- 周末没事自己捣鼓,梅干菜蒸鸡翅的改良版,老少咸宜的下饭佳品~❤❤❤用料鸡翅3个酸菜一碗姜适量老抽一汤勺五香粉适量辣椒适量糖一汤勺油适量盐一小勺鸡精一小勺酸菜蒸鸡翅的做法鸡翅切块洗净,然后在表面上划口子。酸菜切碎,姜一半切片一半切碎了备用。盘里一汤勺老抽,5片姜,一...
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- 用料可乐鸡翅鸡翅中800g可乐一瓶葱一段姜一块生抽25ml老抽15ml番茄酱一勺盐少许酸菜扣肉熟猪肉两块酸菜200g香葱两根生抽25ml老抽10ml香油少许盐少许糖少许蒜香茄子圆茄子一个红椒一个香菜3~5根蒜5瓣盐适量生抽少许香油少许一锅三出【可乐鸡翅】&【酸菜扣肉】&【...
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- 粉蒸鸡翅今日小贴士:配料:鸡翅膀4只,蒸肉粉1包,山药一根,生抽25克,盐2克,荷叶一张,姜、葱段适量注意事项:鸡翅膀提前腌点底味,不需要太咸,蒸肉粉也有盐份。山药也可以用芋山、土豆等代替。没有荷叶就放盘子上直接蒸。用料鸡翅4个粉蒸鸡翅的做法粉蒸鸡翅...
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- 用料鸡中翅生抽料酒姜末葱盐耗油淀粉食用油蒜末鸡精清蒸鸡翅的做法把解冻好的鸡翅从中间切开,放入准备好的姜末和蒜末,接着依次倒入少许的盐、食用油、料酒、淀粉、鸡精腌制十几分钟腌制好后,依次倒入适量的耗油、生抽,然后就可以上锅蒸啦!我是冷水下锅的蒸了25分钟蒸好后端出...
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- 粉蒸系列第三波,回顾一下前两次做了什么,第一次做了粉蒸肉,第二次做了粉蒸排骨,这次做粉蒸鸡翅。用料鸡翅8个玉米1根胡萝卜适量蒸米粉150克生抽2勺食用油2勺鸡精半勺老抽半勺自制辣椒酱2勺粉蒸鸡翅的做法鸡翅中依次加入生抽、食用油、鸡精、老抽和自制辣椒酱搅拌均匀,腌制2个...
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- 用料鸡翅6个菠萝1个鸡蛋1个配料:姜,蒜、盐、鸡粉、生粉、一点生抽、糖、番茄酱。酸甜鸡翅的做法将鸡翅洗干净切块放入配料:姜,蒜、盐、鸡粉、一点生抽。腌制2小时左右。开始炸鸡翅前10分钟左右打入一个鸡蛋和生粉。拌匀把菠萝切块放入淡盐水中浸泡备用把油锅烧热后倒入鸡块炸...
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- 鸡翅的美味配上茶树菇的鲜味,再点缀干肠。这道菜非常下饭哦。用料鸡翅中6个新鲜茶树菇80克干肠半段大蒜4瓣姜6克蚝油1大匙生抽1大匙料酒1小匙盐4克鸡精5克香菜末少许【茶树菇干肠蒸鸡翅】【蒸菜】的做法将茶树菇去根,洗净;鸡翅中洗净,中间划两刀,以便入味;干肠滚刀切小块;蒜切末...
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- 用料鸡翅500g姜片10片蒜1头生抽2勺淀粉1大勺耗油1勺蒜蒸鸡翅的做法1.每个鸡翅都分成4块这样更入味2.冲洗三遍,用厨房纸擦干水分3.把蒜剁碎,姜切薄大片,因为一会儿要铺肉底下,太小不好捡出4.放入所有调味品5.抓匀腌30分钟6.准备一个大蒸盘,底下铺上生菜,然后铺刚才的姜片,姜片上...
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- 因为很喜欢吃鸡翅,但是每次不是炸的、焗的、卤的就是煎的,不是吃腻的味道,就是太上火,然后就出现了这道蒸鸡翅,超级嫩滑。【蒸鸡翅最大的特点】无论你蒸多久都是超级嫩滑的。用料鸡翅8个姜切丝(若干)蒜剁碎(若干)油少许盐若干糖少许料酒半勺淀粉2勺蚝油1勺生抽2勺葱粒少许黑胡椒少...
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- 用料鸡翅5个酸菜蒜粒姜粒青椒切小块葱节花椒干辣椒酸菜酸菜炒鸡翅的做法1.鸡翅用料酒、盐、生抽、姜、蚝油、花椒粉、腌制2.油锅炒鸡翅,炒干后盛出.3.油锅放入花椒、干辣椒炒香,放入蒜姜粒炒香,放入酸菜炒香,加入青椒,然后加入鸡翅,最后加入葱节。...
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- 今天突发奇想把鸡翅,香菇和土豆放在一起做成一道蒸菜“香菇蒸鸡翅”,之前做过其他搭配,也非常不错,用蒸的料理手法来做菜,更加健康哦!用料鸡翅中10个香菇10个土豆一个生抽2汤勺蚝油1汤勺料酒1汤勺葱蒜末适量小米椒3个盐2克淀粉1汤勺蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法鸡翅中洗净中间...
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- 用料鸡翅个酸奶克酸奶鸡翅的做法1.鸡翅背面打上一字花刀。用厨房纸吸干水分。2.腌制。撒入盐,胡椒粉,姜蓉,蒜蓉,蜂蜜,老抽和蚝油,抓匀。鸡翅腌制15分钟。3.柠檬汁放入酸奶中。切柠檬之前在案板上按着滚几下,挤出来的汁更多。4.盘子上摆上竹签。5.把腌好的鸡翅蘸匀酸奶,最后裹上燕...
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- 番茄味的蒸鸡翅吃过吗?吃多了高糖高油的蜜汁鸡翅可乐鸡翅红烧鸡翅,忘记了鸡翅本身也有鲜味,来一道清淡易做的鸡翅蒸菜吧~~用料鸡翅4个生菜片番茄1个腌料:生粉2勺生抽2勺蕃茄酱1勺料酒3勺生姜5片蚝油1勺香油0.5勺蒜末3瓣鸡翅的健康吃法—番茄生菜蒸鸡翅的做法鸡翅洗净血水,正反面...
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- 用料鸡翅个剁椒勺姜片生抽勺料酒勺小葱根盐克蒜瓣豆豉鸡翅【剁椒蒸鸡翅】的做法鸡块加盐鸡精胡椒粉料酒生抽蚝油老抽白糖食用油调味。底油炒葱姜蒜豆豉剁椒出香味和鸡翅拌匀。上汽蒸15分钟。葱花。小贴士鸡翅剁成块后要先焯一下水。2:所有调料拌匀后稍微静置一会入味再蒸,...
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- 今天我要推荐的这个方子不但适合小朋友们,还非常适合我们宝妈呢!我用酸奶搭配鸡翅,既不用油炸,食材还健康,更重要的是做法简单。咱们只需把鸡翅裹上一层酸奶,再裹上一层面包糠,接下来只要交给烤箱就可以了。烤出来的鸡翅带有一道酸酸甜甜的味道,而且还有一股淡淡的奶香味,酥脆的外...
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- 小时候妈妈总是给我做,是我儿时最爱的东西,到了现在依然喜爱,和大家分享一下!用料鸡翅根10个胡椒粉1克盐2克老抽2勺生抽2勺蒸鸡翅根的做法将所有材料放在一个小盆里搅拌均匀,放入冰箱腌制一夜!放入平盘中,入蒸锅!大火蒸三十分钟出锅小贴士蒸二十分钟后稍微翻动一下...
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- 用料鸡翅14个姜一大块料酒3勺盐适量黑胡椒碎适量葱一大把啤酒1瓶蒸鱼豉油3勺葱蒸鸡翅的做法鸡翅洗净划几刀,放黑胡椒碎、盐、料酒腌制(最好腌制一夜)姜切片铺满锅底(锅底可以放点油),葱切两截长段铺姜上面,把鸡翅铺在葱上面,倒入一瓶啤酒(与鸡翅一个水平线),开火煮20分钟。蒸好后把...
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- 喜欢吃鸡翅,但是对于可乐鸡翅,炸鸡翅,煎鸡翅都吃腻了,而且最近天气不好,想吃没那么油腻的,就有了这个香蒸鸡翅啦~用料鸡翅12个桂皮适量小茴香略少花椒略多八角适量盐少许姜适量葱段适量料酒少许香蒸鸡翅的做法鸡翅去两边脆骨,方便食用。鸡翅两边划刀,并均匀抹上盐,确保每一只都抹上...
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- 鸡翅富含铜和蛋白质,对于脑、内脏、骨骼等发育有重要影响,提高免疫力,促进生长发育。用料鸡中翅400克酱油1勺盐2克姜丝10克清蒸鸡翅的做法准备好食材,鸡翅可以提前先腌入味鸡翅洗净划刀,将调料均匀涂抹于鸡翅上将鸡翅逐一放入babycook(辅食机)SOLO中,准备蒸煮往里加入3刻度水待...
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- 下油,热了后下酸菜炒几下,拿起来备用下油(比平时多一点),放一两个八角香料、下鸡翅炒熟,下白酒,下姜蒜,下豆瓣,下花椒,放干辣椒,放两碗水,放三勺卤粉(十三香),放耗油,最后放酸菜。开至小火慢慢烧。放白糖,放醋放香油就可以出锅了用料鸡翅酸菜八角香料白酒姜、蒜豆瓣花椒干辣椒卤粉...
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- 用料鸡中翅个生抽,料酒,蚝油,盐,糖,玉米淀粉蒜香芋蒸菜更健康——蒜蓉蒸鸡翅的做法炒蒜蓉:蒜切成末末,热锅凉油(多点油),小火将蒜蓉炒出香味,放入生抽蚝油盐糖,翻炒一下盛出放凉处理鸡翅:鸡翅提前泡血水,给每个鸡翅划上几刀,好入味,倒入料酒,玉米淀粉和炒好的蒜蓉抓拌均匀,研制十分钟香芋去...
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- 用料鸡翅2个鸡腿0只鸡翅0个姜2片小葱2根生抽2勺糖0克盐5克蔬菜0干酱油勺蒜瓣料酒勺炸蒸鸡翅的做法先把鸡翅鸡腿洗干净凉干水,放一个鸡蛋拌均匀,再放点糯米粉拌均匀,放盐,酱油,胡椒粉少许,拌均匀!然后,表面粘面包糠,放下热锅炸,记得中间翻动几下,用小火即可,炸6分钟左右,捞起,然后另放锅...
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- 😉前段时间刷视频看到酸菜鸡,就看看冰箱发现机没鸡了,还有一袋鸡翅就做起了酸菜鸡翅,想不到做出来特别好吃。酸酸辣辣、特别开胃、特别下饭。用料酸菜300克鸡翅300克盐(掩鸡翅)少许胡椒粉(腌鸡翅)少许生抽(掩鸡翅)一勺调味郫县豆瓣酱2勺蒜片2片姜片2片小米辣。少许酸菜鸡翅的做法...
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- 特别爱做的一道菜,家里人都很喜欢,健康清淡却有滋有味。用料火鸡翅/鸡翅1Kg蒜蓉豉汁酱2大勺姜葱适量香油2大勺生粉1大勺豉汁蒸鸡翅/火鸡翅的做法火鸡翅准备火鸡翅特写火鸡翅砍小块(注意安全)李锦记蒜蓉豆豉酱2大勺倒入火鸡翅姜丝适量葱片(白色部分)适量香油2大勺用手拌匀加入生...
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- 下班回来,饿得不行。打开冰箱,灵光一闪,哈哈哈,虽然是一时兴起的菜,但味道却是不错(*๓´╰╯`๓)用料鸡翅中六个蚕豆仁少量盐少量生抽两勺糖一勺料酒适量椒盐适量姜几片剁椒少量(根据自己)葱一根鸡翅蒸蚕豆(懒人菜)的做法把鸡翅中洗净,用剪刀剪成四块。盐、生抽、姜、糖、料酒、剁...
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