- 用料老鸭、冬瓜、薏米、鸡肉、虾、青菜、盐、生抽等天气炎热,下厨做了5道菜,全部吃光光的做法一、老鸭冬瓜薏米汤夏季天气炎热,用老鸭和冬瓜煲一道消暑汤,清热解暑,夏天喝正合适。【原料】老鸭、冬瓜、薏米、陈皮、姜、盐、白酒【做法】1、冬瓜不要去皮去籽,洗干净切大块备用。...
- 27632
- 用料简单的用料梭子蟹,基围虾,鲈鱼,等等……我没用一点鸡精和味精中秋同事聚餐我亲自下厨做了桌菜的做法同事聚餐做了一桌菜白烧狮子头葱花鸡蛋大红枣提子清蒸鲈鱼凉拌黄瓜木耳爆炒河虾油炸带鱼番茄酱葱花梭子蟹凉拌秋葵切块哈密瓜...
- 11859
- 很简单的一款土司用料高筋面粉300克普通面粉30克鸡蛋一个半(一个鸡蛋加一个蛋白)糖55克盐3克耐高糖酵母5克奶粉30克牛奶90克黄油35克(10克放面团,25克黄油隔水融化用来刷面团)椰蓉抹茶粉无话可说了,下厨房不知道怎么了,建好菜单传好图片,发表了图片就莫名的乱了,我修改了调整了快2...
- 11876
- 用料香菇n朵胡萝卜半根猪肉1块大葱1段姜3片蒜3瓣花生油适量生抽2勺老抽一点点5分钟做道下饭菜--平菇炒肉的做法准备食材,平菇撕成细丝,不要太细,如图葱姜蒜切好,胡萝卜切片,肉切条起锅烧油放肉煸炒,加点盐肉炒干,加葱姜蒜爆香香味出来了加生抽老抽倒入蘑菇和胡萝卜,少许盐,翻炒出...
- 9681
- 家里还有涮火锅剩下的白萝卜,那就做个红烧萝卜吧~用料萝卜半根葱姜蒜适量老抽蚝油适量白萝卜怎么做?5分钟做道下饭菜——红烧白萝卜的做法准备食材,白萝卜洗净切块,葱姜蒜切沫,准备一些猪油,没猪油用普通花生油代替白萝卜过水焯一下,去涩萝卜捞出,备用起锅烧油,至融化下葱姜蒜炒出...
- 32491
- 俗话说:“忙归忙,勿忘六月黄。”在上海人的时令表里,立夏之后会有一个短暂的蟹季,是整个夏天最值得期待的事情。很多人好奇六月黄中“黄”是什么意思?其实这个黄就是六月黄蟹体内的蟹膏稠浓、黄油饱满,与成熟期大闸蟹锯末型膏黄不同,六月黄的肚子里充满了流脂型膏肓,上海人最爱这...
- 24858
- 知道了下厨房之后学做的东西,让生活更美好~用料烤箱1家人3闲暇时光适量下了下厨房之后做过的的做法桂花糕糯米蛋烤箱牛肉西班牙海鲜饭曲奇桃酥蛋黄莲蓉月饼鲜肉酥月饼蓝莓纸杯巧克力布朗尼...
- 13466
- 家里爱吃鹅,尤其是老鹅。买了四只五年的老鹅,亲自下厨做给家人吃。以下菜谱用了一只老鹅和四只老鹅的内脏。适用于一家四口的份量。菜谱是五道菜:冷菜:鲜嫩鹅肝、糟卤鹅胗热菜:红烧老鹅、大蒜鹅杂汤:沙参虫草莲子老鹅汤第一次分享菜谱,希望大家喜欢这份家常味!😊用料鹅1只葱少许...
- 13888
- 有了这个app感觉自己棒棒哒!用料毛豆炒肉玉米排骨汤干煸鱿鱼可乐鸡翅白灼基围虾大盆花菜清炒空心菜香菜牛肉在“下厨房”学会的八道菜。的做法先炖汤再把鸡翅和牛肉腌制好。小贴士作料的多少全是手感,我做的是七人菜。具体做法可以一一参照“下厨房”!...
- 26866
- Tapas虽说是西班牙特色小吃,但它恐怕早已成为一个世界性的外来语。无论是在英语、法语、德语还是日语中,它都代表了一个比本身语义更广泛的含义——小吃。在西班牙,人们习惯在下午2点吃午餐,在晚上8点之后吃晚餐,两顿正餐之间属于Tapas时间。随意走入一家餐厅都有最新鲜的Tapa...
- 11521
- 有幸又被下厨房举办的试吃酸汤肥牛活动选中,太高兴了😄😄,今日晚餐就用这下厨房酸汤肥牛调料制作一锅酸汤肥牛火锅犒劳辛苦工作一周的老公,哈哈哈,味道棒极了用料肥牛500克葱、姜、蒜分别切碎下厨房酸汤肥牛调料1包红色小米椒1个西红柿1个金针菇1把鸭血1块粉条1把酸汤肥牛火...
- 13064
- 用料芹菜1把豆干1块猪肉1块大葱1段老抽少许食盐少许花生油适量5分钟做道下饭菜-芹菜炒香干的做法准备食材,洗干净,芹菜叶不要浪费,保留比较嫩的叶子芹菜切段,香干切条,瘦肉肥肉分离开切条,葱切沫起锅烧油,先放肥肉油里放些盐,这样肉比较好吃煸炒一会再放瘦肉把肉煸干后放葱花,加少...
- 21795
- 每天带饭吃啥菜,收下这份菜谱吧😄用料鸡心2斤洋葱1个姜、蒜、干辣椒、大料(一个)盐、生抽、老抽、料酒、耗油、孜然粉+粒若干香菜若干(可不放)吃了这道菜谁还说孜然鸡心不下饭的做法洋葱切丝鸡心剪开洗净烧开水放入鸡心、姜丝和料酒焯一下,放入鸡心水开后捞出,不用煮太熟捞出备...
- 30298
- 感谢小羽用料鸡胸肉一块约250g左右粽子叶10片左右香菜两颗大蒜6瓣黑胡椒碎一小勺5g生抽一勺约15g蚝油两勺约30g白糖5g粽叶包鸡(感谢小羽私厨,学了一道新菜,中间步骤忘记拍照片了借用小羽私厨的照片了)的做法鸡胸肉洗净,切成能一口吃的小块将大蒜,香菜切小段,黑胡椒碎一同放到...
- 16529
- 用料豇豆1把土豆1个猪肉1块葱1段姜3片蒜4瓣生抽,盐,蚝油适量5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法准备食材:豇豆切段,土豆切条,肉切丁(瘦肉肥肉分开),葱姜蒜切沫起锅烧油,先放肥肉煸干,再放瘦肉,肉里加些盐煸炒放葱姜蒜炝锅,加入生抽放入豆角翻炒,豆角不好入盐,所以先放些盐加入适量的水...
- 12497
- 清新爽口不油腻用料土豆3个胡萝卜1根花椒20粒花生油适量大葱1段味极鲜3勺盐适量5分钟做道下饭菜--凉拌土豆丝的做法准备食材胡萝卜擦丝,土豆擦丝,葱切沫煮开水,先倒入胡萝卜丝焯水胡萝卜煮一会放去土豆丝,然后倒出来沥干水分起锅热油,倒入花椒炸花椒油倒入葱花,然后关火把花椒...
- 23166
- 用料三文鱼头1只盐和料酒少许姜片葱段少许下厨菜的做法烤三文鱼头。三文鱼头劈开成二爿,去除鱼鳃,剪掉牙齿,剁成八块,加盐酒姜葱腌一下,烤盘垫锡纸,抹少许油,鱼头片平铺,盖好锡纸,160度,烤20分钟,把鱼翻身,鱼皮朝上,不盖锡纸,220度,再烤十分钟,即可。干焗虾。基尾虾半斤,洗净沥干水,平底盘...
- 18837
- 用料乐观爱心摸索自从下载了下厨房,我的减肥之路就终结了的做法喜欢研究吃的梦想有一天只吃不胖...
- 16713
- 我拍照技术不好,请大家见谅用料热狗胚1个热狗肠1根盐2-3克黑胡椒粉2-3克(可不加)油5克肉末粉4咖啡勺洋葱(小的)1个做下厨房稀有的菜谱5:卡斯家的热狗🌭的做法食材介绍油热炒洋葱,放盐和黑胡椒,大火一分钟,换中小火,去准备肉末汁肉末粉兑开水倒入洋葱里,热狗肠放热狗胚里微波炉叮15秒...
- 17780
- 老公非常爱吃这道菜,拌米饭吃特别下饭,每次都能吃两碗用料蒜薹1把鸡蛋3个葱1段老抽少许盐少许花生油适量5分钟做道下饭菜-蒜薹炒鸡蛋的做法准备食材,洗干净蒜薹切成5毫米左右的小段,鸡蛋打散,葱切沫起锅烧油油热以后到入鸡蛋鸡蛋炒成鸡蛋碎,加葱花加一点老抽,上色倒入蒜薹沫,翻炒...
- 25191
- 最近奶枣好火爆,据说排队都买不到。那不如自己在家做咯,经济实惠,干净卫生,关键是做法真的是很简单!男朋友们,赶紧学会了去哄女朋友开心吧!我这次突发奇想,做了5种口味的奶枣,你觉得哪个好吃?用料红枣20颗巴旦木仁20个黄油15克棉花糖60克奶粉30克巧克力粉10克咖啡粉10克豆浆粉10克...
- 28861
- 很简单的家常小菜,很适合早餐和晚餐食用,爽口清淡搭配营养健康。用料大花生100克西芹胡萝卜八角香叶桂皮葱姜盐酱油糖芝麻油少许有了这道菜别的下酒菜都是浮云的做法煮花生,先把花生洗一洗,锅内加适量水,放入八角桂皮香叶葱段姜片。放入洗好的花生,放入酱油,盐2勺,大火烧开,转小火...
- 7546
- 软糯茄子夹着青椒的清香,适合做早餐配菜哦用料茄子1只青辣椒1只蒜6-7瓣香醋两勺盐适量糖适量辣椒油1勺米米下厨房NO.5【清香拌茄子】的做法长茄子洗净去皮,长青椒洗净去心去头,蒜去皮备用茄子切成1厘米粗、5厘米长条状,加一点点盐、一滴油放入微波炉中火打5分钟;青椒切丁,蒜切...
- 30033
- 我们这次接着之前来讨论一下鸡胸怎么做好吃~用料鸡胸肉1块料酒适量淀粉适量黑胡椒适量蒜1瓣减脂餐了解一下5(鸡胸做法)的做法我们可以晚上先腌制好,把鸡胸解冻切片,尽量切薄一点,可能的话顺着纹理切更好~有那个条件或者时间,切好以后用厨房的纸巾把水分吸干~不沾影响不大再就开...
- 23614
- 用料五花肉1块青椒1个青蒜1把料酒适量豆瓣酱,老干妈各1勺姜蒜适量5分钟做道下饭菜——家常回锅肉的做法准备食材:一整块五花肉冷水下锅煮,直到筷子能插进去后捞出过凉水使肉凉透,然后五花肉切成3毫米左右的肉片,青蒜茎叶分开,切成小段备用单独切点姜蒜,没拍图起锅烧油,热锅凉油,...
- 34127