- 这款汤是爷爷手把手传给我,非常简单快速又美味无比,一个人的时候喝上一大碗热腾腾的疙瘩汤,哇噻,舒服阿!用料鸡蛋1只番茄1只大葱1小段盐若干面粉若干陕西美味疙瘩汤的做法番茄用小刀划个十字口子,放在开水里烫一下,皮卷起来就取出,去皮,切小丁,越小越好。鸡蛋打碎待用。切葱丁,锅烧...
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- 疫情期间炸油条剩下几斤面粉,寻思着怎么消化掉。在北方面馆吃的疙瘩汤觉得不错,周末得空自己做一个。用料面粉100克西红柿1个鸡蛋1个鲜虾6只猪肉沫50克菠菜一小把盐少许鸡精少许花生油少许鲜美疙瘩汤的做法我按着1-2人份量随手放的面粉。多了。最后吃了一半。注意不要贪心,...
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- 用料茼蒿菜1把面粉适量盐辣椒粉生抽鸡精蒜、姜、葱末麦饭菜疙瘩陕西小吃的做法茼蒿菜切小段,稍微空下水,裹上面粉,裹均匀,蒸屉铺上蒸布,把菜铺上蒸20分钟等菜蒸好放到碗中,将准备好的蒜姜葱和辣椒面、盐、生抽、鸡精、撒上锅中烧热油淋在上面拌匀即可...
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- 我们那的人,对韭菜有种特殊的味觉记忆,小时候在农村,房山屋后,只要有片地,从邻居家拿一点韭菜根一埋,就有吃不完的韭菜。以前不想吃饭的时候,我妈就会简单做个滴疙瘩,不要10分钟,又是汤又是饭,喝下去热热乎乎的,整个人都舒服了!今天周五,孩子回老家了,累了一天了,也没有什么胃口,快手做个...
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- 我做的是3个大人1个小朋友的量😊你们用料可以根据情况增减👌用料西红柿2个鸡蛋3个面粉200克葱1根小香葱😊姜2片,不吃的可以不放盐2小勺鸡精1小勺香油1小勺可以不加水4碗白胡椒粉可以加一小勺,也可不加美味简单西红柿疙瘩汤的做法切好西红柿,葱花,姜末,油热下葱花,炒香。再下入...
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- 多年前宿舍做过的美食(我的最爱,百吃不厌),闺蜜依旧记得,想要给我大外甥做,故有此食谱。用料西红柿1个面粉200克水按面粉比例鸡蛋1个小油菜2棵香菇2朵生抽1勺食用油平时炒菜量盐少许蚝油少许火腿1根葱花少许美味疙瘩汤的做法小油菜、火腿、香菇切丁备用西红柿切成小块起火,油热...
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- 小时候我妈经常给我做红薯拌汤吃。用料红薯1个面粉小半碗不需要任何调味料红薯就很甜陕西红薯拌汤/红苕拌汤/疙瘩汤的做法红薯去皮洗净切成丁红薯丁加水煮熟再多煮一会,这样汤里会有天然的甜味,不需要加糖。拿一个空碗装小半碗面粉把水龙头的水开到最小,一滴一滴连成串往下...
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- 用料油麦菜面粉克盐克油蒜陕西麦饭(菜疙瘩)的做法油麦菜切小节,倒入面粉,拌匀后上锅,蒸15-20分钟。出锅后加入蒜沫,葱花,辣椒面,十三香,油泼即可。接下来就可以食用啦...
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- 陕西面疙瘩汤叫老哇撒,意思就是乌鸦头~跟东北疙瘩汤比起来,特点是菜多。这个菜可以反复热,所以我们一般都做一大锅,下顿吃更香!而是是快手菜,两下能做完。如果有排骨汤什么的可以当水加,会更好吃哦~用料面粉按自家食量肉各种肉都可以淀粉勺生抽盐葱花生姜小个的西红柿一个肉豆角胡...
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- 从小和奶奶爷爷长大的我...最爱吃的饭那就是老哇撒了...奶奶爷爷籍贯是山西人、后来来到陕西定居。不管是山西还是陕西都以面食为主、也都爱吃面食听奶奶说"老哇"是一种鸟..."撒"字在陕西话中是头的意思...也不知道是不是因为面揪的形状而为名还是什么~哈哈anyway小时候我...
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- 今天的夜宵就来一碗海鲜面疙瘩咋样。疙瘩汤不难做,但让疙瘩团团吃起来有嚼劲就要花点小心思。拌疙瘩的水是关键,多了少了都不行,要刚刚让面粉搅拌成细细的絮状,再揉成白乎的面团,揪成小疙瘩一颗颗丢进去!整个过程紧凑一气呵成,最多不过十分钟。用料梭子蟹1只西红柿2个辣白菜130...
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- 食谱名:鲜味疙瘩汤参考月龄:12个月以上秋天进补的精华都在这碗疙瘩汤中了,山药中的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃口不好时给宝宝吃,有促进消化的作用。我还特地添加了干贝,补锌又开胃。舀一勺,还带有一丝南瓜的清甜,软糯滑嫩。热乎乎的一碗下肚,不仅暖胃还暖心~用料干贝5克鸡毛...
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- 用料西红柿1个面粉150克鸡蛋1个盐适量香油1勺葱花适量香菜1根胡椒粉适量💯简单美味🍅西红柿疙瘩汤‼️的做法西红柿去皮切丁盆中加入面粉、盐、鸡蛋和水顺时针搅拌搅拌至酸奶状锅中加油,油热后放入葱花,炒出葱香味倒入西红柿丁继续煸炒,西红柿煸炒出汤汁,加水水开后,把面糊倒入...
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- 小时候奶奶做的快手饭,回家次数越来越少,时常怀念家乡的味道!用料面粉适量韭菜一小把西红柿2个鸡蛋2个油麦菜一把木耳适量盐适量醋适量味精适量生抽适量十三香适量忘不了的陕西面疙瘩汤的做法备菜,西红柿切块,韭菜切小段,木耳泡发,鸡蛋打碎。取适量面粉(各种筋都可),边加水边搅拌,面...
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- 婆媳关系自古以来就是一个家庭很大的问题。尤其是两代人住在一起,好像矛盾就会变得越发激烈。在现在,虽然两者关系有适当缓和,但还是时不时的会有矛盾。要说矛盾点,做饭肯定是一个,现在的年轻人大多不怎么下厨房,老一代的人又觉得在家吃饭才有家的味道。今天蓝蓝就教大家一道简...
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- 用料西红柿3个鸡蛋3个面粉500克香菜1根盐1勺胡椒粉2克香油半勺大葱1根水适量淀粉100克酱油1勺蚝油1勺姜1块粉皮2张豆腐1块海鲜菇1把十三香适量面疙瘩汤/西红柿疙瘩汤的做法豆腐洗净,切块,裹蛋液煎至金黄;煎成这样(我这是中午做菜剩下的,直接加也行,或者豆腐皮也行)面粉淀粉3:1,缓...
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- 用料西红柿半个老豆腐一小块胡萝卜半根白菜两片青菜两只葱一根面粉150克水50克食盐少许五香粉1勺耗油少许鸡精1勺家常疙瘩饭(陕西特色)的做法像盆中倒入面粉和水搅拌成糊状,然后放置备用。青菜和葱切小段,白菜和胡萝卜切小片,老豆腐切小条状,西红柿切成小块,备用。锅中加入少许...
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- 菜疙瘩是圆形,如若做成饼状,则称之为菜饼子。加工方法主要是蒸制,口味也很清淡,少油、少盐、少碳水,所有健康食物应该有的优点它都有。现在可以很体面的出现在各家的餐桌上了。然而过去,它其实是青黄不接时,人们粮食不足的无奈选择。野菜里面加少许面粉蒸制,哄个肚子饱罢了。现在...
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- 小时候妈妈的味道,从小到大吃着疙瘩汤就找到了久违的家的感觉用料木耳适量个面粉50克克盐适量克胡萝卜一半黄花适量西红柿一个土豆一个十三香适量鸡精适量绿菜叶适量正宗陕西疙瘩汤的做法1,西红柿,胡萝卜,土豆切丁,木耳,黄花切碎混装在一起。2,烧油,油热开始混炒,炒好了盛出来。3,...
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- 家里的两个小崽子爱得很用料鸡蛋2个西红柿3个盐少许面粉200克葱一小把美味疙瘩面的做法先将西红柿洗净,放开水中烫掉皮,切成小块,葱切段,鸡蛋打散面粉加水,揉成面团,我家的不喜欢细细的疙瘩,喜欢手一块一块撕下来的小面团油少许下锅烧热,西红柿放入锅中,小火慢慢炒出汁,等到西红柿...
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- 用料面粉俩勺菠菜5把盐一勺蒜三瓣五香粉一勺醋三勺味极鲜生抽一勺辣椒油俩勺花椒油一勺耗油俩勺姜粉小半勺美味菜疙瘩的做法菠菜洗干净,切碎,放入盆内,撒少许盐,五香粉。菠菜出汁,倒入适量面粉,搅拌均匀。倒入盘子里,大火上锅蒸15分钟。拿出来晾凉,切片。大蒜磨蓉,醋,生抽,盐,辣椒油,...
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- 用料面粉100克水50克西红柿1个蘑菇片适量虾仁适量西兰花适量小美疙瘩汤的做法小美疙瘩汤方子一、100g粉,50g水,30秒,速度3,把面疙瘩倒出主锅二、15g油,3分钟,120度,速度1爆香三、一个西红柿切块,3分钟,120度,速度1炒制,加350g开水,放面疙瘩,放蘑菇片,5分钟,V键,小勺煮开四、放虾仁,3分钟,v...
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- 疙瘩的大小均匀,口感细滑。用料面粉300克西红柿2个大约250克鸡蛋2个大约150克葱一根香菜少许雪花疙瘩汤(西红柿鸡蛋疙瘩汤)的做法将面粉,放入大碗内。一次次少许的倒入水,最好,使用尖嘴的小水壶,同时,使用筷子。一边倒水,一边搅拌,即可。锅内一定要多放入多一些的水,烧开待用。水...
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- 妈妈本家饭,我的最爱~肉疙瘩!用肉不多,不腻,口感极好,特意把菜谱学过来,给自己备用,也是分享。ps:本菜谱无计量。用料猪肉丁适量粉条一小把大葱一根生姜适量盐适量花椒粉适量老抽适量料酒适量面粉适量玉米面粉少许生油少许懒人陕西菜🍲|肉疙瘩的做法大葱切成丁,粉条焯水变软给肉丁...
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- 小时候姥爷带着我,特别喜欢给我做疙瘩汤,那时候姥爷会用五花肉爆香,加入木耳青菜特别好吃。儿子随我也喜欢我做的疙瘩汤,只是早晨为了省事,很少放肉。经常使用土豆,芸豆,西红柿以及各种绿叶菜做,早餐有菜有蛋有碳水,非常适合孩子。用料西红柿1个鸡蛋2个面粉100克盐适量油适量美味...
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