- 从小就喜欢吃辣的,油泼辣子便成了必备品……这是我妈妈的妈妈的妈妈,也就是我的祖祖传下来的……用料干辣椒适量油适量葱白适量姜适量蒜适量熟白芝麻适量油泼辣子(超简版)的做法将辣椒用厨房纸擦净,切成5毫米的小段,放在碗里备用。将葱白切成约3厘米的小段,备用。将蒜,姜切成小碎...
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- 这个辣椒面是去成都游玩在人人乐超市买的,香但不是太辣,对于一个南方人来说这是最好不过的,太辣我接受不了用料粗辣椒面250克细辣椒面250克葱1根、香叶4片、桂皮2片、豆蔻2个、八角2个、花椒数粒,姜4片菜籽油适量芝麻适量自制简易版油泼辣子的做法所有调料洗净备用、辣椒粉、...
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- 油泼辣子大家一定不陌生,喜欢吃辣的朋友,这个绝对是必不可少的。凉拌菜、拌面条、钟水饺、龙抄手、重庆酸辣粉、陕西凉皮等等等等,可用的地方非常多,可以说是居家必备的调料之一。用料干尖椒末50克花椒20克植物油80克盐3克超辣简化版油泼辣子的做法准备干尖椒末与花椒炒锅入...
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- 用料【简易版】干辣椒粉(秦椒+朝天椒)100克+25克花椒粉2克脱皮白芝麻20克五香粉/十三香3克盐12克菜籽油500克洋葱丝、生姜、大葱、小香芹1小盘,各占1/4香醋20克【专业版】秦椒(干)120克朝天椒(干)30克花椒3克脱皮白芝麻20克菜籽油500克配制复合香料草果2个、桂皮1片、白蔻...
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- 家里某个人非要吃面。用料鲜面条400g香葱3棵香菜3根蒜5瓣盐少许辣椒面2勺酱油少许(简易版)油泼辣子面的做法超市里买回来的这种面条,锅里加水开始烧,400g面条装盘备用(两人份)葱香菜切碎,蒜拍烂切末,辣椒面根据自己喜好准备,锅开丢入点盐,下面。中火四五分钟捞出,过凉水(不喜欢吃热的...
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- 作为一个嗜辣狂魔真的缺少一瓶家里的油泼辣子,因此,我拿出了以前在家里做担担面的时候那个版本的油泼辣子,超级❗️无敌❗️香辣❗️做凉拌菜和面的时候都可以加,真的真的特别好吃用料辣椒面适量花椒粉适量白芝麻适量各种大料适量胡椒粉,五香粉适量超级浓香版油泼辣子的做法1⃣️在陶...
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- 灵感来源于包饺子😝用料饺子皮(看胃口)8张白芝麻少许油一勺蚝油少许盐少许辣椒面(吃辣程度加)2勺蒜末2瓣生抽半勺糖少许葱末少许家庭版油泼辣子,不用和面超级简单方便!的做法1.扯面:没包完的饺子皮切成三等份,两头一拎轻轻拉扯变长(小心不要扯断)2.调底料:碗里放入切好的蒜末葱花芝...
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- 用料面粉(高筋)250克水(适量放入后使面成浆状)下面有图辣椒面适量白芝麻适量盐适量香醋适量玉米油适量简易版凉皮(油泼辣子)的做法准备好辣椒面白芝麻一个八角适量花椒盐香醋放一点盐在辣椒面中然后搅匀下在辣椒面上盖上白芝麻热油(没有味道的油,这里我用的玉米油)放入八角花椒(注...
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- 用来拌面、拌凉皮、拌凉菜....都超好吃用料辣椒粉、白芝麻、花生碎八角、香叶、桂皮、花椒、生姜、大蒜超香的辣椒油/油泼辣子的做法辣椒粉、白芝麻、花生碎(自制)八角、香叶、桂皮、花椒、生姜、大蒜油烧热(我这里用的菜籽油)上述配料炸至金黄捞起来捞起来啦先倒一部分热油...
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- 在陕西八大怪里面,油皮辣子一道菜平时吃面条,凉拌菜,或者直接加馍都可以。用料辣椒面勺白芝麻克盐2克十三香1小勺油克香醋1滴油泼辣子(简易版)的做法1.辣椒面和白芝麻比例大概1:1(没有芝麻也可不放)2.准备一个陶瓷容器(不要用玻璃容器,热油一激容易炸)3.辣椒面和白芝麻总共占容器的...
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- 作为一个老家山西的妹子,对各类面食的热爱促使我研究它们的做法;作为一个不能吃辣的妹子,促使我改版出了不辣却美味不减的油泼面。这里说明一下,为了省事我做各种面全都用的超市里的一町拉面(一个大写加粗的懒);搭配的青菜也很随意,绿叶蔬菜均可,结果就是,随手就有食材,分分钟就做...
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- 快手版油泼辣子,小高姐版本搬运~夏天可以用来拌凉皮、拍黄瓜,跟着小高姐做了一份,很满意!不光好吃,还很好看诶🥰用料油2杯白芝麻1大勺香醋1大勺香料部分粗粒辣椒面1/4杯细磨辣椒粉1/4杯姜粉1/2小勺五香粉1/2小勺小高姐-简版油泼辣子的做法准备好材料,醋放在一个碗里,香料粉放在一...
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- 最近在减肥,经常吃荞麦面,昨天拌荞麦凉面的时候就好想加点带芝麻的辣椒油,于是今天果断做了起来,整个过程也才五分钟左右,但味道很香哦😋用料辣椒面二到三勺白芝麻一勺盐少许(可不加)油适量超简单自制辣椒油…油泼辣子的做法1.无油无水干净碗里放入芝麻,辣椒面,我还加了一点干辣椒...
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- 话说俺们屯里的餐厅有一群陕西厨师,每次做油泼辣子时都想去学学,一直没机会问。今天自己研究了两款,很成功………没糊(*ฅ́˘ฅ̀*)♡用料油300克辣椒面(秦椒)200克干辣椒随意个(・◡͐・)花椒、麻椒、草果、八角、香叶……芝麻…核桃随缘(๑―๑)醋(随意)一勺(随缘)盐十克(随缘)油泼辣...
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- 身为湖南人家里怎能没有辣椒油呢~超级简易版的辣椒油制作方法!蘸饺子、酸辣粉、辣条、凉拌菜、煮米粉…不要太美味吖!!超百搭的一款酱料!!!用料复合辣椒面250克食用油500毫升生姜1大块洋葱半个白芝麻70克孜然粉50克椒盐30克花椒粒25粒(碾碎)盐20克鸡精10克绵白糖20克香醋1勺家庭简...
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- 加入葱油的红油辣子真的很香,可以凉拌,炒菜,粉面,做蘸水等等都能用到,简直是万能的,一定要试试,这个在我家属于常备,记得一定要多放油哈,今天准备用它做水煮鱼片,下期上教程。用料特辣粗辣椒粉适量微辣粗辣椒粉适量特辣细辣椒粉适量白芝麻适量葱一小把油一定多放葱油版红油辣子(油泼...
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- 做一份密封保存放冰箱,吃面食、馄饨或者做菜,都可以用来调味,甭提多香啦!用料辣椒面(超市买的现成的)桂皮八角花椒香叶白芝麻生姜食用油超简单油泼辣子的做法准备好所需材料,辣椒面是超市买的现成的,香料洗净擦干。锅中起油烧热(最好用味道不是很重的大豆油或玉米油之类的,如果是菜...
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- 油泼辣子做了两个版本,一个简易版,一个专业版。两个版本我都发出来,大家可以各取所需~视频是把两个版本整合到一起的。我觉得油泼辣子用到的辣椒面还是很重要的,辣椒面肯定不能只用一种辣椒,因为每种辣椒的色、香、辣味是不同的。要想做好的油泼辣子,最好用几种不同的辣椒来做...
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- 油泼辣子一道菜,愿您红红火火用料油克辣椒面勺白芝麻克盐克香叶片花椒粒八角个桂皮块生姜5-6片芹菜1根葱段3-5段白扣3-5个蒜6-8瓣油泼辣子的做法准备辣椒面(我用的海椒面)放入盐十三香淋入少量生油,这里放油是为了避免炸胡搅拌均匀放入白芝麻继续搅拌油温6成时放入姜片提前炸...
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- 突然很想吃西安面食,但平常做其他饭没有放油辣子的习惯,于是想出了一顿饭就可消耗完的简易油辣子做法用料油4克辣椒碎/辣椒2克八角1枚花椒5粒醋5滴盐1克随吃随做的超简单油泼辣子的做法辣椒碎倒入瓷碗中PS.必须用瓷碗,玻璃碗据说容易炸,别伤到自己PPS.需要用和辣椒籽差不多大...
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- 超级简单又过瘾的快手面,手残党都会!「味道鉴定」爽辣!爽辣!用料挂面1把油泼辣子酱1勺超简版油泼辣子干拌面的做法面条多放点水煮熟。不确定熟没熟的就水开后煮3分钟。面条捞出(不要面汤),趁热来一勺油泼辣子酱拌匀。喜欢吃葱的,这时同步放葱一起拌。再想精致一点的,可以加一把胡...
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- 用料韩国辣椒粉5大勺王守义十三香1/2小勺生抽2大勺食用油1杯香油少许油泼辣子(微辣版)的做法将辣椒面,十三香和酱油拌匀放在碗中食用油加热至冒烟,然后一点点倒入辣椒面,边倒边搅拌。拌好后加点香油提香小贴士选韩国辣椒粉是因为它不太辣,炸出来有辣椒香味,颜色,但不会太辣。加酱...
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- 用料盐2勺(用的吃刨冰的小勺)芝麻三勺姜粉1勺(或姜末)蒜泥2勺老抽适量葱花适量味精适量辣椒面3大勺瓜子油适量超简单的酱版油泼辣子的做法1.芝麻、姜粉、辣椒面、盐、味精(或鸡精)放入碗内,我这是两种辣椒面一种辣的一种稍辣的备用2.放入蒜泥,葱花或葱末备用3.把瓜子油放炉子上加...
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- 用料辣椒碎(粗辣椒面)20g细辣椒面(辣椒粉)见贴士20g白芝麻10g盐(可减少,见小贴士)5g五香粉1g十三香1g花椒面(现磨)0.5-1g油300g米醋(白黑都成)5g超简单超好吃喷香不辣的油泼辣子(辣椒油)的做法把所有干性材料混合,搅拌均匀。醋不要放,称好备用。注意闻一下自己五香粉里面桂皮味道明显不,...
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- 做这次油泼辣子原因呢,挺奇特的,春节前的腊月初,我和小宝都感冒发烧了,吃药加输液,前前后后十来天终于好了,然而我的口味突然重了一点点,就特别想吃辣的东西,不吃点辣都不爱吃饭了,这不趁着春节期间有时间了,就自己做一瓶油泼辣子放日常佐料吧,刚好想吃鸡蛋手擀面了,冰箱还有一块自制...
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