- 用料腐竹适量辣椒粉适量花椒粉适量蒜蓉适量熟白芝麻适量葱适量极极少油的辣条的做法腐竹温水泡三四个小时,然后煮15分钟,捞出沥干(我买的这个腐竹不容易煮烂的),你们做的话可以直接过一下水就捞出放锅中两面烘干准备好材料热锅加油,加葱煸香后捞出,小火加蒜和花椒粉和适量盐,然...
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- 习惯了少油的饮食,再吃油大的菜会不习惯,以前觉得油焖大虾很好吃,但现在觉得油多味厚遮住了食材本身的味道。用料海白虾十几只西红柿1个番茄酱1-2小勺葱花少量料酒2小勺花椒几粒少盐的酱油1小勺极少油的美味番茄大虾的做法大号皇后煎锅中倒入3-4滴油,盖盖,小火到锅盖摸着稍烫...
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- 不用油炸也能吃到干煸豆角啦~无肉哦用料豆角蒜葱辣椒花椒十三香干煸豆角—极简少油版的做法豆角掰段,洗净配料切碎锅放油,小火烧热,放进配料炒香豆角入锅,小火煸,10分钟左右,中间加盐豆角抽抽变软泛白后出锅小贴士火要小!...
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- 下午犯馋想吃零食,薯条!少油解馋又健康。用料土豆1个橄榄油刷一层盐2克极限少油炸薯条空气炸锅版的做法选大一些的土豆🥔切成条,泡水30分钟备用。(如果嫌麻烦,直接买冷冻切好的半成品好了。后面会介绍。)捞出后用厨房纸巾上把水吸干。炸锅165度预热3分钟。等待时把薯条刷一层橄...
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- 真的,掌握好了,10分钟搞定!我想建一个发现各种懒人菜谱的群,群里除了懒人菜和闲扯,别无其他,哈哈!有兴趣的可以加我呀!v:na-dreamer用料土豆想吃多少拿多少油适量玉米淀粉适量懒人版极简版-家庭炸薯条,少油,10分钟搞定!的做法土豆削皮,切条,洗干净!削皮切土豆的时候,烧水,水开后土豆也切好...
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- 第一次做油条,参阅了全网的方子,各有不同,难以取舍,只好凭自己对厨房的理解,自己定配方,味道还不错,挺酥脆的,和早餐店的味道相似,以后就可以在家做健康油条了。卖相不好看,是因为第一次做,拉面皮的力度掌握不好。用料1、面粉300克2、水160克3、盐4克4、无铝泡打粉7克5、食用油(植物...
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- 我是个超爱吃薯条的人,无奈最近要减肥,但实在很馋,就想起小高姐的煎土豆,我就想油再少一点行不行呢?就立马试了一下,做法很简单,味道很不错,最主要的是真的没什么负担呀!用料土豆两个盐适量孜然粉适量椒椒粉适量不比薯条差的极少油煎土豆!的做法我用的是云南的紫皮土豆。用能起沙的...
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- 作为一个懒人的必不可少的早餐,碳水➕蛋白质一下搞定,一上午满满的能量,想要更健康一点的可以选择全麦无油都可以用料吐司一片鸡蛋一个橄榄油「也可不放」一滴吐司煎蛋「快手、极简、少油」的做法把吐司中间挖空,想挖什么样就什么样,不要太大,不然鸡蛋会填不满,煎出来会有点塌平...
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- 用料鸡蛋,隔夜饭,六月鲜酱油鸡蛋一个,一小碗饭极简版蛋炒饭(无盐少油)的做法鸡蛋,饭,六月鲜酱油(超市买的)鸡蛋炒几秒钟,有点熟就行,不用放盐放油炒饭,油少放些,不然蛋炒饭底部都是油,鸡蛋一起炒,倒入酱油炒炒炒,就好了。还可以放点番茄沙司,蛋炒饭可以加香肠黄瓜胡萝卜香菇等等等,随意发挥...
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- 老爸最爱吃的零食!必须安排!感谢女侠森森的方子!纯为自用记录!用料玉米油200克细砂糖120克盐2克鸡蛋(留点蛋液刷表面)2个普通面粉500克小苏打2克花生核桃自己随意放芝麻随意玉米油少糖极简核桃酥的做法先液体,把玉米油、细砂糖、盐先混合均匀,再加入鸡蛋混合均匀。加入面粉、小苏...
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- 用料鸡蛋两个米饭适量黄瓜适量胡萝卜适量葱调味油很少蛋炒饭(极简少油)的做法少放油,预热,加蛋进去,快熟倒米饭翻炒,把黄瓜丁,胡萝卜丁倒入,可以按自己喜好加别的蔬菜炒炒出锅,也可以加你喜欢的胡椒粉,番茄酱什么的,很简单...
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- 最爱茄子,但很多做法都用到油炸。我不喜欢多油的菜,所以这道茄子豆角就是少油又好吃,茄子味也浓。用料茄子1个豆角8根蒜头半个酱油4勺蚝油2勺盐少许茄子炒豆角(极少油版)的做法准备好食材。茄子切条,撒盐腌20分钟让其出水,之后再用清水冲洗干净,滤干水分。蒜头切碎。豆角切约4厘...
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- 今年做月饼的馅料本来想偷懒从网上买算了,但发觉买回来做了却不太满意,买的是打着“莲香楼”品牌的低糖白莲蓉馅,虽然平常也不喜吃太甜的东西,但这个低糖仍然让我觉得太甜了,吃一小块已觉得腻口,让我的朋友尝也觉得偏甜,感觉自己是不是买到假货了,所以还是自己辛苦一点,自己买材料...
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- 用料鲜贝露1勺茄子一大个(两个量)小葱少许蒜多多的(按个人喜好)肉末少许蚝油1勺黄酱1勺甜面酱半勺红烧酱油2勺香油半勺糖按个人口味可放可不放盐按个人口味可放可不放食用油平时炒菜的量面粉少量超极少油极品烧茄子的做法把茄子去皮,削成不规则的块,便于入味儿,放一边备用。把鲜...
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- 一直想给蟹老板做酥脆的小虾条当作小零食,之前尝试了好几次都不成功,这次在赛罕妈妈的帮助下,改变了一下做法,终于有虾条的感觉啦,但是由于烤的时间没注意,开了两次烤箱漏气了,所以没有成行,变成了瘪瘪的样子,但是确实是酥脆了哦,下次再注意一下就完美了。但是就算这样也被我偷吃了...
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- 这是在微博上看到的:老式小蛋糕是一款非常简单的小蛋糕,做法简单,成功率超高,很适合新手学习哦~用料鸡蛋2个低粉60g细砂糖40g食用油6g老式鸡蛋糕(极少油版)的做法如图1、鸡蛋打入无水无油的容器中,倒入砂糖2、隔温水打发至蛋糊变稠,基本没有大的气泡3、筛入低粉,用刮刀切拌均匀4、...
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- 本人懒且爱吃。所以开发了这个很好做却很好吃的拌面。用料非油炸方便面豆瓣酱花椒酱芝麻酱醋配料极少速度极快味道极好的拌面的做法这是芝麻酱(可以用花生酱,必须有一个),豆瓣酱(没有这个就放盐,或者味极鲜,要不然没有咸味),花椒酱(这个是精髓,必须有。花椒油,花椒粉都不行。淘宝有卖...
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- 糖和油非常非常少,不影响口感。烤箱自带烤盘烤制,1.5cm深,33cm*23cm。根据厨友【堂吉诃德-多弗朗明哥】的配方,做了少糖少油的版本,给大家参考。用料中/低筋面粉250克红枣(带核)200克红糖30克油30克牛奶110克鸡蛋3个泡打粉5克小苏打4克枣糕【极少糖极少油无须打发】的做法红枣蒸...
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- 用料面条1份蒜3~5瓣酱油3~5勺香油1勺盐适量极简蒜面条的做法白水煮面,煮面的时候将蒜切片,加入盐、酱油、香油搅拌均匀备用。面煮好后加入1~2勺煮面的汤。面条盛出,将兑好的汤汁倒入搅拌均匀,即可。本人厨房小白,发布的菜谱都是网上看到的,非原创。每个都是自己试做过觉得合口味,自...
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- 又一道新解锁的菜很简单,重点就是第一步干锅焖一定要焖到足够干,锅底虾壳都是干干的,里面的肉收紧才会好吃用料皮皮虾斤椒盐克葱根姜片蒜瓣盐克料酒勺椒盐皮皮虾(少油,极简)的做法葱姜蒜准备干锅焖:1、锅里放少量(三五勺)清水,放生姜,花椒(几粒),倒入皮皮虾,盖上锅盖焖到水干1、用少量油...
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- 开春的季节又是各种贝壳类上市的季节。市场的海虹四元一斤,物美价廉,非常鲜美!正当季!用料海虹(青口)二斤姜两片葱少量清炒海虹(极少油)的做法市场买来的海虹壳上会有海藻一类的附着物,拽一下,在再清水中冲洗干净。切姜两片、葱花少量锅内加极少量油,爆葱姜即可爆出香味后,下入沥...
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- 女儿很喜欢吃杂酱。(其它地方也叫肉沫或是臊子。)不管是下面条、蒸蛋,还是烧豆腐、烧茄子、拌饭,加点杂酱会增味不少,所以杂酱是女儿佐餐的好搭挡。所以我经常会做一盆杂酱放冰箱里,方便随时搭配各种料理。我的做法是重庆家庭版的极简、少油做法,各地的朋友可以根据自己的口味自...
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- 厨房小白煎这个龙利鱼都是0难度✌用料龙利鱼中段1条葱、姜、蒜少许各调味料少许只需要极少极少极少的油煎美味龙利鱼的做法1:龙利鱼解冻洗净,用手轻轻按压挤去鱼身上的水份;2:切去鱼的二端取中段(全条也可以),加一点点盐、鸡精、米酒、胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、蒜片,腌制20分钟...
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- 发现婆婆家冰箱里的羊肉片放了有段时间了,再涮着吃味道肯定没那么好了,那就试试做葱爆羊肉吧。用料羊肉片400克(眼睛估计的,可能不够准确)大葱一棵孜然粒1小勺料酒3小勺老抽1小勺生抽2小勺蚝油几滴干辣椒(不特辣)一到两个花椒粒几粒极少油的孜然葱爆羊肉的做法羊肉片稍化冻,加入...
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- 被不爱吃肉的朋友批评吾记的都是荤菜😂赶紧奉上脑海里第一个跳将出来的蔬菜这是一位不会做菜的姐姐唯一的拿手菜之后在格村缺少绿叶菜的冬季这道菜便成为吾家的餐桌常客酸辣生津生脆爽口百吃不厌简单到几分钟就能上桌却好吃到让人眉毛一挑新手小白想一鸣惊人?选这道菜就对...
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