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炒黄鳝片如何做才美味，怎么做炒黄鳝片简单又好吃

  • 炒黄鳝片如何做才美味，怎么做炒黄鳝片简单又好吃

  • 用料黄鳝2条洋葱四分之一料酒2勺姜3片盐适量生抽适量耗油1勺大蒜2瓣红色朝天椒2-3个炒黄鳝片的做法黄鳝让杀鱼的片好，洗干净，盐巴+姜片+一些料酒盖保鲜膜腌制一会姜切好，青红椒各一个切好，朝天椒切2-3个准备好配菜后，把腌制好的膳片在洗下，沥干水，不然等下煎至的时候油会溅到身...
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腊肉炒鳝片如何做才美味，怎么做腊肉炒鳝片简单又好吃

  • 腊肉炒鳝片如何做才美味，怎么做腊肉炒鳝片简单又好吃

  • 自从在张家界吃了这个菜，那个味就一直留着了，香香辣辣的回忆。用料鳝鱼片腊肉胡萝卜、青椒、笋片姜、蒜、干辣椒黄酒、生抽、五香粉、糖腊肉炒鳝片的做法鳝鱼片在菜场片好的，洗去滑汁切成片，用姜、黄酒、生抽、五香粉腌制。腊肉切片、胡萝卜、青椒、笋切片。先将腊肉、胡萝卜...
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韭花炒鳝片如何做才美味，怎么做韭花炒鳝片简单又好吃

  • 韭花炒鳝片如何做才美味，怎么做韭花炒鳝片简单又好吃

  • 人家是仿妆，我是仿菜在朋友的馆子里吃到这个菜，是我肤浅了，竟不知道鳝片还能用韭花来炒🤭回家就仿一个，算是备忘吧用料黄鳝12条老姜1块独蒜2个泡姜2块泡小米辣10个花椒粒半小勺韭花1小把青二荆条6个小米辣8个郫县豆瓣酱1勺白糖适量花椒油适量韭花炒鳝片的做法宰杀去骨的鳝鱼...
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韭黄炒黄鳝如何做才美味，怎么做韭黄炒黄鳝简单又好吃

  • 韭黄炒黄鳝如何做才美味，怎么做韭黄炒黄鳝简单又好吃

  • 韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。具补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效。黄鳝营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素及多种植物化学物质，是补益佳品。主要...
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爆炒黄鳝片如何做才美味，怎么做爆炒黄鳝片简单又好吃

  • 爆炒黄鳝片如何做才美味，怎么做爆炒黄鳝片简单又好吃

  • 黄鳝，河鲜，营养丰富，这道爆炒黄鳝，用料简单，做法也很简单，味道非常好哦！用料黄鳝适量蒜十几瓣姜适量老抽适量盐少许鸡精少许油比平时炒菜略多干辣椒几个料酒一勺爆炒黄鳝片的做法黄鳝，在市场上让卖家去骨去头处理好，回家洗净，切成4厘米左右长的段。将锅里（不粘锅）倒入油，量比平时略多，...
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小炒风鳝片如何做才美味，怎么做小炒风鳝片简单又好吃

  • 小炒风鳝片如何做才美味，怎么做小炒风鳝片简单又好吃

  • 喜欢追看肥妈做的饮食节目，昨晚的一道炒鳝片，成了今天午餐的菜式。用料白鳝600g西芹100g红罗卜50g郫县豆瓣酱适量小炒风鳝片的做法系街市买白鳝，一定要卖鱼的哥哥帮忙劏好，起骨，这一步很重要，自已是无法起肉的。砌片宽约2㎝。详细请看肥妈视频……参照菜谱很容易，很快就完成了。...
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洋葱炒鳝片如何做才美味，怎么做洋葱炒鳝片简单又好吃

  • 洋葱炒鳝片如何做才美味，怎么做洋葱炒鳝片简单又好吃

  • 用料洋葱1个黄鳝1斤大蒜3瓣盐1克青椒2个葱2根生姜3片白胡椒粉半勺生抽半勺蚝油1勺小米椒3个料酒1勺洋葱炒鳝片的做法黄鳝洗干净改花刀，不会可以不改花刀这样的手法这样一样长段子就好。家里人不能吃辣，没有小米椒，这青椒我尝了辣等会也不放。生姜，大蒜，洋葱，青椒。起锅烧热油放...
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炒蝴蝶片 土豆片炒黄鳝食谱大全及做法，烹饪好吃的炒蝴蝶片 土豆片炒黄鳝方法
黄瓜炒黄鳝如何做才美味，怎么做黄瓜炒黄鳝简单又好吃

  • 黄瓜炒黄鳝如何做才美味，怎么做黄瓜炒黄鳝简单又好吃

  • 收藏并分享所学！用料黄瓜1根黄鳝500克糖适量克其他配料看下图黄瓜炒黄鳝的做法配料，记得还有老抽、地瓜粉或者生粉。黄瓜炒鳝鱼的做法：1、黄瓜切细条再斜切成段，红辣椒切成段备用。2、鳝鱼稍微洗一下沥干，过油备用。3、姜丝爆香加入适量水，加入沙茶酱、酱油、白糖、鸡精（盐、味...
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炒鳝鱼片如何做才美味，怎么做炒鳝鱼片简单又好吃

  • 炒鳝鱼片如何做才美味，怎么做炒鳝鱼片简单又好吃

  • 用料黄鳝片250克蒜3瓣姜3片青椒1个小米椒3个葱1根料酒适量酱油适量黄鳝调味盐适量糖1/2勺淀粉1勺油适量炒鳝鱼片的做法把黄鳝片放入调料，腌制15分钟下油起锅，把姜蒜爆香，然后放鳝鱼片炒香，放小米椒和辣椒，下料酒、酱油炒熟放葱段即可上碟上碟啦～下饭菜喜欢吃鳝鱼的可以试一试哟...
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炒鳝片如何做才美味，怎么做炒鳝片简单又好吃

  • 炒鳝片如何做才美味，怎么做炒鳝片简单又好吃

  • 用料黄鳝500克姜2片洋葱1个青椒1只红椒1只胡椒粉炒鳝片的做法青椒红椒洋葱切好，备好配料。野生黄鳝洗净斜切，放入少许胡椒粉盐生粉和生姜腌制十分钟（盐少放哦，后续还要放生抽）锅里放油，放入洋葱青椒红椒直至断生，盛出备用。锅里加少量油，放入黄鳝爆炒（之前炒配料的油不用倒掉哦，特...
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鳝片小炒如何做才美味，怎么做鳝片小炒简单又好吃

  • 鳝片小炒如何做才美味，怎么做鳝片小炒简单又好吃

  • 将黄鳝切成片，然后腌制再入油锅滑炒，搭配各类新鲜食材，不仅节省烹饪的时间，营养与口感更是得到提升，吃惯了传统的红烧鳝段，黄鳝煲之类的，把它做成小炒也是很好的组合呢~用料野生黄鳝（稍大一些）1条胡萝卜1根洋葱半个豆腐干3片芦笋适量（也可以用青椒等其它绿色根茎类蔬菜代替）鳝片小炒...
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黄瓜焖鳝片如何做才美味，怎么做黄瓜焖鳝片简单又好吃

  • 黄瓜焖鳝片如何做才美味，怎么做黄瓜焖鳝片简单又好吃

  • 用料黄瓜2根黄鳝500克紫苏叶适量大蒜4-5瓣黄瓜焖鳝片的做法黄鳝去骨切片，黄瓜对开切片，紫苏稍微切小，大蒜稍切跟鳝片放一起备用热油后下锅炒至打卷，再炒一分钟（要吃辣的，干辣椒可以这一步一起放进去，我忘放了）下黄瓜继续翻炒几下，放盐调味加凉水，煮沸后继续煮个3，5分钟，中途不搅拌下...
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豆豉黄鳝鱼片炒青椒食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉黄鳝鱼片炒青椒方法

  • 豆豉黄鳝鱼片炒青椒食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉黄鳝鱼片炒青椒方法

  • 突然想起黄鳝是补的，下个单买回来，自己做简单快捷，超级好吃！用料洋葱半个青椒半个油克蒜5-6瓣盐克姜丝适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉适量黄鳝片200克豆豉1勺花椒20-30粒豆豉黄鳝鱼片炒青椒的做法1、黄鳝片从盒马买的，一盒200克，2-3人吃的分量。2、用生粉抓洗两遍，再用盐洗一...
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爆炒鳝片如何做才美味，怎么做爆炒鳝片简单又好吃

  • 爆炒鳝片如何做才美味，怎么做爆炒鳝片简单又好吃

  • 鳝鱼肉质鲜美，爆炒后超级美味～详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人（vx视频号与扌斗🎵同名）用料黄鳝肉300克大蒜4瓣姜3片生抽适量盐适量紫苏适量长青椒4个小米椒6个食用油适量五香粉1小勺爆炒鳝片的做法将鳝鱼肉洗净，切成小段（我是在市场买的大黄鳝，直接请老板帮我剖好的）～将...
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爆炒鳝鱼片如何做才美味，怎么做爆炒鳝鱼片简单又好吃

  • 爆炒鳝鱼片如何做才美味，怎么做爆炒鳝鱼片简单又好吃

  • 上海菜之一，好吃。用料黄鳝片500克青椒2个姜2片葱2根糖1克生抽2勺料酒1勺生粉1勺爆炒鳝鱼片的做法黄鳝鱼去骨头，开片，去血，用盐捏洗干净，待用。青椒，洗干净，切片，待用。洗干净的鳝鱼片，放酒和生粉搅拌一下，倒入烧开的水中，过一下，立刻起锅。待用。洗干净菜锅，放一勺油，把青椒油里爆炒一...
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啫啫黄鳝片如何做才美味，怎么做啫啫黄鳝片简单又好吃

  • 啫啫黄鳝片如何做才美味，怎么做啫啫黄鳝片简单又好吃

  • 用料黄鳝1条洋葱片青红椒片姜片蒜片葱段柱候酱一勺海鲜酱两勺豆瓣酱一勺南乳半勺料酒两勺啫啫黄鳝片的做法1.黄鳝头部下刀，放冷水里放血2.在尾部下刀，然后沿着背部切开3.把黄鳝骨起出，再把骨头下面的肠道去除（当然前面三步都可以让卖黄鳝的人做好噢，那样就很简单啦）4.黄鳝切片，...
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黄鳝肉片粥如何做才美味，怎么做黄鳝肉片粥简单又好吃
炒黄鳝如何做才美味，怎么做炒黄鳝简单又好吃

  • 炒黄鳝如何做才美味，怎么做炒黄鳝简单又好吃

  • 用料黄鳝3根料酒1勺酱油1勺姜5片葱3根蒜1个糖少量胡椒粉少量炒黄鳝的做法用清水将黄鳝冲洗干净，用剪刀将黄鳝剪成小段，用烧开的水冲洗两遍黄鳝去血腥。热锅冷油下蒜瓣，爆香后倒入黄鳝和姜片翻炒片刻，倒入料酒和酱油，温水，盖上盖子焖几分钟，开盖子，加糖，勾芡，撒上葱花和胡椒粉拌匀即...
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辣炒鳝片如何做才美味，怎么做辣炒鳝片简单又好吃

  • 辣炒鳝片如何做才美味，怎么做辣炒鳝片简单又好吃

  • 用料青椒个蒜瓣黄鳝克红尖椒个葱根姜片淀粉勺白糖克盐克料酒勺胡椒粉克辣炒鳝片的做法可以先淀粉料酒泡一下，鳝鱼过水焯一下，然后过油捞出，然后过油捞出先抄素菜然后放鳝鱼然后出锅放淀粉胡椒...
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豉椒炒鳝片如何做才美味，怎么做豉椒炒鳝片简单又好吃

  • 豉椒炒鳝片如何做才美味，怎么做豉椒炒鳝片简单又好吃

  • 技法：炒味型，咸，鲜用料黄鳝，青红椒，蒜片，姜片，豆豉豉椒炒鳝片的做法黄鳝起骨，切段，姜片，葱条料酒腌制。青红椒切段片，豆豉磨蓉加小许水黄鳝拉油，青红椒段飞水。冷锅爆料头，下青红椒段炒香，下黄鳝，调基本味，麻油，胡椒粉，料酒，豆豉水，翻炒均匀，打小许薄芡，尾油即可。...
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泡椒黄鳝片如何做才美味，怎么做泡椒黄鳝片简单又好吃

  • 泡椒黄鳝片如何做才美味，怎么做泡椒黄鳝片简单又好吃

  • 二妈的食谱美味可口，高蛋白质，一道家常用料黄鳝两斤蒜苔一斤半泡姜泡海椒三两花椒少量蒜五六瓣酱油适量味精适量白糖适量泡椒黄鳝片的做法黄鳝洗净血水后放一旁晾干备用。配料蒜苔、泡姜泡海椒、蒜切碎备用。大火，油热后放花椒，炒香泡姜泡海椒、蒜。放入黄鳝，翻炒爆干水汽。几...
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鳝片炒芥兰如何做才美味，怎么做鳝片炒芥兰简单又好吃

  • 鳝片炒芥兰如何做才美味，怎么做鳝片炒芥兰简单又好吃

  • 用料芥兰鳝鱼盐醋葱姜蒜料酒生抽鳝片炒芥兰的做法食材：芥兰芥兰刨皮，(有点像莴苣)芥兰切片芥兰滚水焯好捞起待用鳝鱼让商家杀好洗净，用盐和醋捏洗热锅热油煸香葱姜蒜末，倒入鳝鱼爆炒加料酒加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖烧会儿就可以装盘...
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红椒黄鳝片如何做才美味，怎么做红椒黄鳝片简单又好吃
尖椒炒鳝片如何做才美味，怎么做尖椒炒鳝片简单又好吃

  • 尖椒炒鳝片如何做才美味，怎么做尖椒炒鳝片简单又好吃

  • 一般人均可食用。住:(黄鳝的血液有毒，请勿误食，煮熟食用不会发生中毒。)用料青尖椒150g红尖椒2条鳝鱼200g蒜5g姜5g盐5g鸡粉3g蚝油3g胡椒粉2g料酒5g生粉3g香麻油2g尖椒炒鳝片的做法黄鳝切段，用热水稍微烫，尖椒切段，蒜拍好切碎备用。热锅下油，煸香姜蒜，滑炒鳝片待鳝片表面颜色变深...
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