- 在韩国,炒年糕(떡볶이)、紫菜包饭(김밥)、鱼饼串(오뎅)、血肠(순대)!无论是韩国人还是游客,路过热气腾腾红彤彤的小吃摊位,总是忍不住停下脚步,买点什么解解馋!如果是在冬天,吃上一两串鱼饼,再喝上一杯摊主赠送的鱼饼汤,寒意便被胃部腾起的暖意驱散,然后掀开小吃摊的透明塑料门帘,重新汇入茫...
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- 浓香醇厚的参鸡汤无论是香嫩的鸡肉还是鲜美的汤汁,品上一口,便能感受到从唇齿间到肠胃里的浓香和温暖。用料鸡1只人参若干糯米250克大葱1根红枣若干蒜1头姜1块盐适量韩国参鸡汤的做法大葱切段、姜切片、人参去根将切好的大葱、姜,蒜塞入鸡身内再将去根的人参、洗好的糯米、...
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- 用料红枣五颗盐适量老母鸡一只枸杞八粒韩国参鸡汤料一包葱花适量韩国参鸡汤的做法方法一:老母鸡清理干净,焯水后放入砂锅,加满纯净水,放入韩国参鸡汤料包,煮开,转小火两个半小时,加入红枣和枸杞,半小时后加入牛肉粉适量和盐,喝之前撒点葱花,就完成了!方法二:糯米泡四小时以上,老母鸡...
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- 1猪骨洗净,焯水,用料酒花椒葱段生姜2加水没过猪肉,加入韩国大酱,半个洋葱,煮沸,小火炖1~2小时3猪骨酱汁调好,4白菜焯水,撕开,和酱汁混合5在锅里加入土豆,酱汁白菜,再煮15分钟6加入葱花即可用料姜片大酱勺土豆个洋葱个韩国大骨汤的做法同上...
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- 吃了一次便不会忘记,做一次就满屋飘香,谁吃谁流口水的韩国鱼饼,不信你试试。用料鱼肉450克鱿鱼250克虾仁250克鸡蛋一个圆葱大的1/4个,小的1/2个。蒜两瓣儿。盐10克糖30克胡椒粉2克面粉8O克到100克鱼可以用黄鱼,黑鱼,鲈鱼,海鱼比较好味道。流口水的韩国鱼饼。的做法将新鲜的鱼肉...
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- 亲咕啊~欧霸欧腻都在吃韩国街边小吃-糖饼喜欢韩剧、韩团、韩流的你快来做做看韩国的道地小吃吧!用料高筋面粉200克黑糖10克盐5克水220克糯米粉100克砂糖10克酵母6克沙拉油适量韩国糖饼的做法将粉类与酵母水搅拌均匀。搅拌至表面光滑后,把面团收成一团。发酵两小时。分割一...
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- 拌饭已经写完啦,这篇是鱼饼汤教学。非常正宗。炒年糕没啥技术含量,tb上买点芝士年糕,买点炒年糕酱,和起来一咕嘟就完事了。用料韩式鱼饼3张洋葱1/2个白萝卜1/4根干海带1张生抽2勺盐适量绝对正宗的韩国鱼饼汤어묵탕的做法白萝卜去皮切块,洋葱去皮切段,干海带(必须是干海带,湿的不...
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- 方子来源:“今日头条”发布的“韩国媳妇Tiffanny”分享视频用料馅料豆腐150克圆葱1/2个胡萝卜1/4根猪肉300克葱、姜、蒜黑胡椒粉、盐、酱油、香油其他食材苏子叶6片西葫芦1个香菇4朵辣椒2个蟹足棒2根(长)明太鱼1条蛋液红辣椒圈装饰茼蒿叶子装饰韩国煎饼的做法把馅料所需全部...
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- 韩国综艺总是出现的糖饼,mark锅锅很喜欢,我也超级想吃~~~但是却找不到方子,偶然的机会不知道在哪儿看过做法,却怎么也想不起来是在哪儿,我甚至怀疑是不是我做了梦,所以不要小瞧馋猫儿~这个方子是我随便乱放的,没想到居然成功了???因为是随便乱放所以根本没有计量,这个菜谱也是两天后我回...
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- 每次去韩国都喜欢喝一碗这个鱼饼汤,特别魔性?最喜欢吃明洞那家,于是开始做啦!没想到味道一模一样,收下了自己的膝盖骨,好喝!喜欢的试一试,很简单。用料萝卜1/4根鱼饼4条(网上购买)小银鱼5个(网上购买)干海带一块20克(网上购买)洋葱1个大葱1根小米辣3个小杭椒3个(不喜欢吃辣椒的可以不放)...
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- 用料小海鱼干蜂蜜酱油白芝麻麦芽糖小红辣椒醋黄酒韩国小海鱼的做法放黄酒放辣椒一起炒麦芽糖在锅里溶解开蜂蜜在锅里溶解开放入小海鱼干一起炒少许醋可以撒上少许白芝麻...
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- 用料淘米水碗土豆2个香菇1朵洋葱半个胡萝卜半根海带青尖椒1个小米辣牛肉大葱半根韩国大酱清净园4勺韩国辣酱清净园2勺奶粉少许克黄豆酱1勺盐白糖韩国大酱汤的做法将食材调料淘米水准备好先准备好食材韩国大酱4勺韩国辣酱2勺首先把所需要的淘米水和食材调料准备好,第一步将...
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- 年糕美好的寓意,增加了人们对它的喜爱值年糕别称『年年糕』,寓意着年年高,一年比一年好用料牛肉300克年糕200克鸡蛋3个鸡汤500毫升紫菜适量葱适量盐适量油适量韩国年糕汤的做法鸡蛋打均匀,热锅倒入油、鸡蛋液,摊平煎熟备用起锅倒入鸡汤煮沸,放入紫菜、放入牛肉片、放入年糕中火...
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- 用料韩国臭酱,五花肉放几片,大豆腐,牛肉粉,韩国臭酱汤的做法放水一次加够,最好放臭酱,五花肉,放点土豆,不喜欢也可以不放,豆腐是一定要放的,有韩国牛肉粉放上更好喝水开了放白菜,豆腐,少放盐,炖好了,放上大葱,杭椒,大蒜,最好用韩国辣椒粉好我这今天没有,这样就可以了,小贴士这汤喝了很健康,...
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- 在日留学期间,最爱去的烤肉店,都会有这道韩国泡菜饼(小日本都认为烤肉是韩国料理,但是在中国,韩式烤肉远不及日式烤肉高级和好吃,之少在杭州是这样),我非常爱吃,于是在聚餐时跟来自韩国和中国朝鲜族的同学,学来了这款韩国泡菜饼。儿子比我更爱吃饼,暑假在家,这样的饼来一个,配上一碗味...
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- 用料葱一把鸡蛋2个面粉5勺盐适量水适量虾仁火腿肠油韩国葱饼的做法葱洗净切成两段沥干虾仁、火腿肠切丁(虾仁可以是生的)碗里打入两个鸡蛋加入面粉加水搅匀,和的稀一些好吃葱放入粉中裹一下锅里倒入油,稍多一些。放入葱略煎一下,不然葱会有点生。淋上一些面粉。虾仁、火腿肠放...
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- 韩国常见的街头小吃。用料洋葱适量泡菜适量面粉适量韩国泡菜适量鸡蛋2个盐克鸡精适量水适量糖适量韩国泡菜饼的做法备好食材将泡菜切丁将洋葱切丁将小葱切丁在面粉中,加入葱花、洋葱丁、泡菜丁再继续打入鸡蛋将泡菜汁倒入其中添加适量鸡精加适量盐加适量糖加适量水搅拌均...
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- 在三藩的那个寒冷夏天,小七就靠热辣辣的韩国菜过火,吃过好几次辣鱼汤,有点想念,跟着Maangchi大婶子学一个原方子:用料酱汁洋葱半个韩国辣椒粉2tablespoons,30g韩国辣椒酱1tablespoon,15g姜1/2tablespoon,7g蒜7瓣韩国烧酒2tablespoons,30ml韩国鱼露2tablespoons,30ml蔬菜香菇2个白...
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- 用料大虾适量韩式辣酱(清净园的)一大勺韩国综合鱼饼适量花蛤适量鱿鱼一只茼蒿1把金针菇一小包乌冬面1包裙带菜适量海鲜酱油适量味精适量鸡精适量韩国餐厅学来的海鲜鱼饼汤的做法1.裙带菜凉水泡好,花蛤放入盆中加水少许盐,直至吐净泥沙。鱿鱼去掉皮和内脏,切成条。大虾开背去...
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- 用料八爪鱼盐韩国辣酱芝麻韩国八爪鱼的做法将活的八爪鱼放入食盐搅拌,尽量多放点盐搅拌后用清水冲洗干净锅里烧热水。水开后放入八爪鱼焯水一分钟将八爪鱼的大长腿切下来。切成丁。加入韩国辣酱。个人比较喜欢炒年糕那种辣酱。然后放入芝麻凉拌均匀。腌制一段时间更入味...
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- 这款辣鱼汤清淡不油腻,食材丰富且汤汁鲜美。在这冷冷的冬日喝上一勺,暖和又开胃。用料石斑鱼一条蛤蜊80克小青椒2根白萝卜四分之一根黄豆芽80克洋葱二分之一个茼蒿50克大葱半个姜2片蒜泥3匙辣椒粉4匙韩国豆酱1大匙韩国辣椒酱1大匙糖一匙酒一匙白胡椒适量料酒适量韩国辣鱼汤...
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- 寒冷的冬天你是否想念韩国街头热呼呼的鱼糕串再喝上一口汤简直暖到心里家里也能做出这么好喝的鱼糕汤啦用料萝卜半根水600毫升鳀鱼汤包1包洋葱适量鱼糕适量酱油3勺盐适量尖椒适量红辣椒适量胡椒适量어묵국韩国鱼糕汤的做法准备材料之最重要的两个东西:鱼糕和鳀鱼汤包。左...
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- 最近,韩国街头小店制作鱼饼的视频,可是我N个晚上催眠的好东西,听着那些摊开、卷起、切割,器材和桌面碰撞的声音,慢慢地就能进入有鱼饼香味的梦乡~醒来以后自己炸了一份,梦里的香味和现实里的香味糅合在一起,一口咬下去,怎一个满足了得!嘿嘿~老婆饼里没有老婆,但这个鱼饼里可必须有...
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- 一个韩国妹子传授的菜谱,吃过一次后念念不忘,果断自己搞起来,没记住汤的韩文名称就暂且叫它杂菜汤吧。本人食肉动物五花肉比例有点高,这里做的是2-3人份,大家可以随自己喜好增减配菜,汤的鲜味主要靠小鱼干和干裙带菜,缺少这两味,韩国汤就名不符其实了。用料五花肉300克截瓜一半洋...
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- 最近买酱螃蟹和章鱼酱,都是生的也挺好吃想自己摸索做一下,毕竟买还是挺贵的。前几天买的青岛那家好吃但是一小瓶要三四十...用料小章鱼韩国辣椒酱蒜糖香油韩国章鱼酱的做法小章鱼用盐抓洗干净!一定洗干净!放冰箱冷冻24小时以上章鱼切小段韩国辣椒酱加香油拌匀稍微熬煮一下蒜...
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