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港式点心的精彩文章

马蹄条,港式点心做法烹饪大全 地道马蹄条,港式点心如何做
  • 马蹄条,港式点心做法烹饪大全 地道马蹄条,港式点心如何做

  • 用料馬蹄條85克新鮮荸齊(約5粒),去皮125克馬蹄粉1500克水(含料理和蒸煮用)V2茶匙沙拉油75克冰糖粉40克白砂糖脆獎125克低筋面粉1大匙泡打粉14茶匙鹽110克沙拉油油,適量,油炸用水165克马蹄条,港式点心的做法馬蹄條1將耐熱容器(如:鋁箔盒或金屬模型)鋪上烘焙紙,置於一旁備用。2...
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马来糕,港式点心做法烹饪大全 地道马来糕,港式点心如何做
  • 马来糕,港式点心做法烹饪大全 地道马来糕,港式点心如何做

  • 用料20克奶油,切塊100克中筋面粉100克糖10克帕瑪森起士粉3顆蛋50克牛奶10克泡打粉625克水(含料理和蒸煮用)油20克马来糕,港式点心的做法1將奶油放入主鍋,以2分/100℃/速度1融化,取出放入碗內備用。2將中筋面粉、糖和帕瑪森起司粉放入主鍋,以10秒/速度3混合。3將美善品設定以30...
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荷叶糯米鸡,港式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的荷叶糯米鸡,港式点心方法
豉汁排骨,港式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁排骨,港式点心方法
  • 豉汁排骨,港式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁排骨,港式点心方法

  • 用料500克豬肋排,切塊10克蒜頭1根新鮮紅辣椒,去籽,切段2大匙豆豉,乾的或1大匙陰豆豉1大匙壕油1大匙醬油1大匙米酒用量:如1只1/2茶匙糖1/2大匙太白粉1/4茶匙白胡椒粉500克水,蒸煮用10克葸,切葱花,裝飾用盐2克豉汁排骨,港式点心的做法1將肋排放入滾水中川浸至半熟,洗淨歷乾備用。2將...
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五香烧肉,港式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的五香烧肉,港式点心方法
流沙包,港式点心做法烹饪大全 地道流沙包,港式点心如何做
  • 流沙包,港式点心做法烹饪大全 地道流沙包,港式点心如何做

  • 用料3片吉利丁片(約8克)冰水,適量35克無鹽奶油,隔水加熱融化2顆蛋黃(約30克)1大匙米酒75克牛奶10克細砂糖1茶匙卡士達粉30克白豆沙,或綠豆沙鲜奶油35克包子缅粑740克水(含料理和蒸煮用)12茶匙乾酵母粉20克糖250克中筋面粉1小撮鹽10克油流沙包,港式点心的做法内馅1將烤箱預熱1...
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叉烧包,港式点心做法烹饪大全 地道叉烧包,港式点心如何做
  • 叉烧包,港式点心做法烹饪大全 地道叉烧包,港式点心如何做

  • 中级3h用料叉燒館40克沙拉油50克低筋面粉240克水3大匙紅鞠醬或3大匙蕃茄醬2大匙螺油1大匙醬油50克二砂糖250克叉燒肉(自製或市售),切丁(約0.5公分)香油2大匙叉燒包缅糟160克水1茶匙乾酵母粉280克低筋面粉40克豬油或40克無水奶油120克玉米粉80克糖10克泡打粉蒸煮水500克叉...
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奶焗白菜,港式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的奶焗白菜,港式点心方法
港式点心潮州粉果做法烹饪大全 地道港式点心潮州粉果如何做
  • 港式点心潮州粉果做法烹饪大全 地道港式点心潮州粉果如何做

  • 这个点心各家各派,有經典有自家风,找到了合适的味道才是做這個糕點的初衷,我不是專業廚,只是個普通的家庭主婦,手法上不專業,望各路高手見諒,但只分享自學路上的點滴和心得,希望更多的人受益。用料粉果皮材料:澄粉100克土豆淀粉A100克土豆淀粉B100克冷水150毫升100度热水600毫升馅...
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(港式凤爪)一道好吃又好做的点心食谱大全及做法,烹饪好吃的(港式凤爪)一道好吃又好做的点心方法
「港式点心」叉烧糯米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「港式点心」叉烧糯米饼方法
港式点心-虾饺做法烹饪大全 地道港式点心-虾饺如何做
  • 港式点心-虾饺做法烹饪大全 地道港式点心-虾饺如何做

  • 宝宝们好爱虾饺(⑉°з°)-♡,每次去吃早点必点多份用料【饺皮用料】澄粉100克木薯粉Tapioca或淀粉/生粉/风车粉/马铃薯粉30克(15克将混入澄粉+15克作手粉)沸水160克盐(溶于沸水中)1/4茶匙(tsp)糖(溶于沸水中)1/2茶匙(tsp)菜油/猪油1汤勺(tbsp)【馅料】鲜虾去壳大22只或小...
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港式sweet sweet甜点——心太软(巧克力熔浆蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式sweet sweet甜点——心太软(巧克力熔浆蛋糕)方法
港式点心一蒸肉排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的港式点心一蒸肉排骨方法
  • 港式点心一蒸肉排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的港式点心一蒸肉排骨方法

  • 简单,容易又好吃的港式蒸排骨✨用料肉排骨300克生粉1小茶匙料酒1小茶匙糖1小茶匙酱青1大湯匙姜蓉,蒜蓉各少许黑豆豉,红辣椒粒各少许港式点心一蒸肉排骨的做法把肉排骨切小塊,沖洗干净抹干水份備用,全部腌料倒进肉排骨內,腌制1小時,进蒸锅大火蒸20分中就可上菜了简单又容易,...
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水晶虾饺~港式茶点食谱大全及做法,烹饪好吃的水晶虾饺~港式茶点方法
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  • 上次去用料澄粉300克生粉100克虾250克胡萝卜1个马蹄大小的量马蹄2个猪油5克沸水100克糖3克盐适量水晶虾饺~港式茶点的做法澄粉:生粉3:1猪油用刚烧开的开水调和于澄粉和生粉中!(开水比较烫,刚开始用筷子搅拌,稍微降温后,再用手去揉面。加猪油是为了提亮水晶饺的光泽度和揉面时...
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花式点心如何做才美味,怎么做花式点心简单又好吃
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最经典的港式茶点心酥皮菠萝包的详细做法,最经典的港式茶点心酥皮菠萝包做法技巧
中式点心如何做才美味,怎么做中式点心简单又好吃
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  • 秋天到了,现在正是适合做菊花酥的时候,金菊迎秋嘛用料水油皮👇中粉200克绵白糖40克水100克猪油50克油酥👇低粉150/180克猪油75/90克馅料👇莲蓉馅210克豆沙馅210克中式点心的做法1⃣和水油皮面团👇面粉,绵白糖,猪油混合好,加入水,混合均匀,将面团揉光滑。2⃣把低粉和猪油混合均匀...
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漏奶华,你一定要吃的港式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的漏奶华,你一定要吃的港式点心方法
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泰式小点心如何做才美味,怎么做泰式小点心简单又好吃
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  • 味好美泰式甜辣酱,随心挤,泰有味,值得你一试。酸甜可口的酱料,打开你的味蕾,还可以尝试做其它菜式。用料鸡排2块薯条🍟数根色拉油1000克味好美泰式甜辣酱少量泰式小点心的做法我懒得动手了,就某宝上购买了鸡排和薯条(忘记一起拍照了)。从冰箱拿出来,不需要解冻。油温在150度-160度...
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『酥脆正点』老派港式桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的『酥脆正点』老派港式桃酥方法