- 用料妙可蓝多奶油芝士150克牛奶50克蛋黄40克糖50克吉利丁片15片妙可蓝多稀奶油260克柠檬汁10克朗姆酒5克乳酪杯的做法1.所有材料和蛋糕底都准备好2.将牛奶、蛋黄、砂糖、柠檬汁、朗姆酒隔水加热至70度,加入泡好的吉利丁片拌均匀。3.将奶油芝士软化加热,加入第2步拌均匀,再加...
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- 12个杯子蛋糕+1个三能轻乳酪,应该还可以再分2-3个杯子用料奶油奶酪227g椰浆100g淡奶油40g黄油60g蛋黄5个玉米淀粉35g牛奶50g蛋白5个柠檬汁几滴盐一小撮糖80g椰香轻乳酪杯子蛋糕的做法奶油奶酪切小块,室温软化,用蛋抽打至顺滑椰浆、淡奶油和黄油加热至黄油溶化,加入奶油奶酪中...
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- 最早喜欢上乳酪蛋糕是起司叔叔,每次走过这家店总要想买个带回家,后来自己学会了做乳酪蛋糕,就再也没有在外面买过,觉得还是自己做的好吃。用料奶油奶酪250克鸡蛋6个(大点)低筋面粉50克黄油60克砂糖75克牛奶100克柠檬汁15克轻乳酪芝士纸杯蛋糕的做法将蛋白、蛋黄分离后分开放置...
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- 此次的巧克力乳酪蛋糕有一股神奇之处:热的时候爆浆,冰过后奶酪巧克力内馅就像冰淇淋一样入口即化,奶油奶酪让巧克力更添风味,微微地咸度让巧克力吃起来一点都不腻喔~今天「你好烘焙」就请到台湾烘焙达人「女汉子Rita」,教大家做这款好吃到爆的巧克力乳酪杯子蛋糕。用料蛋黄糊蛋...
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- 用料———原味蛋糕片:牛奶(或酸奶80克)60克玉米油30克低筋粉60克鸡蛋(带壳约65克每个)4个细砂糖30克——抹茶海绵蛋糕片:蛋清150克柠檬汁几滴糖70克蛋黄75克低粉73克抹茶粉12克抹茶乳酪小贝/乳酪杯的做法原味:牛奶60克倒入盆中,加入玉米油30克,搅匀筛入低筋粉60克,搅匀加入蛋黄4个...
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- 用料牛奶120g淡奶油95g香草精3滴蛋黄1个细砂糖20g吉利丁5g红豆适量红豆乳酪杯的做法1、准备好所有材料,吉利丁放冰水泡软2、将牛奶、糖放进小奶锅加热至小有沸腾,即可离火;3、将牛奶缓缓冲入搅拌好的蛋黄中(消菌杀毒的作用),一边冲入一边搅拌蛋黄4、待蛋黄液为42度左右时/用手...
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- 奶油奶酪保质期短,每次打开就要赶快用完~但是经常也会有剩余的几十克留下来,扔掉可惜,做蛋糕布丁什么又觉得麻烦~其实和简单的酸奶搭配就很好啦~剩下的一点奶酪边角料,加入原味酸奶,感觉在吃液态冻芝士,加入新鲜的水果味道简直美好得像青春美少女!一起来消灭剩余的奶油奶酪吧!用...
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- 剩了50g奶油乳酪,做了6个杯子轻乳酪戚风杯子蛋糕,大概160-170度烤了40分钟,中间还有些湿(用过烤箱的人都该懂,烤箱温度就像六月的天孩子的脸,自己琢磨吧),但味道不错。看着在烤箱时完美地蓬发,没有气泡和开裂,一万头赞从心中奔过。不过拿出来时回缩了。用料奶油奶酪50g牛奶28g色拉...
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- 一份好甜品,一份好心情。甜品遍布世间的每一个角落,几乎是所有好食者的恩物。它天生就具有一种难以抗拒的魔力,可以热可以凉,可以甜可以酸,形式万千,滋味百变。甜品对于女人来说,是人生美好的一个细节,它可以是爱情,难怪,放眼各个甜品店,情侣亲密共食的镜头比比皆是。它也可是心情,无...
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- 不爱吃戚风和奶油的我哈哈哈cupcake也要做成我爱吃的记录一下试验成功的方子一口下去噗咻的声音太治愈了!!为了这个声音也一定要试试!!!用料抹茶奶酪糊抹茶粉4克玉米淀粉6克奶油奶酪85克牛奶20克淡奶油55克蛋黄糊蛋黄2个细砂糖20克蛋白糊蛋白1个细砂糖20克用具蛋糕纸杯6个6连...
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- 整只蛋糕首先一定要把酸奶油糖霜层和蛋糕体同时入口,这才是品尝杯子蛋糕的最佳方式,才能体会乳酪蛋糕香浓的同时酸奶油带来的清爽宜人,然后再分部位细品。用料奶油奶酪250克酸奶油110克海绵蛋糕片6片(可省略)淡奶油100克细砂糖45克鸡蛋1枚酸奶油乳酪杯子蛋糕的做法奶油奶酪隔...
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- 用料苏打饼干(碾碎)200g咖啡20g卡夫奶油奶酪250g安佳淡奶油250g丘比草莓果酱170g糖50g草莓5个草莓乳酪杯的做法饼胚:饼干碎放入碗中,边缓慢倒入咖啡,边搅拌均匀,将拌均的饼胚,放入慕斯杯的底部,用汤匙压平铺满,备用。内馅:把奶油奶酪倒入碗中,加入糖,搅拌至顺滑的糊状。淡奶油放入盆...
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- 君之的食谱用木糠杯,大约是一杯半的量。用料奶油奶酪125克淡奶油50毫升糖30克朗姆酒一小勺黑巧克力40克淡奶油50毫升G7咖啡一袋黄油20克摩卡乳酪杯的做法奶酪部分将奶油奶酪125克隔水加热软化,加入朗姆酒一勺,用打蛋器打至光滑。加入淡奶油50毫升和糖粉30克,继续打发,直至混合...
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- 金桔乳酪,完美的夏季产品,给您带来清凉一夏的感觉,大家还在等什么呢?快快动手开始制作吧!用料蛋糕胚牛奶190克色拉油190克低筋粉180克盐3克蛋黄220克蛋白430克细砂糖260克塔塔粉5克金桔果冻金桔罐头600克吉利丁片15克酸奶乳酪慕斯酸奶200克乳酪200克糖50克爱真35250克吉利丁10...
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- Cupcake是这个世界上最最治愈的甜点之一啦,而乳酪+巧克力的叠加,更是让人感受这个世界的满满善意!用料金龙鱼蛋糕用小麦粉45G可可粉15G牛奶50G色拉油40G全蛋1个蛋黄3个蛋黄3个细砂糖40G奶油奶酪200G淡奶油400G细砂糖40乳酪巧克力杯子蛋糕的做法1。所有原料准备好2。低粉和可...
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- 又是无眠,又是深夜厨房的节奏,酣畅淋漓的烹煮,沾满面粉的衣襟,不亚于一次热烈的追爱~规格:这个量可以烤6寸模具烤制:水浴法,180度,烤制20-30分钟上色后,转150度,烤50分钟。用料奶油奶酪125克无盐黄油40克淡奶油25毫升玉米淀粉A12克牛奶A50毫升蛋黄70克蛋清75克细砂糖50克玉米淀粉B5...
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- 上面是蛋糕卷的配方……先烤兩片原味的哈之後接下面用料樹莓果醬150g细砂糖80克奶油乳酪450g淡奶油450克新鮮樹莓300g吉利丁片3片樹莓奶油乳酪慕司杯的做法吉利丁片泡水備用果醬加糖加入軟化的吉利丁片隔水加熱至全部順滑烤好的蛋糕圧出圓形奶油乳酪隔水軟化打淡奶油打至...
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- 用料奶油奶酪250克淡奶油250克吉利丁片3片柠檬半个砂糖80克免烤乳酪杯的做法奶油奶酪放糖,隔水加热。搅拌融化成奶酪糊淡奶油打发到可以画出花纹三片吉利丁片,放两小勺水,挤入柠檬汁,隔水加热使其融化。将吉利丁液体及打发的淡奶油加入奶酪糊,搅拌均匀。将拌好的糊倒入准备好...
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- 超哥新买的XX书的一个方子一拍即合一起做焦糖层X布丁层X轻乳酪建议阅读全文及小贴士后再制作做能120ml布丁杯10个120ml挺小一杯的放心做吧超哥友情提醒买足牛奶乳酪层建议翻倍做对我用的耐高温塑料布丁模吃不死人你可以用耐高温玻璃陶瓷随你喜欢✨印子用的蛋糕烙印tb搜搜...
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- 用料牛油果半只鸡蛋1个奶油奶酪50g酸奶50ml牛奶50ml植物油50g泡打粉1/2汤匙糖粉30g低筋面粉80g牛油果乳酪杯子蛋糕的做法烤箱预热170度,除面粉外所有材料用搅拌机搅打均匀。与过筛后的面粉翻拌均匀至无干粉。倒入模具,挤上巧克力酱,用牙签画花纹。送入烤箱,烤20分钟。...
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- 用料草莓一盒情人果2个酸奶一盒香草cheesecake一盒乳酪草莓杯的做法分层放好,cheesecake和酸奶放在不同的层。摆好,放入冰箱上层10分钟。done!...
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- 其实这是个失败又成功的案例一盘烤过火了,一盘成功的但为了第一次被我烤残了的蛋糕写出这血泪纪念史供各位同学引以为戒!!PS:1、蛋糕颜色烤深了2、蓝莓干忘了浸泡,结果烤成石子儿了3、蓝莓没有塞到蛋糕糊里4、硅胶磨具加套了纸杯,水分排不出去最后,经我起死回生一救把蓝莓干抠了...
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- 来拔草啦啦啦😀。距离上一次的发布整整三年了,不是不想念,实在忙而心有余而力不足😂。很久很久没做乳酪蛋糕了,想念自己的味道,拔草第一波吧!改了方子的量,换成纸杯,不用切割,容易人手一杯方便分。用料凯瑞芝士100克鸡蛋2个黄油24克牛奶40克低粉+玉米淀粉10克+10克白糖36克乳酪纸...
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- 七彩蛋糕好魅力啊!!!想做给老公次的说啊!!先拿小杯子练手啦,感觉还不错的说,好美丽!!!不过这次是用的色素啊,下次争取买来各种粉来试试,健康美丽哈!!用料奶油奶酪250克糖50克牛奶50ml鸡蛋1个玉米淀粉20克各种色素(长次真的不好嗦)适量七彩乳酪杯的做法用的大理石重乳酪的方子做乳酪蛋糕的...
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- 用料饼底20克黄油40克消化饼干20克混合整粒坚果(如:榛果、核桃、开心果、杏仁果)20克红糖内馅300克奶油乳酪50克奶油,含脂量最低30%60克糖(白砂糖)1½茶匙自制香草糖1小撮盐2颗蛋400克水装饰配料200克新鲜混合莓果,或冷冻莓果40克糖乳酪蛋糕杯的做法做法饼底将黄油、消化饼...
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