- 用料韭菜500克鸡蛋3个虾皮1把面粉500克肉馅100克(依个人口味)盐、酱油、花椒面、耗油、料酒适量枫之味道~韭菜盒子的做法第一步先和馅。韭菜切碎,鸡蛋打散,下锅迅速搅拌至八成熟,盛出放入碗中,让余温把鸡蛋烫熟,这样鸡蛋嫩滑。肉馅用盐和料酒腌制一下,油烧热下入肉馅炒熟,等油温降...
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- 我妈妈特别会做各种面食,小时候站边上看过好多,依照着记忆做出来,记不得的地方妈妈视频远程指导了下,感觉很好吃啦~用料韭菜300克鸡蛋2个面粉250克盐适量虾皮(虾皮吃完了这次没放)1把粉丝(粉丝吃完了这次没放)1把油适量韭菜盒子-家的味道的做法面粉放温水搅成絮状,然后揉成光滑的稍...
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- 韭菜盒子可以秒杀一切香水。鲜香的味道,一辈子的味道~用料韭菜克鸡蛋个虾皮把盐克蚝油面粉细粉条木耳一辈子的味道:韭菜盒子的做法开水和面,醒发三十分钟韭菜剁碎,放入橄榄油,碎粉条、木耳碎、虾皮碎鸡蛋炒熟,快凝固时用筷子快速搅拌,就成碎碎了。对到韭菜里,放盐调口。不沾锅底...
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- 最爱吃妈妈做的韭菜盒子,是熟悉的家常味道。用料韭菜馅韭菜500克鸡蛋3个火腿肠适量植物油适量盐最后放,避免韭菜大量出水花椒粉适量食用碱适量。可使韭菜软嫩,并且保持颜色面饼普通面粉食用碱少量热水适量,要是烫手的温度妈妈味道之韭菜盒子的做法面粉中加入少量食用碱后,逐渐...
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- 韭菜盒子是小时候街边经常买的小吃之一,一直是我们全家都爱的食物。用料是9个大个韭菜盒子的量,大家可以根据情况增减量。用料鸡蛋3只韭菜半斤粉丝一小捆黑木耳适量虾米少许盐适量芝麻油适量白胡椒少许孜然少许小时候的味道韭菜盒子的做法粉丝用水泡着,用之前可以过一下开水...
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- 从小吃到大面食最多的可能就是韭菜馅了,饺子,包子,馅饼,盒子真的太万能啦用料面粉500克开水170克冷水95克韭菜一把虾皮35克鸡蛋4个鸡精1勺蚝油2勺五香粉1勺油适量香油1勺鸡汁2勺糖4克白胡椒粉1勺粉条1把盐5克花椒20粒料酒1勺家常味道|韭菜鸡蛋盒子的做法原料排队合影ʕ•ᴥ•...
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- 每次用心做一道新菜,最让人享受的就是制作过程,当菜出锅那一刻,满足、开心一切尽在不言中。用料肉末100克茄子1个淀粉、耗油、糖、酱油、葱、姜、盐、番茄酱、白醋、黄瓜、胡萝卜、香菜适量枫之味道~灯笼茄子的做法首先,我们把肉末加葱、姜、盐、酱油、耗油、熟油和好。茄子...
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- 用料青椒20个蒜、葱、姜、香菜、芝麻、生抽、醋、老抽、盐、糖、耗油适量枫之味道~虎皮辣子的做法辣椒洗净切块蒜切片,姜、葱切条,香菜切段,生抽、老抽、醋、盐、糖、耗油放入碗中。也可弄个升级版,黄瓜、茄子、萝卜、洋葱切条(用盐杀杀水分)胡萝卜切片。起锅放少许油,油热下辣椒...
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- 春天,是吃货的季节。荠菜、香椿、菠菜、榆钱、韭菜......爱怎么吃就怎么吃。民间常说:“春食韭菜、祛病消灾”,韭菜,是春天里必不可少的时令蔬菜之一。“一畦(qí)春雨足,翠发剪还生”,韭菜蓬勃旺盛的生命力可见一斑。古医书就曾有记载:韭菜性温,可祛寒散淤、滋阴壮阳,有"起阳草"之...
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- 这是一道普通不能再普通的东北家常面食,家人都很爱吃。但每家的味道不尽相同,我仅想与朋友们分享一下我的做法,以汲取大家的宝贵意见。做法很简单,原汁原味,自然鲜香!用料韭菜适量鸡蛋适量纯笨面(不含添加剂)适量山药粉少许盐适量花椒面少许凉水(常温)适量东北味道:韭菜盒子的做法将...
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- 用料材料韭菜1把鸡蛋2个虾皮适量面粉500g水275g调料盐7-8g白糖少许生鸡蛋1个BTV《暖暖的味道》之团圆韭菜盒子的做法开小火热锅,锅里什么都不用加,把虾皮在锅里焙酥,晾凉备用,可以稍微捏碎一下碗里打入两个鸡蛋,用筷子打散韭菜切末热锅,凉油下锅炒鸡蛋,迅速搅动,把鸡蛋搅拌细碎,盛...
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- 小时候,奶奶特别喜欢做韭菜盒子,妈妈也会偶尔做来解解馋,所以在饭姐的印象里,韭菜盒子充满着家的味道和美好的回忆。那么今天饭姐就来分享这道大家非常熟悉、充满着幸福味道的韭菜盒子。用料韭菜250克鸡蛋6个红薯粉丝80克中筋面粉500克水250克生抽20克盐5克牛肉粉3克五香粉3...
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- 老家是个北方小城,记忆中外面吃的早餐最多的就是韭菜盒子,我们这里人都叫菜盒,这个菜就特指的韭菜。近几天就特别想念这个老味道,昨天趁超市还没下班买了一把韭菜准备做个早餐用料韭菜1把面粉1碗鸡蛋3个盐适量虾皮适量韭菜盒子--春天的老味道的做法强迫症的人一把韭菜我摘了...
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- 30年前父母不在身边,奶奶给我做最爱的韭菜盒子,如今奶奶今年已经接近90,远嫁的我要给最爱的宝贝做韭菜盒子,回忆儿时的味道,拨通妈妈的电话,再次确认做的方法!用料韭菜500克鸡蛋2只面粉750克盐10克儿时的味道,韭菜盒子的做法用60度热水,边放水边搅拌,小疙瘩如图!揉成面团,静放10min由...
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- 用料韭菜一把鸡蛋鸡蛋10枚虾皮虾皮适量面粉高筋面粉调料五香粉、盐、鸡精美味韭菜盒子的做法高筋面粉开水搅成絮状。凉止不烫手揉光滑,盖保鲜膜盖盖静置半个小时。韭菜淘洗干净切碎段。鸡蛋打碎炒熟切碎。虾皮、鸡蛋碎、韭菜碎加适量精盐、鸡精、五香粉少许清油拌匀备用。...
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- 用料菠菜1把猪肉100克蒜、淀粉、白糖、耗油、醋、生抽、盐、葱适量枫之味道~肉沫菠菜的做法菠菜过水焯一下。肉切碎,葱、蒜切末,生抽、盐、白糖、醋、耗油、淀粉放碗里加水搅拌。油烧热,葱、蒜炒香,放入肉沫,倒入料汁,待汤汁粘稠关火。把汁浇在菠菜上即可。...
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- 家里剩的萝卜不知道该怎么吃,终于研究出了一道好吃的小菜用料萝卜半根胡萝卜半根小米辣3根香菜1根糖、海鲜酱油、苹果醋、盐适量枫之味道~萝卜泡菜的做法萝卜切片,胡萝卜切丝,小米辣切碎,香菜切末萝卜、胡萝卜加糖腌五分钟,放入香菜、小米辣,加少量海鲜酱油、盐、苹果醋搅拌...
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- 小的时候,每当老妈做得时候,我都能吃上好几个,长大了,吃的机会不多了,但是对这种味道一直思念,于是极力去还原,分享给大家,与传统网上的菜谱有所不同的是,我们最后一步加入了蒸这个环节,既能减少煎带来的油量,也能使饼更加柔软。用料鸡蛋韭菜面粉食用油,盐乡味回忆之韭菜盒子的做法面...
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- 韭菜鸡蛋盒子是一道由鸡蛋、韭菜碎,经过煎制而成的家常菜品,制作简单,现做现吃,营养价值高,深受老少喜爱。用料面粉300克韭菜100克鸡蛋2个十三香1勺盐3克姜2片木耳少许小米椒1个清晨味道之韭菜盒子的做法韭菜、小米椒(微辣,喜辣可多放)切小段,木耳泡发切小粒(用地软替代更佳),鸡蛋炒...
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- 每天吃米饭炒菜🍚的家庭里,一顿韭菜鸡蛋盒子🥞就是特别的一餐。对于麻麻来说,韭菜鸡蛋盒子做出来后,搭配个粥汤就是一餐,宝宝吃起来也营养均衡又方便,当然心机麻麻们也可以把里面的馅换成任何希望给宝宝补充的营养且不用费口舌说服宝宝吃,反正切成馅了也看不见哈哈😝用料面粉50...
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- 今天分享的美食,是一个我从小就特别爱吃的东西~大家管它叫韭菜盒子,青岛人管它叫『哈(há)饼』~至于韭菜盒子,每个地方做法也略有不同,例如有天津的朋友跟我说他们那里还会放果子(油条),而青岛的做法,则是一定不会少了虾皮。在海外留学时,去中国超市买齐材料,回家就可以吃到很熟悉...
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- 五一去山西玩耍了几天,自毕业以来第一次假期(疫情除外)没有回老家,突然之间好想吃麻麻做的韭菜盒子,正好五一假期最后一天,在家待着研究一下这个做法,研究美食也是一种享受生活的体验。好吃😋很重要,但过程更重要^_^用料韭菜250克鸡蛋4个面粉两小碗盐随时调整油看馅料调整木耳10...
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- 远离家乡的人总会凭借妈妈的味道慰藉乡愁用料韭菜400克鸡蛋3~4个(酌情)虾皮一大把面粉500克盐克韭菜盒子-妈妈的味道的做法和面步骤:1.80-90度开水缓缓,少量倒入面盆,边倒边用筷子一个方向搅拌,直至所有面粉成絮状;一定要控制水量,避免面和稀!2.将絮状面粉揉压2~3分钟,形成面团(感觉有...
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- 妈妈说早饭可以尝试做韭菜盒子即简单又营养美味今天按照妈妈的方子做了一会好成功用料韭菜一小把鸡蛋三个盐适量十三香适量饺子皮10张韭菜盒子妈妈的味道的做法韭菜洗净沥干水分切末鸡蛋液凉油下锅一直不停的搅拌成鸡蛋碎韭菜末和鸡蛋碎放一起加入盐和十三香搅拌均匀把馅...
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- 韭菜盒子在沈阳经常吃可是到了南方吃的就少了。下面介绍下韭菜盒子的做法。用料韭菜400g鸡蛋如果大就2个小就3个海米2勺油适量盐适量鸡精适量韭菜盒子(家乡的味道)的做法第一步和面,用一点点开水烫一下然后用温水和面。把和好的面用容器扣上醒20分钟。醒面的时候就可以洗韭...
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