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红烧牛腩竹笋的精彩文章

红烧牛腩竹笋做法烹饪大全 地道红烧牛腩竹笋如何做
  • 红烧牛腩竹笋做法烹饪大全 地道红烧牛腩竹笋如何做

  • 忘记拍照了,下次再做的时候补充用料笋干适量牛肉适量八角7.8个花椒适量干辣椒适量蒜2大瓣红烧牛腩竹笋的做法要想做的好吃,原料首先要选好,购买牛腩一定要买肥一点的,我买的肋骨中间那一块,半肥半瘦偶尔还有点筋,有一些还是雪花,炖出来鲜嫩多汁又Q弹。准备工作:1:干笋提前一天泡好...
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竹笋烧牛腩,简直太棒了,笋子很嫩.入味儿食谱大全及做法,烹饪好吃的竹笋烧牛腩,简直太棒了,笋子很嫩.入味儿方法
笋干烧牛腩如何做才美味,怎么做笋干烧牛腩简单又好吃
  • 笋干烧牛腩如何做才美味,怎么做笋干烧牛腩简单又好吃

  • 用料牛腩400克笋250克姜片5片花椒5粒蒜6片料酒1勺冰糖4颗干辣椒2个卤料包1个大葱1根小葱1根盐适量鸡精适量笋干烧牛腩的做法1.笋干提前泡开,多换几次水;2.笋干放入凉水中下锅煮20分钟后捞出沥干,再用凉水冲洗一次。3.锅中放油,加入牛肉翻炒,去掉血色后加入少许豆瓣酱翻炒4.准...
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红烧竹笋牛肉做法烹饪大全 地道红烧竹笋牛肉如何做
  • 红烧竹笋牛肉做法烹饪大全 地道红烧竹笋牛肉如何做

  • 用料牛肉500g竹笋500g葱姜蒜适量八角桂皮香叶等大料适量豆瓣酱适量酱油少许料酒少许菜籽油适量盐糖少许红烧竹笋牛肉的做法牛肉用温水泡一个小时去血水,竹笋洗净浸泡备用。调料准备好后,向热锅中加入多一点的油,烧热后加入葱姜蒜花椒干海椒,出香味后加入三勺豆瓣酱,炒熟后倒入...
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黑竹笋烧牛肉腩做法烹饪大全 地道黑竹笋烧牛肉腩如何做
  • 黑竹笋烧牛肉腩做法烹饪大全 地道黑竹笋烧牛肉腩如何做

  • 用料黑竹笋500g牛腩600g豆瓣海椒,海椒末少许花椒山渣冰糖酱油大香香菜姜片黑竹笋烧牛肉腩的做法干竹笋提前泡二天,牛腩泡半天或者一天,把牛肉切块竹笋切段,牛肉汆水,锅中倒油,依次下姜花椒豆瓣海椒炒一下,加入海椒末,倒入牛肉继续翻炒一会,倒入开水,这下就加够调味料,盐酱油冰糖山渣...
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竹笋烧牛腩如何做才美味,怎么做竹笋烧牛腩简单又好吃
  • 竹笋烧牛腩如何做才美味,怎么做竹笋烧牛腩简单又好吃

  • 喜欢牛肉多过于猪肉,牛腩比牛肉要嫩很多。大家可以尝试下。用料牛腩250g竹笋300g郫县豆瓣2大勺八角、山奈适量老抽2大勺生抽1大勺冰糖5颗盐适量花椒10颗左右姜片10片料酒1勺蒜5瓣香菜若干竹笋烧牛腩的做法先把牛腩放在热水里汆一会,除去血水和浮末。竹笋也同样放在热水里汆...
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腐竹烧牛腩如何做才美味,怎么做腐竹烧牛腩简单又好吃
  • 腐竹烧牛腩如何做才美味,怎么做腐竹烧牛腩简单又好吃

  • 用料牛腩500克腐竹3根青红辣椒葱姜八角、桂皮、香叶冰糖豆瓣酱啤酒干辣椒生抽老抽盐腐竹烧牛腩的做法青红辣椒切小块。牛腩切块,泡出血水备用。腐竹热水泡发后切小段备用油热后倒入牛腩翻炒,多翻炒一会。炒至变色。加入葱段、姜片、八角1颗香叶2片、冰糖4颗,干辣椒5个,翻炒均...
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牛肉烧竹笋如何做才美味,怎么做牛肉烧竹笋简单又好吃
  • 牛肉烧竹笋如何做才美味,怎么做牛肉烧竹笋简单又好吃

  • 用料牛肉750克笋干300克豆瓣酱5勺老抽3勺生抽2勺盐8克料酒2勺花椒一把蒜8瓣泡子姜适量牛肉烧竹笋的做法笋干提前泡发(大概5-6小时)备用。牛肉洗净,入清水加入料酒和花椒,焯水洗净备用。炒锅入油放入蒜瓣和姜片,出香味后放入豆瓣酱炒出红油,入牛肉稍微煸炒片刻,依次放入老抽,料酒,...
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笋子烧牛腩如何做才美味,怎么做笋子烧牛腩简单又好吃
  • 笋子烧牛腩如何做才美味,怎么做笋子烧牛腩简单又好吃

  • 用料安格斯牛腩1000克方竹笋500g火锅底料50g豆瓣50g生抽20g老抽10g蚝油10g葱1根姜20g花椒10g干辣椒10g香叶2片桂皮1块八角2个笋子烧牛腩的做法牛腩洗净切块,所有调料备好待用锅里放少量油,牛腩煎至两面焦黄放入豆瓣酱,火锅底料,姜片,香料小火翻炒出香味倒入开水,加生抽、老抽、...
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红烧春笋牛腩做法烹饪大全 地道红烧春笋牛腩如何做
  • 红烧春笋牛腩做法烹饪大全 地道红烧春笋牛腩如何做

  • 用料牛腩500克春笋3根姜6片大葱1根大料1个香叶2片桂皮一小块干辣椒3个生抽3勺老抽1勺冰糖10个盐适量蚝油1勺料酒4勺香菜2根(可不用)红烧春笋牛腩的做法春笋剥皮,切滚刀。水中加盐,焯水去除草酸钙。3个春笋只切出这么多,根部要切掉,不要舍不得。牛腩冷水下锅,倒料酒,和3片姜片,大火...
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牛腩烧雷笋如何做才美味,怎么做牛腩烧雷笋简单又好吃
  • 牛腩烧雷笋如何做才美味,怎么做牛腩烧雷笋简单又好吃

  • 用料牛腩克牛腩烧雷笋的做法牛腩葱姜料酒焯水,沥干,底油爆香,中途加花椒八角香叶桂皮三奈干辣椒,之后加葱姜蒜颗颗泡海椒,加豆瓣酱两勺炒香,加糖,蚝油,生抽老抽,煸炒上色,少许胡椒粉,加入笋的滚刀块(焯不焯水?我没焯,吃着没异味),高压锅40分钟,出锅大火收汁,转入小砂锅即可。...
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牛腩烧腐竹如何做才美味,怎么做牛腩烧腐竹简单又好吃
  • 牛腩烧腐竹如何做才美味,怎么做牛腩烧腐竹简单又好吃

  • 牛腩烧腐竹这道菜蛋白质充足,营养丰富,长食能增强免疫力,对小孩的成长发育有好处。用料牛腩750克腐竹50克胡萝卜1根洋葱½个小葱1根姜片2块花椒数粒八角1个香叶3片桂皮1小块白芷1片料酒2勺生抽3勺老抽少许盐适量鸡粉少许牛腩烧腐竹的做法腐竹用温水泡发4个小时。牛腩切块,用...
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红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉方法
冬笋烧牛腩如何做才美味,怎么做冬笋烧牛腩简单又好吃
  • 冬笋烧牛腩如何做才美味,怎么做冬笋烧牛腩简单又好吃

  • 冬日暖阳用料牛腩750g冬笋750g大葱1根姜20片干黄酱1汤匙老抽3汤匙生抽2汤匙白芷/香叶/砂仁/三奈/肉蔻/良姜/草寇/桂皮/八角适量盐适量料酒3汤匙冬笋烧牛腩的做法牛腩冷水泡15分钟,沥干切3cm见方小块牛腩冷水下锅,烧开后煮至表面熟。捞出,撇掉水中浮沫,再把牛腩放回去加入盐适...
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竹笋焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的竹笋焖牛腩做法
  • 竹笋焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的竹笋焖牛腩做法

  • 用料牛腩克竹笋姜,洋葱,蒜片白胡椒粒八角,腐乳汁,生抽,老抽,蚝油竹笋焖牛腩的做法姜蒜洋葱先煸香,放在旁边牛腩清洗干净,擦干水份,直接煎两面煎黄加入,腐乳汁,生抽,老抽,八角,白胡椒粒,料酒牛腩焖20分钟后将切滚刀块的竹笋放入,再加入蚝油焖到牛腩和竹笋适合自己多口感,加入煸好的洋葱等...
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竹笋红烧肉如何做才美味,怎么做竹笋红烧肉简单又好吃
  • 竹笋红烧肉如何做才美味,怎么做竹笋红烧肉简单又好吃

  • 用料五花肉1000g老抽10g料酒10g盐3g冰糖4粒姜6片竹笋干200g食用油20g竹笋红烧肉的做法五花肉切块,葱花、姜片炒锅烧开水放入切好的肉丁煮2分钟炒锅入油放入汆水的肉块炒至金黄色,加入葱花、姜片翻炒均匀加入蚝油、老抽大火翻炒均匀加入开水大火烧开后转中火炖至近干,出锅竹...
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烟笋烧牛腩如何做才美味,怎么做烟笋烧牛腩简单又好吃
  • 烟笋烧牛腩如何做才美味,怎么做烟笋烧牛腩简单又好吃

  • 烟笋用的是来自贵州的牛尾笋,牛腩是来自巴西的存天然放养牛。好的食材保证了绝佳的美味!!!用料牛腩1000克大葱1根老姜1块干辣椒10个料酒1勺花椒粒20粒八角2个桂皮2块草果1个罗汉果1个小茴香几粒郫县豆瓣1勺冰糖10克牛尾笋(干)300克盐10克料酒2勺味精5克鸡精半勺醪糟2勺香醋半勺...
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红烧肉竹笋如何做才美味,怎么做红烧肉竹笋简单又好吃
  • 红烧肉竹笋如何做才美味,怎么做红烧肉竹笋简单又好吃

  • 在国外的时候每每看到国内的亲人们春天吃春笋冬天吃冬笋的感觉,口水流一地,却也只能望洋兴叹!终于今年可以跟家人一起在国内团聚了,孩子们也很喜欢吃竹笋,因为他们喜欢的大熊猫🐼也爱吃竹笋!春笋的营养也特别丰富,富含多种氨基酸,植物蛋白和纤维素等,清热利尿消肿,开胃健脾,老少咸宜...
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红烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩做法
  • 红烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩做法

  • 用料料酒勺生抽勺姜片白糖克牛坑楠克900西红柿3个老抽青椒醋红烧牛腩的做法将超市买的牛坑楠安纹理切成块(大块更好吃)用冷水煮开用温水冲净泡沫,放置旁边控水锅中放油和姜丝、炒出香味大火放入控水后的牛肉炒,加料酒;mix生抽、老抽、醋(一点)、两小勺白糖,加入水超过肉西红柿、...
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红烧笋干牛腩做法烹饪大全 地道红烧笋干牛腩如何做
  • 红烧笋干牛腩做法烹饪大全 地道红烧笋干牛腩如何做

  • 我们一家都爱笋如命,家里常备笋干和春天做好的油焖笋,家乡产的毛笋干看着其貌不扬又很粗犷,但口感厚实又有韧性,泡开后跟肉一起烧会吸收肉汁的香味却又去掉肉的肥腻,最后我总是把笋干吃完肉全剩了。这次家里正好只有一包澳洲牛腩,所以就寻思着把笋干和牛腩一起搭配看看好不好吃...
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春笋烧牛腩如何做才美味,怎么做春笋烧牛腩简单又好吃
  • 春笋烧牛腩如何做才美味,怎么做春笋烧牛腩简单又好吃

  • 用料牛腩500克春笋5根洋葱半个葱半根蒜4瓣姜4片生抽1勺蚝油1勺冰糖15克香叶1片八角1个花椒15粒盐3克豆瓣酱1勺春笋烧牛腩的做法牛腩(我用了牛肋条)冷水浸泡1小时泡去血水,冷水入锅,放葱和姜焯水铸铁锅或炒锅热油,小火爆香洋葱、姜片和蒜瓣,放入八角香叶花椒翻炒配图是第二次做...
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竹笋烧牛肉如何做才美味,怎么做竹笋烧牛肉简单又好吃
  • 竹笋烧牛肉如何做才美味,怎么做竹笋烧牛肉简单又好吃

  • 过年最喜欢吃妈妈做的这道菜。我是一个喜欢吃牛肉的人,小时候过年,大姨,二姨家都会做道菜,无疑是我的最爱。大人们提前一天就会把干竹笋泡发好并撕成小条状,二姨说撕的越小越好吃,每次想起这个味道就觉得是小时候的记忆。现在长大成家了,只有回老家才能吃到,于是乎,去菜市找了好久...
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莴笋烧牛腩如何做才美味,怎么做莴笋烧牛腩简单又好吃
  • 莴笋烧牛腩如何做才美味,怎么做莴笋烧牛腩简单又好吃

  • 最有滋味牛肉吃法用料牛腩莴笋莴笋烧牛腩的做法牛腩切小方块,冷水浸泡半小时以上,冲洗干净后沥干水份。(冷水浸泡可以去血水,沥干水份入油锅才不会油花四溅)油锅姜片爆香翻炒至牛腩表面变色凝固转入砂锅,加料酒,生抽,老抽,姜片,山楂,陈皮,草果,冰糖,没过牛肉的水煮开(香料品种随意,量不要...
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红烧牛腩如何做才美味,怎么做红烧牛腩简单又好吃
  • 红烧牛腩如何做才美味,怎么做红烧牛腩简单又好吃

  • Leo哥哥将最拿手的红烧牛腩传授给我,记录备忘用料牛上脑2斤牛筋1斤花椒半把八角(我一般是不加的)冰糖适量干红辣椒少量绍兴酒半碗生抽一到两碗红烧牛腩的做法清洗牛肉牛筋,最好焯水(原创不焯水)我自己多添加的步骤:牛肉清理好控干水分后,先用上面的所有调料腌牛肉,不要加水,只要生...
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牛腩炖竹笋干的详细做法大全,简单又营养的牛腩炖竹笋干做法
  • 牛腩炖竹笋干的详细做法大全,简单又营养的牛腩炖竹笋干做法

  • 美食总是给人带来期待……春风起、柳絮飞、心情好,忍不住想烹饪好吃的……2.28农历是我家大孩子的生日……用料牛腩500克八角2个蒜6根料酒2勺生抽2勺老抽1勺辣椒5个生粉1勺花椒15粒泡好的竹笋干300克橄榄油10克牛腩炖竹笋干的做法1.将牛腩洗干净、用料酒、橄榄油、生粉腌...
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