- 用料黄豆一小碗猪肉250g土豆一个胡萝卜一个木耳少许黄豆土豆下饭菜的做法黄豆提前半天到一天泡好,木耳炒菜前热水泡好,黄豆可以过一下水,稍微煮软一点,免得后面一起煮,土豆飞了,黄豆还没熟。土豆、胡萝卜、肉切丁,肉用少许盐和料酒、胡椒粉腌制。锅里放油放葱姜蒜炒香,然后放肉炒...
- 20780
- 用料小土豆1斤半尖椒2个大葱半根小葱3根香菜I0根白糖1料勺蒜蓉辣酱1汤勺豆瓣酱250克鸡精1料勺酱油2汤勺蒜3瓣下饭酱土豆的做法土豆泡一会洗净,尖椒、大葱、小葱、香菜洗净,大葱、蒜、切碎,小葱、香菜切小段。锅中加水放入土豆煮熟。把土豆凉一会去皮。锅中放油热后放入大葱...
- 20032
- 我太爱土豆炖豆角了~照烧酱和东北菜的融合~意外好吃~用料土豆一个豆角一把蒜两瓣味好美照烧酱生抽,盐、糖小葱一根下饭神菜~照烧^土豆炖豆角^的做法洗净豆角,土豆切菱形块热锅凉油下蒜片炒香先下入豆角炒绿后,再下土豆块加入照烧酱放一点生抽,盐、和一丢丢糖提鲜加入水超过豆角,大...
- 12479
- 这是一道在我们家翻盘率比较高的家常菜,简单快手,鲜香味美,超级下饭~用料豇豆(长豆角)一把土豆2个蒜2瓣六月鲜减盐酱油2勺老抽1勺蚝油1勺糖1小勺盐适量胡椒粉少许鸡精少许家常下饭菜:土豆烧豆角的做法豆角切段,土豆切条。调好碗汁:六月鲜轻盐酱油2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1小勺,胡椒粉少...
- 13968
- 用料土豆1个杏鲍菇1个豆角一小把大蒜3瓣姜2片豆瓣酱1勺盐小半勺糖少许蚝油小半勺下饭土豆条的做法土豆切条,手指粗细即可。油热后下锅煎到表面微脆微黄。倒入少许的油,豆角同样下锅,煸出虎皮状。锅内留底油,爆香蒜末,姜末。加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀。杏鲍菇同样切条,下锅翻炒1分...
- 22713
- 家里经常会有干黄豆,但是很久不吃就长虫了,吃过一次黄豆酱后,觉得黄豆做酱是最好的选择。用料黄豆600克盐8-10克姜400克蒜6个桂皮1块辣椒根据喜好添加下饭黄豆酱的做法1.生黄豆泡水,一般四个小时即可。过夜泡的话要勤换水。姜蒜一起搅成沫沫,一起搅好搅些油1000ml放入锅中烧热...
- 6989
- 我家囤的蔬菜只剩6个土豆了,拿出其中一个,做了道简单的下饭解馋菜,麻辣土豆片。又麻又辣又香又下饭,关键只有土豆就够了。难度指数:0,有手就能做成。你宅在家里,也试试吧。用料土豆1个芹菜1小段(没有就不放)蒜3瓣花椒粉1勺辣椒面1勺老干妈半勺糖半勺盐1/3勺【麻辣土豆片,只用土豆的...
- 21842
- 用料土豆2个平底锅1个食用油5克生抽一勺半葱花半根下饭土豆片的做法土豆切片平底锅放油把土豆的一面炸焦盛出土豆放入锅中炒土豆片撒上葱花加入生抽...
- 13637
- 东北菜就像东北人一样,没有那么好看的卖相,实实在在,香的纯朴。用料豆1个豆角半斤葱花少许蚝油1勺猪油2勺盐1勺克酱油1勺东北下饭菜:豆角炖土豆的做法豆角去蒂去筋洗干净土豆削皮切块,先用水泡着,洗去多余的淀粉,也防止土豆变黑这道菜的灵魂阿,猪油啊起锅烧油,待猪油融化猪油融化...
- 31656
- 五一假期海鲜烧烤、大鱼大肉过后,此时你需要一份饭扫光土豆丝!用料土豆1个干辣椒3个油适量生抽2勺蚝油1勺香醋少许大葱2段姜片2片大蒜2瓣小葱1根下饭土豆丝的做法土豆丝放入清水中去除淀粉。葱、姜、蒜、干辣椒入油锅炸出香味。提前准备生抽和蚝油。土豆丝下锅,中大火翻炒两...
- 16416
- 家里还有几个土豆,不消灭就坏掉了。用料土豆1个葱适量蒜适量盐适量酱油适量下饭土豆泥的做法土豆去皮洗净,用勺子刮去不好的部分。切薄片,可以使用刮皮刀。先用热水洗两遍,再用凉水洗一遍,最后用热水搓一搓。(洗的遍数多淀粉被洗掉口感更好,此步可省略,依据个人喜好)开水下土豆片,...
- 8996
- 香辣下饭,下好几碗饭!用料湘佳土母鸡500g姜8片土豆1个黄豆酱1勺线椒2个红椒2个料酒适量八角2个香叶2片盐适量味极鲜适量蒜瓣5瓣葱段3段冰糖8小粒干辣椒2个老抽1勺胡椒粉适量超下饭💯黄焖鸡土豆的做法鸡肉切块,用姜片胡椒粉料酒味极鲜少许盐抓匀,腌制半个小时土豆切滚刀块泡水...
- 28590
- 这个菜是素食公众号看到的,mark一下,最喜欢这种菜,下饭,下粥都超赞👍用料土豆1-2个毛豆150g豆干四块雪菜适量生抽1-2铲勺盐一点点糖适量超下饭豆干雪菜炒毛豆土豆的做法看图看图看图看图看图看图个人不喜欢放任何五辛,辣椒什么的,简单的生抽+一点点盐+糖就很好吃😋还有补偿一句...
- 7270
- 用料黄豆500克姜50克蒜50克大葱1根青椒100克小米椒50克菜油500克香料适量各种干香菇都行3朵花椒适量食盐适量干辣椒5个香油适量花椒油适量白砂糖10克黄豆下饭菜的做法黄豆泡8小时泡好过滤,煮熟待用。辣椒切碎切段香料姜切碎蒜切碎油烧熟后冷缺一会,放入香料炒出香味。倒入...
- 18048
- 用料鸡肉300克土豆1个新鲜辣椒5个蒜4瓣泡椒4个泡姜1块盐5克老抽三勺豆瓣1勺料酒2勺土豆烧鸡(下饭菜)的做法1.土豆去皮切丁凉水浸泡2.水烧开倒入鸡肉绰水一分钟再将鸡肉捞起3.锅中放油倒入泡椒泡姜蒜翻炒两下倒入鸡肉继续翻炒两分钟加料酒适量翻炒再倒入土豆加豆瓣、老抽翻...
- 6846
- 之前总做黄瓜土豆片很下饭,今天用昨天做腊肉饭剩下的半根腊肉炒没想到简直不要太好吃用料黄瓜一根,土豆一个,腊肉半根葱蒜超级下饭黄瓜土豆片的做法食材切片,锅里放油,油热后放腊肉翻炒半分钟,放葱蒜,可以多翻炒一会儿把腊肉里的猪油化了。然后放土豆片生抽翻炒一分钟,加一点开水...
- 10310
- 土豆和豆角的经典搭配,百吃不腻,再加上肉末的香味,拌饭拌面一绝。土豆切宽点,带点小焦边才好吃,里面糯糯的,外面有种油炸的感觉。豆角用煸的方法,慢慢煸熟,香软入味。鲜香下饭菜,一起试试吧~用料食材肉末150g土豆1个豆角300g大蒜5瓣调味料生抽2瓷勺蚝油1瓷勺老抽1/2瓷勺糖1瓷勺盐1...
- 17393
- 用料小土豆10来个肉沫50g生抽1勺独头蒜3瓣花椒10粒盐适量郫县豆瓣酱一勺小葱2根下饭小土豆的做法挑选一盒小土豆,将表层的泥清洗掉。土豆去皮,清水泡上。1.在肉沫中加一勺生抽、一勺豆瓣酱,少量姜末,调好;2.热过凉油,将肉沫炒好;3.倒入独头蒜、小土豆翻炒,炒香;4.加入温水或高汤(比...
- 24502
- 没想到土豆丝也能用咸蛋黄来焗~也挺好吃哒❤️用料咸蛋黄3个土豆3个黑芝麻少许香葱少许橄榄油适量下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法准备咸蛋黄用勺子吧蛋黄碾碎备用土豆切丝放入清水中(防止变色)粉粉刀功不好~😂这算狂野原生态土豆丝了吧热锅入油放入咸蛋黄小火炒到蛋黄起了均匀的...
- 32648
- 用料鸡蛋四个黄花菜适量盐适量油适量黄花菜和土豆这样做又快又下饭的做法黄花菜先用开水泡花,洗干净,可以先用水烫一下,锅热好油,放进去炒一下,炒好起锅备用。切好的蒜和青椒还有土豆一起炒,五分钟后加入酱油,醋和豆瓣酱,起锅美味的黄花菜...
- 26070
- 类似于地三鲜,只不过地三鲜是(土豆,青椒,茄子)。很喜欢这种红烧土豆,下饭必备。用料土豆1个胡萝卜半根洋葱半个青椒2个生抽2勺老抽半勺糖1少蚝油1勺香醋1勺玉米淀粉1勺水半碗下饭菜(炒土豆块)的做法土豆和胡萝卜切滚刀块配菜准备胡萝卜土豆焯水,水开3分钟捞出过凉水。这步炸是...
- 27291
- 无敌单身下饭菜用料土豆1个葱姜蒜小米辣少许下饭土豆🥔的做法1、土豆洗干净切丝或者条(我的刀工只能切条)2、葱姜蒜小米辣全部切碎备用3、锅中放油,放入小米辣和姜蒜进行翻炒出香味4、放入土豆继续翻炒,随即放入盐,少许白砂糖,因为我不爱吃醋就没放,这个看个人情况5、翻炒放入...
- 20164
- 小时候常吃的食物用料黄豆抓几把大蒜2瓣辣椒适量根据自己的口味放下饭黄豆的做法忘了拍照了,超级简单。抓几把豆子提前用水泡着。夏天泡两个小时左右,冬天晚上睡觉前泡,第二天中午吃。泡好的豆子倒掉水,蒸饭一起蒸熟。锅里放入油把蒜切好爆香,放辣椒,再把豆子进去翻炒几下,加盐...
- 22277
- 用料豆角250克土豆1个猪肉150克葱姜适量八角1个料酒1勺盐3克生抽2勺老抽1勺东北下饭菜——【土豆炖豆角】的做法1豆角摘好洗净,土豆去皮切小块并在水中泡一会,葱姜切大一点,猪肉切片。2油锅热后,倒入肉片,再加一点料酒,然后放入葱姜八角炒炒,然后放生抽和老抽。3再把土豆和豆角...
- 6288
- 这个灵感来自吃过的一家川菜馆的“泰椒土豆丝”,觉得在家里就用黄椒酱比较方便口感也差不多,就做了试试看,第一次做朋友们都爱吃,还有叫“千一”的漂亮小姐姐吵着让我出菜谱,遂应美女要求写了菜谱分享出来,希望你们喜欢这道菜~嘻嘻用料土豆1个食用油适量猪油1勺泡椒4—5个蒜2—3...
- 22524