- 烤透的白菜更容易在嘴里化开,口感更柔软。原方来自《LECREUSET完全料理手册》,有改动。原方使用铸铁锅烹制。两人份。用料白菜1/4-1/3棵(视食量)牛肉片300克豆腐(木棉豆腐)1/2块青菜1把(可省)香菇4颗(可省)砂糖2大匙清酒1/4杯味啉1/4杯生抽1/4杯高汤或清水2杯油适量鸡蛋2颗烤白菜寿...
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- 寿喜烧豆腐绝对是一道喜爱寿喜烧口味的朋友们会爱上的一道菜,咸甜适中酥脆可口,味道超级赞!用料老豆腐1块生粉50克寿喜烧风味锅物底料20克葱末10克蒜末10克姜末3克清水100毫升水淀粉20克寿喜烧豆腐的做法在切好的豆腐快上撒生粉,将每块豆腐均匀的裹上生粉锅内倒入足量食用油,...
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- 方子来自于油管MASA料理ABC,为了制作时方便自己查找,便搬到这里,有兴趣的同学可以看原创。用料牛肉片250克大葱3-4段白洋葱半个老豆腐半块魔芋丝一盒金针菇1袋乌冬面1袋水或日式高汤300克清酒(料理酒也可)3大勺味淋2大勺糖1大勺酱油3大勺香菇2-4朵茼蒿(白菜也可)1把寿喜烧的做法...
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- 用料意面70-80g牛五花6-7片大葱4段日式照烧汁适量可生食鸡蛋1个小葱适量寿喜烧意面的做法煎大葱和牛肉加入照烧汁煮加入日式高汤或水,加入意面收汁...
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- 今日小雪啦,东北的暴雪、北京的雪、以及广东的雪糕。都适合做个小火锅吃吃,感受一下冬天(广东30度呢,❓脸吃雪糕🍦)用料生蚝30个茼蒿菜100克个人喜好的其他食材(香肠、牛肉片、金针菇、魔芋丝等)若干姜片、洋葱丝适量味好味锅物料理包日式寿喜烧味一包油适量寿喜烧生蚝的做法材...
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- 甘醇寿喜烧用料肥牛200克豆腐100克娃娃菜200克菠菜50克万字甘醇酱油3大匙盐1大匙味醂50m清酒50ml甘醇寿喜烧的做法将豆腐切成1cm左右的方块。洋葱切细丝,娃娃菜切块备用。碗中倒入2勺甘醇酱油。调入味醂,清酒,水。所有调味料混合成汁备用。锅中水烧开,放入适量盐,下入娃娃菜焯...
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- 交岚美食战看到的,记录一下用料味淋酱油香菇鹌鹑蛋瘦猪肉切片五花肉片魔芋丝葱乌冬油揚げ寿喜烧福袋的做法将所有料煮好塞进油揚げ然后用牙签封口...
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- 用料肥牛200克寿喜烧锅的做法豆腐午餐肉煎一下1魔芋丝2肥牛煎好了我买的现成的寿喜锅汤汁这是我买的寿喜锅汤汁摆好了...
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- 天气渐凉,来一份日式火锅吧,做法真的超简单用料昆布一张木鱼花10g日本浓酱油7勺味淋7勺砂糖4勺大葱葱白部分牛肉片豆腐鸡蛋(煎豆腐用)1个魔芋丝菌类喜欢吃的都可以放蔬菜类喜欢吃的都可以放丸子类喜欢吃的都可以放,推荐鱼籽福袋超好吃可生食鸡蛋可不用寿喜烧火锅的做法做高汤:...
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- 🍓转自抖音:大金小金今天清理了一下相册,发现手机竟然只有2g内存了(メ`ロ´)/怪不得卡的跟🐶一样相册有400多篇从抖音下载的美食教程,只能转化成文字版辣,这样做菜的时候也方便看还能节省空间~如果有做完了很喜欢的同学可以去抖音搜索大金小金噢~~此菜谱转化成文字版仅供自用用料...
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- 用料肥牛适量大葱半根香菇2~3朵金针菇1把安井丸子适量茼蒿1把简易寿喜烧的做法选择寿喜锅锅底将蔬菜洗净,香菇切出十字花(为了好看),所有食材准备完毕后,锅中倒入清水,与锅底料4:1,放入大葱段一同烧开,烧开后将食材放入锅中煮熟即可。...
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- 酱汁因为搭配洋葱一起烹煮而增添洋葱香甜滋味,搭配煎过的鸡腿肉一起煨煮,酱香浓郁,蔬菜吸附饱满酱汁,豆腐煎的金黄可口,搭配清爽的豌豆苗,让人忍不住白饭一口接着一口。用料板豆腐1盒去骨鸡腿排1支鸿禧菇1包洋葱1颗烹饪油1小匙姜10公克豌豆苗1把青葱4根红萝卜1/2根热水28...
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- 冬天早餐吃点热乎乎的,用味好美寿喜烧酱来点不一样的味道!用料米饭1碗味好美寿喜烧酱1勺生菜适量香肠半根皮肚适量溏心蛋1个葱丝适量寿喜烧泡饭的做法准备好食材锅内放葱丝加水加一勺味好美寿喜烧酱煮开煮开后放入米饭香肠皮肚继续煮,煮至米粒涨开把泡饭盛出,放上溏心蛋撒上...
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- 喜欢看蜡笔小新在外面吃过寿喜烧。不过店铺很少只能自己做了。不过生鸡蛋是不敢吃了用料肥牛适量味淋4勺清酒5勺豆腐四分之一块香菇3朵黄油一小块糖2勺海鲜酱油金针菇1把大葱一小根豆泡寿喜烧的做法这些就是我家里有的娃娃菜、胡萝卜🥕豆腐一定要煎一下!酱油、味淋、糖、...
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- 用料肥牛250克茼蒿1把味淋3勺大葱1根黄油20克清酒2勺豆腐4块香菇5朵鸡蛋2只金针菇1把日本酱油4勺糖20克寿喜烧的做法必须买好的牛又!买到好的牛又就成功了一大半。我是在日本超市买的雪花牛肉,霜花美丽又新鲜。中火,下黄油,融化了下牛又。撒上糖,等糖融化再下酱油。下其它料子...
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- 很适合聚会的时候吃喔用料肥牛500克烧汁250克大葱段1根鸡蛋2个金针菇1把香菇适量味淋200克白菜适量海带适量帆立贝适量红萝卜适量洋葱半个黄油适量日式寿喜烧的做法把蔬菜类清洗干净,切块装盘洋葱切粗丝,大葱切片,黄油室温软化黄油放入寿喜烧锅,加热融化,放入洋葱和大葱炒香,再...
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- 看了b站上的美食视频后想吃,又没有寿喜锅和日式调料,就查资料做了个简易版。用料肥牛150克豆腐1块茼蒿1把娃娃菜半颗盒马菌类鲜品火锅套装C半盒(香菇,金针菇,蟹味菇,白玉菇)生抽黄酒糖蚝油昆布(海带)简易寿喜烧的做法熬制汤底。昆布泡水半小时,放入锅中小火熬制,水快开时关火盛出。...
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- 寿喜烧我真是太爱了!有菜,有肉,还有我的挚爱生鸡蛋🥚~最完美的是,还不用发愁会有一大锅油腻腻汤没地方倒~😆我们这个是简单版,就买成品汁就好用料1底汁寿喜烧汁味淋日式酱油2食材可以选各种自己喜欢的蔬菜🥬大葱豆腐白萝卜茼蒿,娃娃菜魔芋丝金针菇,其他喜欢的蘑菇生食鸡蛋牛肉片M5...
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- 用料肥牛300g味淋100ML大葱一根香菇5朵黄油20g豆腐半块牛肉300g酱油100Ml糖2大勺广东米酒100ML苣珞丝100g寿喜烧汁的做法100ml广东米酒加热一会去除酒气。加入100ml味淋100ml酱油,继续加热加入2大勺糖。熬制5分钟即可葱切段,苣洛焯水,豆腐擦干水煎一下。鸿禧菇切根洗干净。...
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- 不管放什么都很好吃的寿喜烧,可以随意加自己喜欢的菜。用料酱油10勺糖5克黄油2块味淋20勺水和酱汁1:1蚝油3勺豆腐1块肉300克虾300克大葱1干金针菇1把蟹味菇1盒西生菜1个圆白菜半个鸡胗300克香菇5朵香肠1根万能寿喜烧的做法只要做好酱汁,喜欢吃什么随便加,如果没有味淋黄酒,料...
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- 感谢味好美公司赠送的四个国家不同风味锅底汤料🙏今天先尝试一下寿喜烧😋用料味好美寿喜锅锅物底料一袋各类自己喜欢的食材若干黄油20克初冬寿喜烧的做法先放点黄油烧热,让后可以放点葱(家里没有葱,于是我放了点蒜片)然后把洗切好的食材放入锅内准备味好美寿喜锅风味锅物底料...
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- 第一次吃寿喜风味的酱包,真的很合我口味,藕片和芋头被汤汁浸煮的口感真的好极了用料味好美寿喜锅风味包一包茼蒿150克蔬菜豆制品(豆腐最佳)若干火锅丸子若干肥牛卷100克金针菇1把拉面1把一人寿喜烧的做法将上述材料(除拉面,金针菇外)洗净并码放锅中,取一碗将料理包挤入碗中用400m...
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- 深夜食堂之寿喜烧篇雨夜,拖着疲惫的身躯回到家里,能放空自己,吃着热乎乎的寿喜锅慰藉心灵,应该再幸福不过了。[爱心]Ps:减肥的厨娘本人一口也没吃,全被团爸吃光了。一大堆食材购入,备菜调料,还感到挺开心的,这就是厨娘我爱折腾的人生[皱眉]用料牛肉一份豆腐四块金针菇一小把香菇...
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- 今天是用日式火锅的做法,番茄锅底,酸甜开胃,一家人围坐在一起,给小思同学涮涮Q弹的丸子和蔬菜,再配上香喷喷的芝麻酱……还没吃呢,香味就扑鼻啦~用料虾3只牛肉100g切打奶酪1片蛋清2个淀粉30g白芝麻猪肝粉3.5g虾皮香菇粉3.5g双丸寿喜烧的做法大虾3只,牛肉100g,切打奶酪1片,蛋清2个,...
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- 冬天料理的主角,大白菜绝对是最闪耀的!一大颗可以吃好几顿,做法特别多,顿顿都可以有惊喜!今日份惊喜就是寿喜烧版的!用料白菜五分之一颗海虾6-7只老豆腐1块姜片适量味好美锅物底料寿喜锅风味适量寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法准备好食材:海虾洗净剪去虾枪、大白菜摘几叶,洗净切片...
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