- 无论哪个季节,抹茶、巧克力、牛奶三兄弟很配哦用料白巧克力100g淡奶油40ml乐荷牛奶200ml黄油5g抹茶粉5g抹茶情人大作战的做法在案板上放入100g的白巧克力将巧克力切成碎块在锅中加入40g奶油将奶油煮到冒出气泡将切碎的巧克力倒入锅中再加入5g黄油将抹茶粉均匀的过筛倒入锅...
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- 在英国读书的时候看过一个片子,说在意大利有一种长得很像马卡龙的饼干叫BaciDiDama,翻译过来是Lady'skiss,就是女士之吻的意思,那么浪漫的名字,真是适合情人节送情人刚好,从英国带回来的抹茶粉总觉得太苦,做成BaciDiDama,配上牛奶巧克力却甜度刚好,这小小的夹心饼干,一口一个,...
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- 用料高筋面粉500克糖40克(不能再少,否则会有抹茶苦味)水280克酵母适量盐1/2勺抹茶粉20克鸡蛋1个椰子油35克椰香抹茶面包(情人节特刊)的做法250g面粉+280g水+40g白砂糖+适量酵母,搅拌均匀搅拌均匀后,再加入250g面粉+20g抹茶+1/2勺盐+35g椰子油,揉面至光滑,揉到出筋膜最好,揉不出不必...
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- 疫情期间,屯了个大南瓜,很甜但不粉!蒸着吃水格格不好吃,差点扔掉!然后就有了各种南瓜食谱!用料南瓜泥300克包子馒头自发粉(中筋面粉)300克酵母3克(自发粉可省略)鸡蛋2个糖适量南瓜大作战的做法南瓜蒸熟,用料理机打成南瓜泥南瓜泥加入适量糖,打入两个鸡蛋,加入自发粉(酵母+普通面粉)搅匀...
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- 你口中融化的,是我的甜蜜。我想亲手为你做巧克力,也许它并不精致的,但那是我开不了口的话语。用料白巧克力169g奶油50g黄油10g抹茶5g情人节抹茶生巧|孟琬晴的做法准备食材裁剪油纸,使其与模具底部吻合。剪好的油纸,放入模具隔水加热,使白巧克力融化。加入黄油,搅拌均匀。加入奶...
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- 不浪费每一粒粮食可是对一个吃货最大的肯定呢,让我们一起对浪费sayNO,来个光盘大作战吧!用料什么都吃光光光盘大作战的做法做好了早餐。把它吃掉!...
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- 依旧是#Yonita的快手早餐#每天清晨在厨房里将自己喜欢的东西煮在一起然后吃饭前美美的拍照再充满仪式感的开吃就算是一个人的早餐心里还是满满的幸福用料意面一人份阿根廷红虾1只澳洲草饲牛腱肉1块牛油果1个鸡蛋1个盐少许沙拉酱视个人情况意面大作战的做法从冰箱取出解冻...
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- 最近老是熬夜,内分泌失调,掉发严重。经常在地板上看到自己的头发,超级郁闷。头发不好清理,然后我还特意买了个吸尘器来清理,哈哈哈哈!用料黑豆10克黑米5克桑葚干5克花生米5克核桃1个枸杞10-20粒黑芝麻5克水350ml拯救发量大作战……(一人份努力)的做法黑豆提前泡发,黑米泡2小时,然后...
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- 开始从饮食着手,少油少盐,优质蛋白,低碳水,加油!!!用料吃饱才有力气减肥!!!减脂大作战的做法好好吃每一顿每天配合运动!...
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- 去年试验过,用的貌似是小麦淀粉,失败==#总结经验查资料,说是木薯粉才ok,再接再励采购了对的粉,然后就没有然后了。。。粉就在柜子里从去年躺到了今年==||又到甜品季!怎么可以没有芋圆!再出发有没有~又是烫面又是按比例混合粉的教程实在太让人烦躁了。。。索性不管,自个儿捣腾,于是—...
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- 梅子留酸软齿牙,芭蕉分绿与窗纱。日长睡起无情思,闲看儿童捉柳花。用料随意一魔杖喜欢一魔杖冰爽一魔杖夏日大作战的做法随心所欲...
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- ୧⍤⃝🐷用料面粉君面粉大作战的做法〖烫面篇〗第一次整了1h面粉100g,馅料红糖&面粉2:1大概能做六个红糖馅饼饼(一个面饼饼破包勒,直接试着电饼铛做着吃了,第一次竟然很OK!)一个面剂子25g的大小最喜欢୧⍤⃝🐷〖慢炖锅面包系列〗...
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- 用料面糊部分:抹茶15g水200g大豆油150g低筋面粉175g淀粉175g蛋黄150g蛋白部分:蛋清500g细砂糖250g塔塔粉5g盐3g抹茶浓情的做法先称好面糊部分拌匀再加入蛋黄拌匀拌匀好的蛋白部分打到七成发硬鸡尾状态硬鸡尾状态分三分一和面糊翻拌匀全部拌匀在烤盘撒上红豆倒入埔好红豆的...
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- 在羽萱的妈妈那里看到的抹茶酱配方,第一次做完特别成功,缺点是太甜了,所以后来自己做减了糖。准备一个150ml的玻璃瓶,下面的量可以吃一段时间。均价在1块钱左右1克的抹茶粉做出来颜色都比较好,太便宜的会发黄。用料若竹抹茶粉7克牛奶40克+100克糖20克奶油66克让人心情愉快的抹...
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- 记录面包的学习过程滴頑張れ😋用料最最需要的是耐心和不断学习的心态^ _ ^面包大作战的做法面团虐你千百次,你待面团如初恋……小贴士耐心等待出炉的那一刻😝...
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- 记录用过的好方子。原创来自某宝,忘记店家名了🙏只给出材料,没有过程,我第一次做,过程需累积经验,待做好再上传步骤。虽然外表一般,但按这材料做出来口感丝滑细腻,入口即化。步骤可参照法式松露巧克力的做法用图上盒子刚好装一盒用料可缇白巧克力100克蜂蜜3克抹茶粉3-5克淡奶油5...
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- 用料高蛋白纤维减肥大作战的做法水煮+少油小贴士菜油更香~...
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- 这场突如其来的疫情培养出不少美厨娘和帅哥大厨,国内亲戚群每天创新美食,东北炖锅、韩国部队锅、爸妈更是变着花样吃。㊗️国内的亲朋好友远离病毒,平安健康🌹。情人节将至。动手制造浪漫情景,蕾丝蛋卷是首选。蕾丝,若有若无的神秘感让人浮想联翩。普通的蛋卷穿上少女的蕾丝裙,不...
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- 刚开始接触烘焙的时候,第一款做的就是蛋糕卷。写着教程的时候,突然就想起刚开始做烘焙的心情,烘烤的时候满屋子都是蛋糕的香味,特别幸福的感觉。虽然第一次制作失败了,当时根本不知道打发蛋白有什么门道,一不小心打发过头了都不知道,但是当时的心情确实是开心的。这款抹茶蛋糕卷...
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- 第一次遇到抹茶费南雪是大学时期在田子坊的一家咖啡吧里。当时不懂为什么要叫这么个洋气的名字,但是香浓的杏仁味带点淡淡的咸,以及微微湿润的口感让我印象很深。时隔几年重返故地,那家店却已转手他人,大学时期一起闲逛的朋友也已各奔东西,不禁有些感慨。挺怀念当时第一次品尝...
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- 本来准备做东北饭包的,但是因为一些原因更改计划剩下了一些米饭,想了想就做成了锅巴用料剩米饭1碗盐6克生抽2勺鸡蛋2个蚝油1勺鸡精1勺糖10克拌饭海苔2包咸蛋黄7个香油2勺懒人锅巴:剩米饭大作战的做法所有材料准备好先做海苔味的,把所有酱油,盐味精糖鸡精等分成两份,先添加一份...
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- 糖浆,朗姆酒没有可以不放用料【抹茶】淡奶油70g抹茶粉5.6g葡萄糖浆28g白巧克力260g装饰抹茶粉适量【可可】淡奶油70g葡萄糖浆28g牛奶巧克力200g黑巧60g朗姆酒5g情人节生巧(抹茶和朗姆酒可可)的做法淡奶油,抹茶粉,糖浆混合均匀,糖浆比较粘没关系加热就混合均匀了。小火煮至冒小...
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- 你造包粽子为啥难学吗?因为每年只做一次←_←用料芦叶针(缝麻袋用的那种)糯米各种馅儿粽子大作战的做法芦叶洗干净,水烧开放进去煮2分钟左右,芦叶尖多烫一会儿。肉之类的馅料事先腌好,五谷杂粮类洗净泡好,糯米淘洗干净不用泡。包粽子,烧开水。包好的粽子开水下过煮,烧开转小火,纯米...
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- 喝完一大包青汁了感觉排便是通畅很多只是每次都毁别人菜谱感觉不太好……自己建一个吧~懒是真的有点懒-_-#用料青汁1-2小包牛奶或酸奶150-200ml/100-150ml卡乐比(可选)适量坚果姜茶(可选)适量(姨妈来的时候加一点不错哟)牛油果(做奶昔时可选)半个鳄梨(做奶昔时可选)半个青汁大作战的...
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- 原味磅和抹茶磅美好的结合体~用料原味磅蛋糕一个黄油150g糖粉100g低筋粉135g蛋液150g抹茶粉20g情人节特别款——抹茶藏心磅蛋糕的做法原味磅蛋糕一个用心形模具制作出一个个的心形我的模具比较宽只能横着切开注意心形要厚度一致抹茶磅是按小至老师的方子做的我的模具大所...
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