- 螃蟹,一个吃货,来说蒸螃蟹算是简单到了😊秋天又到了蟹脚痒,蟹肉肥美,蟹黄香的季节(づ●─●)づ用料蟹4只蒜五瓣葱一小段糖两小勺克醋小碗半碗姜五片秋天又到了蟹脚痒,蟹肉肥美,蟹黄香的季节的做法1、螃蟹洗刷干净,放一个盆里备用,绳子别解绑着2、切配料,葱切片、姜一部分切片一部...
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- 减肥已经进行了21天了,据说21天可以养成一个习惯。我养成的习惯大概就是每日上称和计算摄入量了。大部分情况下,关于减肥的菜我都是比较偷懒的,家里有啥吃啥。今天难得去动个脑子弄个还算计算过的饭,其实还是藜麦饭太单调了,减肥如我也是坚持不下去的。这道饭为一人食份量,整体...
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- 谨以此片献给亲人馈赠的佳品!秋风起,菊香蟹肥!老家海边的亲人顺丰一日达寄来新鲜大青蟹!勾起居住在内陆城市无法抗拒的诱惑,以及老家品尝过的美食味道曾经在味蕾绽放的记忆!在老婆大人的催促下,立马下厨为女主奉献一顿美味佳肴!用料国家地理标志保护产品.青蟹一人二只姜一大块大...
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- 用料螃蟹10只麻辣香锅调料1包洋葱1个蒜苗250克料酒1勺姜2片又到了螃蟹肥美的季节~~~香辣蟹的做法将河蟹清洗干净,剪掉后脐,用刀将蟹切成两半,不要切到壳,以保证壳是完整的;去掉不能吃的脏器。洋葱切丝,蒜苗揪成段,备用。炒锅放油,下入姜片,再下入螃蟹翻炒,沿锅边倒入料酒翻炒至蟹变红,...
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- 俗话说“秋风起,蟹脚痒”这阳光明媚的春天怎么也泛起馋来了呢?两只青蟹快快来解馋用料螃蟹2只葱2根姜7-8片面粉10克盐2克油200ml肥美鲜甜的葱姜炒蟹的做法将蟹在清水中养一养,让它吐出脏水葱姜香茅切配准备,亦可加一些杏鲍菇、西兰花等配菜将蟹用小牙刷清洗干净后,去盖从中间...
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- 今天哥哥晚上送来3只梭子蟹,当时家里除了从来没有处理过这玩意的我,以及从来没处理过这玩意,还说自己不能杀生,又说蟹过夜不肥的婆婆,就只剩下光会吃的胖儿子了🤦🏻♂️。本着不能浪费的原则,我上手了。。家里婆婆念经,不让买葱和蒜,就有几根香菜和生姜。。所以,我也就简单来来吧...
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- 靠海吃海,我们这里人都比较爱吃海鲜,我自己尤其喜欢吃各种海鲜年糕,海鲜面条,编辑文字很懒,发图给大家做饭买菜的时候一个参考吧,步骤不详细,但是爱下厨的厨友也就一看就会的用料梭子蟹1只年糕克姜片葱根料酒勺盐克糖克鲜蘑菇小青菜豌豆荚油豆腐鲜虾猪肉克红萝卜茭白肥美的梭子...
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- 没事做点小海鲜,炎炎夏日,配点啤酒🍻。美味根本停不下来!可以热吃,也可以做冷菜哦!用料梭子蟹(或石蟹)15只香辣酱50-100克年糕150克黄瓜1根大蒜5瓣大葱半根姜5片花椒20粒干辣椒5个八角5个香叶5片桂皮1块茴香2克淀粉适量白糖适量生抽适量蚝油1勺香菜2根小葱2根香辣蟹,肉蟹煲,超级...
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- 浙江海宁位于杭州湾入海口,长三角经济圈,毗邻上海,紧靠杭州,地理位置优越。海宁物产丰饶,地杰人灵,所谓一方水土养一方人,海宁水土哺育了金庸,王国维,徐志摩等文人骚客,也造就了海宁盐官潮,壮观天下无的奇特自然景观。当然,海宁的美,除了文化名人,钱江大潮之外,还有的就是养育父老乡亲的...
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- 用料大闸蟹大闸蟹肥美的季节的做法清蒸,记得反过来蒸哦蘸醋吃...
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- 去五角场吃过一次胖哥肉蟹煲,觉得自己完全可以做,果不其然按照自己做菜的经验,味道大受女儿喜欢。用料梭子蟹5只鸡爪10只年糕100克土豆1个洋葱1个大蒜头2个葱,香菜适量豆瓣酱1勺蚝油1勺老抽2勺生抽1勺糖1勺媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉鸡爪煲的做法把梭子蟹洗干净对切,蘸面粉入油定型...
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- 广东人做菜,讲究一个“鲜”字,擅用砂锅给食材增香提味。肇庆蟹煲鸡,就是一道非常典型的菜式,鸡肉的滑嫩与蟹肉的鲜美烹为一体,正是入秋的滋补美味。打开盖子的那一刻,香气扑鼻,烟火气侵袭,凉爽天气吃蟹煲鸡,实是痴迷!用料膏蟹一只三黄鸡半只蚝油15克生抽30克洋葱30克广东米酒30克清...
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- 前两天看到新闻在说胖哥俩肉蟹煲卫生不达标,使用过期食材,实在太令人无语!自己搜罗研究了一番!折腾出了不输胖哥俩蟹肉煲的家庭版蟹肉煲!!!!告别不良餐厅~我们自己动手做!分享一下菜谱~大家收藏好,3-5朋友来了试着做一做~绝对好吃~用料螃蟹几只鸡爪1斤土豆2个蚝油一甩(甩出多少是多...
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- 不知道吃什么?来一份肉蟹煲吧用料青蟹年糕白玉菇原味鲜特级红烧酱油肥美肉蟹煲的做法1.准备青蟹(膏蟹)、芝士年糕、洋葱切片、切蒜片、姜片、白玉菇去根2.处理青蟹、开蟹壳、剪蟹脚、蟹壳、去青蟹的心脏、嘴巴后,把青蟹切块后裹面粉或淀粉,刀板拍大蟹钳备用3.倒油热锅,把切好的...
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- 虽是南方人但对此美味并没有很深了解,直到前段时间朋友送了一份才惊呼美味。更是在下厨房搜索研究了一番。在小美的助力下和朋友一次试成美味!用料蟹黄350克左右蟹肉350克左右黄酒80克姜20克盐10克糖10克白胡椒粉或椒盐粉10左右水100克左右猪油250克秃黄油(蟹黄蟹肉酱)小美版...
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- 出去嘴馋,毫不犹豫买了两只蟹。这个季节的螃蟹没有让我失望,清蒸做法最能留住蟹的原味,出锅那一刻满心欢喜,蟹香一飘,口水肆流。用料姜6-7片葱3根蒜5瓣牙刷1只清蒸肥美蟹的做法买蟹建议早上去,因为能挑到精神饱满的蟹。个人口味,我喜欢母蟹多,所以买了两支母蟹。回家把它们泡在水...
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- 肉蟹煲,和胖哥俩多嘴肉蟹煲一样的口味哦!!!我来告诉你他的做法吧!用料螃蟹6只鸡爪500g土豆750g年糕250g鼎味膳肉蟹煲酱200g鼎味膳一号油35g鼎味膳鱼鲜粉50g鼎味膳卤料包15g料酒适量葱姜蒜适量辣椒适量胖哥俩肉蟹煲,多嘴肉蟹煲,美味的肉蟹煲就是这样做的做法卤鸡爪选用无后腿骨的...
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- 正值螃蟹肥美的季节🦀️快来试试这道葱姜炒蟹吖~肉质肥美鲜嫩,好吃到舔手指啦!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(睡不着的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料梭子蟹3只只梭子蟹这样做~肥美鲜嫩,一盘不够吃‼的做法✔️✔️✔️梭子蟹3只、葱...
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- 烧菜太忙了照片拍的很少要点:先炒螃蟹用料梭子蟹若干只梭子蟹宴肥美的梭子蟹季节的做法家里做海鲜生意的发来一箱大大小小烤螃蟹:翻过来不要放水皮筋拆掉放姜片盖盖子中火(螃蟹自己有水份所以不要加水!)大概五分钟左右打开看看这个色就熟了有点蟹壳焦味很正常!这个是正宗海边人...
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- 用料鸡爪6只虾40只梭子蟹6只豆瓣酱1勺香菜3根洋葱半个蒜3瓣土豆1个火锅底料3/1包桂皮,香叶,八角5个油100克美味蟹肉煲的做法准备食材,鸡爪先焯水蟹去腮,对切,粘生粉,下锅油炸处理香料下锅炸,捞出渣,下豆瓣酱,食材下锅翻炒,加一点点水焖一下,加入火候底料,大火收汁好吃的蟹肉煲完成...
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- 【Sherry的家常菜】🦀️一起沉溺在大闸蟹的美妙季节里吧😍用料螃蟹5只鸡油20克姜6片葱15根盐3克生粉15克黄酒10克面条3份鲜酱油2勺蟹黄蟹肉面——超鲜美零失误的做法手工面条准备好,6两面的话大概三人份。下水煮好,捞出。加入盐1.5克,鲜酱油2勺。(根据自己的口味调整咸度)将葱和...
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- 秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,吃货们都深知金秋正是大闸蟹肉质最鲜嫩之时,而蟹黄也刚好肥美、浓郁,此时不尝更待何时!小蜜蜂的朋友圈更是自带蟹膏浓郁的味道,各种吃蟹自助餐、全蟹宴,看得小蜜蜂都垂涎三尺......而吃螃蟹最好的吃法是清蒸,可以保持大闸蟹的原汁原味,营养丰富。满怀期...
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- 今天tony给大家推荐一道美容减肥肉,你会问,有这等好事,美容还减肥,对啊,首先主要食材是兔肉,兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。由于兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是...
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- 吃多了清蒸,换换口味,味道同样鲜美,美味至极!用料大闸蟹6只葱,姜,蒜适量玉米淀粉1勺小米椒4个郫县豆瓣酱1勺生抽1勺白糖1勺蚝油1勺啤酒1罐新鲜肥美的香辣大闸蟹的做法准备大闸蟹刷洗干净,剪去尾部对半切开,切口处沾一层玉米淀粉。油温6成热下锅炸,炸制外表金黄酥脆捞出。重启油锅...
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- 我也是十分佩服我自己!花了2小时手工剥了16支螃蟹!就为了这道炒饭!和晚上的蟹黄酱!我都想嫁给我自己了!用料米饭1碗盐少许鸡蛋1个蟹肉适量蟹黄适量猪油1少勺色拉油少许生抽少许蚝油少许【爱吃螃蟹的你不能错过的美味】蟹黄蟹肉炒饭的做法准备材料...青菜选的是菠菜。热油倒入...
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