当前位置:厨趣阁 >

秘制香卤鸡腿的精彩文章

秘制香卤鸡腿,鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制香卤鸡腿,鸡爪方法
  • 秘制香卤鸡腿,鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制香卤鸡腿,鸡爪方法

  • 这个秘方是我们老家一个老中医配的,每年都是过年的时候有人回去村里了找他配一副带过来。为了这个方子我足足等了三个多月。拿到手后又辗转来到了新疆,终于抽出时间来研究了,花了三个多小时来把每种材料称重。本来想留着这个方子以后卖卤肉发家致富的,谁料到要的人太多,不给又...
  • 24815
秘制鸡腿如何做才美味,怎么做秘制鸡腿简单又好吃
  • 秘制鸡腿如何做才美味,怎么做秘制鸡腿简单又好吃

  • 马上离开工越来越近了,和Cindy一起来学这道让你吃了还想吃的鲜嫩多汁秘制鸡腿。用料鸡腿5只老抽3勺葱2根八角1个生抽2勺盐4克蒜5瓣秘制鸡腿的做法鸡腿洗净,正反面各划两刀方便入味。腌制蒜香鸡腿👉🏻2勺蒜末➕小葱➕2勺料酒➕2勺生抽➕1勺老抽➕少许盐➕1勺蜂蜜➕适量黑胡...
  • 30036
秘制卤鸡爪如何做才美味,怎么做秘制卤鸡爪简单又好吃
  • 秘制卤鸡爪如何做才美味,怎么做秘制卤鸡爪简单又好吃

  • 这个卤鸡爪做出来,吃过的朋友都赞不绝口用料酱油勺香叶1片八角1个姜片蚝油勺冰糖克鸡爪10只白酒二锅头红辣椒/干辣椒蒜头葱段黄豆酱1勺秘制卤鸡爪的做法把姜蒜辣椒切好,葱切段,葱头拍一下好出味。能吃辣的可以用小辣椒或者干辣椒代替新鲜红椒。鸡爪解冻洗净,切掉指甲部位。热...
  • 23611
五香卤鸡蛋(老汤老卤秘制配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的五香卤鸡蛋(老汤老卤秘制配方)方法
秘制烤鸡腿如何做才美味,怎么做秘制烤鸡腿简单又好吃
  • 秘制烤鸡腿如何做才美味,怎么做秘制烤鸡腿简单又好吃

  • 用料鸡腿1只盐若干大蒜带皮半只黑胡椒适量料酒2勺生抽1勺秘制烤鸡腿的做法鸡腿洗净切刀,用料酒,盐,黑胡椒,生抽拌匀涂抹,封上保鲜膜,放入冰箱,腌制一个晚上。烤箱200度预热10分钟。锡纸放上鸡腿,蔬菜,蒜瓣。烤15分钟,翻面15分钟,即可!...
  • 14934
秘制卤鸡爪(卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤鸡爪(卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿)方法
健康减脂-秘制卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的健康减脂-秘制卤鸡腿方法
  • 健康减脂-秘制卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的健康减脂-秘制卤鸡腿方法

  • 营养指标【优质蛋白】采用先卤后烤的方式,鸡腿🍗鲜嫩多汁,不柴不腻,而且卤煮的过程中,鸡腿中的油脂也有一部分溶解到汤里面,这样就降低了脂肪;然后再烤又可以锁住卤味,外焦里嫩。一周屯一大锅,冷冻起来,吃的时候拿出来解冻后烤几分钟,和新烤出来的一样美味用料鸡腿6个卤料包1个(没有...
  • 29769
秘制大鸡腿如何做才美味,怎么做秘制大鸡腿简单又好吃
  • 秘制大鸡腿如何做才美味,怎么做秘制大鸡腿简单又好吃

  • 用料大鸡腿1只老抽1勺盐2克海鲜酱油3勺蒜5瓣奥尔良粉适量大喜大烤肉酱3勺蜂蜜3勺桂林三花酒1勺姜5片秘制大鸡腿的做法洗净擦干水分改🔪放所有酱料腌制两小时放入电压锅压至10分钟涂上蜂蜜。胡萝卜,洋葱,西蓝花等配菜可根据自身喜好选择。小贴士放入电饭锅做鸡肉会更有嚼劲,...
  • 6141
秘制鸡腿面如何做才美味,怎么做秘制鸡腿面简单又好吃
  • 秘制鸡腿面如何做才美味,怎么做秘制鸡腿面简单又好吃

  • 用料鸡腿1只西红柿1个葱2根鸡蛋1个青菜适量姜2片浓汤宝1小盒蚝油面条或面饼鸡蛋1颗秘制鸡腿面的做法先把番茄,葱,香菜切段。材料切好备用鸡腿切段,倒入半勺料酒搅拌,加入酱油两勺,少量姜丝。个人口味可以加入蚝油,酱油可以酌量减少。腌制1到2小时。蔬菜洗净,除了菜心,可以切对半...
  • 21959
秘制卤腿爪如何做才美味,怎么做秘制卤腿爪简单又好吃
  • 秘制卤腿爪如何做才美味,怎么做秘制卤腿爪简单又好吃

  • 闲来无事做点零食用料八角3个料酒2勺姜3片草果2个香叶5片桂皮1块冰糖20克花椒30粒老抽5勺盐5克小葱20根秘制卤腿爪的做法锅里防水,加各种调料,小火慢炖把香料的味道熬出。鸡腿鸡爪洗干净后放开水里煮一遍,再洗一遍放到正在熬的卤汤中大火烧开,小火慢炖60分钟,看卤的东西大小,一...
  • 26600
卤鸡腿秘方如何做才美味,怎么做卤鸡腿秘方简单又好吃
  • 卤鸡腿秘方如何做才美味,怎么做卤鸡腿秘方简单又好吃

  • 用料琵琶腿12只共1.5㎏肉桂4g-4.2g良姜4g-4.2g白芷4g-4.2g草果1.4g草豆蔻0.7克陈皮1.4g砂仁0.7克丁香0.13g酱油45-50g盐约25克卤鸡腿秘方的做法最好用高汤。猪大骨熬出高汤加入大料包,酱油,盐,中火煮30分钟入味。加入琵琶腿,大火煮沸,小火继续闷煮20分钟。捞出浮油后煮沸,关火...
  • 11224
秘制卤鸡腿如何做才美味,怎么做秘制卤鸡腿简单又好吃
  • 秘制卤鸡腿如何做才美味,怎么做秘制卤鸡腿简单又好吃

  • 用料鸡腿4只冰糖10粒八角1个蚝油2勺料酒2勺花椒10粒老抽2勺生抽2勺干辣椒4个香叶1片盐适量桂皮1块姜4片葱1根面酱2勺秘制卤鸡腿的做法鸡腿洗净,用刀划几个口,放料酒,葱段焯水五分钟准备调料,炒糖色糖色成枣红色倒入鸡腿翻炒这样最小火上色倒入所有调料,和三碗水,炖至软烂放几个...
  • 19573
秘制小鸡腿如何做才美味,怎么做秘制小鸡腿简单又好吃
  • 秘制小鸡腿如何做才美味,怎么做秘制小鸡腿简单又好吃

  • 吃过这道菜的人没有一个说不好吃的,做起来还超级简单。我研究了一个懒人法,快来看看吧!做法简单,虽然历时久了点,但你不用一直呆在厨房里蒸桑拿,只需要几分钟,剩下就是腌制,再腌制!用料鸡翅根6个姜末(第一次腌制用)一小块拍碎生抽40克老抽5-8克料酒5克蚝油15克糖20克胡椒粉0.3克味精...
  • 6394
秘制鸡腿饭如何做才美味,怎么做秘制鸡腿饭简单又好吃
  • 秘制鸡腿饭如何做才美味,怎么做秘制鸡腿饭简单又好吃

  • 搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面,就不单独写出来了[这是一碗长的像叉烧饭的【秘制鸡腿饭】调酱料+腌鸡腿+煎鸡腿=满分鸡腿饭这次的特调酱汁有不同哦!用它腌出来的鸡腿特别好味,你们一定要马住试试看滑嫩入味的鸡腿肉被浓郁的酱汁包裹着,配上喷香软糯滴米饭。吃的时候把新...
  • 16972
秘制老卤鸡腿做法烹饪大全 地道秘制老卤鸡腿如何做
  • 秘制老卤鸡腿做法烹饪大全 地道秘制老卤鸡腿如何做

  • 夏天高温环境会让人体的蛋白质消耗量成倍的增加,所以要多吃一些蛋白质丰富的食物。比如,鸡鸭鱼肉等高蛋白食物。今天我们分享一道即营养又美味的~秘制老卤鸡腿用料鸡腿4只老卤1锅料酒3勺盐1勺秘制老卤鸡腿的做法鸡腿洗净备用。老卤从冰箱取出放入砂锅解冻。用厨房纸巾将鸡...
  • 21064
秘制卤鸭腿如何做才美味,怎么做秘制卤鸭腿简单又好吃
  • 秘制卤鸭腿如何做才美味,怎么做秘制卤鸭腿简单又好吃

  • 过年啦!好吃的都冲我来吧!我不怕胖哈哈用料鸭腿5只茴香5克料酒一大勺花椒若干香叶3片桂皮1块八角3-5个盐适量白糖适量秘制卤鸭腿的做法将鸭边腿清洗干净后,冷水下锅,姜片,花椒,料酒,焯去血水,除腥味!将八角五颗,茴香一小把,桂皮一块,栀子,甘草,陈皮,丁香适量,研磨成粉,方便入味。加入适量...
  • 30361
秘制•卤猪蹄卤肉卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制•卤猪蹄卤肉卤鸡腿方法
秘制卤鸡蛋如何做才美味,怎么做秘制卤鸡蛋简单又好吃
  • 秘制卤鸡蛋如何做才美味,怎么做秘制卤鸡蛋简单又好吃

  • 清晨,被百里飘香的卤鸡蛋馋醒,再加上一杯豆浆,是开启美好清晨的完美搭配。将卤好的鸡蛋,敲碎撕开卤黑的蛋壳,里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易,但是想要卤得好吃很难。所以我决定今天公开我们家3代人都在使用的卤鸡蛋终极秘方。用料鸡蛋6个...
  • 20972
秘制炸鸡腿如何做才美味,怎么做秘制炸鸡腿简单又好吃
  • 秘制炸鸡腿如何做才美味,怎么做秘制炸鸡腿简单又好吃

  • 汉堡炸鸡店店主,都是自己腌制的鸡柳,鸡腿。既卫生又美味。用料鸡腿10只面粉克秘制炸鸡腿的做法琵琶腿几个,用刀划几刀,方便腌制入味加入秘制的腌料,最好腌制一夜,裹上面粉(家里普通面粉),用手法裹成鱼鳞状。下过炸...
  • 15455
无敌简单美味的秘制卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌简单美味的秘制卤鸡腿方法
御姐秘制卤鸡腿~做法烹饪大全 地道御姐秘制卤鸡腿~如何做
  • 御姐秘制卤鸡腿~做法烹饪大全 地道御姐秘制卤鸡腿~如何做

  • 减肥时偷偷自己做的卤鸡腿~用料鸡腿2只八角2个姜4片冰糖4克老抽1勺生抽3勺蚝油1勺花椒8粒桂皮1块香叶2片料酒2勺御姐秘制卤鸡腿~的做法准备好姜片准备好材料,喜欢葱花可以放一点把鸡腿🍗用料酒,酱油调好味道先放调料爆炒,再放鸡腿下去煎黄后,放酱油和水进去卤15分钟就可以了~也...
  • 12209
秘制卤鸡脚如何做才美味,怎么做秘制卤鸡脚简单又好吃
  • 秘制卤鸡脚如何做才美味,怎么做秘制卤鸡脚简单又好吃

  • 突发奇想自己在家卤鸡脚,第一次做,味道还不错,老公也说味道特别好,今天就把方法教给大家,请大家多提宝贵意见!用料鸡爪10只老抽3勺姜6片干辣椒10个料酒2勺生抽1勺糖1勺大料适量豆瓣酱1勺盐适量葱适量秘制卤鸡脚的做法鸡脚去指甲,开水里煮两分钟,去除血末。热油放入葱,姜,辣椒,大料,进...
  • 12011
秘制鸡小腿如何做才美味,怎么做秘制鸡小腿简单又好吃
  • 秘制鸡小腿如何做才美味,怎么做秘制鸡小腿简单又好吃

  • 简易烤箱也可以做出的一道菜。简单且好吃。秘诀:烤的过程途中刷三次腌汁。途中和婆婆说话弄的焦了点,可味道不错的哦。用料鸡小腿10根腌汁见**生抽大勺3*料酒大勺2*蜂蜜大勺3盐适量黑胡椒碎末适量秘制鸡小腿的做法给10只鸡小腿抹上盐,撒上碎黑胡椒末(没有研磨的就粉也可以)。...
  • 7652
秘制鸡腿🍗如何做才美味,怎么做秘制鸡腿🍗简单又好吃
  • 秘制鸡腿🍗如何做才美味,怎么做秘制鸡腿🍗简单又好吃

  • 家里小朋友们吃过小姨做的🍗后就一直念念不忘,今天照着小姨给的配方攉了一下,味道不错,老少皆宜😍用料鸡腿四只盐少量蚝油三大勺姜2片冰糖半勺秘制鸡腿🍗的做法将鸡腿洗净,晾干水,并用刀划两刀(入味)放少许油盐煎🍗,大约一分钟,加入三勺蚝油翻炒三四下后加入两碗水,水开后调小火焖...
  • 33512
秘制卤鸡翅的详细做法大全,简单又营养的秘制卤鸡翅做法
  • 秘制卤鸡翅的详细做法大全,简单又营养的秘制卤鸡翅做法

  • 卤出来嫩嫩的,入口即化的秘制卤鸡翅,馋哭隔壁小朋友!用料鸡翅16个料酒1勺老抽3勺生抽6勺糖1勺干辣椒3个桂皮1块八角2个香叶2片香葱一棵姜3片秘制卤鸡翅的做法鸡翅洗净正反面划花刀冷水放鸡翅加料酒去腥煮开后撇去浮沫捞出控水锅底倒油放入鸡翅稍微煎一下倒水没过鸡翅老抽三...
  • 22336