- 火爆肥肠铁盆大的是酸菜鱼。小盆的是水煮牛肉其次最小的白色盘子是冷吃兔。有芝麻的是糖醋排骨留言你们需要了解什么依次发布会😄用料各种1很久没上新菜了你们看看需要我做什么?的做法喜欢什么留言小贴士喜欢什么菜留言哦...
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- 春天,正是挖野菜、吃野菜的好时候,生着吃、包着吃都可以,食用医用价值高,可不要错过哦!用料动手挖,或直接买新鲜上市的野菜的做法曲麻菜婆婆丁荠菜山麻楂蕨菜山苞米碱蓬...
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- 我是厨房小白,独生女,在家里从来没让做过饭。今年外出支教,不得不自己动手,所以都是摸索了一些自己喜欢的菜。我是吃米饭觉得干,每次都要泡着汤一起吃才觉得咽得舒服。这个菜就是让我觉得很下饭的一道!用料娃娃菜2棵皮蛋3个火腿肠1根蒜1瓣葱半段姜一小块上汤娃娃菜(新手专用)的做...
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- 用料生抽2勺葱1根盐5克蚝油2勺莲藕1根鸡蛋2个肉200克糖1勺葱花1根新菜式~上桌秒光的做法肉切片打碎加入糖、蚝油、酱油打碎备用莲藕削皮莲藕切丁口感爽口冬菇🍄切丁切小块加入葱花加2个鸡蛋热锅热油煎至金黄色建议边煎边压~快熟爽口、香~...
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- 用料日子一天一天过上班族的快手菜(不断更新中)的做法耗油炒杂菌:用料:苹菇、袖珍菇和蟹味菇,耗油蘑菇精(鸡精或味精,或者忽略,反正随你喜欢)1:三种菇清洗干净切除老的根蒂,沥干水份备用。2:下油锅煸炒,看到菇炒出水份后,加入耗油继续炒,一直炒到水份略微收干即可撒少许蘑菇精装盆,非常...
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- 用料钱💰新鲜上市的蔬菜的做法买...
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- 吃货的心在颤抖用料青菜7-8颗咸肉300克盐10克糖5克米饭3碗新手老上海菜饭的做法婆婆自己腌制的咸肉,没有腌制很久,用清水冲洗一下就可以咸肉切片,青菜切碎分别炒微熟(先炒肉片,然后用肉油加盐加糖把青菜炒软)分别倒入电饭煲,充分搅匀(淘米水要比平时少1/3)按下煮饭键香喷喷的菜饭...
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- 新年开运菜&锦上添花,㊗️大家生活更美好,讨个好彩头。味道鲜美,颜值爆表,新年节日家宴很给面的一道家常菜。🌸锦上添花🍡食材:大虾350g,玉子豆腐4根,生姜1小块。🍡调料:盐和味达美臻品料酒(煮大虾)。🍡调料汁配制,鸡汁和六月鲜低盐酱油少许,盐和淀粉,用清水调匀。🍡制作:把新鲜大虾...
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- 新手上路,我做的卖相差但是用心做了。孩子们也给面嘿嘿,加油加油哇!用料随机,有啥做啥之我的小日常!家常菜,新手上路,加油!的做法新手上路之用心做好每顿饭,加油!小贴士新手上路,加油自己。...
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- 新鲜洋葱上市~洋葱:是百合科、葱属多年生草本植物紫皮洋葱,它的营养价值高于白皮,紫皮洋葱中含有独特的抗氧化能力较强的花青素,紫皮洋葱还能增强血管的弹性,进而改善人体的血液循环。但,味最浓最辣适合配料,白皮可缓解人体的疲劳,白洋葱肉质柔嫩,口感较脆,吃起来比较鲜嫩,味道比较...
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- 用料莴笋猪肉蒜子小米辣盐生抽莴笋炒肉(新手上路零失误菜)的做法莴笋切片备用小米辣切圈备用,蒜子切碎备用,肥肉和瘦肉分开切好备用(瘦肉淋一勺生抽腌制5至10分钟)大火起锅热油,倒入肥肉炸至变色后倒入蒜子碎爆香倒入莴笋片翻炒2分钟倒入瘦肉炒至瘦肉变色,再倒入小米辣,翻炒一分...
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- 蚂蚁上树是一道非常经典的四川省及重庆市的特色传统名菜之一,其因为肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁在树枝上爬而得名,名字很有意思而且非常下饭,现在用OmniPork新猪肉代替传统猪肉,有效为这道名菜增添健康!用料材料OmniPork新膳肉半包粉丝(泡软)150克葱花适量豆瓣酱2汤匙花椒粉2汤匙麻...
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- 用料娃娃菜蒜盐火腿肠一根新上汤娃娃菜的做法娃娃菜切开、洗净、装盘,放入锅中大火炒起锅后,在菜上浇上少许高汤,撒上火腿肠切的小颗粒完成~...
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- 家里老大特别爱吃外面餐厅的干锅菜花可是家里各种五花肉干煸菜花效果还是有点不同昨天,无意中,放蔫了的菜花给了我思路效果特别棒全家爱上了因为娃儿吃,so没有辣椒懒得切五花肉也偷懒了用料花菜个蒜2瓣香干(可换成五花肉)6片小葱(大葱3块儿)1根新手易上手的干锅菜花的做法菜花买...
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- 上班族的福音,鸡汤不用煲一样煮出营养好喝的鸡汤暖心又暖胃用料去骨鸡腿一个葱随意白胡椒随意盐少许香菇可加可不加新手上菜-快手鸡汤的做法鸡肉买回来后,先洗凈,切成一段段。刚好有菇类特价,就顺便买来加菜,切成一片片。先热锅后,如果是不沾锅,就不要放油了,记得皮的那面朝下将...
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- 刚刚学习做菜嘻嘻~但是出品也还ok~🌟老广味道的韩式泡菜汤~拌饭一流!喜欢可以关注我!用料五花肉随意洋葱半个辣白菜一袋豆腐2块金针菇1把大葱半根菇10个蒜蓉适量韩式辣酱适量盐适量糖适量韩式泡菜汤❤️新手上路的做法洗干净切块~我这里是两个人的量~加入调味料!把配料全部切好如图...
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- 一直都很喜欢吃韭菜,炒鸡蛋、炒肉丝、做韭菜锅贴饺子什么的~~如果不是清洗麻烦,可能会经常吃吧(~ ̄▽ ̄)~除了日常的做法,这款风靡北方的韭菜盒子,也是小喵非常喜欢的面食之一。烫面做的饼皮,柔软有韧性,调味料减少到只需要盐和食用油。成品也是不需要油,直接烙熟的,真是非常的健康又美...
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- 这道菜的“上汤”超简单,每个家庭都能随时轻易做出来,同样适用于其他上汤菜式(煎蒜时加入皮蛋煎一下就行),以及汤粉汤面。用料木耳适量葱花适量蒜2瓣鸡精少许盐少许胡椒粉少许酱油少许超简单小清新快手菜-上汤木耳的做法准备葱花,蒜切片木耳洗净备用热锅热油煸香蒜片倒入清水(能...
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- 我们家有两个爱吃蛋糕的小吃货😄为了她们上的厅堂,下的厨房😂😂😂用料淡奶油戚风蛋糕新手上路的做法第一个处女蛋糕是给我家张先生的,感恩遇见你,给我不一样的生活陈先生的蛋糕🎂希望以后你和妹妹生活幸福美满,能包容她的小脾气小贴士生活中处处都有美丽的风景,用不一样的角度...
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- 喜欢在酸酸甜甜中,品味桂鱼的酥嫩肉质。用料桂鱼1条红薯淀粉若干豌豆少许番茄酱110克鸡蛋1个盐2克料酒10毫升清水300克白糖85克白醋40克油5毫升玉米粒少许松鼠桂鱼(小白上手菜,新手必备)的做法准备好食材,备用。桂鱼洗净,备用。1.剁鱼头,贴着鱼骨,片掉两边鱼肉(注意不要切断鱼尾)。...
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- 用料芹菜5-6根牛肉芹菜红辣椒蒜淀粉料酒芹菜炒牛肉新手秒上手的做法把牛肉切成薄肉片,用料酒,生抽,少量盐,淀粉腌制几分钟(没有淀粉可不用)把芹菜叶子去掉,杆子切成小段,红辣椒和蒜切好热油,先把蒜和红辣椒放热油里面炒,然后加入牛肉继续翻炒,翻炒至牛肉全熟看不到生肉就差不多了加...
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- 上海风味的炸猪排其实在腌制和炸的过程中并没有很特别的部分,(虽然我的菜谱里多了几种改良的调味)但真正的秘诀在于挑选带骨的大猪排,细碎的面包糠以及最后那一叠泰康牌辣酱油。在今年九月“山川湖海”小院子“特邀主厨”的活动上,我给大家做了这道传统的上海菜。还记得厨娘Ja...
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- 有一天小朋友说:“能不能给她做个菜就是把西葫芦挖个洞放入肉馅再放上个鸡蛋蒸就好了。”觉得不错就把这道菜做了出来,只是鸡蛋有点儿大就换成了鹌鹑蛋,做出来味道不错,外形像太阳一样,就给这道菜起名为蒸蒸日上。也作为2021年的第一道菜送给大家,祝大家在新的一年里好运接连不...
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- 3分钟搞定(做的好吃的技巧记得看最后小贴士噢)用料白菜6片蒜2瓣醋1.5勺酸辣白菜超简单新手马上上手的做法倒油,大火,八分热,放蒜,过会放辣椒干,再放白菜根,翻炒翻炒快熟了,放白菜叶,放醋,放盐,翻炒,出锅小贴士1.炒白菜,油要比普通青菜油多放,多放2.炒青菜类,用大火,快炒,不需要加水(如果一...
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- 用料荷兰豆150克盐少量食用油少量鸡精一勺耗油少量蒜3瓣新手上手菜香脆荷兰豆的做法开水煮一下荷兰豆,加盐和一点食用油加入蒜爆炒,加鸡精,加耗油,切记不要炒太久装盘,配上西瓜汁...
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