- 馋~用料米饭看你心情酱油点点油铺满锅底海苔根据米饼的数量酱油米锅巴🍘的做法大家好~我是中午的剩饭!主人嘴馋,把我从饭锅里扒拉进保鲜袋,用擀面杖给我压的嘻扁嘻扁的😟嗯(✪▽✪),后来用模具(圆口玻璃杯)给我压出了可爱的小圆型~还给我搞了酱油面膜,虽然不均匀🤨小🔥热油,让我浸在...
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- 用料大米(小米)100克面粉100克盐2克十三香半勺花椒粉半勺鸡蛋1个简易版大米锅巴(小米锅巴)的做法把大米用水洗干净后,放入破壁机,并加入适量水淹没大米,打碎。把破壁机中打碎的大米倒入盆中,并加入一个鸡蛋,2g盐,半勺十三香和半勺花椒粉(非必要),搅拌均匀,然后边加面粉边搅拌揉面,直到面...
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- 周末宝宝不爱吃荤菜和素菜,一张饼让挑食宝宝主动爱上吃饭用料鸡蛋3个剩米饭1小半碗虾皮代替盐使用,适量即可胡萝卜1小段黄瓜1小段熟玉米粒半小把金针菇1小把双汇方肠适量米饭锅巴饼的做法电饼铛(平底不粘锅)倒少量油金针菇虾皮微黄倒入胡萝卜,方肠,玉米翻炒出香放入米饭(小容器1...
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- 上班时间比较长,每次下午都饿的不行,一边又在健身都不敢吃零食的,想办法做一些无油低卡的零食~适合健身减脂人群用料糙米饭适量鸡蛋1只盐适量花生碎(可放可不放)各种喜欢的调料口味看个人喜欢糙米锅巴(无油减脂)的做法糙米饭放置有余温加入鸡蛋拌匀,放入盐和各种调料,自己看量...
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- 写美食有12个年头了,累积发布过的食谱也有上千道了,不过以前拍摄的都是图文食谱,这2年全部做成了动图+视频的形式。统计了下,这2年的视频食谱已经有400多道了。因为今年会落实一个美食网站,需要投入更多精力在里面,所以我会相应减少一些视频食谱的发布量,预计减少三分之一。有了...
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- 用料小米60克面粉100克盐2克小苏打2克水适量小米锅巴!的做法小米泡水把泡好的小米给它捣成小米糊,也就是小米的颗粒碎碎的那种,(这个图忘拍了,自我感觉吧,反正就是把小米弄碎)小米糊➕面➕小苏打➕适量水,揉成面团取三分之一的面,擀成面饼拿小叉子,扎扎扎,切成小块块,七成热油,炸制,出...
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- 用料小米一碗面粉半碗鸡蛋1个黑芝麻适量小米锅巴的做法参考别的小伙伴们的,小米淘洗干净+水,微波炉3分钟+面粉,鸡蛋,黑芝麻揉成面团,擀成薄片,小火炸脆出锅,细嚼起来很香,家里没有任何椒盐等调料,所以省略,也没用叉子按!小贴士来点调料,味道更好!...
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- 用料糯米500克玉米淀粉50克盐适量油多点胡椒粉适量十三香适量鸡精适量糯米锅巴的做法糯米提前一晚泡好,把所有调料都和在糯米里拌匀我用的慕斯活底磨具,磨具抹一层油,在平铺一层薄薄的糯米中火炸至金黄之前做的有点厚😄和外面买的锅巴味道一模一样!嘎嘣儿脆...
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- 适合出不了门爱吃零食的你!今天又是情人节,爱他,就为他做小米锅巴吧!😉用料盐少许鸡蛋1个小米看自己想吃多少的量面粉和在一起能成面团的量水和在一起能成面团的量糖少许黑胡椒适量小米锅巴,用空气炸锅做好吃小米锅巴的做法泡小米,可以提前一天泡,也可以像我一样提前2小时用温水...
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- 我妈简直就是大厨!啥都能做!这个锅巴的味道不亚于星星坊、不亚于良品铺子哒~而且可以控制油的用量🙈开心开心🥳!今天做了小熊形状的、❤️形的呢!做饭的时候心里一定要有爱!用料小米300克面粉200克鸡蛋1个盐15克孜然粉2勺胡椒粉10克花椒粉2勺辣子粉2勺黑芝麻20克小米锅巴(黑米锅巴...
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- 嘎嘣脆,剩米饭变零食用料剩米饭碗油克白糖烤米锅巴的做法米饭,食用油,白糖,油少放一点,白糖按个人口味添加,拌均匀就好,米一定要弄散,放了油很容易散的剩米饭放在烤盘,按的薄一点烤箱180度,25分钟,看各家米饭的软硬程度加减时间小贴士喜欢吃咸的也可以吧白糖换成椒盐,希望大家做的顺...
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- 闲着没事,用剩米饭做个快手锅巴,不用10分钟用料蒸熟的大米一碗食用油大米锅巴的做法将米饭倒入保鲜袋中,擀薄,切块锅内热油米块放到锅中,小火慢炸出锅...
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- 用料糯米500克玉米淀粉50克左右盐3克葱三根小葱姜一大块糖3克玉米油250克滤油网一个炸锅巴(糯米锅巴)的做法糯米泡水四个小时(最好不要少于四小时),加入切碎的葱姜沫,盐糖玉米淀粉(注意玉米淀粉的用量和糯米的状态有关,看着米粒都有淀粉就可以了),拌匀,我用蛋抽拌的,好用,不过其他工具...
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- 用料玉米克盐克水克玉米锅巴的做法去适量水,加入盐还有各种你喜欢的调料,我放了好多辣椒取步骤一水和玉米面面擀开平铺,切成你喜欢的形状烤箱烤155度,20分钟...
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- 疫情居家,做点小零食,家人一起吃,小朋友的不放黑胡椒,放的海苔碎用料玉米面60克面粉60克玉米油25克盐撒表面适量黑胡椒/海苔碎撒表面适量水35克左右一点点往里加玉米片玉米锅巴烤箱版锅巴的做法我这次用的是粗一些的玉米面,感觉细一点的玉米面的更好吃,不过看个人喜好。面粉其...
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- 按菜谱做的,一回烤过了,有的烤青了,吸取教训用料小米一小碗克面粉适量克盐适量克锅巴,小米的做法小米泡久点,和面粉一起活成团,赶成薄饼,尽量薄点,放吸油纸上切成小快,烤15分钟...
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- 用料剩饭鸡蛋2个胡萝卜半根香肠1根薄荷适量锅巴米饭的做法米饭盛出倒散备用。薄荷叶放入盐水洗净,沥干切碎。胡萝卜擦丝切碎。香肠切碎。(除了米饭其他东西都可以替换,手边有什么我就放的什么,毕竟是为了解决剩饭。。。)鸡蛋打散,加盐鸡精五香粉(或者少量胡椒粉)调味。将薄荷碎,胡...
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- 锅巴,好吃的锅巴,美味的零食!锅巴,零食变美食,牛肉配锅巴!喜欢吃这锅巴,没有锅巴勺在家也能做锅巴!下馆子爱吃它,就是那牛肉爱上了这香锅巴!用料1、糯米100克2、盐1克(原味锅巴可不放)3、葱白粒1-1.5克(原味锅巴可不放)4、姜末0.5-1克(原味锅巴可不放)5、玉米淀粉2克6、花生油或玉米油适...
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- 用料面粉适量温水适量香辣酱适量豆豉酱适量蒜蓉适量八角2个花椒粒10个左右糖适量酱饼锅巴的做法温水和面,盖上保鲜膜醒一会,锅内倒油,中小火直接放入蒜蓉-和葱末搅拌。倒入香辣酱搅拌。倒入熟芝麻。倒入熟瓜子仁。倒入豆豉酱。倒入少量白糖和少量水,搅拌均匀,等烧开后关火,酱料...
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- 用料面粉160克鸡蛋1个小米200克油适量小米锅巴(油炸无盐版)的做法小米用水淘净,过滤原气蒸,蒸20分钟,190℃捣一捣,加入面粉,鸡蛋搅拌均匀,上手~保鲜膜穿上,醒发10分钟拿出板子,抹上一点面粉用擀面杖擀薄(每次擀大都要翻一下面饼,以免粘上),把它切成方方正正的面饼(做不做都行)切片,之后用叉...
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- 用料剩米饭一碗盐适量鸡蛋一个配料(根据情况放置)油适量米饭锅巴的做法鸡蛋火腿.剩米饭白芝麻调味料放在一起搅拌均匀,鸡蛋不要放太多一个就够,多了容易稀摊成饼,稍微薄一点,两面煎(薄一点吃起来比较焦脆)小贴士不能大活煎,掌控不好容易糊,或者煎过...
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- 新小米下来了,去年的还没吃完,迅速消耗啊用料盐适量鸡蛋2个面粉随量小米一大盘五香粉孜然粉奥尔良烤翅粉花椒粉小米锅巴/空气炸锅/油炸的做法小米蒸15-20分钟加鸡蛋、盐、面粉活成硬一点的面团擀成薄饼,切成小块160度下锅炸至金黄,或者空气炸锅170-180度十分钟。香辣五香酥脆...
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- 小米只知道用来煮粥?试试这个新做法吧!今天给大家推荐一道健康无负担的粗粮小零食——小米锅巴,家庭聚会、郊游野餐的时候来一份,也相当不错哦~用料低筋面粉80克土豆60克蛋黄一个(20克)小米10克黑芝麻5克虾皮粉5克食用油5克盐1克小米锅巴的做法准备食材:盐1克,小米10克,土豆60克,虾...
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- 真的绝绝子了用料盐适量克大米剩饭杯味达美适量油5克米锅巴的做法放蛋卷机...
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- 用料糯米克玉米淀粉克盐克葱姜糯米锅巴的做法糯米,洗净,泡一夜,泡至发白变胖糯米中加入葱花、姜、盐,十三香等自己喜欢的作料,加入淀粉,使糯米松散的粘上淀粉,适量加,不要太多,炸锅巴的模具,刷上一层油,铺上薄薄的糯米油热至筷子放入冒大泡,下锅炸一会,晃动模具,锅巴自己漂起,即可出锅完...
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