- 今天给大家带来一道非常清爽好吃的凉拌菜,而且对身体有益,希望大家能够喜欢❀.(*´▽`*)❀.用料芝麻菜适量莴笋一根水果黄瓜一根莴笋黄瓜芝麻菜的做法首先我们准备好所有食材莴笋去叶去皮,切去尾部老的部分,洗净切成丝水果黄瓜洗净,去不去皮随你个人喜好,然后切成丝,和莴笋放在...
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- 用料莴笋根麻油香莴笋的做法留存方便查找...
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- 2022年上海疫情特色菜。用昨天居委发的莴笋,做一个椒麻莴笋。叶子烧了莴笋菜饭。用料莴笋2根熟白芝麻适量藤椒油2勺生抽3勺醋2勺椒麻莴笋的做法莴笋洗干净,去皮锅内倒水,加少许盐,滴几滴油。水开后放入莴笋,30-45秒左右捞出。有凉水的话,过一遍凉水。加入藤椒油,生抽,醋调味。最...
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- 用料莴笋1小段芝麻酱1勺盐2克开水50克熟黑芝麻1把麻酱莴笋的做法莴笋切片,沿纵轴在中心位置划一刀。准备小半锅水,水开后关火,放入莴笋片汆烫一会儿捞出。准备麻酱:芝麻酱加盐和开水,搅匀。撒一把熟黑芝麻。莴笋两片两片这样斜着交叉插。浇上麻酱即可。小贴士调芝麻酱需要花点...
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- 原来这个辣椒是真辣!用料莴笋2根小米椒,大蒜头,生姜适量根生抽,老抽,醋,糖,耗油适量莴笋泡菜——比黄瓜简单版的做法莴笋切条。加盐出水。调料:生抽3,耗油1,醋3,老抽0.5勺。糖一勺。锅里底油把生姜煸一下,关火,加入花椒🌸,小米辣和蒜头,出来香味后放入调料中。把调料放进杀过水的莴笋里...
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- 用料黄瓜1根芝麻菜60g芝麻油2g酱油1g米醋3g芝麻5g盐少许黄瓜芝麻菜的做法芝麻菜洗干净,切成小段,放入碗中;倒入3g米醋,用手揉搓,使每一个叶片都沾到醋。揉好后,轻轻挤去多余的水份。不用太用力,水份挤出太多,叶子的口感会变得不好。黄瓜切细丝,和芝麻菜混合,倒入2g芝麻油,1g酱油(酱油...
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- 用料莴苣1根盐适量鸡精适量味精适量糖适量麻椒油适量香油适量白芝麻适量椒麻莴笋丝的做法莴笋洗净,去皮,切丝。放入沸水锅中氽烫,捞出过凉水晾凉。将莴笋丝放入碗中,加盐拌好放十几分钟控出多余水。加麻椒油、鸡精、味精、白糖、香油拌匀装盘,撒上白芝麻即可。...
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- 北方人饭桌上怎么可以没有咸菜,可是咸菜吃多了对身体又不好,今天我就要做一道超级下饭又不会很咸的小咸菜。用料黄瓜2根莴笋1根大蒜1头芹菜叶适量小米椒10个姜一大块海鲜酱油半瓶白糖两大勺花椒大料适量油适量黄瓜莴笋咸菜的做法黄瓜和莴笋切成小段,用盐腌制一晚,除去水分,我...
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- 小时候的味道,稻田野生的黄鳝,一直念念不忘好多年!今天突然想吃了,搜菜谱居然没有,买食材做起来,顺便记录一下做法。😏用料黄鳝500克莴笋1根红辣椒2个生姜3-5片大蒜3瓣料酒适量食盐适量酱油适量莴笋炒黄鳝的做法黄鳝菜场处理好,回来洗净切段装盘备用。莴笋切丝装盘备用,刀工不好,...
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- 这是在一本杂志上看到的,觉得操作起来不难,而且偶尔换换口味也不错。虽说是麻辣,可是做出来的味道并不是很麻很辣,还是比较适合不是很能吃辣的人。用料鸡腿2个莴笋半根或一根(根据莴笋大小自己调整)干辣椒若干花椒适量玉米淀粉适量盐1匙白糖2匙生抽2匙料酒1匙莴笋麻辣鸡的做法...
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- 用料莴笋1个红菜椒1个香油1汤匙盐1/2茶匙蘑菇精1/4茶匙麻油莴笋丝的做法莴笋去皮洗净,先斜切成均匀薄片,后切细丝;红甜椒洗净,去蒂、去籽,斜切成细丝。将莴笋丝放入大碗中。加盐,用手抓匀,稍微腌一下。若是腌出水较多可以滤去。加蘑菇精,淋香油,拌匀入味。将拌好的莴笋丝装盘,撒上...
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- 用料莴笋一根凤球唛香油适量大蒜适量凤球唛蚝油适量麻辣莴笋丝的做法莴笋去皮洗净切丝。锅中油热后,放入辣椒和大蒜爆香,再加入花椒爆香放莴笋丝炒熟后加盐和蚝油调味即可出锅。...
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- 用料黄瓜/萝卜/莴笋600g蒜适量小米辣适量白砂糖40g生抽65g醋65g酱黄瓜/酱萝卜/酱莴笋的做法生抽、醋、糖放入主锅,5分钟/100°/反转小勺将准备黄瓜/白萝卜/莴笋切0.5cm厚片,蒜切片,辣椒切成圈放入切好的f蒜片,黄瓜/萝卜/莴笋,16分钟/70°/反转小勺放辣椒圈,出锅晾凉,冰镇后口感更佳...
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- 随手煮的一顿晚饭,竟然意外的好吃,只有做好之后拍的图,没有过程图,做法特别简单,分享给大家!用料莴笋叶6片盐酌量黄瓜半根鸡蛋1个辣椒油3勺香菇或其他菇类5朵酱油2勺香菇黄瓜莴笋叶汤饭的做法1,先准备好所有需要用到的食材。将黄瓜斜切成片,香菇切丁,莴笋叶切小节。2,锅里加入适量...
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- 早晨,家里CEO下了命令不准开油锅,原因是她洁癖,但又不想清扫厨房(老板都是亲力亲为,深怕我打扫敷衍而不彻底)。我始终秉持着早餐有一绿叶菜的习惯,但又不想吃隔夜菜,于是调研了菜市场,确立了几道早餐不起油锅之绿色菜,每道经过了不下十次的改良,先分享下:今天第一道:凉拌爽口莴笋丝(黄...
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- 在我们常食的蔬菜中,莴笋富含碘和氟元素,碘有助于人体的新陈代谢和体格发育,氟元素可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋全身都是宝,莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,清火去口臭,莴笋茎可促进消化,增进胆汁的分泌,即可凉拌也可热炒,常食对健齿很有好处。用料莴笋一根熟芝麻...
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- 冬天青菜比较少,今年疫情的关系,尽量买带皮的蔬菜,临时削皮感觉上很卫生。这个菜清爽可口,适合憋疯了上火的人群……😂😂😂用料莴笋1根盐若干克辣椒油适量花椒油适量鸡精少许麻辣莴笋的做法眉清目秀的正经莴笋一根,削皮,切薄片。撒盐用纱布包起来,尽量扎紧。挤去渗出的水分。为...
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- 酸酸甜甜太好吃了用料莴笋1根蒜1瓣辣椒3只白糖若干克米醋250mk左右莴笋酸(莴笋泡菜)的做法切好莴笋,条或者片都可以莴笋切条,加点盐,搅拌均匀腌制30分钟,时间长短根据莴笋的粗细,如果切片的莴笋20分钟就可以腌制过程中切蒜和辣椒莴笋拧干那个腌制的水分,再放回来盘子里撒一层糖,加...
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- 腌一堆儿咸菜,每餐饭都能有一道爽口素菜,配任何主食和荤菜都很搭、很健康。用料黄瓜1根莴笋1根芹菜1整根生抽1大勺香醋1大勺白糖/冰糖半勺克枸杞20粒花椒20粒香叶2片盐大量大蒜5瓣干辣椒/小米辣5个腌咸菜(莴笋、黄瓜、芹菜)的做法切菜:将食材切成长条腌制:将盐均匀撒在切菜上,翻...
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- 主料:鳝鱼,莴笋,蒜,姜,泡青菜,泡椒。辅料:豆瓣酱,酱油,白酒(烧鱼白酒最佳,没有可换料酒),猪油(鳝鱼本身没脂肪,加入猪油可以增香,没有可用五花肉代替)。用料黄鳝1000克莴笋根姜片蒜泡椒豆瓣酱勺酱油勺白酒勺猪油植物油1:1莴笋黄鳝的做法食材准备猪油跟植物油混合一比一,炒姜,花椒,泡椒,泡青菜...
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- 用料莴笋叶2根莴笋的叶子芝麻酱1勺盐1克熟黑芝麻1把麻酱莴笋叶的做法莴笋叶放入沸水中烫一下。芝麻酱加水和盐调和,浇在莴笋叶上。拌匀。撒点黑芝麻。...
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- 用料莴笋嫩叶根醋勺蒜碎或泥瓣生抽勺芝麻酱勺香油有麻将/可不加莴笋叶麻将的做法买菜的时候,可在垃圾桶旁,把不要的老叶子摘掉水焯熟,蘸着吃...
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- 鲜美的黄鳝,有人喜欢豆瓣酱蒸,而炖的吃法,你试过了吗?加入了莴笋,更是清脆去腻!用料莴笋2根黄鳝1条辣椒1-2只姜葱适量豆瓣酱一勺胡椒粉一勺莴笋炖黄鳝的做法莴笋去皮切段,辣椒、姜、蒜切碎黄鳝切段起锅热油,六成油温下黄鳝下一大勺料酒、辣椒、姜蒜,继续翻炒3分钟加一勺豆瓣酱、一...
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- 早晨,家里CEO下了命令不准开油锅,原因是她洁癖,但又不想清扫厨房(老板都是亲力亲为,深怕我打扫敷衍而不彻底)。我始终秉持着早餐有一绿叶菜的习惯,但又不想吃隔夜菜,于是调研了菜市场,确立了几道早餐不起油锅之绿色菜,每道经过了不下十次的改良,先分享下:用料黄瓜1根毛笋适量蒜2瓣盐...
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- 用料莴笋1根花椒1把麻椒1把香葱适量麻椒莴笋片的做法小火慢慢炒香花椒和麻椒把花椒和麻椒挑出去,留油,放香葱碎,炒香放莴笋片,爆炒出锅前放盐和一点鸡精...
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