- 一直都馋东南亚的咖喱蟹,好久没去了,到加拿大生活后在多伦多吃过味道很好的,现在疫情期间多伦多也不去了,想吃还得自己来。龙虾螃蟹都行,关键是咖喱味儿😋最近心里大龙虾便宜,做起来只要四步骤,味道完美,相当满足❤️配上烤面包,会发现面包蘸咖喱才是最好吃的😋😋😋真正做到汤汁儿不...
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- 厨房哲学:新鲜食材,简单烹饪。这是一道儿时佳肴。简单美味,只需四种基本原料,配比随意,百吃不腻。菜谱中提供额外三种提香原料,可加可不加。用料萝卜一只面粉酌情盐依口味油适量萝卜丝饼-只需四种原料的做法萝卜擦丝。姜是个人喜好——把姜加入万物。竖切丝,然后横切末。偶尔吃...
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- 脾为后天之本,脾胃虚则容易积食中焦不通,就出现:湿气大,很容易上和口腔溃疡、虚胖大肚腩。我们在清代名方健脾八珍基础上,进行了改良,根据自己的个体体质,增加了滋阴食材,坚持两个月,不仅修复了脾胃功能,还能自然瘦身减肚腩,而且,脾胃好了,就自然不容易上火了。用料黄芪粉100克莲子100...
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- 用料韭菜克鸡蛋个绿豆芽把酱油勺盐克葱只需四步的韭菜炒豆芽鸡蛋的做法准备好配菜:绿豆芽(我觉得绿豆芽好吃比较脆),鸡蛋(这是两个鸡蛋),葱(家里没有大葱,我用的毛葱),韭菜(切的时候把头和叶分开)油多放些,大火烧热,放鸡蛋,然后用筷子划散,这样炒出来比较嫩,然后感觉定型了就盛出...
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- 每次一做起海绵蛋糕,很多同学就要感叹了:好难啊,打发难,面粉一拌进去就消泡,怎么都做不出该有的效果。全蛋打发的海绵蛋糕,确实需要多做几次,有了经验以后,才会更得心应手。不过,如果你想给自己降低点儿难度,不妨先试试分蛋版的海绵蛋糕。今天这款蜂蜜海绵蛋糕,风味很独特,很好吃。它...
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- 咖喱饭简直是味道超赞但是超级简单厨房新手也可以完全零失败的料理了只需四步:1煮米饭2煮牛肉3切菜4混炒一起加咖喱然后就大功告成装盘出锅啦!接下来我会详细的写下来给厨房新手阅读起来也能轻松做出来!我这是把家里的牛肉和咖喱全用了做了六人份的然后吃不完的放冰箱了如果...
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- 徽州地处山区,远离沿海。鲜活海产品都是稀罕物。多年前的一次自助餐上,第一次见到烤生蚝,烤架上摆放着一排排撬开的生蚝,像古代酒觥似的壳里躺着白白胖胖的蚝肉,微微沸腾的汁液让人垂涎欲滴,恨不得一饮而尽。其他食物都可以随意自取,只有烤生号蚝不仅要排队,还每人限量一份,让人意...
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- 如果像图片一样用杯子放少少的话,大概可以做四杯超快手超简单翻译自澳大利亚Taste用料巧克力饼干75克橙子1个奶油奶酪250克炼乳60毫升橙子芝士蛋糕~只需要四种食材的做法奶油奶酪切碎、室温软化巧克力饼干弄碎待用削半个橙子的橙子皮屑(要放在蛋糕糊里的。装饰用的不算在内...
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- 用料纯牛奶2盒印度红茶3把糖(随个人喜好)小煮锅(煮茶用)筷子或勺子(搅拌)滤网藏式甜茶,只需四步,味道超赞的做法1.取三把印度红茶,加入热水,小火煮开,搅拌喜欢2.加入牛奶,继续小火慢煮,搅拌3.加糖4.过滤完成✅小贴士红茶和牛奶随个人口味添加...
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- 港式皮蛋瘦肉粥,其实就在于煲粥,操作很简单。用料大米半碗糯米一小把猪肉一小块姜皮蛋皮蛋瘦肉粥只需四步的做法大米糯米泡水20分钟泡米的时候,我们来做准备工作。水加少许盐烧开,加入猪瘦肉切丝抄水捞出,将皮蛋扒皮放热水中煮5分钟后捞出切块,这是为了让皮蛋切开时蛋黄不宜外...
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- 枣糕不用分蛋,也不用打发,打蛋器搅打均匀就好。用料枣泥(自制或市售)95克鸡蛋2个(60克以上)白糖30克牛奶40克低筋面粉90克小苏打2克无铝泡打粉2克玉米油40克白芝麻一小把六寸模具1个【四喜】枣糕(超简单,无需打发)的做法鸡蛋,枣泥,白糖一起搅拌均匀加牛奶搅拌均匀低筋面粉,小苏打,泡打...
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- 给婆婆庆80大寿喜宴,肯定不能少了鸭子,因为她是个地道的南京人,爱吃鸭子,又在北京生活了几十年。如何做成软嫩入味的鸭子是关键。参考了一些方子(感谢原方主的分享),结合自己的创新,做出了很有特色的北京烤鸭,老人的牙口也能轻易享用,关键是简化了很多步骤,简单易行,应该是个零失败...
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- 用料虾20只葱1根姜3片白糖5克蚝油适量只需要四步的油焖大虾的做法热锅,多放油。油热放虾,翻炒变红后加蚝油,铺满虾的三分之二,再加两勺白糖,喜欢吃甜的可以多加白糖。转小火,翻炒均匀,盖锅盖焖两三分钟。出锅。小贴士蚝油有味道,无需放盐。...
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- 混合了排骨与香料,飘散着八角肉桂芳香的肉骨茶,口感温和鲜美,有一种治愈人心的味道。用料材料:排骨250g、白萝卜1段、胡萝卜1根、大蒜5g、生姜5g、八角3g、桂皮3g、盐5g、泰国金山鲜酱油精40ml、水750ml简单的肉骨茶,只需四步!的做法1.把排骨切成2块、白萝卜切成4块、胡萝卜切...
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- 如果你常常为了赶时间不知道吃什么好时,批萨是个非常不错的选择,有主食有蔬菜还有芝士吃。对蔬菜的选择也非常友好,没有具体量的要求,按自已口味就可以做出很美味的批萨啦。此方子两个人吃正好。用料现成批萨饼九寸1个番茄酱适量马苏里拉芝士20克口蘑2个西兰花15克玉米粒10克...
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- 我用的是酥油做的,做完发现饼干特别酥脆,入口即化,很赞哟用料低筋面粉100g酥油40g糖40g蛋黄2个酥油饼干—只需四种材料的做法酥油和糖混合搅拌到酥油变成淡黄色,然后加入蛋黄继续搅拌直至均匀。加入低筋面粉搅拌到均匀所有东西混合搅拌均匀后,揉成团。切片或者弄成自己喜欢的...
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- 实际上蛋糕内部很湿润,外酥里糯,带着浓浓的奶香。用纯牛奶➕柠檬汁做了200克的茅屋奶酪,网上搜了一下,大部分拿来抹面包。很少关于茅屋奶酪的蛋糕方子。没有用到黄油,也不需要打发,添加了泡打粉用料自制奶油奶酪200克淡奶油45克白糖15克炼乳7克鸡蛋1个玉米油10克低筋面粉85克泡...
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- 简单的小酥肉食谱,酥脆可口,一点不输给火锅店。剩余吃不了的可以放入冰箱冷冻,炖汤时放一些味道也是很不错的。用料五花肉或里脊肉300g土豆淀粉80克鸡蛋2个花椒8g盐5克只需要四种调料的小酥肉香酥可口的做法取300g五花肉,最好是肥瘦均匀的,切成厚度1cm左右的长条。(最好每一条...
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- 无肉丐中丐版的麻婆豆腐,好吃又下饭。用料内酯豆腐一盒蒜末、剁椒酱、豆瓣酱、黑豆豉适量成本只需要四块钱的麻婆豆腐的做法准备一盒内酯豆腐。相比起老豆腐或者北豆腐,内酯豆腐没有难闻的豆腥味。改刀切块,坐一锅水冷水下入豆腐,同时下入一勺盐,烧开。去味的同时,加盐可以使柔...
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- 收获一串娇艳欲滴的无籽红提,一定要搭配着奶油蛋糕才够完美🍇🍇春夏的小清新试试吧💕不会抹面也能做出颜值蛋糕‼️用料低筋面粉50克白砂糖45克牛奶50克玉米油50克柠檬汁3滴鸡蛋3个盐1克淡奶油300克细砂糖30克红提1串四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法准备好所有食材先...
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- 喜欢自己炒的面包糠,做法非常方便,虽然颜色没有买的那么好看,但是绝对更好吃。用料白吐司3片自制面包糠(只需四步)的做法准备三片白吐司撕成小块(就这样放盘子里风干一晚上)第二天早上起来放入料理机打碎放入平底锅,小火慢炒,面包糠摸上去去干干脆脆的就好了(颜色不会变成买来的面...
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- 记得小学门口有个阿姨卖凉糕……方形的,糯糯的……每块中件有个红点……再也尝不到记忆中味道……反复试验终于,记忆中的味道做出来了……糯糯QQ!用料米50g水(米浆用)100克石灰5g水(石灰)30-50克水(烧水用)100(最少)~200g四川凉糕(非凉糕粉)不需过滤的做法这个配方,做的是最小的量,如果...
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- 真的好久好久好久不做贝果了仔细看看突然发现竟然没有写过一篇贝果的食谱,这怎么可以忍,正好做了好多无糖无油的贝果,就顺手记录一下吧~整个面团部分只需要四种食材,粉盐酵母水,真的可以说是做过的最简单的面包了,甚至因为不需要一次发酵,短短2个小时就可以完成配方份量可以做10...
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- 木瓜炖雪蛤因其特殊功效,受到越来越多人们的青睐,尤其是女性朋友。木瓜:又名万寿果,是市场上较为常见的热带水果,有着“百益果王”的称号。《本草纲目》:“木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,治腰酸背痛,降血压。”民间也流传有各种关于木瓜功效秘方,其中最被女性关注的就是丰胸美肤的...
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- 👦很挑食,专吃四季豆而且还不能放任何调料,只许油和盐的出现,因此就有了这道几乎每餐都出现的清炒四季豆。🉑️按个人口味加入两瓣蒜头一个红椒调味调色。现在刚好是吃四季豆的季节,随便抓一把都很嫩很甜。(其实我个人以前更爱吃切斜条的的四季豆🌶️炒肉,为了👦放弃了自己的爱好...
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