![湖北炸酱面如何做才美味，怎么做湖北炸酱面简单又好吃]( "湖北炸酱面如何做才美味，怎么做湖北炸酱面简单又好吃")
- 娃儿又馋老家的炸酱面了……寻思寻思，试试吧，肯定不去老家餐馆的味道好，不过足矣解乡愁😁用料面条2份肉糜1份甜面酱1勺黄豆酱1勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺胡椒粉少许葱末1撮蒜末1撮淀粉水适量湖北炸酱面的做法肉末肥瘦参半，炒出油脂加入葱末，蒜末加入一勺黄豆酱，甜面酱，酱油，蚝油，半勺...
- 21216
![杂/炸/咋辣椒、杂胡椒（湖北湖南）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂/炸/咋辣椒、杂胡椒（湖北湖南）方法]( "杂/炸/咋辣椒、杂胡椒（湖北湖南）食谱大全及做法，烹饪好吃的杂/炸/咋辣椒、杂胡椒（湖北湖南）方法")
- 我本人也还没做过，过一段时间才会做。因为是时差党，特别怀恋这道家乡菜。在网上搜索出大概的做法，先记录下来，以后自己做了再改进。如果有人做了，谢谢告诉我需要改正的地方。谢谢-------------下面的图文都是从网上找的，欢迎更正以及改善。等我自己做了我会来更新的。用料方案...
- 29919
![家常炸酱面（老北京炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炸酱面（老北京炸酱面）方法]( "家常炸酱面（老北京炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炸酱面（老北京炸酱面）方法")
- 北方爱吃面，几乎不吃米饭日常，所以快手的馅饼饺子面条成为必备主食。其中炸酱面尤其方便，酱提前准备冷冻，吃之前解冻，拌面，米线，粉丝。蔬菜都相当不错。材料中猪肉可以换成牛肉。除了肉和酱，其余不放也无妨。用料五花肉500g六必居干黄酱120g葱10g蒜头5个冬菇7朵玉米80g青豆80g洋...
- 29896
![湖北-面窝如何做才美味，怎么做湖北-面窝简单又好吃]( "湖北-面窝如何做才美味，怎么做湖北-面窝简单又好吃")
- 最喜欢的湖北小吃之一,最喜欢户部巷加了糍粑的谢家面窝。。。用料东北大米1斤黄豆3两葱1棵盐适量东北笨榨豆油大半瓶（1L）湖北-面窝的做法前一天晚上泡豆子。九阳豆浆机果蔬汁选项米和豆子加水打两遍，一定要凉的哦，不能加热。发酵两小时后，加入盐和葱花。烧热油，勺子留余油，倒米...
- 30067
![湖北伢的早点——炸面窝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北伢的早点——炸面窝方法]( "湖北伢的早点——炸面窝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北伢的早点——炸面窝方法")
- 湖北的孩子，过早的面窝，那是时不时一定要来两个的，在早点摊用筷子从中间的孔穿着，拿回到自己的座位，一边吃个面窝一边吸溜着糊米酒，是湖北伢一定做过的事呀！~用料黄豆50G大米150G生姜10G盐2G葱2根湖北伢的早点——炸面窝的做法1，米和黄豆提前一晚泡好2，泡好的米和黄豆放进破壁机里...
- 21334
![湖北武汉油炸面窝做法烹饪大全 地道湖北武汉油炸面窝如何做]( "湖北武汉油炸面窝做法烹饪大全 地道湖北武汉油炸面窝如何做")
- 封闭在家炸面窝技能get用料大米250克黄豆75克姜5克盐3克葱适量黑芝麻适量湖北武汉油炸面窝的做法大米和黄豆侵泡一晚上第二天早上将黄豆大米姜料理机打碎水刚好过食材建议不要太多水水少啦后期可以加建议料理机多打一下我是搅拌棒打得还是有颗粒感不过不影响做出来依然很...
- 26214
![湖北油炸面窝做法烹饪大全 地道湖北油炸面窝如何做]( "湖北油炸面窝做法烹饪大全 地道湖北油炸面窝如何做")
- 偶木有去过武汉，哈哈，但是知道这是武汉特色小吃，听说热干面旁边必定会有这个油面窝的小摊，大家知道它在武汉人心目中的地位了吧2020年3月5日更新，时隔6年的方子，我今天又做了一次，科技在进步，时代在前进，不同的是用了新的料理机——法国玛捷斯，🎈敲重点¥¥¥¥¥.！大家水一定不能多...
- 8456
![湖北凉面如何做才美味，怎么做湖北凉面简单又好吃]( "湖北凉面如何做才美味，怎么做湖北凉面简单又好吃")
- 一直爱吃湖北宜昌的凉面，有味道，很香，在国外吃不到只能自己做了用料黄瓜1根芝麻酱1勺糖少量蒜3瓣醋1勺生抽2瓶盖花椒粉少量胡椒粉少量花生少量香葱少量碱水面1人份辣椒油少量湖北凉面的做法买碱水面如图将花生研磨成碎备用将蒜切成碎末并加水形成蒜水备用（需静置1小时左右即...
- 27367
![东北炸酱面如何做才美味，怎么做东北炸酱面简单又好吃]( "东北炸酱面如何做才美味，怎么做东北炸酱面简单又好吃")
- 用料肉150克青椒一个面条1份黄瓜1根十三香半勺豆瓣酱2大勺干辣椒面适量东北炸酱面的做法大葱青椒切碎肉切成肉馅干辣椒备用起锅烧油，放入肉馅煸炒加入十三香加入一半的葱花翻炒加入东北的豆瓣酱两大勺，加入干辣椒末炒出红油加入青椒丁加入另一半葱花，翻炒均匀出锅切面煮熟冲...
- 26158
![酱爆小龙虾热干面－湖北菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆小龙虾热干面－湖北菜方法]( "酱爆小龙虾热干面－湖北菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆小龙虾热干面－湖北菜方法")
- 欢迎关注公众号“食之光景“，介绍关于湖北菜的一切！夏天武汉吃虾子的季节，满大街的虾店馋的人口水都要流一地。武汉人对热干面也特别情有独钟，好吃佬们发明了各种各样独特又美味的吃法比如火遍武汉三镇的“蟹脚热干面”、亢龙太子酒轩的招牌菜辣炒脆骨拌热干面，烤鱼锅底也放热...
- 16377
![湖北炸辣椒如何做才美味，怎么做湖北炸辣椒简单又好吃]( "湖北炸辣椒如何做才美味，怎么做湖北炸辣椒简单又好吃")
- 用料大米粉适量辣椒🌶️➕青辣椒看个人口味盐湖北炸辣椒的做法步骤：先找一个密封容器洗干净擦干1：青辣椒红辣椒各切碎喜欢辣的多放点辣的辣椒，也可青红辣椒混搭颜色也比较好看，2：辣椒里面加适量盐3：米粉倒进去拌匀，加多少米粉看你有多少辣椒最后倒入密封容器内一个星期就差不多可...
- 9940
![湖北热干面如何做才美味，怎么做湖北热干面简单又好吃]( "湖北热干面如何做才美味，怎么做湖北热干面简单又好吃")
- 最近妈妈寄了一些老家的热干面和食材，晚上下班做了一些，家人非常喜欢，分享出来，大家也来试试吧！用料芝麻酱适量萝卜适量面适量生抽适量老抽适量湖北热干面的做法把寄来的芝麻粉用机器打成芝麻酱注意⚠️我用的是破壁机，功能选择的是“点动清洗”，在倒芝麻粉之前在容器四周涂抹上食...
- 19484
![北京炸酱面的详细做法大全,简单又营养的北京炸酱面做法]( "北京炸酱面的详细做法大全,简单又营养的北京炸酱面做法")
- 每一家北京人，都有自己做猪肉丁炸酱的法子，而美食编辑邵瑞琳的这一份手艺，则传自她亲爱的妈妈。用料五花肉250克胡萝卜1-2根白菜1颗黄瓜1-2根豆芽少许芹菜少许八角少许大葱1根生姜适量冰糖适量温水适量干黄酱100-150克湿面100克北京炸酱面的做法选用肥瘦相间的五花肉，切成均...
- 9673
![湖北小吃炸面窝做法烹饪大全 地道湖北小吃炸面窝如何做]( "湖北小吃炸面窝做法烹饪大全 地道湖北小吃炸面窝如何做")
- 在湖北呆了好几年，看到个个路边的早点摊都有这个卖，一直都以为是面粉做的，其实不然，是大米和黄豆。我不是特别喜欢吃，却偏偏和一个特别喜欢吃它的湖北人结了婚，他总在我耳边念叨，于是尝试做。第一次居然成功了。用料大米250克水适量盐适量黄豆80克葱花适量生姜1片湖北小吃炸面窝...
- 6548
![炸酱面（老北京炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面（老北京炸酱面）方法]( "炸酱面（老北京炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面（老北京炸酱面）方法")
- 老北京炸酱面，是我小时候最爱吃的，也是我现在最爱吃的😄。从小生长在北京，吃着妈妈做的老北京炸酱面长大的😁，我还记得小时候一到吃炸酱面的时候，全家人都被炸酱面撑得都躺到床上去了😁。哈哈😄炸酱面引起了我的美好回忆，幸福快乐😘😍🌹用料猪肉里脊200g干黄酱、甜面酱适量白萝...
- 31739
![炸酱面（正宗老北京炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面（正宗老北京炸酱面）方法]( "炸酱面（正宗老北京炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面（正宗老北京炸酱面）方法")
- 每次去北京都会吃一次老北京炸酱面，那味道，好吃，自己也就和舅舅学了这个面，现在分享给大家！！用料五花肉250g黄酱半袋白砂糖适量红萝卜半根黄瓜半根酱油适量料酒3勺葱半段姜4片炸酱面（正宗老北京炸酱面）的做法肉，洗干净，切丁葱，姜切粒，黄瓜，红萝卜切丝六必居的，干黄酱，黄酱半碗，加自来水半...
- 19645
![老北京炸酱面的详细做法大全,简单又营养的老北京炸酱面做法]( "老北京炸酱面的详细做法大全,简单又营养的老北京炸酱面做法")
- 和美丽的小仙女宅家的日子，怎么可以少了一碗炸酱面，我俩都是地道的北方人，对面食的偏好是来自伟大祖先自然选择，五千年农耕文化的积淀，这一碗炸酱面已远远不是简单的一碗面，我们要将这伟大基因代代相传下去。好啦，话不多说。开整了。用料猪肉馅（黑猪最好，一定要肥肉多些）用量：200克（...
- 14788
![炸酱（老北京炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱（老北京炸酱面）方法]( "炸酱（老北京炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱（老北京炸酱面）方法")
- 炸酱面是地道北京美食，但是最好吃的都是自己家的！说明北京人家家自己做炸酱面用料五花肉500克干黄酱500克甜面酱一袋约150克八角2个花椒10粒姜姜末葱葱末料酒1勺炸酱（老北京炸酱面）的做法五花肉切丁，注意上面位置我专门切出来点儿肥的。姜葱切末干黄酱凉水泄开（我买的私家特质...
- 7569
![地道湖北炸面窝做法烹饪大全 地道地道湖北炸面窝如何做]( "地道湖北炸面窝做法烹饪大全 地道地道湖北炸面窝如何做")
- 地道湖北人，从小吃货长大的用料大米300克黄豆160克姜四块盐3勺葱半碗泡打粉适量地道湖北炸面窝的做法直接上成品图吧这个是顺便做了个苕面窝传统鄂式早餐大米黄豆糯米浸泡6小时左右，放沥干的米和姜块放破壁机里，水一定要少量，能打起来就行打好的米浆加盐和葱花，放20分钟发哈酵...
- 24685
![北京炸酱面（3人份的炸酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的北京炸酱面（3人份的炸酱）方法]( "北京炸酱面（3人份的炸酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的北京炸酱面（3人份的炸酱）方法")
- 用料六必居干黄酱1袋六必居天源甜面酱半袋五花肉丁500克八角1个油少许葱末1根姜末4-5片料酒1-2勺白糖酌情小红萝卜缨2根黄瓜2根北京炸酱面（3人份的炸酱）的做法五花肉切丁，加少许油，放八角和五花肉，炒至出油加料酒，姜末，葱末，盛出。锅中加干黄酱和甜面酱，特别咸的话加水炒一会儿，可...
- 10797
![北方炸酱面如何做才美味，怎么做北方炸酱面简单又好吃]( "北方炸酱面如何做才美味，怎么做北方炸酱面简单又好吃")
- 用料甜面酱猪肉克盐克糖克葱食用油芡粉北方炸酱面的做法油烧热放入甜面酱炒一下放入做好的肉臊子炒拌均匀，放入适量的水，盐，调好味道。因为肉臊子里面已经调过味了，放调料的时候不要放多了。勾芡加入锅里，加适量鸡精。炒好出锅，撒上葱花，炸酱完成。面条煮熟后淋上做好的炸酱，再加...
- 9934
![老北京炸酱面之炸酱食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京炸酱面之炸酱方法]( "老北京炸酱面之炸酱食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京炸酱面之炸酱方法")
- 我是江苏人，每回路过小区门口的老北京炸酱面馆都觉得好馋，可是去过一次后就不想再爱了，除了“咸”，我没感觉出来什么。8月初终于有机会去了趟北京，到北京的姐姐家中吃饭，偶一提出想吃正宗的炸酱面，北京人的豪爽大气立马体现出来，亲爱的姐立马买了材料亲自下厨给我做起来了，过程那...
- 25037
![老北京传统炸酱（炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统炸酱（炸酱面）方法]( "老北京传统炸酱（炸酱面）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统炸酱（炸酱面）方法")
- 姥姥是北京八旗子弟，从小就给我做过炸酱面，印象深刻，如今自己在北京孩子老公都爱吃炸酱面，所以自己也做起来，吃过北京的炸酱面最好吃的还属海碗居的,今天这款就是跟海碗居一样的肉丁炸酱。用料五花肉克干黄酱袋黄豆酱或甜面酱勺油克姜片葱根蒜白糖克料酒勺番茄沙司老北京传统...
- 22067
![北京炸酱面如何做才美味，怎么做北京炸酱面简单又好吃]( "北京炸酱面如何做才美味，怎么做北京炸酱面简单又好吃")
- 用料面条两人量鸡蛋3个甜面酱150克豆瓣酱150克黄瓜1根胡萝卜半根北京炸酱面的做法准备一根黄瓜切成丝半根胡萝卜切丝碗中磕入3个鸡蛋打散准备豆瓣酱甜面酱各150克锅内烧油倒入鸡蛋用铲子快速搅拌，鸡蛋炒碎盛出锅内放少量油，倒入甜面酱豆瓣酱和鸡蛋翻搅均匀倒入150毫升水，转...
- 6626
![炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面方法]( "炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面方法")
- 老公儿子都喜欢吃面🍜，儿子更对炸酱面情有独钟。周末出去玩回来的晚了，做点简单的，大家也可以学我可以炒点炸酱备着，简单方便。面条煮好过一下凉白开，加上炸酱，家里有啥菜就放点啥，美味用料五花肉300克甜面酱130克干酱140克黄豆酱130克生抽50克料酒20克水200克油多放一些八角10...
- 17515
厨趣阁
