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青蟹炒糕的精彩文章

青蟹炒糕如何做才美味,怎么做青蟹炒糕简单又好吃
  • 青蟹炒糕如何做才美味,怎么做青蟹炒糕简单又好吃

  • 秋风起,蟹黄肥。中秋前后,正是三门青蟹最肥美的季节。黄酒、年糕配青蟹,蟹肉鲜嫩,年糕蘸满了蟹黄,软糯O弹鲜香,入口,大大的满足感啊!用料青蟹三只沙埠年糕一根(一斤左右)黄酒、蒜苗、洋葱、小米椒、盐、糖、生抽、白糖、淀粉、蚝油、生姜适量青蟹炒糕的做法1.年糕一大根(一斤左右,三...
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青椒炒螃蟹如何做才美味,怎么做青椒炒螃蟹简单又好吃
  • 青椒炒螃蟹如何做才美味,怎么做青椒炒螃蟹简单又好吃

  • 昨天中午买了螃蟹,回家看到有倆青椒,突发奇想,做了青椒炒螃蟹,味道不错,馋尽又上来,今晚又做了这道菜。用料螃蟹(小个)6支青椒2个老抽2大勺料酒少许糖少许葱半根姜半块盐少许青椒炒螃蟹的做法螃蟹洗净,切两半。青椒去瓤,掰成小块。葱切葱花,姜切成片。锅里放入花生油,记住要多放点油...
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葱蒜炒青蟹如何做才美味,怎么做葱蒜炒青蟹简单又好吃
葱姜炒青蟹如何做才美味,怎么做葱姜炒青蟹简单又好吃
  • 葱姜炒青蟹如何做才美味,怎么做葱姜炒青蟹简单又好吃

  • 用料青蟹1只姜6片葱5根盐3克料酒10克味精1克淀粉10克食用油40克葱姜炒青蟹的做法青蟹一只买回来后先别急着洗,它的大鳌很吓人,用剪刀✂️沿大鳌的根部剪下来剪好后是这样的,现在可以慢慢的来把蟹洗干净了,从上到下,从前到后,彻彻底底把蟹洗一洗洗完,把蟹大卸八块,切好备用,葱改刀一...
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炒螃蟹(青蟹哦~)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒螃蟹(青蟹哦~)方法
  • 炒螃蟹(青蟹哦~)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒螃蟹(青蟹哦~)方法

  • 用料螃蟹4只姜3片葱2根盐2克蒜3瓣炒螃蟹(青蟹哦~)的做法潮汕的螃蟹,青蟹,这种肉质肥美,蟹膏也是不错的。起锅烧油,放姜,葱,蒜,还有一勺沙茶酱爆香(有香菇也可以切条放着一起炒)接着翻炒至螃蟹🦀变色,加入2碗水焖煮10分钟左右,记得留点汁,不要煮的太干,因为这个蟹汁淋饭很香~Ok~...
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青蟹炒粉丝如何做才美味,怎么做青蟹炒粉丝简单又好吃
  • 青蟹炒粉丝如何做才美味,怎么做青蟹炒粉丝简单又好吃

  • 这道菜粉丝才是主角,青蟹只是配角,因为所有的滋味都被粉丝吸收了。有人说这样吃青蟹好奢侈,应该用来煮蟹粥或者炒着吃,起码能吃到螃蟹的鲜美,但是我就是任性喜欢这么吃!😁😁一般粉丝是我和宝宝的,宝爸负责吃螃蟹。对于一对不是特别热衷吃螃蟹的母女这样煮简直不能再合适了。✌✌...
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爆炒青蟹钳如何做才美味,怎么做爆炒青蟹钳简单又好吃
  • 爆炒青蟹钳如何做才美味,怎么做爆炒青蟹钳简单又好吃

  • 今天去菜场、偶然看到老板在掰蟹钳子、哈哈哈激动坏了、下酒菜、美味呐!赶紧买了些回来吃、配啤酒很nice😋用料青蟹钳25-30只生姜4-5片小葱2-3根干辣椒适量、根据自身情况酌情增减料酒大半勺(炒菜勺)生抽大半勺(炒菜勺)盐1茶匙白糖3-4茶匙味精(可不放)1茶匙爆炒青蟹钳的做法蟹钳...
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姜葱炒青蟹如何做才美味,怎么做姜葱炒青蟹简单又好吃
  • 姜葱炒青蟹如何做才美味,怎么做姜葱炒青蟹简单又好吃

  • 进入夏季,上海的海鲜市场也喧闹了起来。此时的青蟹,虽没有秋蟹的肥美蟹膏,但是是难得的蟹壳较为软薄且肉质软嫩的时期。老王利用鸡蛋封住蟹肉的鲜美,佐以葱姜快炒,便能呈现出独特的鲜甜口味,让人食指大动。这种一年只能享受一季的美味,你值得拥有。用料青蟹2只鸡蛋1个姜4片油,盐...
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清炒青蟹如何做才美味,怎么做清炒青蟹简单又好吃
青蟹炒蛋饭如何做才美味,怎么做青蟹炒蛋饭简单又好吃
  • 青蟹炒蛋饭如何做才美味,怎么做青蟹炒蛋饭简单又好吃

  • 中午的剩饭,😂加上冰箱剩的食材拿来一起炒掉。用料鸡蛋2个油适量克饭3碗盐适量克葱2根青蟹2只胡萝卜半根芝麻适量克青蟹炒蛋饭的做法青蟹清蒸好,挖出蟹肉。(我这是之前蒸好的,刚从冰箱拿出来解冻)1.鸡蛋打散煎好备用。和挖出来的蟹肉放一起2.胡萝卜切丁焯水备用(防止炒的时候炒...
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年糕青蟹如何做才美味,怎么做年糕青蟹简单又好吃
  • 年糕青蟹如何做才美味,怎么做年糕青蟹简单又好吃

  • 我只想要一种满足感用料青蟹1只年糕1条大葱1根姜3片糖1小勺料酒1小勺黄酒10克淀粉1小勺洋葱半个泡椒适量香菇2个鸡腿1个年糕青蟹的做法食材洗净切配好鸡腿和螃蟹分别拍粉后过油后捞起,加入葱姜爆香后,鸡腿和螃蟹再次如果煸炒,加入料酒和调料,年糕和水,收汁泡饭很简单啦,就是冷...
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炒青蟹如何做才美味,怎么做炒青蟹简单又好吃
  • 炒青蟹如何做才美味,怎么做炒青蟹简单又好吃

  • 低温烹饪炒的青蟹〈蝤蠓〉肉质细嫩鲜美,非常美味。用料青蟹〈蝤蠓〉2只生姜6片大蒜籽5瓣生抽20克料酒30克𧐢油20克盐少许〈约1至2克〉食用油20克水40克葱花少许葱白5根炒青蟹的做法1.把蟹清洗干净,去除蟹腮和肚脐,把两只大脚剁下〈剁成两块,用刀背敲碎硬壳〉再把蟹切块,蟹脚上...
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三门青蟹(炒年糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的三门青蟹(炒年糕)方法
  • 三门青蟹(炒年糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的三门青蟹(炒年糕)方法

  • 用料青蟹两只年糕500g生粉姜片葱段海鲜酱鸡精、味精、糖适量麻油一点鸡饭老抽,或者老抽适量三门青蟹(炒年糕)的做法蟹洗干净,砍碎,拍上生粉,炸至金黄,年糕出水!放在一起备用!锅底少许油,放入姜片、黄酒、海鲜酱、鸡精、味精、糖、少许水,鸡饭老抽(颜色注意)少许水,煮开以后,倒入蟹和年糕...
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酱炒青蟹如何做才美味,怎么做酱炒青蟹简单又好吃
  • 酱炒青蟹如何做才美味,怎么做酱炒青蟹简单又好吃

  • 秋天到了🍂可以吃螃蟹了🦀️用料青蟹1只姜5片蒜7瓣料酒3勺生抽2勺葱若干干辣椒1个酱炒青蟹的做法2斤一只的大青蟹不想清蒸了于是决定炒着吃准备就绪蟹稍微洗了下先从腹部刺入杀了它等不动弹了再拆绳子去掉腮和心黄挖出放蟹壳清蒸切成几块大钳子壳拍碎葱姜蒜切好备用热锅热...
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菜鲟(青蟹)炒年糕的详细做法,菜鲟(青蟹)炒年糕做法技巧
  • 菜鲟(青蟹)炒年糕的详细做法,菜鲟(青蟹)炒年糕做法技巧

  • 我的家乡是一座沿海城市,小时候爷爷奶奶给我们买菜鲟、红鲟补身体,菜鲟小,味道鲜,红鲟大,膏多肉实,那时候,红鲟还没有打激素,吃得放心。长大后,随着港城建设加速,海域的污染反而让海边的人吃不到海鲜,这次家人托人买了两斤菜鲟,我寻思着把它炒年糕,回味小时候的味道。用料姜3片糖15克...
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青蟹米糕如何做才美味,怎么做青蟹米糕简单又好吃
  • 青蟹米糕如何做才美味,怎么做青蟹米糕简单又好吃

  • 这是沿至于台湾的红蟳米糕,蟳就是螃蟹的意思但买不到红蟳,用青蟹代替。至于米糕就是糯米饭的意思。用料干鱿鱼半只青蟹两只酱油膏适量糯米2杯香菇大的5-6粒,小的10粒虾米饭碗三分之一碗酱油适量老抽适量红葱头一个青蟹米糕的做法糯米泡水至少四小时,虾米香菇和干鱿鱼洗干净再...
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爆炒青蟹如何做才美味,怎么做爆炒青蟹简单又好吃
  • 爆炒青蟹如何做才美味,怎么做爆炒青蟹简单又好吃

  • 用料盐克姜片蒜瓣小米辣生抽青蟹一只一斤左右料酒葱胡椒粉麻油淀粉爆炒青蟹的做法青蟹处理干净后斩块,大钳子敲碎,肉块的口上封一点淀粉。热油锅,蟹块两面煎一下,放入姜片,葱段,大蒜片和小米辣一只,爆出香味后,放入料酒,煮下,放入生抽,盐,翻炒,加水到二分之一,加盖煮七八分钟。加入生粉...
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家常炒青蟹如何做才美味,怎么做家常炒青蟹简单又好吃
  • 家常炒青蟹如何做才美味,怎么做家常炒青蟹简单又好吃

  • 第一次炒青蟹,味道还好,瞎琢磨成功,儿子爱吃用料青蟹三只葱,姜,蒜,料酒酌量香辣酱两勺生粉酌量家常炒青蟹的做法用水冲洗后,牙刷清洗外壳。青蟹清理干净,蟹钳剪下用核桃夹将外壳夹裂,蟹壳揭开,去除腮和心囊,身体一分为二,准备生姜,葱和蒜及料酒。蟹身拍上淀粉,锁住水份下油锅煸炒煸炒一...
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蟹棒炒青瓜如何做才美味,怎么做蟹棒炒青瓜简单又好吃
  • 蟹棒炒青瓜如何做才美味,怎么做蟹棒炒青瓜简单又好吃

  • 在吉之岛看到有急冻的蟹棒卖,不是加工过加了淀粉的那种哦,是从蟹钳上取下的新鲜的,急冻的,哈哈!赶紧收入购物车中,哈哈哈老实说,虽然这个也好吃,还极省事!但是终归还是要经历点"困难“才能吃得上的蟹棒最香啊!用料青瓜香菇蟹棒姜丝蒜蓉油盐黄酒蟹棒炒青瓜的做法蟹棒解冻后沥干水,加...
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青蟹炒年糕如何做才美味,怎么做青蟹炒年糕简单又好吃
  • 青蟹炒年糕如何做才美味,怎么做青蟹炒年糕简单又好吃

  • 用料青蟹年糕克姜片葱根淀粉勺盐克虾籽酱油青蟹炒年糕的做法蟹清理干净切小块沾上淀粉年糕放水里煮一下放凉水里锅里放油,蟹放里面炒一下,放葱姜蒜,放料酒,虾籽酱油(没有就放生抽)放年糕,放一点盐,放点水,收汁出锅...
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青蟹炒饭如何做才美味,怎么做青蟹炒饭简单又好吃
  • 青蟹炒饭如何做才美味,怎么做青蟹炒饭简单又好吃

  • 我爱吃糯米饭,老公爱吃海鲜,那就来个结合吧……用料蟹小的三只糯米饭两碗九节虾一斤咸菜,豆腐干,豆角若干青蟹炒饭的做法虾烫熟剥出肉备用蟹除去腮部,切块备用热锅冷油,下葱姜爆香,再放入青蟹炒至变色,放入一勺蚝油、酱油、老酒,再放入两勺白糖提味,大火收汁剩下一点等下炒饭用,另起...
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青蟹年糕如何做才美味,怎么做青蟹年糕简单又好吃
  • 青蟹年糕如何做才美味,怎么做青蟹年糕简单又好吃

  • 用料青蟹1只猪肉50克大蒜2根料酒适量生姜少许白糖少许年糕其他佐料自己添加青蟹年糕的做法将年糕浸泡水中一段时间,杀好青蟹,切成小块,钳子拍碎,方便入味,肥猪肉在锅里先榨出油,然后加入佐料进行翻炒,最后放入年糕,小贴士年糕如果觉得不嫩,盖上锅盖,蒙煮,记得要加水噢,不然会粘锅...
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葱姜炒花蟹(青蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒花蟹(青蟹)方法
  • 葱姜炒花蟹(青蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒花蟹(青蟹)方法

  • 材料和做法超级简单,全程无油烟,一个字鲜。用料花蟹(切块)3只(600克)淀粉10克葱(切断)30克生姜3-5片料酒(白酒)10克盐适量油25克开水20克葱姜炒花蟹(青蟹)的做法螃蟹清洗干净后,一个切两半放入盆中,放入20克淀粉拌匀备用。主锅放入油、葱姜,设3分钟/120度/反转小勺爆香。放入拌过淀粉的...
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青蟹糕汤面如何做才美味,怎么做青蟹糕汤面简单又好吃
  • 青蟹糕汤面如何做才美味,怎么做青蟹糕汤面简单又好吃

  • xjb乱做,反正我吃得西里呼噜的,巨棒。用料蟹1只鸡蛋1个淀粉适量年糕1根面条1把丝瓜1根鲜香菇2个虾干1把姜适量辣椒适量葱适量油适量料酒适量青蟹糕汤面的做法将青蟹洗净,对半切开。先戳眼,啊啊啊好残忍。锅内倒入油,加辣椒姜片爆香,同时将鸡蛋打散,在切口处舀入一勺鸡蛋,再加一勺...
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青花蟹炒年糕做法烹饪大全 地道青花蟹炒年糕如何做
  • 青花蟹炒年糕做法烹饪大全 地道青花蟹炒年糕如何做

  • 给家人做饭,看着他们吃的津津有味,也是一件幸福快乐的事情。用料蟹3-4只年糕1斤姜葱蒜少许青花蟹炒年糕的做法1、青花蟹洗干净,这样漂亮的蟹,真让人感慨自然的神奇与美妙。蟹洗净,切开,葱花切末,年糕切片备用。2、蟹放入姜在油锅里爆炒入味,加入少许冰糖,生抽,少许的料酒和自己酿的...
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