- 六边形月饼模具图片集锦,仅作欣赏之用。目前发现有3套。2套50克规格的月饼模具,1套30克绿豆糕模具。用料六边形/六角形模具3套六边形月饼模具图片集锦的做法亭台楼阁,玉兔采蘑菇,双兔嗅花,玫瑰花。迎春花/两朵小花,荷花/莲花,桂花,梅花。30克六边形绿豆糕模具,6花片。小贴士2020.0...
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- 用的是八寸固定底的三能心形模具,水浴法用的是古早蛋糕的模具,再也不怕水少开裂了。我原来八寸的方子用在这个心形模具上,蛋糕糊外溢,会膨出,还会塌腰,所以改良为六寸配方,做出来的轻乳酪蛋糕,不开裂,不塌腰,美美哒!爱了爱了❤️~~用料鸡蛋48g左右的3个奶油奶酪125克低筋面粉40克细砂糖4...
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- 用料高筋面粉250克牛奶125毫升细砂糖20克鸡蛋1个酵母4克盐2克黄油10克表面装饰材料⬇️鸡蛋液白芝麻或杏仁片六角形面包的做法将面团材料中除黄油外全部倒入厨师机低档搅拌至无干粉状态然后三至四档搅拌二十分钟左右加入黄油四至六档揉至可以拉出手套膜拉出手套膜然后取出...
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- 用料蛋黄3个糖15克油30克面粉50克蛋白3个糖30克白醋2-3滴可可粉10克左右六寸斑马纹心形蛋糕的做法准备好模具,活底包上铝箔纸备用分离蛋黄和蛋清蛋黄中加入白糖搅拌至颜色变浅。加入牛奶搅拌均匀。倒入30克食用油,首选玉米油。搅拌均匀。放入面粉5克,用刮刀翻拌均匀,不要绕圈...
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- 用料Atmananda正位瑜伽垫,你身边的无形导师的做法真是太神奇了,一条正位瑜伽垫可以指引我练习精准的瑜伽体位,而且完全吻合教练在课堂上讲的正位口令,哈哈,太棒了,现在不管老师在与不在身边,我都可以自己调整了。开心开心!言归正传,这条垫子不是liforme土豪垫,不是lululemon万能垫,...
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- 奶油比例100:6用料蛋黄糊蛋黄3大个细砂糖(打成沫)10克牛奶40克色拉油30克低筋面粉60克蛋白糊蛋清3大个糖(打成沫)30克柠檬汁几滴戚风蛋糕(六寸圆形)的做法蛋黄糊滤网过滤蛋白打发偏干性烤箱上火150,下火155度烤45分钟小贴士放凉脱模,至今最长等凉时间为三小时...
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- 晚上孩子说要吃草莓🍓蛋糕正好家里有草莓就试着做了一个还算成功我用的是5寸加深半圆磨具所以用了正常6寸配方的量用料鸡蛋3个牛奶35克玉米油30克低筋面粉53克细砂糖35克双效泡打粉(为了让蛋糕蓬松可以不放)2克柠檬汁3-4滴草莓🍓6-7个棉花糖(可以不用)5-6个奶油(雀巢动物...
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- 妈妈生日开始第一个生日蛋糕后就爱上了戚风蛋糕用料鸡蛋4个(60g左右)低筋面粉80克玉米油50g牛奶,或者酸奶(稍稀)60g细砂糖(全部加入蛋白中)60g八寸戚风蛋糕(一个圆形六寸一个异形六寸)的做法准备材料分离蛋清蛋黄,必须是无油无水的盆子搅拌蛋黄,后边搅拌边加入奶后加油筛入面粉翻拌...
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- 用的aca的烤箱,新买了六寸心形模具实验一下,太小了。打了三个蛋的面糊根本装不下,又放了四个纸杯里。如果要做可可戚风,只要把面粉,多加20%至30%可可粉。抹茶蛋糕只要加8%的抹茶粉,即可。用料蛋黄糊自制浓稠酸奶55克玉米油,25克酸奶若要换成牛奶30克蛋黄三个低筋面粉五十克。蛋...
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- 用料豆腐1块芹菜半根老抽1勺生抽2勺糖1勺醋1勺等边三角形的豆腐的做法豆腐切成三角形豆腐裹上鸡蛋汁放进凉后的油锅里,轻轻炸,变色后铲进盘子里准备汤汁一勺老抽两勺生抽一勺糖一勺醋油锅加热,下豆腐轻轻翻炒,倒入提前调好的汁,微火煮8分钟,加入芹菜碎,大火收汁,香喷喷的~特别下饭...
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- 纯记录方子,仅供参考,不建议按部就班。用料鸡蛋(带壳55-65)两个牛奶25克玉米油25克低筋面粉35克细砂糖30克玉米淀粉3克六寸心形戚风蛋糕胚(不加高)的做法玉米油加牛奶,手动打蛋器搅打至乳化筛入低粉,搅拌均匀,不要画圈,防止起筋,加蛋黄,搅拌成蛋黄糊,盖保鲜膜放一旁。顺便把烤箱130℃...
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- 第一次尝试,因为老公生日,提拉米苏——爱情的味道,虽说打发奶油时有点油水分离了,可可粉撒的也不好等等问题,但做出来后还是非常好吃的,吃的我和老公特满足,哈哈,下次我会做的更好的!用料马斯卡彭奶酪250g淡奶油125ml蛋黄3个细砂糖25g吉利丁8g手指饼干适量咖啡酒适量可可粉适量糖...
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- 新入六角形模具开个光用料杏花楼豆沙若干鸡蛋25克牛奶130克盐4克面粉200克酵母3克糖14克格格版:六角形豆沙吐司的做法必须是杏花楼玫瑰豆沙才好吃哦!豆沙铺满入模,准备二发二发好,满模了,准备入炉烤上下火180度30分钟出炉啦!美美哒!出炉上色不错好吃的杏花楼玫瑰豆沙!层层豆沙!...
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- 第一次品尝沙棘汁,沙棘有一种特殊的酸甜味道,没有色素的自然纯正黄色也格外诱人,所以决定用新买的六角星模,做一款“无油沙棘戚风蛋糕”,出来的蛋糕松软香甜,好漂亮呀!#烘焙时的香气是平淡生活中的小确幸#用料每颗美棘沙棘汁80g,约1/3袋鸡蛋3个低筋粉50g白糖60g模具六角星形1个六...
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- 传送门:_medium=android&share_source=copy_link&bbid=IxstSCkbLB5_GSxJNUkJdQinfoc&ts=1542813269883用料饼干面团边角料如何将边角料擀成规整方形的做法将边角料拢起来(视情况放室温回温),用保鲜膜卷起来,压成近似长方形。尽量卷得规整,两段开口处对齐。以确保最...
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- 六寸戚风蛋糕就它了用料蛋黄糊蛋黄3个细砂糖5g油30g牛奶30g低筋面粉50g蛋白霜六寸戚风(拒绝失败形象好口感佳)的做法蛋黄加细砂糖手工搅拌至砂糖融化加入油牛奶搅拌均匀加入面粉至无干粉即可蛋白加三分之一的糖打发出现大泡时加入三分之一的糖之后出现小泡的时候再加入三分...
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- 2蛋版用料鸡蛋2只低筋面粉45g玉米淀粉7g抹茶粉7g水32g玉米油28g糖33g/15g六寸心形抹茶戚风的做法32g糖分三次加入蛋清里用电动打蛋器打发蛋黄内加入15g糖打散,加入水、油,以及过筛的粉类,搅拌均匀。(可以预热烤箱了,我家烤箱是180度预热)取三分之一蛋白霜放到蛋黄糊,快速搅拌使...
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- 前几天在淘宝店买了2个六角形模具,今天休息,就计量着这个面包模具的大小,接下来就写出了这个六角形模具的配方。下面的配方是2个六角形模具的配方,如果做一个,材料全部减半。用料高筋面粉500克白砂糖50克50克盐6克鸡蛋2个牛奶240克黄油60克酵母8克六角形面包(六角形奶油奶酪面...
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- 做慕斯蛋糕意外得到一个心形,根据厨友的方子进行了改良,希望对友友们有帮助~用料慕斯底奥利奥饼干碎120克黄油60克慕斯①奶油奶酪145克白砂糖35克②吉利丁片2片(10克)牛奶60克③雀巢淡奶油一盒(250克)④可可粉10克六寸活底模具一个油纸与活底模等大六寸心形慕斯蛋糕的做法把奥利...
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- 用料六寸戚风蛋糕胚水果适量奶油300g玫瑰花巧克力六寸心形玫瑰花蛋糕的做法把心形戚风分成三层,分别夹奶油和水果抹面,把巧克力融化,写字。放上玫瑰花装饰...
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- 听说今天必胜客满160-80?那我在家做个卷边披萨好了😋用料红薯一个芝士10片洋葱1个细砂糖适量披萨酱2勺青椒1个酵母2克黄油10克盐适量玉米一根培根5片方形薯泥卷边披萨的做法酵母用温水冲开,边搅拌边倒进碗内,搅至絮状,揉成面团,盖上湿布发酵至两倍大发酵好的面团擀成正方形刚...
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- 用料鸡蛋3个玉米油32克牛奶32克蛋白需要白砂糖40克蛋黄需要细砂糖25克低筋面粉60克六寸心形戚风蛋糕的做法取三个鸡蛋将蛋黄和蛋白分离到两个无水无油的容器里用电动打蛋器打发蛋白,打发蛋白的过程中将40g白糖分三次加入蛋白中,直到打蛋器提起来有不会往下掉的尖角,蛋白就是...
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- 网上搜的八边形月饼模具图片。仅作欣赏之用。用料八边形/八角形模具3套(待增加)八边形月饼模具图片集锦的做法4花片。图案:梅兰竹菊。5花片。图案:灯笼/宫灯。4花片。图案:绿豆冰糕,线条花纹,两只玉兔,花朵线条。小贴士未完待续。2020.03.29...
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- 用料六寸戚风一个奶油300克色素适量翻糖适量六寸心形蛋糕的做法和老公的结婚九周年纪念努力学习中...
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- 家人说,不甜的面包太难吃了,可是实在不想他们吃太多糖,那就做有馅儿的面包吧。已经最大限度压缩糖和油了。用料高筋面粉200克低筋面粉50克纯牛奶150克(预留出10g慢慢加)全蛋液50克(一个正常大小的鸡蛋)奶粉20克糖25克盐2克酵母3.5克黄油25克蔓越莓椰蓉馅儿黄油35克全蛋液50...
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