- 瞎做用料鱿鱼适量姜3片贡菜适量贡菜鱿鱼的做法鱿鱼清洗切条,焯水,水开放入鱿鱼和姜片,加入少量料酒洋葱切条贡菜浸泡切段起锅烧油,放入洋葱炒香放入酱汁炒香后放入贡菜鱿鱼,扒拉扒拉出锅...
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- 芹菜营养丰富,但是蛋白质含量不高。所以炒芹菜时可以搭配一些蛋白质丰富的食材,这样能起到营养互补的作用。鱿鱼的鲜味,搭配芹菜的香味,鲜味十足。用料芹菜250g鱿鱼2只瘦肉50克红萝卜5片根姜片3片蒜末适量鱿鱼芹菜的做法鱿鱼提前泡好,切花;芹菜切段;瘦肉切好用老抽,生粉,白糖腌一...
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- 用料鱿鱼我买的速冻鱿鱼圈雪菜1/3包茭白1根生姜5片大蒜3瓣生抽15克耗油10克糖5克料酒25克盐3-5克油20克雪菜鱿鱼的做法准备好材料鱿鱼洗净切片,绰水其他如图主锅放入20克油,加盖3分/V/小勺放入生姜大蒜雪菜末3分/V/小勺放入鱿鱼,生抽,料酒,耗油,糖2分/V/反转小勺最后1分钟,小窗...
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- 为什么要做鱿鱼两吃,是因为为了满足老公和儿子两个人的口味,这道菜比较清淡,颜色也比较有食欲。用料鱿鱼1只西芹4根姜2片葱yi根糖5克盐少许料酒10克鱿鱼两吃之——芹菜鱿鱼卷的做法鱿鱼身如图切斜刀。斜刀切好后如图切块,如果刀工实在不行,就切条🥰用料酒腌10分钟去腥。芹菜切...
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- 本以为这个组合不搭,没想到这么好吃,这么下饭用料鱿鱼只白菜片油克料酒勺盐克酱油勺姜片水克黑胡椒小葱鱿鱼白菜的做法白菜切或者撕片都行,姜蒜切沫下油,下白菜,爆炒一下,加少许水铺上鱿鱼,同时放入切好成沫的姜蒜,加入生抽,盐,黑胡椒,料酒大火收汁,撒上小葱,收工...
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- 鱼面是石塘的特色小吃,取去骨鲜鱼和红薯粉敲打,在烤制切丝晒制,说的比较简单,实际程序比较繁琐,鱼不同价格不同,有些偷工减料面多鱼少,所以鱼和材料都要看,我今天吃的是小黄鱼做的鱼面家里没有贡丸的不需要加也没事就鱼面白菜汤也很赞的用料洋葱少量芹菜少量鱼面(鱼饼)一把大白菜2-...
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- 脆脆两相宜。用料鱿鱼丝一包干葱头(洋葱)2颗姜若干料酒两小勺火锅底料适量香葱一棵蒜头半颗贡菜250克贡菜香辣爆炒鱿鱼丝的做法配料配齐爆炒出锅小贴士1-鱿鱼丝焯水晾干,葱白姜蒜切成小碎,葱切小段;2-小块火锅底料,配料下锅爆香;3-下鱿鱼丝儿,贡菜,加料酒,爆炒3分钟即熟。...
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- 用料花菜一小颗鱿鱼2只芹菜一小把洋葱丝一把姜片三片蒜三瓣切片料酒一汤匙酱油一汤匙糖2茶匙鸡精2茶匙鱿鱼花菜煲的做法热锅,倒油,下洋葱,蒜,姜爆香下花菜翻炒至软下鱿翻炒均匀,加一小杯水下糖,酒,酱油,鸡精,加芹菜,炒熟即可...
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- 就喜欢这原汁原味鲜美的味道!用料鱿鱼只韭菜克盐克白糖克姜韭菜鱿鱼的做法鱿鱼洗干净,切成条!韭菜洗净,切断!热锅凉油煸香姜丝!下鱿鱼翻炒,加少量糖提鲜!下韭菜加盐快速翻炒韭菜好了就可以出锅了!很鲜美!...
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- 这道菜有三大步骤:一是提前解冻鱿鱼须二是切好配料,分类装好三是爆炒,爆炒的时间不多,五六分钟左右。这道菜没有韭菜也可以,我主要是为了消耗韭菜。出锅时香菜或者蒜末都可以用,反正是起装饰作用。用料鱿鱼须半斤孜然很重要韭菜一把洋葱小半个葱姜蒜有洋葱就可以不放小葱了小米...
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- 油,盐,酱油,豆瓣,辣椒面,泡姜,泡豇豆,芝麻,白糖,葱,藕,鱿鱼,用料鱿鱼1500g藕油盐酱油豆瓣泡姜泡豇豆葱芝麻白糖辣椒面泡菜鱿鱼的做法鱿鱼洗净切片泡姜,泡豇豆,蒜直接放锅里干煸锅里放油炸一下炸到金黄倒入泡姜豇豆蒜最后起锅放入盐白糖葱大功告成小贴士泡菜开胃,鱿鱼香脆有嚼劲,喜欢吃鱿...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鱿鱼须400g韭菜230g生姜2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g盐1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒鱿鱼的做法锅中水烧开,加入姜片,放入鱿鱼丝,焯水20秒后捞出。油锅烧热,加入蒜片、朝天椒、花椒小火煸出香味。加入鱿鱼须、胡椒粉、盐、...
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- 自用,微博@艾格吃饱了用料自用0贡菜炒肉丁/凉拌贡菜的做法0123...
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- 小家伙爱吃海鲜,所以这些常见的就是我家的家常菜(•̀∀•́)用料鱿鱼2只蒜苗3根姜适量葱适量蒜瓣1个辣椒一个料酒1勺胡椒粉适量洋葱半个郫县红油豆瓣酱一勺家常菜~酱爆鱿鱼/鱿鱼圈的做法鱿鱼身、鱿鱼圈洗净,撕去黑膜,打花刀,加料酒,胡椒粉。放姜丝,葱段搅拌腌制。准备蒜苗。辣...
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- 家里四斤超级美味的泡菜,不炒个鱿鱼实在辜负。主材料调味料加起来6种,就能做出酸甜咸辣色香味俱全的好吃下饭菜。用料泡菜适量鱿鱼须3只福建老酒一勺白糖适量蒜头2瓣食用油适量鱿鱼炒泡菜,泡菜炒鱿鱼的做法鱿鱼须洗净,备用。切好蒜瓣,和泡菜。鱿鱼须过热水焯一下,不仅去腥并且...
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- 是不是海边的人都喜欢煮什么都放海鲜,小时候吃菜饭那是一种奢侈,感觉要逢年过节才给煮上一顿。那种记忆的味道掺杂着遥远的记忆,但是又隐约就在不久前!用料大头菜半颗红萝卜半根鱿鱼一条花蛤一斤米饭四个人的量葱末适量鱿鱼菜饭的做法五花肉、鱿鱼切小条,大头菜、红萝卜切丝。...
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- 自留用料贡菜克水贡菜的做法贡菜冷水泡25分钟洗去浮尘煮3分钟冷冻可存1年小贴士来着竹子大魔王...
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- 用料马胶鱼南姜,竹蔗,贡菜。辣椒。芹菜珠。鸡汤五花肉片(潮汕菜)贡菜马胶鱼的做法马胶鱼五花肉垫底不需要盐啦。有贡菜就够咸了。倒入大大碗鸡汤。。撒一点鸡粉。要出锅再撒南姜末上桌芹菜珠就完成...
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- 当酸菜遇见鱿鱼小寒节气,你说就想吃点热乎爽口的,又到了“翠花上酸菜”的季节,大胆尝试一下东北酸菜和新鲜鱿鱼的搭配,碰撞出来口感很惊艳哦。特别是鱿鱼圈柔嫩Q弹,东北酸菜的酸爽鲜美融进了鱿鱼圈里,真让人一口一口停不下来。当北方的酸菜遇见南方的鱿鱼,天南海北的食材融汇在...
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- 跟着婆婆妈学习的自贡菜,她做的才很好吃呢,疫情这段时间老公说他瘦了,原因是我没在家给他做饭吃😥用料鲫鱼(小)3条水适量盐适量料酒1勺小米椒10个泡菜一把仔姜4根大葱1根豆芽1元钱莴笋一根独蒜2颗香菜2把小葱4根豆瓣酱1勺葱香鲫鱼【自贡菜】的做法辅食料:小米椒:剁碎仔姜:切丝独...
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- 用料鱿鱼1只西芹1根蒜2瓣姜2片鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法干鱿提前冷水泡2小时,我选的是本港鱿鱼,不用泡那么久。选取比较嫩的芹菜,洗净切斜片,也可以竖着切片。干鱿去透明的骨,切成图片大小,也可以切花卷。热油下蒜粒和姜丝,倒入鱿鱼爆炒。待鱿鱼卷起加入芹菜翻炒,放盐和一点生...
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- 潮汕家常菜用料马鲛鱼潮汕贡菜盐贡菜马鲛鱼的做法将马鲛鱼洗净用厨房纸吸干水分,加入少量的盐在鱼的正反面,腌制半小时。平底锅入油,油温要够热,手悬空感受到烫烫的热气即可。将鱼下锅煎,猛火煎约三四分钟可改中火,不要轻易翻面,经常翻动会让鱼肉松散沾锅。两面都煎煎至两面金黄...
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- 用料芹菜鱿鱼胡萝卜丝盐芹菜鱿鱼的做法芹菜去叶,均匀切段。用水焯一下待用。鱿鱼开水焯几秒种,待用。热油,炒胡萝卜丝,倒入芹菜和鱿鱼,加盐翻炒。出锅。...
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- 小朋友想吃鱿鱼了,走起用料鱿鱼1只韭菜100克料酒3勺生抽2勺鱿鱼韭菜的做法鱿鱼洗净,切好。热锅凉油,下生姜翻炒,喜欢辣椒的,可以在此处放上干辣椒。倒入鱿鱼,快速翻炒,这里大火爆炒,炒个一分钟,加入料酒,生抽。直接加入韭菜翻炒30秒,出锅。我家本身口味淡,加上鱿鱼里已经加入生抽了,就...
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- 懒得出门在家找到的东西用料鱿鱼3只(中等)料酒适量生抽适量甜椒8分之一贡丸一袋(7、8个)耗油1勺葱适量懒人版家常菜贡丸炒鱿鱼的做法准备材料,甜椒、鱿鱼、贡丸(切半),鱿鱼可切圈也可切条,我觉得切圈比较好看,如果没有甜椒可用洋葱代替倒油,加入甜椒,鱿鱼爆炒,微熟加入料酒、生抽(如果...
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