- 用料菠菜1把香油2勺耗油2勺熟芝麻适量小米辣8棵鸡精1勺陈醋1勺凉调菠菜的做法菠菜摘洗干净烧开水抄一下,过凉水卷起来放在盘子里撒上熟芝麻小碗里放香油,辣椒,陈醋,耗油,鸡精搅拌均匀倒入菠菜上面小贴士有耗油不用放盐,...
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- 用料莲菜生抽陈醋盐味精蒜沫香油凉调莲菜的做法莲菜切成片绰一下水,放入凉水过凉。加入调料即可。...
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- 我小的时候去走亲戚,那家亲戚就做了这道菜,我学会以后,无论在哪里住,都是做一盆,分给邻居,都说好吃的不得了。赢得的口碑不错。用料菠菜把香油勺盐克生抽勺蚝油勺粉丝一把鲜虾仁100克胡萝卜一根糖,盐,各5克耗油两勺香醋多勺香油2勺葱丝半根切丝凉拌菠菜的做法胡萝卜虾仁菠菜粉丝...
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- 素菜,冬天吃,很爽口!用料菠菜1把或者适量粉丝适量葱和蒜适量盐适量辣椒油3~4勺香油1勺糖1勺醋3滴生抽勺菠菜小凉菜的做法菠菜清洗好,放入热水焯熟,把水挤出来抓成团!备用粉丝焯熟蒜切碎葱适量切碎放盐,放生抽,放糖,放醋,放香油,放蒜,放辣椒油!开霍!称盘开吃!小贴士根据口味可以少放或者不...
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- 用料剁辣椒酱蒜泥葱花酱油醋糖菠菜调料的做法两勺剁辣椒、大蒜泥、葱花、两勺酱油、两勺醋、一勺糖,拌匀。倒在绰水过的菠菜上(或者用盐腌过的生黄瓜片上),烧热油,淋在表面即可。...
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- 这个冬天,婆婆买了一百多斤白菜,我们家人少,根本吃不完,吃到快过年,已经有些白菜想坏掉了。而且,很可恶的是,这白菜,坏,先坏菜心,今天晚上剥了个白菜,剩下一小点,就凉拌了,没想到还挺好吃,主要是,我刚炸的油泼辣子拌在里面太好吃了,让我多吃一个馒头。用料白菜500克食盐10克味极鲜3勺香醋...
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- 小时候经常吃得菜,经济实惠。才发现做好菜,关键的细节很重要,以前只是记住个大概,但总水平不稳定,所以现在慢慢把自己亲手做得菜认认真真的做记录。这个酱汁调凉面也美味。用料菠菜把蒜瓣醋勺生抽勺盐克香油勺粉丝或粉条调菠菜的做法很简单,关键注意菠菜和粉丝很好熟,见热水就出...
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- 跟妈妈学做的快手凉菜,好吃😋,方便记录这些菜谱,让零厨艺的我有饭可吃,而且是有👩味道的菜😄,太美味啦!用料菠菜把生抽1勺醋(不要用白醋哈)2勺香油1勺松茸粉(或鸡精)少量盐少量妈妈做的菜之凉调菠菜的做法摘洗干净1放少许盐,水开后放菠菜焯水,大概30秒,不超过1分钟,要不然会太腻。2焯水...
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- 用料菠菜1菠菜凉菜的做法用开水烫菠菜醋,生抽,糖凉拌...
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- 干辣皮子泡发,切碎,没有可以一勺粗辣子面,一勺细辣子面,能吃辣加一点小米椒。小葱一把洗净切碎,大蒜多点剁碎,装碗,一把芝麻,一点花椒粉,热油多一些,真的是多一些浇在配料上,加生抽,味极鲜,搅拌。耗油,香菜都根据自己的喜好放,拌菜的时候再加点醋。调味汁里直接加醋要马上吃。不放醋可以...
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- 小菜一碟用料紫橄榄一颗青椒一个大蒜三瓣醋适量糖适量香油适量料酒适量生抽适量凉调紫橄榄/凉调菜的做法紫橄榄切好用盐一下(10分钟没问题),糖醋汁水自己根据自己口味调整,淹好把蒜末和调的汁青椒丝都放进去用手抓!抓抓!最后淋香油搞定!凉菜基本都是这种调法,大家可以试着举一反...
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- 用料生抽少许山西陈醋(宁化府)少许姜丝6小根蒜3小瓣葱4cm一小段切丝芝麻酱一勺花椒12颗花椒油少许菜籽油一饭勺香油少许干辣椒一个去籽切段凉菜调料的做法烧菜籽油着火泼油...
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- 总是找不到菠菜的正确吃法,直到遇见了鸡蛋丝。用料菠菜1把约250g鸡蛋两个大蒜两瓣花生米适量生抽1勺耗油1勺芝麻1勺芝麻油1勺食用油1+2勺菠菜凉调鸡蛋丝的做法30g凉白开中倒入5g玉米淀粉做成玉米淀粉水两个鸡蛋发散,过筛,加入玉米淀粉水混合均匀不粘锅开大火,不需要刷油,如果...
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- 夏天到了,又到了吃各种凉菜的季节,不想做饭的时候,拍根黄瓜,来个大拌菜,用这个调料汁,经过很多次试验,百搭美味。用量可根据个人口感增减,喜欢吃酸多加点醋,喜欢味道鲜美,多加点生抽蚝油,但这些调味料都是有咸味的,别加太多。赶快试试吧!用料陈醋2~3汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖1小汤匙...
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- 用料菠菜6颗蒜5瓣香油1勺盐1勺生抽2勺酱油0.5勺醋1勺为餐桌增添色调的凉拌菠菜的做法菠菜洗净,放入盘中备用切断,锅中烧水,水开了下入菠菜,把菠菜绰熟,(让水滚一会)五瓣蒜切片,放入碗中,加盐,捣碎,加一点水,搅拌一下,加生抽,老抽,香油,醋,然后倒入绰号的菠菜中。绿油油的菠菜出锅啦,为桌子...
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- 这款所谓的凉菜,真是冬天夏天自由转换的,今天我就是用热水调的汁,吃起来一点也不冷,夏天可以考虑用冰水调汁,那估计会很爽用料菠菜一斤味极鲜两大勺醋少许糖少许凉拌热调菠菜的做法先烧开水,把洗好的菠菜烫一下,建议买小菠菜,那种大大的菠菜的梗特别难咬。用味极鲜,醋,糖,加热水或冷...
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- 用料蒜末小米辣葱花盐适量鸡精适量白糖适量生抽1勺陈醋1勺香油1勺麻油1勺秘制辣椒酱1勺凉拌菜调料的做法搅拌均匀拌菜...
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- 这道菜的特点鲜、麻、脆、爽,重点掌握焯水的火候,焯过了就没有脆爽的口感了。用料菜花1颗盐少许鸡汁少许花椒油少许凉调菜花的做法菜花洗净切小块,不要太大也不能太小。更容易焯熟而不回过烂掉。水烧开后放点盐,菜花下锅焯水!1分钟左右,菜花变色即可捞出。(注意不可时间过长,焯烂...
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- 菠菜怎么做孩子都不吃,于是想到了凉调,果然,分分钟干掉😄用料蒜2瓣盐适量陈醋适量菠菜适量爽口凉调菠菜的做法菠菜焯水煮熟,过凉水,放到碗里蒜抹放到菠菜上面,醋一定要倒在蒜末上面,能够充分的激发蒜醋的香味,撒盐拌匀即可也可撒点油炸花生搭配哦小贴士我们家是不味精无香油主义...
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- 用料芹菜1根香油勺鸡精勺凉调芹菜的做法芹菜摘好,洗净锅里放水,煮开芹菜切成小块放入煮开的锅里煮熟,焖一会儿出锅放入盘里放生抽,香油,醋,鸡精调一下,完成...
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- 姥姥家做的菜很好吃,用姥姥家自己种的菠菜,配上调的汁,最简单的一道菠菜粉丝我都吃不够用料菠菜1把粉丝1把香油1勺花椒油1勺盐5克生抽1.5勺醋2勺麻酱2勺蒜2瓣姥姥的味道备忘录:凉拌菠菜粉丝(凉菜如何调汁更好味)的做法姥姥家小院自己种的菠菜,洗净水开焯熟后,捞出,要把水攥干焯后...
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- 妈妈牌调凉菜用料香油适量盐适量味精适量生抽适量芹菜1根腐竹适量豆腐干6块豆皮一张木耳适量黄瓜一根葱适量蒜适量花椒粉适量食用油适量陈醋适量调凉菜的做法腐竹和木耳提前3个小时用热水泡好,或者提前一天用凉水泡上。芹菜,黄瓜,豆腐干,豆皮切好准备。提前在芹菜上加盐腌制...
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- 每次去菜市场,菠菜总是在一堆绿叶子中显得出挑。这得益于它长了一张艳丽的“嘴巴”,当然它绿得也挺显眼的,用来榨汁最合适做食物的“天然染色剂”。不信你瞧,今儿的凉粉就是了~用料菠菜汁淀粉水菠菜2颗清水200g豌豆淀粉100g凉拌汁蒜末2瓣小米椒圈1个葱花5g红辣椒粉2g热油2g熟...
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- 凉调菜是用料生菜适量生抽适量香油适量凉调生菜的做法将生菜切成小块,筷子可以夹起即可放入香油和生抽,根据口味调节...
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- 这个调白菜每次我都能一个人报销一大盆,又快手又美味,热量极低,一大盘下肚吃的饱饱的热量也只有几十卡,减肥时候吃太合适了。用料白菜芯盐醋(我喜欢用味多美的清香米醋)辣椒油(一丁点)凉调大白菜的做法白菜心洗净滤干切丝。根据自己的口味加入盐和醋。味多美的米醋有点类似苹果醋...
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