- 用料肉二两白菜两片盐少量鸡精少许生抽半勺老抽半勺肉丝白菜炒面的做法面条煮八成熟葱,姜,白菜,肉,切好备用下锅炒熟面条下锅用筷子拌匀,调味,放葱花儿子喜欢吃面...
- 20249
- 在南方,我们都叫做炒面,后来上大学,北方人都称之为闷面,不过这做法的确是闷出来的面。用料茭白2根瘦肉适量豆干4片青菜适量生抽2勺盐适量糖适量面条适量茭白肉丝闷面(炒面)的做法瘦肉切丝,茭白,豆干也切丝。准备好食材。倒入适量食用油,先加入肥肉,煸炒出油,然后加入肉丝,倒入适量生...
- 20473
- 早上喝粥,喜欢弄个小炒用料茭白2-3根榨菜小包1包豆干2-4块里脊肉丝100克左右油适量酱油半勺盐适量糖适量茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法茭白切丝、里脊肉切丝、豆干切丝、葱切段锅内加油,放入茭白丝煸炒、放入豆干煸炒、放入肉丝煸炒,最后放入榨菜丝煸炒、加入少许盐和糖,加入适...
- 15639
- 家里炒大白菜大多数会放姜,可以驱寒。做姜丝炒白菜特别特别简单,十分钟就完成了,白菜和姜的味道很搭。用料大白菜姜姜丝炒白菜的做法大白菜洗净横着切小片,姜切丝锅里热油,大火放姜丝爆香后放白菜进去翻炒,翻炒一会儿白菜变软后沿着锅边旋点水进去,继续翻炒一会再适量加点水,转中...
- 17801
- 俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。高中那时候,我们班主任告诉我们,白萝卜就是小人参啊!我也特别喜欢白萝卜,尤其是白萝卜焖牛腩。这次做个白萝卜丝炒肉丝。用料白萝卜1根肉150克姜1块蒜3瓣青椒1个生抽2勺生粉1勺蚝油1勺盐,油适量家常菜—白萝卜丝炒肉丝的做法瘦肉切片,再切...
- 21476
- 用料白菜3片面条一小把份白菜肉丝面的做法白菜切丝肉切细一点葱花先放油然后放肉翻炒一下变色熟了捞出备用炸葱花放一小勺蚝油半勺海鲜酱油酱油放白菜丝后放一大碗水然后水开一点后放切面煮大概十分钟吧...
- 32792
- 用料包菜半个肉丝300克蚝油1勺酱油1勺醋1勺蒜蓉1勺料酒2勺面500克小西红柿8-9个摩飞锅—圆白菜肉丝炒面的做法面先煮熟,过冷水。摩飞锅开高火,烧热油之后下用料酒腌过的肉丝翻炒,同时加入醋增香,变色盛出。要想要香可以用猪油炒菜。先下西红柿炒软出汁,然后下切好丝的圆白菜翻...
- 16889
- 荠菜很鲜很香,但是用来炒年糕会有点柴;大白菜很水润清甜,正好弥补了荠菜的缺点。于是把这两者结合炒出来的年糕别提多香甜多鲜美啦!喜欢吃炒年糕的你一定要试试看哦!😋菜谱里记录的是三个人的量哦::ೖ(⑅σ̑ᴗσ̑)ೖ::用料年糕6根里脊肉60克蘑菇6个荠菜100克大白菜6片油适量...
- 24794
- 超级简单的白菜做法,不喜欢吃辣的可以不放辣椒!用料白菜适量葱适量辣椒适量酱油适量盐根据自己的口味味精少许水少许辣炒白菜丝的做法白菜洗净,切丝或切条都可以,我个人觉得切的越细越好吃锅里放少许油,把切好的葱、辣椒放在里面,等炒出葱香味了,再把白菜放进锅里倒入酱油放入盐...
- 10393
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜面条100g韭菜30g肉丝80g绿豆芽30g大蒜20g小米辣20g生抽10g老抽10g盐1g韭菜肉丝炒面的做法锅中水煮沸,放入面条,煮5分钟后捞出。油锅烧热,倒入大蒜和小米辣煸香,加入肉丝翻炒至肉丝变色。然后加入豆芽和韭菜,翻炒至蔬菜变软。加入煮...
- 27595
- 以前炒粉丝来粘锅,各种土豆粉、红薯粉的试,结果都不理想。这把疫情,把自己整成了半个👩🍳!就是女儿们喜欢,没啥!学了,做了,成功!分享菜单用料白菜4片生抽1勺鸡蛋1个龙口细粉丝2把小章鱼6只红酱油半勺油3勺大虾仁4个豆芽1把白菜鱿鱼(肉丝)炒粉丝的做法我准备的食材,这个小章鱼我很推...
- 20001
- 用料白菜片盐克鸡精勺豆瓣酱姜花椒芡粉炒白菜丝的做法1.白菜切丝,备姜丝。油烧辣,下姜丝、花椒几粒。倒入白菜四翻炒,加盐。炒软的加少许豆瓣酱。白菜丝炒熟后,勾芡,收汁装盘。...
- 23864
- 用料梅花肉150克鲜香菇数朵太湖菜(青菜)400克盐,糖,白胡椒粉,淀粉适量料酒,蚝油,生抽,花生油,麻油适量面条150克大米年糕2把鲜辣粉(可不放)一点点青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕的做法猪肉建议用梅花肉或里脊肉,比较嫩。青菜可用霜打后的太湖菜或上海本地矮脚菜,又甜又...
- 6860
- 为了爱白菜的孩子用料白菜4片粉丝1把生抽2勺盐3克花椒适量粉丝炒白菜的做法白菜焯水粉丝焯水花椒炝锅,下入白菜和粉丝翻炒均匀,加入生抽和盐出锅即可。小贴士因为粉丝和白菜都是熟的,只需搅拌加入调料即可,方便,快速。...
- 15683
- 今天想吃豆腐果(油豆腐)了,在下厨房上学了学,自己加了肉丝,哈哈哈~第一次做很好吃,白菜与油豆腐撞出了不一样的火花~用料白菜3片油豆腐10个肉丝一丢丢盐适量料酒1勺大蒜3瓣干辣椒2个生抽适量老抽适量蚝油1勺白糖适量肉丝白菜炒油豆腐肉丝白菜炒豆腐果的做法将肉丝切好,备好蒜末...
- 22255
- 用料白菜4片猪肉200克盐5克生抽4勺老抽1勺生姜0.5料酒2勺猪肉丝炒白菜的做法准备食材:1.白菜叶子四片,如图所示,当然了需要根据你所准备的肉丝而增减;2.猪肉丝,一定要带点肥的(四分肥左右),这样炒到后面会有猪油会被炒出来;3.生姜三片,任然根据肉的多少自行决定;将白菜切成丝儿1.锅...
- 23441
- 用料白菜叶或娃娃菜数片肉丝适量香菇,蘑菇数朵盐,糖,淀粉适量料酒,油适量烂糊肉丝(白菜炒肉丝)的做法白菜叶或娃娃菜叶数片,浸泡洗净。白菜切粗丝,香菇蘑菇切片,肉丝用一点点盐和淀粉腌一会儿(可以加几滴料酒去腥)热锅加油,下肉丝煸炒到变色。然后放菌菇片继续炒。等菌菇变软的时候,放...
- 34276
- 上个菜谱的姊妹篇。是我当时做的炒面。就是典型饭馆做法。面出来没有我师兄做的那么软,味道比较厚,有点街边大排档的感觉吧。至于谁的更受欢迎……真不知道,反正都一口没剩……用料炒面一斤圆白菜小半个牛里脊半碗洋葱半个小油菜两颗鸡蛋两个蒜苗一小把姜丝适量蒜末大量甜面...
- 5558
- 用料猪肉丝少量白菜少量小红尖椒一个尖椒少量白菜炒饼丝的做法锅底放少量色拉油,等到七成熟放入切好的肉丝翻炒出香味,再放入葱尖椒蒜翻炒几下后再放白菜丝炒出水后放饼丝,加入调理料,翻炒至熟。出锅假加如入味精和醋,少量酱油,可以了...
- 32871
- 用料白菜片花椒姜素炒白菜丝的做法白菜切丝,姜切末备用。热锅冷油花椒粒芡锅盛出,下姜末,下白菜丝,翻炒至白菜丝熟。加一勺盐,两勺醋,翻炒出锅。...
- 27764
- 用料包菜半个肉丝100克面条650g葱1根姜5片蒜4瓣老抽1勺味极鲜3勺蚝油1勺鸡精1勺盐3克植物油30克圆白菜炒肉丝焖面的做法圆白菜半个切丝葱、姜、蒜切好备用切肉丝加入老抽、生抽备用称是面条650克备用热锅冷油加入肉丝爆炒,加入白菜丝翻炒,加入面条,沸水至齐平,大火收汁,小火焖...
- 26383
- 用料白菜若干片盐大概克廋肉片或肉丝肉片(肉丝)炒白菜的做法1:白菜洗净切丝,瘦肉切成丝或者薄片肉丝里加少许盐,少许酒,用手抓一抓。锅内烧一大碗开水,倒进肉丝碗里,用筷子搅拌,有浮沫出现。将肉丝冲洗干净备用锅内烧干加入菜油,冒烟时倒入白菜翻炒,炒至白菜瘦身,瘪掉,加盐翻炒,略加水...
- 26833
- 用料白菜1小个肉丝200克干辣椒7个淀粉1勺鸡蛋0.5个盐适量白菜炒肉丝的做法肉丝挂糊:把里脊肉切丝(0.5cm直径),然后洗掉血水,在肉丝中加入少量盐,0.5个鸡蛋和1勺淀粉,再加少量水。给肉丝按摩,使水进去肉中。炸肉丝:放较多的油在锅中,油热后加入肉丝。炸至半熟,然后捞出。捞出肉丝之后...
- 7614
- 洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。用料食材:白菜半颗圆葱一个粉丝一小把姜八角生抽料酒五花肉干辣椒一个(不吃辣...
- 21700
- 用料白菜帮2片胡萝卜丝适量克猪肉50克盐适量克糖适量克米醋2勺香油1勺白胡椒粉适量勺肉丝炒白菜的做法1.肉切丝,白菜帮片成两片,切丝,胡萝卜丝,青红椒丝备用2.以上材料按顺序焯水,过凉水,盛盘里,加适量盐,糖,米醋,香油,白胡椒粉3.锅底放油加热,放葱丝爆锅,倒入菜料翻炒即可...
- 19316