- 虽说是南方人,可全家人都特别喜欢吃面食,尤其是女儿,所以我就经常变着花样做饺子、馄饨、面条、面疙瘩等等。以前做面疙瘩都是把面粉和成糊,然后一筷子一筷子往锅里挑,后来觉得这样做出来的面疙瘩不清爽,就改成今天介绍的这种了。用料面粉500克(3个人的量)水适量猪肉250克蕃茄2只...
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- 昨晚茄汁火锅里放了几块妈妈味的山芋粉,想到了妈妈味的面疙瘩~用料高粉100克水80克盐1.5克茄汁(或自己喜欢的汤菜)适量(一份)茄汁面疙瘩的做法调面糊,加点盐筋道,醒面20分钟茄汁煮开(或是自己喜欢的汤菜准备好)小火,用调羹拨面糊(可适当用调羹整形再拨),不时用勺在锅底推动一下,以免粘...
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- 用料西红柿1个面粉100克盐少许油15克水50课和面600克煮汤鸡蛋1个番茄疙瘩汤,面疙瘩汤的做法100克面粉,50克水,30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。取出备用。番茄洗净,放入主锅5秒4速打碎,也可以自己切。主锅15克油,3分钟120度速度1爆香。再放入番茄,3分钟120度反转小勺翻炒。加60...
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- 有面粉有一切系列。喜欢疙瘩面Q弹。超级方便,形状想做啥样做啥样。用料疙瘩:面粉200克鸡蛋半个蔬菜汁40克盐1克番茄鸡蛋疙瘩面:番茄鸡蛋番茄鸡蛋疙瘩面|果蔬疙瘩面|的做法疙瘩所有材料搅拌均匀,揉成面团,加保鲜膜醒半小时。切小块搓成小长条猫耳朵,小块面团用大拇指放在饭勺(有任...
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- 蕃茄鸡蛋,真的是万能的食材,不管怎么搭配,都很美味。蕃茄鸡蛋面疙瘩,我家早餐的常客,每当不知道吃什么的时候,做一碗面疙瘩准不会错。用料西红柿1个鸡蛋2个面粉100克左右盐少许麻油少许香菜1-2根蕃茄鸡蛋面疙瘩的做法西红柿切成小丁,忘记拍照了。香菜切成香菜末备用。2个鸡蛋打...
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- #立春吃春饼#自制春饼皮、自制甜面酱今日早餐:三丝肉末春饼、番茄鸡蛋疙瘩汤、橘子🍊用料【春饼皮】面粉100g凉水50g食用油适量【馅料】里脊肉适量黄瓜一根胡萝卜1个土豆1个盐少许鸡精少许油少许生抽适量老抽适量料酒适量【甜面酱】凉水100g面粉10g老抽适量细砂糖适量油少...
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- 蕃茄蘑菇鸡蛋虾皮燕皮饺营养100分男女老少皆喜爱的主食哦用料蕃茄2个蘑菇2个虾皮1小把燕皮饺3个鸡蛋1个葱花少许蒜末少许番茄酱少许面粉1人份蕃茄蘑菇面疙瘩的做法备料清洗干净蕃茄切粒蒜切末待用面粉加少许盐加水调成糊状待用锅烧热倒入少许橄榄油放蒜末爆香加蕃茄粒爆...
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- 橄榄油与蕃茄养胃最佳搭档,浓稠面糊调好后醒一会儿。蕃茄汤煮沸之后放了面糊稍煮即可。加调料出锅。面糊下锅可以用锅铲刮成条状,有型的面糊赏心悦目胃口大增。用料西红柿2个面粉随意橄榄油1勺盐若干糖少许蕃茄浓汤疙瘩的做法橄榄油与蕃茄养胃最佳搭档,浓稠面糊调好后醒一会...
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- 想吃不一样的面疙瘩,想到意面的番茄肉末酱又十分好吃,试着两者搭配一下,感觉还不错哟~用料西红柿1个肉末适量面疙瘩300克蒜1瓣淡盐酱油2勺盐适量五香粉适量耗油2勺番茄酱1勺糖适量料酒适量番茄肉末面疙瘩的做法用淡酱油、蒜、五香粉、料酒腌制肉末,然后油锅炒肉炒香后备用番茄...
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- 不需要放番茄酱的哦😜用料西红柿1斤面粉200克鸡蛋2个水120克盐少许糖少许油少许番茄疙瘩面的做法鸡蛋2个.面粉200克.水120克.盐少许,把所有材料混合成粘稠状醒15分钟.锅里放少量油倒入番茄丁,少许糖,少许盐,加一碗水,煮沸后加入粘稠面团鸡蛋面疙瘩特别嫩又有嚼劲,番茄酸甜。特...
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- 经过一周的工作日终于盼到休息~一觉睡到自然醒的感觉棒棒哒…睡饱了接下来就是喂饱自己的肚子,自己做饭要简单、好吃、份量好控制。不喜欢吃上一顿剩下的,所以基本都是煮一顿刚好吃完的~没有去买菜,所以家里冰箱里有什么做什么啦~用料小麦面粉一小碗番茄一个肥牛卷50g葱、芹菜...
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- 周末,晴天,阳光晒到房间,给家人做早餐是对家人最美好的爱。吃完暖乎乎的这碗,出去玩一天,真是美好的一天。家里有番茄,家里有鸡蛋,于是就地取材,就有了这碗可口的番茄面疙瘩。用料西红柿1个鸡蛋2个盐适量面粉适量番茄面疙瘩的做法1、准备好材料,番茄开水烫一下,去皮,切成小丁,越小越...
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- 没有故事,就是合我口胃,喜欢吃用料西红柿1个面粉适量葱1根盐适量水适量鸡蛋1个油适量蕃茄鸡蛋疙瘩汤的做法蕃茄切碎(切丁切片随意),葱白和葱叶分开切、分装在盘子里,鸡蛋打散面粉加少量水搅拌,用手搓成米粒大小(差不多就行了,如果比米粒大只要煮熟就行)锅烧热,放油,油升温后加入葱白,...
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- 最简单的早晨之一,动作快点的话20分钟就能吃上。用料西红柿2个鸡蛋1个面粉若干克香油少许勺盐少许克蕃茄疙瘩汤的做法主要原料如图,这是一家三口份量。蕃茄去皮,可以用开水烫一下,也可以用去皮刀。蕃茄洗净切块,准备下锅炒。因为后续还要煮,我就用汤锅里面加了点油来炒,如果有合...
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- 喜欢疙瘩面的Q弹,做个全麦低卡版本,做法超级方便,形状想做啥样做啥样。面粉比例按自己喜好,这次做的是一半面粉一半黑全麦。用料全麦疙瘩:面粉+黑全麦50g+50g鸡蛋1个凉水20g盐0.5g番茄鸡蛋疙瘩面:番茄鸡蛋减脂|全麦疙瘩面|番茄疙瘩面的做法疙瘩所有材料搅拌均匀,揉成面团,不用很光...
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- 盐,糖适量的意思,是按个人口味自己调。有人咸口,有人清淡。看到我写番茄酱一瓶真的不要过于惊讶,番茄酱少了,酸甜口感就达不到那个层次了。不喜欢的,可以少放。面粉就是普通面粉,粉和水的比例是2:1,但也看面粉的释水程度不定,较好的状态就是面团稍微揉的干硬一点,后期好操作。用料...
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- 用料肉末番茄酱面粉片酱油、老抽个香菜克克儿童版肉末番茄疙瘩汤的做法锅内放油,炒肉末,炒好后盛出来。锅锅内重新放油,炒蕃茄丁,炒化。放入之前炒好的肉末,加入生抽、蚝油,炒匀。加水,烧开。放入疙瘩,煮开。尝味道。如果淡了,可以加盐。放香菜、芝麻油。出锅!...
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- 用料面粉1碗的量蕃茄2个蛋1个蕃茄酱1勺卷面1小把生抽蚝油麻油葱,姜,蒜盐蕃茄疙瘩烂糊面的做法碗内倒入面粉、适量盐,加入清水搅拌。(面糊要很厚,不能稀)蕃茄烫水去皮切块热锅冷油,下葱姜蒜爆香。放入蕃茄,蕃茄酱加适量糖煸炒至起沙。倒入几碗清水,烧开后加一小把卷面,滚开1次后,调中...
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- 今天的面疙瘩属于家常不太会做,但是外头专卖面疙瘩店会有的吃法。硬要说的话,去掉面疙瘩主体,可能就更接近麻辣烫了吧。😂由于昨天被外卖店卫生情况吓得不轻,决定自己丰衣足食。份量比较大,可以够一家三口吃,人少请自行减量。食材除了鸡蛋番茄外有荤有素有豆制品就行,不一定要按...
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- 用料面粉200克西红柿2个鸡蛋1个香菜1棵蕃茄沙司2勺生抽1勺盐3克糖2克白胡椒粉1克家常蕃茄疙瘩汤的做法准备两个中等大小的西红柿、一棵香菜、一个鸡蛋。这是大概四人份的量。西红柿切成1厘米左右的小丁,香菜切小段,鸡蛋打成蛋液。另外可以准备一点葱花炝锅。油热后加入葱花...
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- 番茄面疙瘩,一家人的简易午餐简单省时,还好吃!用料西红柿2个盐少许蔬菜3干番茄面疙瘩的做法准备好番茄丁、火腿丁、青菜、卤蛋和面疙瘩炒番茄、青菜,加水,水烧开放入火腿丁和面疙瘩,最后放入耗油、盐,调到你自己喜欢的口味即可!...
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- 喜欢吃面食的可以试试、很好吃、特别适合宝宝用料面粉肉末葱姜蒜番茄酱油、油、盐、鸡精、淀粉肉末番茄肉末疙瘩汤的做法把面粉加水调成面团、不要太干了、锅里放油、葱姜蒜切末放入锅里炒出香味、放入切好的番茄、炒出番茄素加水煮开、把面团揪成小剂子一个个放入锅里、...
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- 炎炎夏日,大多数菇凉都和我一样,吃不下千篇一律的饭吧😄这道开胃蕃茄疙瘩汤真的是拯救夏季胃空空的法宝呢😊用料西红柿2个面粉随意鸡蛋2个青菜适量虾仁适量红肠半根开胃蕃茄疙瘩汤的做法面粉加适量水,用筷子顺时针搅拌,拌成无干粉状态,用手揉面,揉成光滑的面团后醒发半小时醒好...
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- 第一次做,面疙瘩拌到最后变成了揪猫耳,木有关系,形状不影响口感,啦啦啦~~~也是一道相当简单的快手菜,又管饱~~~用料面粉蕃茄新鲜香菇葱盐鸡精蕃茄香菇疙瘩汤的做法取适量面粉放入盆中,一边一点点加入水,一边用筷子不停搅拌,直至呈现出均匀的疙瘩状。就算拌成一大块也不要紧,揪成小块...
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- 疙瘩汤,东北人常吃的面食,疙瘩有好几种做法,今天我做的是拌出来,还可以用漏勺弄疙瘩,还可以切小丁用手搓小疙瘩,呵呵~~~食材吗,可根据宝宝爱吃什么放什么~~~快来动手做吧用料老汤面粉胡萝卜猪肉西葫芦(可换其它青菜)葱盐橄榄油淀粉鸡精肉末疙瘩汤的做法拌疙瘩:这个最要水平,掌握不好...
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