- 有参考方子,非原创,改良了一下,没以前做的这么腻,也不干,吃起来绵软,湿润。算是意外的惊喜。12个中等大小玛芬用料蓝莓100克鸡蛋2个(约100g蛋液)无糖浓稠酸奶约160克,少一点多一点无碍低粉240克泡打粉6克黄油23克玉米油17克糖80克巧克力豆适量少油蓝莓玛芬的做法黄油融化成液体,...
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- 这个蓝莓玛芬太好吃了!就是我想要的蓝莓玛芬的样子。好吃!容易做!内部够松软!顶部够酥香!不油腻!不过甜!蓝莓量刚好!反正对我来说都是刚刚好(好像要求还是蛮多的)。我个人不是很喜欢用黄油来制作玛芬蛋糕,虽然浓香但是比较油腻,天冷的时候又会变硬。所以这款是植物油版的。当然黄油也...
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- 我一直喜欢简单快手的玛芬呀!这次用了黄油和奶油芝士,香味浓郁。蓝莓可以换成别的水果哦✌蓝莓奶油芝士玛芬50g软化无盐黄油100g奶油芝士(室温)60g糖2个鸡蛋(室温)20g牛奶(室温)110g低筋面粉5g泡打粉70g新鲜或冰冻蓝莓一点糖洒在表面烤箱预热180C摄氏度大碗里加入50克黄油,1...
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- 以前喜欢买果酱来涂切片一买就是一大罐现在呢吃切片的时间越来越少了果酱不知道怎么消耗于是就做了中意的cupcake!如果你也有很多果酱不知道怎么消耗的话是个好方法用料黄油60g蓝莓酱50g砂糖50g低粉130g泡打粉1/4tsp鸡蛋1个牛奶70g蓝莓酱玛芬的做法黄油软化,粉和泡打粉合起...
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- 杯子蛋糕总是很能收买人心,尤其加入新鲜莓果风味更加讨喜;以PH大师的蓝莓玛芬配方为基础,在奶油中加入柠檬汁变成酸奶油,将树莓取代蓝莓,为蛋糕风味带来更多层次,成品糕体湿润松软,烤过的树莓尤其芳香可口,而顶部的酥油粒口感酥脆,既为玛芬造型增添戏剧性又增加了口感。此配方用量...
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- 蓝莓买多了、牛油果要坏了,紧急琢磨的方子,不确定能不能成,结果还不错😄用料蓝莓60颗牛油果1个牛奶1杯(制得牛油果奶昔110g)鸡蛋2个糖100克盐3克泡打粉8克低筋面粉200克快手牛油果爆浆蓝莓玛芬的做法牛油果肉捣成泥加入牛奶拌匀后过筛得到与酸奶相似浓稠度的牛油果奶昔110g...
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- 学自这里:【少女心的香蕉蔓越莓玛芬的做法步骤图】丁团团_下厨房因为没有蔓越莓干,所以改了一下!请各位善长仁翁帮助我外婆李碧套的家乡新会六堡整厕所吧,多谢!用料香蕉1条熟透的鸡蛋1个约65克低粉100g(没有了,用金龙鱼通用粉)无铝泡打粉3g葵花籽油35g伊利纯牛奶30g白砂糖55g妈...
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- 参考了自己很喜欢的一款蓝莓金宝酥粒的菜谱,利用了牛油果和希腊酸奶代替了淡奶油和黄油,让这款蛋糕更加健康没负担~牛油果的加入让蛋糕有淡淡的绿色看起来就很清新~菜谱量可做标准玛芬6连模大小的马芬12个用料蛋糕体中筋面粉300g泡打粉9g苏打粉(可选)2g盐2g肉桂粉(可选)2g牛油...
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- 成品12个蓝莓玛芬用料金宝酥粒材料:黄油40克白砂糖25克杏仁粉25克中筋面粉25克玛芬材料:蓝莓280g面粉330克白砂糖100克盐1/8teaspoonBakingpowder15gLemonzest1个黄油130克淡奶油236克鸡蛋6个蓝莓玛芬/Blueberrymuffin的做法蓝莓280g(160g足矣,我爱吃蓝莓,放的多)洗净沥干备用...
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- 从超市直接买回配好的蛋糕粉,自己再配点蓝莓干,上烤箱就OK。20分钟,165度~175度。Soeasy!用料鸡蛋1只水250ml植物油60ml(3勺)6连杯玛芬盘1个蓝莓干少许蓝莓玛芬muffin的做法买回的蛋糕粉。全部材料放在一起搅拌即可。先预热烤箱。然后165度~175度烤20分钟~25分钟左右。新鲜出炉香...
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- 最近开始琢磨减肥的事情,无奈嘴巴又喜欢吃吃吃,那就来个无糖低油版的香蕉蓝莓玛芬吧!如果追求口感的亲,就劝你们别做了,不然你会怪我不好吃,毕竟,好吃的东西,食材就不一样了😏用料香蕉2根蓝莓18颗鸡蛋2个低粉100克泡打粉3克椰子油10克无糖低油香蕉蓝莓玛芬的做法烤箱190度预热;将...
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- 这个方子很久前做过,非常好吃。PH大师书上的方子,稍做修改。用料总统黄油(隔水融化)125克淡奶油185克鸡蛋2个细砂糖100克盐2克中筋面粉300克无铝泡打粉10克(我用的美国拉姆雷德牌)柠檬皮屑1个新鲜蓝莓150克装饰酥粒:(不想做可不放)中筋面粉25克杏仁粉25克黄油25克细砂糖25克爆浆蓝...
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- 玛芬中加入了酸奶油,作为玛芬真的是超级软绵绵!一点而都不会噎人~酸奶油如果没有可以自己现做,100克淡奶油加入15克柠檬汁,稍微搅拌后静置30分钟就可以啦~真是消耗1L奶油的好方法哦~用料无盐黄油75克砂糖60克鸡蛋2个香草精3-4滴酸奶油115克牛奶30克低筋粉140克泡打粉4克小苏...
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- 如果有什么水果最适合做玛芬蛋糕的话,那一定是蓝莓没错了😄尤其是看到一个个蓝莓果粒爆开,那不就是幸福爆棚吗~以前做的蓝莓玛芬黄油的比例比较大,热量有点高(主要是费钱😂)改良后加入了酸奶味道还是更赞,密封保存第二天也不会变硬,好吃😋用料蛋糕体浓稠酸奶65克黄油30克鸡蛋一个...
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- 简单快手的ketodessert,转自,所用材料在制作前都必须回复室温。原方子的代糖量是1/2cup,我不喜欢太甜的,减到了1/4cup。用料奶油奶酪450克赤藓糖醇1/4cup鸡蛋2个XanthanGum(非必选)1/4tsp无糖vanillaextract1/2tsp蓝莓1/4cup杏仁片1/4cup生酮奶油奶酪蓝莓玛芬的做法烤箱预热350...
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- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这是一个非常棒的玛芬蛋糕,每一口咬下去都有新鲜美味的蓝莓在口中爆发。很好的甜点做来给家人吃,如果有家里的宝贝参与制作更是件乐事。试试这个玛芬蛋糕一定不会让你失望的。ThisisadeliciousMuffinwithbeautifulfreshblueberrie...
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- 🧁简单蓝莓玛芬,是早餐、下午茶、野餐的好选择用料低筋面粉100克水/牛奶3/4杯蔬菜油1/4杯泡打粉3克蛋1个蓝莓适量蓝莓玛芬【BlueberryMuffins】的做法预热烤箱200摄氏度或425华氏度把所有配料搅拌成顺滑面糊倒入模具中,烤20分钟即可!简单吧~小贴士超简单,没有小帖士~~...
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- 跟儿子一起做的简单快手蛋糕~真的好好吃不用打蛋白,偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧?松、软、香,加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次!有葡萄干的加入,糖可以少加点,这次加了40,大人刚好,下次可以放少5-10克,毕竟小孩子吃~方子可以做一条18厘米长方形模具,或者四个杯子蛋糕。刚出炉口感...
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- 用料牛油脆粒黄油(回软)40克幼砂糖40克低筋面粉60克香草油(可省略)几滴玉桂粉(可省略)适量玛芬面团黄油(回软)100克糖粉180克蜂蜜80克鸡蛋2个纯牛奶(常温)40克原味酸奶100克高筋面粉260克泡打粉2小匙(10克)新鲜蓝莓适量酥脆蓝莓玛芬(蓝莓杯子蛋糕)的做法写照一写照二制作牛油脆粒;准备好...
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- 用料低筋面粉1+1/3cup鸡蛋2个牛奶90毫升泡打粉1tsp盐1/4tsp淡黄油90克糖粉5tbsp蓝莓60克酥粒低筋面粉1tbsp淡黄油10克细砂糖1/2tbsp蓝莓玛芬杯的做法制作酥粒:10克黄油切小丁,加入面粉和细砂糖后,快速用手搓成细小颗粒,然后放入冰箱冷藏黄油切块,室温放软后,筛入糖粉和盐,用刮铲...
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- 🫐蓝莓玛芬用料低筋面粉300克细砂糖100克奶油185克鸡蛋2个黄油125克泡打粉10克海盐1/4tsp蓝莓125克柠檬皮5克蓝莓🫐玛芬的做法如图小贴士第二次做居然没烤熟应该是冷冻蓝莓提前拿出来导致化水了,面糊太湿下次翻拌前才拿出冷冻蓝莓最小的蛋糕杯大小烤22分钟左右可能能熟烤...
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- 我喜欢把所有调料放一起,稀里糊涂搅拌就入模最简单。这款玛芬就适合我这样的懒人🤪用料蓝莓每杯放三粒自己计算鸡蛋两个椰子油80克柠檬皮一个苏打一茶匙泡打粉一茶匙香草精四五滴盐2克糖80克酸奶200克牛奶35克低筋面粉250克椰子油柠檬酸奶蓝莓玛芬的做法先把固态80克椰子...
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- 又是一个搬运来的方子——很喜欢的一个甜品油管博主HidamariCooking,治愈系的烘焙。这款玛芬味道非常浓郁,喜欢奶油芝士的朋友不要错过,最重要的是,非常简单,新手也能轻松通关。原视频链接以下方子是6个玛芬的用量。用料无盐黄油(室温)100克白砂糖100克(我减到50g)鸡蛋(室温)2个低筋...
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- 传统的美式玛芬muffin,通常出现在早餐桌上,或者是半下午垫垫肚子的点心,质感扎实,有一个主要的特点,顶饱。这个配方不是主流的美式玛芬质地,更湿润轻软一些。在蓝莓玛芬顶上撒一层金宝酥粒是PierreHermé食谱书上的创意,非常添彩,借鉴了他的这个做法,酥粒配方有改动。标准尺寸玛芬...
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- 用料面糊:无盐黄油100克细砂糖65克柠檬皮一个份鸡蛋(室温)2个(单只带壳约63克)无铝泡打粉5克盐1克低筋面粉180克牛奶(室温)100克柠檬汁25克蓝莓150克酥粒:黄油20克细砂糖15克杏仁粉20克低筋面粉20克蓝莓玛芬的做法准备:把柠檬表面用盐搓,冲洗干净擦干,用刨子擦出柠檬皮屑,与面糊里的6...
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