水50克植物油3克一次发酵版白馒头(柏翠面包机揉面)的做法将面粉、白砂糖、酵母粉放入面包机内桶。手动将面粉、白砂糖、酵母粉搅拌均匀后,加入水和植物油。将装有所有用料的内桶固定在面包机内,选择:,按启动键。20分钟后,取出面包机揉好的面团...
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- 用料面粉300克蜜薯泥220克牛奶150克糖10克盐2克酵母3克沙地蜜薯馒头(柏翠面包机版)的做法将牛奶放入面包机桶,依次加入盐、糖、蜜薯泥、面粉,在面粉上挖个洞,放上酵母,然后放进面包机,选择生面团(柏翠面包机,生面团默认90分钟,包含两次搅拌,两次醒面,一次发酵,发酵时间我看了是60分钟)...
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- 给宝宝的馒头当然要自己做最健康最放心,这个版本里没有加入糖,只有水,面粉,酵母。面包机型号为PE9709,可根据实际情况适当调整。用料酵母3克面粉300克水180ml宝宝辅食馒头柏翠面包机版的做法将300克面粉,3克酵母,130ml的水加入面包机,启动14包子/馒头面团。等面包机运行20分钟还...
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- 这款馒头制作简单,口感松软,用时也非常短,非常好吃用料中筋面粉600g白糖23g牛奶360g酵母7g柏翠面包机版牛奶馒头的做法牛奶隔水加热至手温,放入白糖,在加入酵母,搅拌均匀,无颗粒面粉过筛倒入面包桶中,按和面程序(15分钟)慢慢加入准备好的牛奶酵母,搅拌完在启动一次和面程序(15分钟)...
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- 用料中筋面粉(90克低筋,210克高筋混合)300克糖20克盐0.5克酵母3克牛奶100克淡奶80克奶香馒头-柏翠面包机PE9709的做法把中筋面粉倒入面包桶(中间高四周低),在对角放糖和盐,在面粉高处挖坑放酵母。在四周倒入90%混好的液体(牛奶+淡奶),留10%在搅拌面团的时候看着加。将面包桶放入面...
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- 身为南方人,最喜欢的主食是米饭。但是早餐又想吃点心。自己做点馒头,早上喝豆浆,热馒头,或者是煮白米稀饭,煮个鸡蛋,稀饭煮开,再用电饭锅蒸屉熏点馒头,就着咸豆角,美味。点心还是喜欢吃甜的,没有味或者咸的馒头,都不是我喜欢的一般大馍用低糖高活性酵母,我用的是做面包用的耐高糖高活...
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- 橙子的维生素c含量之高可能就像大家都知道有道菜叫“西红柿炒鸡蛋”那样遍及我们耳边吧?橙子剥开直接吃最简单粗暴,高雅点的来个橙汁.复杂点的橙子蒸蛋(这还真是一个考验,最易戳破皮).新颖点的会不会就是橙香馒头?用料橙汁120克高筋面粉300克酵母粉2克橙香馒头(提高宝宝免疫力)柏...
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- 用料中筋面粉470g酵母4g奶粉30g炼乳20g白砂糖40g奶香小馒头柏翠面包机版的做法水270g放入面包机奶粉炼乳一起放入面粉放入后挖坑放入酵母启动选择生面团和面程序1.5小时发酵好的面团中间撮洞不回弹在启动和面程序揉15分钟取出整理面团切成小馒头胚子放入刷油的蒸锅5分钟...
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- 第一次做为了不浪费材料,只用200克面粉做试验,同时为了教会妈妈懒人做法,力争用最简单方法做成功。环境条件:室温15度用料普通面粉200克酵母3克水100克糖10克用柏翠面包机8990SH做馒头的做法温水100克化3克酵母静置10分钟,倒入面包桶里与普通面粉200克,少量糖我放了约10克混合...
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- 想着尝试做N种口味的馒头.用料全麦面粉100g(根据个人口味增减)黑芝麻10克高筋面粉250克温水100克酵母粉2克黑芝麻全麦馒头(柏翠面包机版)的做法水、粉、酵母(挖个小洞)依次放面包机里.柏翠面包机“7”揉面键,揉面20分钟,按“12”发酵.戳一个洞不回弹就发酵完成.继续“7”键揉面,...
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- 在家闲的时候做点馒头做早餐用料牛奶/水130克酵母3克面粉250克糖25克柏翠PE9800面包机做馒头的做法用量杯将糖、面粉放入面包桶将牛奶或水加入面包桶,牛奶口感更好。如液态奶,可用奶粉加水搅拌后加入用30-35℃的水将酵母在碗中融化后倒入面包桶启用12和面团程序,需耗时90分...
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- 今天早上做紫薯热香饼多了两个紫薯,今天没计划下楼买面包,所以做一锅馒头给孩子们做下午茶以及明天早餐。用料高筋面粉100克低筋面粉300克牛奶100ml克净水100ml克有盐牛油12克紫薯两个黄砂糖30克安琪酵母5克紫薯馒头(柏翠面包机版)的做法牛奶+水先放入面包机,然后放入面粉(高...
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- 这样做的结果就是全程手很干净,不会沾满面粉,哈哈哈属于比较有嚼劲的做法,喜欢软软的口感面粉就一次性加进去揉成团用料面粉600g酵母6g水250g(根据面粉吸水性适量增减)白糖20g(看自己喜欢)柏翠面包机8990sug揉面做馒头奶黄包分分钟搞定的做法温水化开酵母倒入面包机桶加入500g...
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- 孩子肠胃要长期调理,买了很贵的河南山药,煮汤蒸熟都不吃,只有做成馒头才肯吃用料中筋面粉500克铁棍山药2根酵母5克牛奶250毫升黑芝麻100克细砂糖45克黄油20克芝麻山药馒头(柏翠面包机)的做法黑芝麻用搅拌机打成粉,也可以直接用黑芝麻粉,我用的是熟黑芝麻,比较香,山药削皮蒸熟,加三...
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- 用料普通面粉300克熟紫薯220g牛奶160克糖3勺酵母5克翠柏面包机做奶香紫薯馒头的做法紫薯三个切片大火蒸10分钟后压成泥紫薯,牛奶,糖,面粉全部扔进面包机,酵母埋进面粉,按生面团按钮。我在它还有35分钟结束的时候就把面团拿出来了,就是上图这样了揉面五六分钟后让他松弛下,这时候...
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- 有面包机爱上美味用料胡萝卜215克面粉350克盐2克酵母3克牛奶80克糖30克玉米油20克奶香胡萝卜馒头(柏翠面包机)的做法牛奶,盐,糖,胡萝卜,面粉,酵母依次放入面包机,然后发面功能。发好的面拿出,分成9-10个小团子,柔得时候可以适量加点面粉。冷水上锅大火蒸15分钟关火后闷5分钟!出锅,早...
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- 用料面粉100克白砂糖10克酵母粉1克南瓜泥60克植物油3克一次发酵版南瓜馒头(柏翠面包机揉面)的做法将面粉、白砂糖、酵母粉放入面包机内桶。手动将面粉、白砂糖、酵母粉搅拌均匀后,加入南瓜泥和植物油。将装有所有用料的内桶固定在面包机内,选择:,按启动键。20分钟后,取出面包机...
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- 最近沉迷包子和馒头,今天做个好看又好吃的以“胡萝卜”为颜色来源的馒头。用料面团五丰加福高筋粉芯粉600g安琪高活性干酵母5g胡萝卜1根奶粉50g温水若干橄榄油若干小麦胚芽30g白糖15g海盐5g椰子油20g猪油1勺柏翠面包机版——胡萝卜胚芽馒头的做法胡萝卜洗净,切块。橄榄油热...
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