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私房牛肉豆瓣酱的精彩文章

私房牛肉豆瓣酱做法烹饪大全 地道私房牛肉豆瓣酱如何做
  • 私房牛肉豆瓣酱做法烹饪大全 地道私房牛肉豆瓣酱如何做

  • 用料牛肉800克海天辣豆瓣酱800克一瓶小米辣2斤蒜两整个姜6片大葱白三分之一白糖适量芝麻适量鸡精适量油适量私房牛肉豆瓣酱的做法牛肉切粒,小米辣剁碎,姜蒜切沫,葱切薄片。热锅倒入菜籽油和色拉油没过锅底,稍微多一点没关系,放入葱姜蒜中小火炒香。放入牛肉粒,翻炒至变色。放入...
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董太的私房菜--豆瓣酱炒花菜食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜--豆瓣酱炒花菜方法
私房豆鼓牛肉酱做法烹饪大全 地道私房豆鼓牛肉酱如何做
  • 私房豆鼓牛肉酱做法烹饪大全 地道私房豆鼓牛肉酱如何做

  • 自己动手更健康~货真价实的牛肉酱拌面炒饭绝配,家人都爱吃一次熬上一大锅嫌多哒减半制作就行~用料牛肉750克花生油1000克豆鼓一包(约200克左右)甜面酱一包(约180克左右)芝麻100克辣椒100克(喜欢辣可增加)生姜100克盐适量料酒适量干辣椒粉适量私房豆鼓牛肉酱的做法做酱最好选黄牛肉...
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私房牛肉干如何做才美味,怎么做私房牛肉干简单又好吃
  • 私房牛肉干如何做才美味,怎么做私房牛肉干简单又好吃

  • 为老公做的小零食,因为他是加班狗嘛,专门做起加班的时候吃点回家吃晚饭就没那么饿了♥用料牛肉1000克姜5片盐适量克孜然粉适量勺辣椒粉适量勺蜂蜜适量克生抽适量勺耗油适量大蒜适量花椒粉或油适量胡椒粉也可以是黑胡椒粉葱适量五香粉适量红泡椒4根小米辣4个私房牛肉干的做...
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私房酱牛肉如何做才美味,怎么做私房酱牛肉简单又好吃
  • 私房酱牛肉如何做才美味,怎么做私房酱牛肉简单又好吃

  • 一个不吃牛肉的我,做出来的酱牛肉好吃到没朋友,因为家人们喜欢吃所以不断摸索做出了这道菜。用料牛腱3斤葱1根姜4片香叶8片花椒30粒八角3个桂皮2块料酒2勺盐2-3勺酱油3勺陈皮2片私房酱牛肉的做法控水买回来的牛肉先用清水冲洗一边,沥水,然后牛肉均匀撒盐,再用干净的石头压住把...
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万州私房豆豉牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的万州私房豆豉牛肉酱方法
  • 万州私房豆豉牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的万州私房豆豉牛肉酱方法

  • 我是搬运工,朋友做的私房牛肉酱,可以把老干妈甩出几条街用料牛肉克豆豉勺食用油克蒜瓣姜片盐克十三香,八角,桂皮,山萘,草果,小茴香,丁香,橘红,泡姜去皮熟花生,芝麻鸡精,味精,白糖万州私房豆豉牛肉酱的做法橘红姜末熟花生芝麻泡姜八角,桂皮,香叶,草果,山萘,小茴香牛肉丁烧水,将八角、山奈、桂...
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私房牛肉面的详细做法大全,简单又营养的私房牛肉面做法
  • 私房牛肉面的详细做法大全,简单又营养的私房牛肉面做法

  • 之前有做过,再来一个视频的😄用料:三斤牛腩肉、葱半棍、姜6片、蒜5瓣,花椒1把、大料3个、桂皮2块、香叶3片、草果1价、干辣椒4个做法:1、牛腩洗净放入高压锅,加多半锅水,放入所有炖肉配料2、放大概100毫升料酒、3勺盐、100毫升黄豆酱油、30毫升老抽、一把冰糖3、高压锅上汽后、...
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私房烧牛肉如何做才美味,怎么做私房烧牛肉简单又好吃
  • 私房烧牛肉如何做才美味,怎么做私房烧牛肉简单又好吃

  • 马拉松比赛在即!给家人做上一道美味可口的私房烧牛肉,助力满满用料牛肉1000克八角6个胡萝卜1根洋葱1头土豆1个葱1根姜片5片蒜5瓣生抽3勺花椒1勺糖1勺盐3勺豆瓣酱1勺辣酱1勺香叶3片私房烧牛肉的做法配菜如图,也可照个人口味增减量,原则,葱要多鞋呦!香料配置:香叶+辣椒+八角酱料...
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私房豆干酱如何做才美味,怎么做私房豆干酱简单又好吃
  • 私房豆干酱如何做才美味,怎么做私房豆干酱简单又好吃

  • 用料豆干3块五花肉300克蒜5瓣葱1根姜一小块生抽老抽甜面酱郫县豆瓣料酒蚝油1勺私房豆干酱的做法豆干切丁,油炸,根据自己口味调整油炸时间肉切丁,蒜姜葱切丁锅里放油,油热放入肉丁翻炒,变色后,放入葱姜蒜煸炒,炒出香味后加入郫县豆瓣和甜面酱翻炒,加入豆瓣酱后需要小火翻炒,以防粘...
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豆瓣    酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣    酱牛肉方法
  • 豆瓣 酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣 酱牛肉方法

  • 豆瓣酱牛肉,最重要的就是豆瓣了!用料牛肉,1000克葱,姜,花椒,大料。豆瓣酱,盐,老抽,桂皮。豆瓣酱牛肉的做法牛肉切大块,用清水泡一小时,换水!重复5次(5个小时)。把肉肉放盆里腌渍,然后配料放入!用手揉搓一会!用筷子在肉上扎几下,便于入味!一定要加豆瓣酱噢!放入袋子里进冰箱冷藏!12小时后放高压...
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私房肉酱面如何做才美味,怎么做私房肉酱面简单又好吃
  • 私房肉酱面如何做才美味,怎么做私房肉酱面简单又好吃

  • 爱吃主食的一家,怎么少的了面条,儿子今日钦点,改编版炸酱面!用料鸡蛋🥚1只葱一节香菇四朵胡萝卜🥕半根菠菜两大颗生姜一片肥瘦肉一块儿白胡椒粉四分之一勺料酒半勺甜面酱三勺豆瓣酱三勺圣女果6颗面条三人量私房肉酱面的做法准备辅菜泡好的香菇或者鲜香菇切丁圣女果切丁,我一般...
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私房牛肉如何做才美味,怎么做私房牛肉简单又好吃
  • 私房牛肉如何做才美味,怎么做私房牛肉简单又好吃

  • 用料牛肉姜,蒜,葱西红柿,菠萝八角,桂皮香叶,花椒,辣椒老抽,料酒,酒私房牛肉的做法牛肉切块也可以切厚片,随自己欢喜备料备料高压锅最下面放好牛肉,各种料码好这是第二锅第四锅倒入一大勺酱油,二大勺料酒,酒依自己喜欢,不要加水。高压锅定时45分钟。上海青切对半,头再划一刀比较能入味,用...
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私房牛肉汤如何做才美味,怎么做私房牛肉汤简单又好吃
  • 私房牛肉汤如何做才美味,怎么做私房牛肉汤简单又好吃

  • 用料新鲜牛肉鲜香菇油菜西红柿大蒜私房牛肉汤的做法牛肉、香菇切丁,大蒜切片,西红柿切碎,油菜切段锅中放底油,大蒜炝锅,将切好的牛肉丁放入放入西红柿丁炒制,直至西红柿成泥放入香菇炒制,加调料香菇变软加入开水,没过牛肉炖煮片刻,加入油菜加入香葱末出锅即可...
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私房香辣牛肉酱㊙️食谱大全及做法,烹饪好吃的私房香辣牛肉酱㊙️方法
  • 私房香辣牛肉酱㊙️食谱大全及做法,烹饪好吃的私房香辣牛肉酱㊙️方法

  • 这款辣酱的好处,可以拌个杂酱面、涂个面饼、烧个下饭菜什么的,浓浓的酱香味,里面的牛肉粒特别香。。。用料牛肉200克黄豆酱800克小米椒适量白糖适量食用油适量蒜头一个(喜欢蒜香味的可以多放些)茶油适量芝麻油适量私房香辣牛肉酱㊙️的做法准备调料:先将牛肉切粒用黄酒腌制半小时...
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私房炖牛肉如何做才美味,怎么做私房炖牛肉简单又好吃
  • 私房炖牛肉如何做才美味,怎么做私房炖牛肉简单又好吃

  • 用料牛肉番茄土豆胡萝卜葱姜蒜小米辣干辣椒花椒大料香叶桂皮炖肉料(十三香也可以)生抽老抽冰糖料酒私房炖牛肉的做法清水加料酒泡出牛肉血水,泡完的牛肉焯水备用。葱姜蒜炒香加入炒好水的牛和两个去皮番茄,把番茄炒出汁加入清水完全覆盖牛肉,加入花椒、大料、香叶、桂皮、小米...
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豆瓣酱牛肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱牛肉简单又好吃
  • 豆瓣酱牛肉如何做才美味,怎么做豆瓣酱牛肉简单又好吃

  • 用料黄牛肉500g豆瓣酱姜青椒料酒豆瓣酱牛肉的做法将黄牛肉切成薄块状,放入2汤勺豆瓣酱和适量淀粉腌制1小时锅内放多点油,将切好的姜放入爆香下,放入腌好的牛肉快速翻炒几分钟,放入料酒放入切好的青椒翻炒收汁装盘小贴士1、豆瓣酱很咸了,不用放盐。2、还可以加芹菜。拍照时手放...
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私房牛肉酱如何做才美味,怎么做私房牛肉酱简单又好吃
  • 私房牛肉酱如何做才美味,怎么做私房牛肉酱简单又好吃

  • 用料油400克牛肉2斤豆瓣酱1大勺姜5片大蒜10瓣酱油1勺蚝油1勺料酒3勺天车牌辣椒酱1勺勺小米椒30个冰糖一小块麻辣鲜,十三香一小勺桂皮,八角,香叶适量私房牛肉酱的做法准备两斤带筋或里脊牛肉冷却后切丁炒至表面金黄辣椒末,蒜末调料可根据个人口味自行增减成品就是这样啦,味道不...
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私房牛肉面如何做才美味,怎么做私房牛肉面简单又好吃
  • 私房牛肉面如何做才美味,怎么做私房牛肉面简单又好吃

  • 用料牛腩/牛肉1000克八角2个香叶4片桂皮2块花椒若干粒生抽3勺老抽1勺盐适量郫县辣酱1勺洋葱半个姜10片红酒3勺红糖1勺时蔬适量私房牛肉面的做法牛肉切块泡水40分钟,期间换水若干次。冷水上锅,水开后煮5分钟,充分去除血水。用热水清洗焯过水的牛肉两三次,尽量将血沫洗干净。备...
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私房豆瓣鱼如何做才美味,怎么做私房豆瓣鱼简单又好吃
  • 私房豆瓣鱼如何做才美味,怎么做私房豆瓣鱼简单又好吃

  • 妈妈传给女儿的私房菜用料草鱼1条两斤秘制豆瓣酱适量蒜瓣七八瓣花椒适量秘制泡姜泡椒适量秘制酸菜少量料酒适量盐适量自产白芹菜适量私房豆瓣鱼的做法备调料。自家泡的酸菜、泡椒、泡姜、大蒜切好备用。自家做的豆瓣酱(个人觉得比郫县豆瓣酱还爽)、花椒粒备用。备注:佐料的...
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「Perry私房酱牛肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的「Perry私房酱牛肉」方法
  • 「Perry私房酱牛肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的「Perry私房酱牛肉」方法

  • 健身的Perry只能靠些低脂高蛋白饮食过日子了哦~香气四溢~肉筋Q弹~肉质软糯~酱料十足!用料牛腱2000克黄豆酱2勺番茄酱1勺冰糖2块老姜两块大葱6根生抽4勺香醋两小勺老抽1勺八角6个酱油2勺盐适量桂皮1块花椒适量香叶8片料酒适量胡椒适量香砂8个三奈4个草果6个干辣椒适量添加可省...
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私房辣牛肉如何做才美味,怎么做私房辣牛肉简单又好吃
  • 私房辣牛肉如何做才美味,怎么做私房辣牛肉简单又好吃

  • 前几天去烧烤店吃了一次牛肉小串,牛肉小串被非常香的辅料包裹着,回家DIY一版!用料牛肉(去市场问哪块最嫩,不要带筋)300克青椒1个大蒜4瓣芝麻一勺半孜然一勺半小米椒5个老干妈一勺私房辣牛肉的做法除了牛肉,把所有的辅料切碎都拌在小碗里,蒜变成蒜泥,其他的切末,没有大葱是因为家里...
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“水煮牛肉”郫县豆瓣酱私方食谱大全及做法,烹饪好吃的“水煮牛肉”郫县豆瓣酱私方方法
私房豆酱如何做才美味,怎么做私房豆酱简单又好吃
  • 私房豆酱如何做才美味,怎么做私房豆酱简单又好吃

  • 冬天的美味佳肴用料红辣椒750g生姜250克黄豆250g花生350g-400g芝麻250g豆豉200g营口大酱180-200g半袋甜面酱180-200g半袋油4斤盐根据口味进行添加私房豆酱的做法挑选好的红辣椒,洗干净,切碎。油烧热后放入红辣椒进行熬制,喜辣可以把辣椒熬的时间短一点,可以尝辣味程度。判断...
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私房豆瓣酱如何做才美味,怎么做私房豆瓣酱简单又好吃
  • 私房豆瓣酱如何做才美味,怎么做私房豆瓣酱简单又好吃

  • 此酱上桌,配上黄瓜条,生菜,萝卜等等……直接沾着吃,绝对豪爽范!用料豆瓣酱3勺小葱一把虾皮一把鸡蛋一个味精或鸡精适量食用油适量私房豆瓣酱的做法小葱切花,豆瓣酱舀出放大碗里加水搅拌匀(一比一比例),待用热锅倒入底油,油3成热就倒入调好的酱,炖开锅。开锅后,倒入切好的葱花加入虾...
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私房菜【酸菜牛肉
  • 私房菜【酸菜牛肉

  • 酸菜牛肉是一道酸辣开胃的家常小炒,非常适合下饭和面条等主食,废话不多说,现在介绍制作步骤,求关注!用料牛肉300克盐一小勺蚝油少许生粉少许料酒少许菜籽油少许红尖椒干蒜苗3颗长的姜末少许蒜3大瓣酱油少许白糖少许私房菜【酸菜牛肉】,下饭神器不可错过的做法这是今天准备的主...
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