![苹婆焖鸭如何做才美味，怎么做苹婆焖鸭简单又好吃]( "苹婆焖鸭如何做才美味，怎么做苹婆焖鸭简单又好吃")
- 用料鸭肉250克姜3片糖少许酱油适量盐1勺生粉1勺米酒适量胡椒粉少量花生油少许蚝油两小勺柱候酱1勺苹婆焖鸭的做法把凤眼果放入水中浸泡片刻，然后反复冲洗，把最外面的皮清除将凤眼果放入镬中蒸20分钟。把鸭切成小块，放入放入胡椒粉、糖、盐、生粉、生抽、少量水、少量红米酒...
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![婆婆猪酸笋紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆猪酸笋紫苏焖鸭方法]( "婆婆猪酸笋紫苏焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆猪酸笋紫苏焖鸭方法")
- 婆婆猪与时俱进，积极研发的新菜式。酸辣度非常适合广东人，惹味的焖菜用料番鸭半只嫩酸笋3两鲜紫苏1两葱段1两姜片5片蒜头5颗海鲜酱5茶匙柱候酱5茶匙冰糖适量生抽适量泡椒半只婆婆猪酸笋紫苏焖鸭的做法鸭剁块，笋洗净选择嫩笋，其他配料洗净切好待用锅烧红，把鸭倒进锅里煸香捞起...
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![红焖鸭鸭如何做才美味，怎么做红焖鸭鸭简单又好吃]( "红焖鸭鸭如何做才美味，怎么做红焖鸭鸭简单又好吃")
- 用简单用料做出不一样的鸭品用料鸭2支腿香菇几个栗子3一4两酱油2勺沙茶少许(没有可不用)蚝油1茶匙红焖鸭鸭的做法鸭腿去骨切件爆香菇，爆栗子，爆姜丝，爆鸭肉下酱油、沙茶，翻炒加水焖到快收汁下蚝油、鱼露或盐，最后下葱段，起锅...
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![婆婆的拿手菜炖鸭子🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆的拿手菜炖鸭子🦆方法]( "婆婆的拿手菜炖鸭子🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆的拿手菜炖鸭子🦆方法")
- 用料鸭子半只八角3个生抽3勺老抽3勺啤酒1瓶婆婆的拿手菜炖鸭子🦆的做法冷水煮一煮出血沫子以后把肉捞出，冲洗干净，用温水或者热水冲洗，以免肉质紧缩不爱烂倒入啤酒一听，煮三五分钟，啤酒味道散一下老抽生抽放进去煮一下，再加热水，加八角，水没过肉，小火炖俩小时左右就这这个样子，是不...
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![凤眼果（苹婆）焖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆）焖排骨方法]( "凤眼果（苹婆）焖排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆）焖排骨方法")
- 个个都说凤眼果好处多多，小孩🧒吃特好，其实味道就像板栗，当然，你们也可以拿板栗焖，做法是一样的。用料排骨500克料酒一勺酱油三勺冰糖三粒蒜瓣适量香菜适量葱适量盐一勺凤眼果（苹婆）焖排骨的做法排骨洗净，晾干水分，把配料备好洗切好把凤眼果蒸十五分钟后就去壳。把锅烧热放油，油热...
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![冯婆婆酸萝卜老鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的冯婆婆酸萝卜老鸭汤方法]( "冯婆婆酸萝卜老鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的冯婆婆酸萝卜老鸭汤方法")
- 夏季解暑热靓汤用料老土鸭一只酸萝卜（重庆毛哥）一袋野山椒5，6根白酒一两冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法鸭子宰小块清洗干净，过一次开水，再清洗。将水沥干，装入碗中，倒一两白酒焖5分钟，再清洗一遍。将鸭子放入砂罐中，接入纯净水烧开后加入一袋酸萝卜，及野山椒，炖两三小时。喝汤！...
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![苹果派（德国老婆婆家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果派（德国老婆婆家庭版）方法]( "苹果派（德国老婆婆家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果派（德国老婆婆家庭版）方法")
- 方子来自冬蕾，取经于德国老婆婆。貌似德国方子都是各种手动搅拌，所以非常简单。模具：20厘米活底披萨烤盘用料面糊黄油63克糖粉63克（细砂糖也可）全蛋2个普通面粉125克泡打粉5克柠檬1/4个，汁+皮屑苹果2.5个（中等）苹果派（德国老婆婆家庭版）的做法烤箱预热，180度。黄油小火融化后，加入糖...
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![蔡婆婆炒的三穗麻鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的蔡婆婆炒的三穗麻鸭方法]( "蔡婆婆炒的三穗麻鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的蔡婆婆炒的三穗麻鸭方法")
- 我的姥姥，人称蔡婆婆，拥有独门的炒鸭绝技。鸭子与辣椒的完美融合，吃了一次，终身难忘。每次过年都可以吃到蔡婆婆做的血浆鸭，黄焖鸭。热心的蔡婆婆也会准备额外的很多只炒鸭，让我们带回自己的家里，偶尔美滋滋吃一顿。姥姥说，此菜谱，放了鸭血的话就是血浆鸭；没有鸭血就是黄焖鸭。可以...
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![家婆牌焖肉如何做才美味，怎么做家婆牌焖肉简单又好吃]( "家婆牌焖肉如何做才美味，怎么做家婆牌焖肉简单又好吃")
- 这是我家婆拿手的焖五花肉。用料五花肉500g水适量蜂蜜适量食用油适量葱4条姜1块蒜粒1头葱姜蒜蓉适量凉拌醋3汤匙麻油1茶匙生抽1/2汤匙家婆牌焖肉的做法五花肉洗干净，切成三段，冷水下锅，水开关小火，煮20分钟。煮好晾凉之后刷上蜂蜜。热锅放油，油八分钟的时候放五花肉进去炸，炸到...
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![婆婆牌烧鸭如何做才美味，怎么做婆婆牌烧鸭简单又好吃]( "婆婆牌烧鸭如何做才美味，怎么做婆婆牌烧鸭简单又好吃")
- 用料鸭肉生姜桂皮干辣椒大蒜叶（或大葱）盐料酒老抽白糖婆婆牌烧鸭的做法鸭肉切好洗净（大概三斤多）备好生姜、桂皮、干辣椒在锅中倒油，待油烧热，放姜倒入鸭肉翻炒至变色（使鸭肉出水并收干只剩油）加一锅铲料酒去腥，然后翻炒；加入桂皮、干辣椒翻炒（此时也可加入大葱）；加酱油（鸭肉颜色变深棕...
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![苹婆（凤眼果）焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的苹婆（凤眼果）焖鸭方法]( "苹婆（凤眼果）焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的苹婆（凤眼果）焖鸭方法")
- 苹婆？勤婆？对于坊间的叫法我也不知道哪个才是了，但它有一个美丽的书面名字是人们所熟知的——凤眼果。这个季节正当是果实成熟之时，这果具有杀虫抗菌的功效,能够治疗虫积引起的腹痛；又具有消除热气、消烦降火的作用,能够清热降火。一般都拿来煲汤，味道清甜可口。用来烹调美食，带...
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![外婆家焖鹅如何做才美味，怎么做外婆家焖鹅简单又好吃]( "外婆家焖鹅如何做才美味，怎么做外婆家焖鹅简单又好吃")
- 用料鹅半只胡萝卜两根柱侯酱半瓶白酒/料酒适量白糖2勺姜4片蒜瓣6粒大蒜适量外婆家焖鹅的做法备好材料鹅洗干净擦干切姜片大蒜切段胡萝卜切块前期工夫准备妥当做起来就不会乱了热锅下油爆香蒜头姜大蒜段下点料酒/白酒鹅炒至变色即可柱侯酱料酒和糖半瓶柱侯酱料酒大概一瓶...
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![萍婆焖排骨如何做才美味，怎么做萍婆焖排骨简单又好吃]( "萍婆焖排骨如何做才美味，怎么做萍婆焖排骨简单又好吃")
- 萍婆子，也叫凤眼果，夏天果子成熟市场有卖，新鲜的萍婆有黑色的外壳要剥掉，也有卖剥好的，冰鲜的大多没有黑壳。真的很好吃，很喜欢吃！！！用料排骨适量萍婆适量生抽适量盐适量料酒少许生粉适量糖少许油适量姜3片萍婆焖排骨的做法新鲜的萍婆要剥掉外面那层黑色的外壳，生剥，不能煮熟再剥，留...
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![外婆菜焖笋如何做才美味，怎么做外婆菜焖笋简单又好吃]( "外婆菜焖笋如何做才美味，怎么做外婆菜焖笋简单又好吃")
- 用料新笋500克外婆菜50克生抽、鸡精、白糖适量清水适量食用油2汤勺外婆菜焖笋的做法新笋剥去外皮，切成厚度适中的小块后，用清水浸泡一晚；锅中放入适量的清水，新笋冷水下锅，煮沸后焯水5分钟。外婆菜洗净后，用适量清水浸泡10分钟左右，捞起沥干水，放入加热过的炒锅，小火炒干水，此步不...
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![外婆焖面如何做才美味，怎么做外婆焖面简单又好吃]( "外婆焖面如何做才美味，怎么做外婆焖面简单又好吃")
- 在异乡，想吃外婆做的焖面自己做！用料豇豆克五花肉克面条适量盐适量蒜瓣酱油适量土豆适量外婆焖面的做法将豆角洗好择好一掰两半备用。土豆削皮切小块。（可以不加土豆，爱吃可以加）五花肉或者里脊肉切片备用。手擀面可以自己擀，也可以买来现成的湿的手擀面。锅里倒油，把葱姜蒜翻炒...
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![凤眼果（苹婆）焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆）焖鸡方法]( "凤眼果（苹婆）焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的凤眼果（苹婆）焖鸡方法")
- 朋友给我寄了一包凤眼果，说是清远特产，我第一次见，煮来吃发现太！好！吃了！然后就用来焖鸡，更好吃！太幸福了！用料鸡半只（约600克）凤眼果250克蒜头4瓣姜8片酱油2勺蚝油1勺料酒2勺糖2克淀粉1勺油1勺盐适量芹菜1根（可无）葱1根（可无）凤眼果（苹婆）焖鸡的做法凤眼果（苹婆）洗干净，水煮15分钟左右剥壳备...
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![婆婆都点赞的咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆都点赞的咸鸭蛋方法]( "婆婆都点赞的咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆都点赞的咸鸭蛋方法")
- 用料鸭蛋40个盐500克花椒5g桂皮3块香叶3片八角5个蒜头6个水2L高度白酒100克婆婆都点赞的咸鸭蛋的做法500g盐倒2升水中。搅拌一下。香叶，花椒，桂皮，蒜头，八角倒入水中。烧开。水煮沸后关火，倒入100g高度白酒。汤料放凉。汤料放凉的时候洗鸭蛋，放厨房纸上晾干。汤料放凉后把蛋放...
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![苹婆闷鸡如何做才美味，怎么做苹婆闷鸡简单又好吃]( "苹婆闷鸡如何做才美味，怎么做苹婆闷鸡简单又好吃")
- 大概厨房用料鸡肉半只苹婆一份葱姜蒜少许盐糖酱油耗油花生油生粉少许苹婆闷鸡的做法鸡肉用调料混合腌制过半小时以上。苹婆用水加点盐煮熟备用。放油把鸡抄半熟加苹婆再抄致八成后加水闷一会，收汁完成！小贴士炒鸡的时候放多点油！...
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![婆婆卤鸭爪如何做才美味，怎么做婆婆卤鸭爪简单又好吃]( "婆婆卤鸭爪如何做才美味，怎么做婆婆卤鸭爪简单又好吃")
- 出去吃饭点菜时，或者在唱歌🎤，酒吧，或者看电影的时候，总有那么一道凉菜必点，那就是卤鸭爪，既然爱吃，那就自己做！用料鸭爪2000g冰糖100g干辣椒20只蒜头1整个姜1块生抽（大瓶装）半瓶十三香半包味精少许盐3勺（小孩汤勺）白糖半汤勺婆婆卤鸭爪的做法在炒锅里放两碗水，加入所有配料，水烧开后，放...
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![阿婆卤鸭如何做才美味，怎么做阿婆卤鸭简单又好吃]( "阿婆卤鸭如何做才美味，怎么做阿婆卤鸭简单又好吃")
- 从小吃的阿婆做的卤鸭或许是潮汕风味？或者是我家独有的风味哈哈咸口用料鸭1只姜半块蒜几瓣八角4个盐适量酱油适量鸡粉2小勺水浸过鸭子的2/3冰糖几颗阿婆卤鸭的做法准备好材料锅内放适量油将鸭子洗净下锅鸭皮朝下煎一下将姜、蒜、八角、冰糖放入锅中，加入适量生抽、盐、鸡粉...
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![苹婆香菇焖鸡做法烹饪大全 地道苹婆香菇焖鸡如何做]( "苹婆香菇焖鸡做法烹饪大全 地道苹婆香菇焖鸡如何做")
- 凤眼果又称苹婆，六旺果；煮熟后味如栗子。用料鸡半只凤眼果700克香菇10朵调味料请看详情↴苹婆香菇焖鸡的做法13一斤，买了两斤，用了大半。凤眼果上轻轻划一刀。锅中加清水和凤眼果煮5分钟。轻松去除黑色外壳。两斤果肉只有这么一丢丢。扇鸡半只。洗净斩件，加1勺白糖，少许盐，1勺生...
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- 每年7月是凤眼果，也叫苹婆丰收的季节。凤眼果可以直接清水煮熟吃，也可以焖排骨，焖鸡，焖鸭都很好吃。用料凤眼果适量排骨适量姜几片蒜头3瓣料酒1勺酱油适量盐适量糖适量葱几根凤眼果（苹婆果)焖排骨的做法凤眼果花也很漂亮。凤眼果荚爆开，里面的凤眼果颜色越来越深，就可以采摘了。...
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- 结婚前还是厨房小白婚后跟着他家学会了好多菜😂这个就是跟家公学的宴客好菜，简单又好做之前偷懒去外面买焗鸭发现好难吃又没味道老公说都不够我做的好吃哈哈今天顺便发一下菜谱让大家也来试试用料鸭只葱根香菜姜片蒜盐焗鸡粉酱油蚝油焗鸭焖鸭的做法先准备好材料，洗好葱和香...
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- 收到豪吉大礼包黄焖鸭鸭走起用料鸭1/4只节瓜半个白酒1勺豪吉黄焖酱90g蒜头2块辣椒2个姜5片黄焖鸭鸭的做法妈妈种的节瓜，妈妈养的鸭鸭，豪吉的川式黄焖酱锅里放水，加姜片，鸭肉，白酒，焯水去掉鸭骚味和血水捞出洗去沫沫，控好水份锅里放油，姜片，蒜肉爆香下鸭肉煎炒煎至两面有点上色加50...
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- 富贵子又名凤眼果、苹婆，是广东的特色果子，每年七月收果，一般用水煮熟吃，也可用于煲糖水吃。今天主要介绍另一种吃法，富贵子焖鸡。用料鸡半只富贵子半斤（未完全去皮）料酒适量酱油适量糖适量葱适量大蒜两瓣凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡的做法鸡肉洗净切块，加料酒姜粉（姜丝亦可...
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