- 一直想做猪肉干,终于看到一个家用材料版的,然后改良一下,味道不错,有猪肉的原味,喜欢😍用料猪里脊(或猪前腿)1000克料酒(白酒也可)20克蚝油20克酱油20克胡椒粉2克孜然粉2-4克(喜欢孜然味的可以多下点)蜂蜜20克盐5克老抽适量(可以不下)简单版猪肉干的做法猪里脊洗净整块放冷冻冻2小时左...
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- 用料白菜3斤猪肉1斤盐看说明姜看图大葱1/3根饺子皮70张简单版猪肉白菜饺子的做法大白菜洗净先竖切再横切成丁,切五六片之后放入容器撒一层盐,再切五六片叶子之后撒一层盐,盐没有一个准确的量,大概薄薄的撒四次左右,这个就是整个饺子的盐了。不用担心咸,之后腌白菜挤白菜会挤掉...
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- 吃猪皮也是补充胶原蛋白的一种途径。用料五花肉的猪皮1片瘦肉适量姜丝适量猪皮肉沫汤(简单版)的做法缘因在Sam姆买的五花肉,猪皮清彻干净,所以想做猪皮汤了。猪皮用清水洗净后,懒人做法:装入碗中,加水浸泡,煮饭时放在饭锅里一起蒸。省电省时省劲。饭煮好了,猪皮也蒸好了。等凉透了...
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- 想吃汤汁多的饺子或者包子,做肉馅的时候按照这个步骤即可。零失败哦!我家孩子今天吃了,明天又让我接着给她们做。肉馅只有猪肉和韭菜,一样很好吃的的简单版。用料猪肉,带一点点肥肉400g韭菜400g盐适量油两小勺酱油两小勺糖半勺饺子皮350g猪肉韭菜饺子(简单版)的做法韭菜洗干净,切...
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- 怀孕闲在家没事儿,头一回弄,挺成功的,婆婆都夸了哈哈哈用料白菜10片猪肉400克生抽2勺盐适量姜半颗耗油1勺水饺皮500克简单版—白菜猪肉水饺的做法我买的长白菜,大颗的话半颗就够了,小颗的话切一颗吧白菜切碎,洒一些盐腌制5分钟除去水分,挤干水分(我用了10片白菜,面儿上的是绿色叶,...
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- 自己动手制作肉松,柔软酥松、绵而不腻,易消化吸收,既可直接食用,也可制作肉松面包、蛋糕,搭配卷饼、粥等等,可随心搭配。自制肉松,都是精选最新鲜的原材料,制作中不会添加过多的油、糖、盐,更不会为了口感的更加鲜美而添加脂肪,安全可靠营养好!用料猪外脊肉或后腿瘦肉500克葱段2段生...
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- 切肉条时要去掉肥肉顺纹理切.这样烤出来的肉干才好吃.不顺纹理切看出来没嚼劲嚼起来就是肉末的感觉不香用料猪肉1000克盐.糖.蚝油适量辣椒粉.花椒粉.胡椒粉.五香粉适量生抽.料酒适量葱姜.切长条考前方便捡出来操作简单的~猪肉干的做法刚买回来的猪肉洗干净控干水切条.加入...
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- 冬至据说吃饺子用料面粉1000克热水2碗精肉1000克食盐2勺荸荠500克大蒜1整颗酱油3勺食用油3勺葱花适量香油1勺五香粉1勺简简单单-猪肉饺子的做法饺子馅:猪肉荸荠馅。猪肉剁碎,荸荠剁碎,搅拌,放佐料:大蒜,葱花,香油,酱油,食用油,食盐,五香粉。充分搅拌,要顺着一个方向,一直搅拌,习惯汤汁...
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- 用料牛肉1000克圆葱1个腌料1袋烧烤蘸料1袋超简单烤箱版牛肉干的做法牛肉大块泡血水4个小时,每小时换一次水圆葱切碎块泡好的牛肉切条,拇指粗腌肉料一袋,什么牌子都可以拿一个保鲜袋,把圆葱、肉条和腌肉料充分揉捏搅拌好的肉放入冰箱冷藏2小时以上,我基本都是隔夜腌制。取出肉...
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- 简单好做的经典菜,不需要高压锅也不需要炖很长时间,肉选择五花肉也可以普通的猪肉切片带点肥肉的话也好吃。加水以后还可以放豆泡,老豆腐,冻豆腐,香菇,木耳,黄花等等。我做的最简单的。里面我还放了个水煮蛋,打算做个卤蛋后来,蛋碎了……(照片里的碎渣渣就是碎了的蛋,还是不推荐放了...
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- 一个人在外,想吃饺子时,每次吃超市买的速冻饺子,一边吃一边脑海里会想着里面的馅底安不安全,会不会是老鼠肉会不会是坏肉…各种怀疑,到最后就吃皮不吃馅。后来回家跟妈妈学了下,就再也没买过速冻的了。用料猪肉看自己吃多少,我买了五元钱的猪肉芹菜香菇2只榨菜丝大半包鸡蛋一个...
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- 每天要为早餐烦恼,这和菜干猪骨粥,可以提前一晚预约煲好,第二天早上起来就可以吃了,配上油条,新的一天从一碗香香的菜干猪骨粥开始。用料猪骨克菜干适量赤小豆适量茨实适量薏米适量瑶柱6粒红枣4个枸杞二十颗左右姜两三片简单版菜干猪骨粥的做法用水将菜干泡软,大概五个小时赤小...
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- 口味随个人,姜末很重要,白糖和蜂蜜缺一不可(一个调味一个增香、还有刷蜂蜜烤出来色泽好)老抽用来上色,其余材料都随个人口味。用料猪肉馅肥瘦无所谓,纯瘦口感会差点姜末姜末要多些,猪肉和姜末很搭配,无需葱蒜黑胡椒韩国辣酱生抽老抽少许(上色)盐白糖蜂蜜芝麻可以不加简单猪肉脯的做...
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- 喜欢吃牛肉干,自己试着做了几回,总结了各家的经验,做出来的还不错用料牛肉500g辣椒粉适量海鲜酱油适量花椒粉适量黑胡椒适量大料两个糖少许盐适量料酒适量孜然粉适量超简单微波炉版牛肉干的做法牛肉切成3厘米左右的长条(或者是切成片)水烧开,放入大料和牛肉,煮大概五分钟(时间...
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- 我是看见别人做的牛肉干,我们这边没有新鲜的牛肉,我就想用猪肉试试,没想到味道非常好,零添加哦,小朋友非常喜欢,而且工序也非常简单。用料猪肉适量盐一勺酱油一勺生抽一勺八角三只冰糖适量花椒适量干辣椒适量料酒一勺不用烤箱猪肉干,非常简单的做法先把一大块猪肉焯水,放点料酒里...
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- 一碗饭一个菜用料豆干4块青椒及红辣椒适量瘦肉适量蒜瓣1-3瓣生抽适量老抽适量勺豆干炒肉片(简单版)的做法豆干切条,肉切片(切好肉腌一会会嫩些,淀粉、酱油,老抽搅拌均匀),青辣椒红辣椒切成辣椒圈,蒜整瓣(可以切片喔)红辣椒先炸30秒,放腌制好的肉片炒至6成熟放入青椒及蒜瓣炒熟后放入...
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- 想做牛肉干,看到好多做法的,比如先放入调料煮的或先煨一下的。这都不适合一时兴起想做牛肉干的心情,因为准备工作要做好久。所以纵览各位大厨的方子后,自己改进做了一份,受到了一致好评及哄抢。今天一起分享下,图片简单,多包涵噢。用料牛肉1000g花椒一小勺大料4粒老抽适量食盐半...
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- 人间烟火气,最抚凡人心。忙碌了一天,还是决定晚饭不能凑合。虽然吃得晚了点,但是烤包子和冰镇啤酒🍻让人彻底放空自己😊冰镇啤酒是夏天的标配呀!用料猪肉一人食150克左右,喜欢吃肉的朋友多放点紫色洋葱1个(拳头大小)面粉适量水少许植物油5克盐适量孜然粉1小勺黑胡椒粉1小勺鸡蛋1...
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- 用料猪肉500克蚝油2勺酵母15克糖5克盐适量面粉500克葱适量香菇猪肉包-家常简单版的做法提前泡好葱姜水,待会倒入肉馅中搅拌增加香味。面粉加温水酵母糖搅拌均匀,和成光滑的面团,保鲜膜盖住,静待醒发至两倍大。香菇猪肉馅:和馅料时,分多次加入葱姜水,顺时针搅拌至黏稠即可。想吃...
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- 用料猪肉200克酵母5克面粉400克水210克燕麦粉50克韭菜、芹菜250克盐适量鸡蛋2个十三香2勺鸡精2勺香油1勺手工猪肉包(粗粮简单版)的做法加入面粉400g,燕麦粉50克(我是买的燕麦片,用搅拌机打成了粉末)酵母粉5克,用温水化开,一般面粉和酵母的比例为100:1,一百克面粉放1克酵母。将酵母...
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- 1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。2、牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和...
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- 用料白菜8片冻豆腐1块五花肉250克葱适量生抽2勺盐半勺猪肉白菜炖豆腐「简单版」的做法准备好食材:白菜洗净,五花肉和冻豆腐提前化冻如图所示,白菜斜刀切片,入味更好冻豆腐切成如图小块儿五花肉切成如图小片儿葱如图斜切成葱花备用准备好两勺生抽(我使用的是15ml量勺)锅中加入少...
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- 用料牛肉1000克圆葱一个烧烤腌料一袋烧烤蘸料一袋超简单烤箱版风干牛肉干的做法牛肉切大块泡血水4个小时,每小时更换一次血水圆葱切碎块泡好后的牛肉切拇指粗长条烧烤腌料一袋,不分品牌把腌料和牛肉圆葱一起搅拌搅拌好的牛肉装保鲜袋,冰箱冷藏2小时以上,我一般都是隔夜冷藏腌...
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- 失业人士宅家追剧必备零食用料猪肉500克五香粉10克生抽10克糖5克鸡粉2克(可以不下)料酒2勺辣椒粉适量胡椒粉5克简单好吃的猪肉干的做法买后腿肉去筋膜、切薄片!尽量切薄些、晒的比较快、哈哈哈哈!切好薄片之后把所有的材料全部倒在一起、抓捏腌制一个晚上第二天早上拿起来一...
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- 没有什么故事,就是嘴馋好吃😂每次做出来都不够吃,下酒非常的棒。没做辣的,因为小孩吃不了辣。我喜欢孜然味的,如果你们喜欢别的口味,可以自己添加。用料瘦肉1000克胡椒粉少许蒜蓉半碗孜然粉两勺厨邦酱油一碗南乳三大勺玉米淀粉三大勺红星二锅头一碗白糖三勺鸡粉适量喜欢吃辣的...
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