- 这是特意订购的东山岛的野生金昌鱼,到货后清洗可是费了不少力气用料葱姜干辣椒丝3个蒸鱼豉油蚝油料酒盐食用油清蒸野生金昌鱼的做法把鱼洗净,尽量沥干水分,根据鱼的大小把鱼的两面儿都划上3-4刀,往鱼的伤疤上和肚子内涂抹适量的盐,然后倒适量的料酒去腥(记得翻面儿)切出适量的姜...
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- 用料白鲳鱼1只8量左右葱3根蒜头5个姜丝少许清蒸白昌鱼的做法在盘底铺上葱和蒜头盖上鱼、在鱼身划几刀撒些姜丝下味精、味事达、少许盐、下锅蒸水开后7分钟就可以了、出锅撒葱花、再淋上些味事达、再淋上热油就可以上桌了小贴士我个人不吃鸡精所以用的都是台湾味全味精...
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- 食在北海,就是享受海鲜!鱼系列食在北海海鲜系列用料金昌鱼1条姜葱适量料酒1勺盐少许蒸鱼豉油勺小米辣1个孔雀开屏清蒸金昌鱼的做法金昌鱼去腮开肚去除内脏洗净鱼头,鱼尾切下,鱼身的鱼鳍剪掉。从鱼背切开,鱼腹那不要切断,间隔一公分,摆盘淋料酒,撒一点点盐入一下底味,放姜丝葱段腌...
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- 用料金鲳鱼一只小金鲳鱼料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量姜5片小米椒8个味事达酱油适量简单版无油清蒸金昌鱼的做法金鲳鱼宰杀洗净,姜洗净切片,小米椒洗净切碎备用。鱼用盐和料酒还有生姜片腌制半个小时。锅里烧水,待水烧沸,鱼上锅蒸十五分钟。开盖洒入蒸鱼鼓油、小米椒、味事达酱...
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- 因为宝宝要吃鱼,,希望娃娃可以喜欢。我也是第一次做用料蒜适量油适量清蒸小昌鱼的做法把鱼洗净,双面抹上盐,放上料酒,胡椒粉,腌制十五分钟。淹好后,装盘子里,放上,葱姜蒜,...
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- 用料武昌鱼1条姜适量盐适量料酒适量味精适量胡椒粉(可不要)植物油适量大葱2-3只清蒸武昌鱼的做法将武昌鱼洗净,在鱼两面斜着花几刀,以便入味。将锅烧热,倒入清水煮沸。将武昌鱼下沸水烫一下,立即捞出倒入水盆。刮尽鱼鳞,洗净沥干水分。用精盐,料酒,味精抹在鱼身上腌制20分钟入味。...
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- 用料文昌鱼葱根姜片料酒勺盐克清蒸文昌鱼的做法文昌鱼一条,洗净。葱切小段,姜切丝,铺在鱼身上,肚子里,用料酒和生抽腌半小时。放入蒸锅,上汽后蒸8~10分钟,出锅,鱼身上摆上红椒丝,香菜,泼些热油,开吃。好喜欢文昌鱼,只有主刺,不怕扎。肉质鲜美,也特别适合做鱼丸。...
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- 这是一道美味又营养的菜肴,鱼的营养丰富,清蒸鱼能让鱼营养不流失.原汁原味.家有儿童者可是一个很好的多选择~用料金昌鱼1只葱只需5根手指长葱叶用牙签开丝《葱头留下放回鱼肚》胡萝卜切丝生姜切片《放鱼肚去腥》适量冰糖《只需龙眼大小》酱油适量花生油适量清蒸《金昌鱼》的...
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- 用料昌鳊鱼想吃几条拿几条葱1根蒸鱼豉油2勺料酒1勺盐少许(口味淡的可以不放)姜切片清蒸昌鳊鱼的做法洗净鱼,在鱼背上划两个口子,姜塞鱼背里,然后倒上料酒,葱段,盐,腌一个小时以上把鱼放入蒸锅,大火蒸25分钟后取出淋上热油,好了可以开动啦小贴士注意不要放太多盐,昌鳊鱼本身就咸,放太...
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- 我们家大朋友和小宝贝很爱吃,营养又简单用料金昌鱼1条姜6块葱2根香菜1根料酒3勺生抽4勺耗油2勺盐5克灯笼椒半个超级简单的清蒸金昌鱼的做法准备一条金昌鱼,洗干净备用在鱼身上划上几刀,抹上盐加上生抽2勺,料酒2勺,生姜6片,葱1根塞鱼肚子里,涂抹均匀进行腌制,大概腌制15分钟蒸锅放...
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- 用料昌鱼1条姜2片料酒1勺葱5根蒸鱼豉油2勺酱油1勺豆豉少许蚝油1勺清蒸昌鱼的做法鱼从菜市场买回一定要洗干净鱼肚,冲洗几遍,然后给鱼身切成花边奖,如上图我切的一样。然后给鱼倒上准备蚝油1勺,蒸鱼豉油2勺,酱油1勺,料酒1勺,抹均匀。然后把姜片切成姜丝后和豆豉放上鱼身上。最后...
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- 用料1.蒸鱼豉油:适量2.姜丝3.香葱根4.料酒2勺5.味精少许6.鲜红椒丝适量7.色拉油清蒸五昌鱼的做法鱼宰杀洗净打花刀入图,别切断,抹盐味精少许,洒上料酒,腌制5分钟。取蒸锅烧水,待水烧开放进武昌鱼大火蒸8――10分钟,待蒸汽消退拿出倒出盘里多余水。撒上姜丝,红椒丝,葱花,浇上蒸鱼鼓...
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- 用料金昌鱼罐酱油勺红辣椒半个葱1根油5克姜5片蒸金昌鱼的做法金枪鱼洗干净,肚子切2刀,装盘子姜切丝放金枪鱼上面,红辣椒切丝,葱切段待用淋油,锅里水滚后放进去蒸6分钟,加酱油再蒸一分钟加红辣椒,蒸3分钟,加葱段再蒸一小会关火,焖一下,出锅小贴士1、买小条的新鲜的金昌鱼,一条大概半...
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- 自己留着看的用料金昌鱼2条(1人1条)蒸鱼豉油6勺料酒4勺盐适量葱适量姜适量[亲测有效]清蒸金昌鱼的做法为了节省时间,可以提前烧水清理鱼肚,鱼正反两面斜切三刀(不要切格子,斜切比较好看)鱼正反两面抹上一层薄盐,淋上一层料酒,抹匀备用准备3份葱姜第一份切姜片,葱打结,放进鱼肚第二份...
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- 用料金昌鱼1条花椒20粒八角3个盐2克料酒3勺自然鲜酱油3勺姜片10片葱丝适量李锦记豆豉油3勺清蒸金昌的做法将鱼洗干净,内脏清干净。改刀,两面划口,注意是横刀腌制20分钟:放入花椒,八角,盐,料酒,自然鲜。给我们的金昌鱼做一下按摩,让盐分充分入味。花椒,八角,姜片入鱼肚内。开蒸。姜...
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- 金昌鱼鱼肉细嫩,肉味鲜美,为名贵的食用鱼类,且产量不大。多以清蒸为主,可保持鲜美原味。用料金昌鱼一条葱姜盐蒸鱼豉油料酒酱油简单美味的清蒸金昌鱼的做法金昌鱼一条洗净简单打花刀加葱段姜丝豆豉盐抹匀调料腌制15分钟锅内烧开水,放入国内大火烧起,定时12分钟。时间根据个人喜...
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- 用料金昌鱼一条葱两份姜两份料酒蒸鱼豉油食用油清蒸金昌鱼极简版的做法金昌鱼洗好用料酒葱姜腌制热水上锅蒸10到15分钟蒸好后倒掉盘中腥水也夹走葱姜倒入适量的蒸鱼豉油铺上准备好的第二份葱和姜锅烧热食用油倒入盘中即可...
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- 用料葱2-3根蒸鱼豉油2-3勺料酒1勺姜个人喜欢片盐个人喜欢克酱油2-3勺鱼1条清蒸金昌鱼的做法1.用料酒,白醋,盐,姜片,葱段,腌制入味,腌制完成把水倒掉。撒上蒜末,辣椒末,姜丝,酱油,一些白醋,料酒,蒸鱼豉油,开水蒸15分钟之内。撒上葱丝或者葱花,泼上热油,即可...
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- 不会亨饪海鲜的小白秒变大厨!用料葱一小把姜一个小米辣若干个盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量一分钟就会的清蒸金昌鱼的做法把洗净的金昌鱼两面三刀处理用盐均匀涂抹按摩整条鱼身把葱姜丝塞进鱼身刀口处去腥装盘,盘子底下放一排姜丝,蒸鱼的时候,有空间流动空气,再放入锅里蒸15分钟...
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- 后来妈妈告诉我葱应该最后再放,不要一起蒸😂用料葱3根姜3片酱油1勺料酒3勺盐小半勺蒸金昌鱼的做法料酒腌鱼,塞姜丝,撒盐水开后蒸八到十分钟洒葱丝,倒酱油泼烧热的油...
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- 从小就在汕头沿海渔镇长大,来到大城市竞在各大海鲜市场吃不到有海里捞出的鲜甜原味海鱼,不知道为什么城市市场或者超市上的冰鲜鱼看着新鲜漂亮却没鱼鲜原味。最近可以直接微信下单从老家买海鱼,感谢🙏互联互网,感谢微信。好了,废话少说,进入正题。斗昌是昌鱼的一个类别,是不怎么...
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- 用料葱根姜片蒸鱼豉油勺料酒勺盐克花生油克清蒸金昌鱼的做法鱼清洗弄干净在鱼身划几个口以便入味,放入盘中,加入料酒,姜,鸡精,味精,腌制20分钟放入蒸锅,蒸12分钟,烧油,撒油,加入酱油完成喜欢小辣椒的可以多加点...
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- 用料武昌鱼条姜丝克大葱根葱丝克蒸鱼豉油勺姜片盐克料酒勺清蒸武昌鱼的做法我要努力给你幸福...
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- 用料朵1勺鱼条葱姜清蒸银昌鱼的做法用姜和盐腌制十分钟放水蒸十二分钟左右蒸好后,把水倒了,锅里放油,烧到七成热,淋在鱼上,边上淋上蒸鱼酱油就好J...
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- 盘子有点小,只能把海昌鱼处理成这样了。用料海昌鱼一条蛋清一只老抽、盐、海鲜酱油、蒸鱼豉油、料酒、五香粉,糖清蒸海昌鱼的做法处理海昌鱼,减掉鱼鳍海昌鱼从尾部片开至鱼头部位,剪短鱼骨,海昌鱼切成条状,和鱼骨一起腌制15分钟,把鱼骨放至盘底,鱼头向上,把切好的鱼卷起来,上锅蒸8...
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