- 一场秋雨一场寒,立秋以后每隔一天就会下雨,身上觉得湿寒,就煲个靓汤来喝。用料山药450克藕350克花生100克水2000克奇香肉骨茶料包1包不加盐,滋补去湿,健脾养胃养生汤的做法山药,藕去皮切块,主材放水里加入料包,高压锅大火岔气转小火炖40分钟盛出即可小贴士料包是纯素的:当归,玉竹,...
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- 秋冬滋补汤为王,简单易做全家爱。用料山药400克藕350克花生🥜100克水2000克奇香肉骨茶料包(纯素)1包不加盐🧂,滋补去湿,养生汤的做法山药、藕去皮切块,花生泡15分钟后捞出,一并放入水中加入料包,高压锅大火煮到岔气,转小火炖40分钟🕰️盛出即可某宝有售纯素配方营养值参考小贴士这道...
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- 三和油是老北京的一个传统酱汁,非常简单,就是生抽,香油,醋,三样,我习惯的比例是1:1:1,看个人口味可略做调整。这个酱汁还适合拌西芹木耳,姜汁豇豆(加姜汁),辣拌(加辣椒油)土豆丝等等。叶子菜不用放盐,其他难入味的菜如豇豆酌情加。用料菠菜350克熟白芝麻3克浅色酱油1勺香油1勺醋1勺三和...
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- 按照这个方法做,味道杠杠哒!用料鸡蛋4个生抽1.5勺温水四倍麻油1/2勺不加盐,怎么蒸都不会老的——蒸鸡蛋的做法碗里打入四个鸡蛋家用磁勺1.5勺的生抽加入!顺一个方向搅拌均匀加入蛋液四倍的温水(40度左右,不烫手就对了),顺一个方向搅拌均匀加入1/2香油,再顺一个方向搅拌均匀锅里烧...
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- 今天立春,春是万物复苏的时刻,希望这次的疫情能够快点结束,大家好好宅在家里做春饼吧!春饼卷一切!我家一般是炒合菜,摊鸡蛋,酱肘子,京酱肉丝,土豆丝,圆白菜丝,用春饼卷起来,不要太美味哦!现在特殊时期,家里有什么吃什么吧😄用料高筋粉300克清水180克不加一滴油,不加盐,薄而软的春饼~做一...
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- 今天做了很好看的果蔬面条!有火龙果,菠菜,红罗卜!因为没有加盐,小宝宝也可以吃这个面,我家宝宝最喜欢吃卡通面片和这个面条,宝宝吃的话,煮的时候弄短一点!像平时不爱吃蔬菜的小朋友吃这个面的时候也相当于吃了蔬菜了,五颜六色的,小朋友们都会喜欢吃的!用料中筋面粉250克火龙果半个(10...
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- 三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜,因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油(或香油)而得名三杯。台湾三杯鸡起源于江西菜三杯鸡,客家人将做法带至台湾后,改良创新,用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油代替猪油,同时加入罗勒(九层塔)提升香气,从而创制出了具有台湾特色的台湾三杯鸡...
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- 用料黄瓜1根蒜2瓣小香葱1根黄飞红小鱼麻辣花生小半碗六月鲜轻盐酱油2勺花椒油1勺不加盐不加糖轻食拌黄瓜的做法食材简单,做法简单,爽口减脂。黄瓜淡盐水泡五分钟,仔细清洗表皮。切去头尾,用擀刀拍碎,切成小块,放入碗中。蒜切末,放在黄瓜上。葱切葱花,放入碗中。把麻辣小鱼花生倒...
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- 配方简单,无技术含量,不会翻车的太妃糖,说得简单也需动手实践,只有自己动手做了才觉得真简单🤗用料奶油200克转化糖(麦芽糖、水怡都可以)32克盐焗巴旦木60克不加糖不加盐的太妃糖的做法准备材料小奶锅,淡奶油,盐焗巴旦木和转化糖浆(自己熬的转化糖浆)倒入200g淡奶油,32g糖浆在锅里中...
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- 鸭肉具有利水消肿,清热凉血,滋补等功效,是各种美味名菜的主要原料。含有丰富的铁元素,更容易被人体吸收利用。今天这道菜做法简单,没有多余的辅料,蒸熟了之后十分鲜甜美味。用料鸭半只盐6勺不加油不加水的盐水鸭的做法半只新鲜鸭子洗净沥干水分。装碟备用,加入3勺盐涂抹均匀在鸭...
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- 记忆中的上海味道,有一道忘不掉的汤,连最不爱喝汤的我,也垂涎三尺🤤我们家最爱喝汤的一直是儿子,每次都期待我煲的汤,真材实料,常常咕嘟咕嘟炖一下午,满屋飘香。从小他就会说“营养都在汤里”,所以吃不吃汤里的料,倒显得没那么重要了。儿子爱吃笋,今天连汤带料喝了三碗。现在发现女...
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- 冬天喝上一碗椰子鸡汤,清润可口。这款是懒人版的椰子鸡,用料和做法都非常简单,适合上班族。用料椰子1个鸡150克椰子鸡汤,不加水不加盐,原汁原味的做法椰子用刀背用力敲,大概敲三四圈,椰子壳就破了。取出硬壳,露出白嫩的椰肉。把椰汁倒进炖盅,一个椰子水大概300毫升,加上鸡肉,炖出来...
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- 虾,是我们生活在海边经常吃的美食,但每次除了炒就是水煮,味道不是太好吃,今天分享给大家这种不加水不加盐不放油的做法,太美味了!用料虾500克料酒一大勺花椒一小勺姜片10片小葱1根不加水~不放油~不放盐的白灼大虾的做法虾洗干净,备用,这个没拍第一部,姜片平铺不粘锅中第二步,葱段平...
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- 吃多了红烧鸡腿,卤鸡腿,炸鸡腿,烤鸡腿……Get鸡腿的新吃法不加油,适合减脂期吃用料鸡腿2只料酒2勺生抽2勺花椒粒盐适量白胡椒粉适量椒盐蒸鸡腿(不加油)的做法鸡腿提前泡半小时以上,泡出血水。怕腥味儿重的也可以焯一下水。锅里烧热,不放油。放点盐和花椒粒炒香,可以多加点花椒粒浸...
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- 暴雨☔️天,休假日。娃说要吃饭咯!来个一锅熟,知道要下雨,备了菌类食物。再找找还有啥,来吧,我们开始做!本来做冷锅串串的材料全部烧菜了,省事了哈😊用料鸡腿4只各种蘑菇随意油皮干随意蘑菇滑鸡——不加一粒盐,不加一滴水,低油减脂餐。的做法鸡腿去骨,切块,然后:生抽,耗油,黄酒,一丢丢盐腌...
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- 我们家孩子爱吃鱼。有的时候我觉得红烧比清蒸还简单。此鱼巴掌大,易熟。用料白银鲳鱼(小)4条葱两段姜三片蒜2瓣料酒适量蒸鱼豉油适量生抽适量糖适量不放盐,不加水♨️烧银鲳鱼🐟的做法巴掌大的小银鲳鱼4条,直接用剪刀把鱼头和内脏剪掉,清洗干净。用厨房纸擦干水分。锅里热油,把鱼...
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- 第一次吃是在小姨家,觉得比可乐鸡翅更有滋味,就偷学了,真正正宗的三杯鸡我也没吃过,要放九层塔什么的(罗勒)但是一般家里都很少会备,所以呢我就把做出来蛮好吃的做法分享一下。你有更好的做法可以留言沟通。但是没有必要跟我纠结“正宗”两个字。我做完家人都吃光了我就满足了。...
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- 板栗功效有很多市场上炒好的板栗贵不说还要担心用的油不好糖不好今天这款炒板栗,操作简单,不需要放油和盐,自己买来做节约又放心快来试试吧!用料板栗铁锅炒板栗(不加糖不加盐)的做法超市买来的板栗洗干净用刀在板栗壳上划一刀(我用的剪刀,比较安全省力)放入铁锅内加入没过板栗的水...
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- 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。用料鸡翅11个香水柠檬1个香菜2根香葱2根姜5片蒜瓣儿3瓣小米椒2个白芝麻若干克在出租屋做不加一滴水不加一粒盐的秘制中翅的做法划斜刀备...
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- “酱”带着时间的魔力,赋予食物值得被等待的意义!用料植物油40克肉末200克甜面酱2勺郫县豆瓣酱2勺老干妈2勺花椒4粒不加盐不加水的“魔酱面”的做法准备工作:姜一片切末,葱切花热锅,加入植物油30-40克,姜末花椒小火爆香。加入肉糜,中火翻炒至发白。第1种酱-郫县豆瓣,2勺,继续翻炒...
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- 用料盐半勺虾12只花椒一勺葱姜蒜少许白酒2勺不加水不加油盐焗虾的做法1.大虾处理干净2.葱姜蒜打底3.铺上虾洒上花椒盐和白酒4.焖5分钟出炉小贴士白酒比黄酒去腥,而且煮出来还有清甜味,是这道菜的灵魂❤️...
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- 酸汤肥牛估计是多数人都喜欢吃的一道菜,今天教大家一种非常简单的做法,不加油不加盐,非常健康。用料肥牛500克金针菇300克小米椒2个酸汤肥牛酱1袋不加油不加盐的酸汤肥牛的做法准备好所有食材。锅中烧开水,放入肥牛焯2分钟。捞出备用。锅中加入适量清水,放入酸汤肥牛酱和金针...
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- 每一个食材都可以做出来不同的美味!多多记录我的厨房时间!家常又美味!另外调料尽量少!用料鸡翅n个冰糖少量克生抽2-3勺老抽1勺红烧鸡翅(简单、不加盐、不加料酒)的做法实图1.鸡翅清洗干净,多用水冲洗几遍!2.鸡翅用热水焯一遍!3.热油加入姜少量少量蒜炒,加入鸡翅炒到偏黄,加入生抽翻...
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- 在厨艺培训班,学的第二道菜。鸡翅是家中小孩们的挚爱。等我菲猪再长大一点,就可以做给她吃了😋😋想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》,或搜索ID:duffyalliance各种宝宝辅食,孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。用料鸡翅1斤盐焗鸡粉12克葱2棵沙姜适量料酒2勺盐两...
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- 清蒸鱼做得出色的菜系有不少,尤以粤菜突出,粤菜讲究的是发挥食材本身的鲜,清蒸桂鱼淋上cindy的调制的私房酱汁,真的很下饭呢,色香味美,快来试试吧!🌸食材&配料桂鱼1条京葱丝5克红椒丝5克姜片5克葱段5克料酒15克太太乐蒸鱼豉油8克太太乐原味鲜小炒鲜生抽5克用料桂鱼1条红椒丝...
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