- 用料西葫芦个毛豆茭白蒜小米椒笋干少量熏鱼丁少量杭风小炒的做法油过火炒...
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- 致力于做好吃的肉包的我,这次又试了一个新的肉馅配方,做成了小笼包,味道很好哟~因为是“快(偷)手(懒)版”,步骤尽量简单易行,适合家庭操作,拌馅、揉面、包制可以分开进行。本配方可做21个,比市售的略大;喜欢小一点的可以做30个,份量见步骤。★个人建议:做大点比较好吃,肉馅里保留的汁水更...
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- 用料杭椒2个盐适量个姜丝适量杭椒炒小鱼的做法小鱼可以在超市买这种干的...
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- 用料豆干4块杭椒10个小米椒2个蒜5瓣小葱2根杭椒炒豆干的做法想跟切片,杭椒切片,蒜切片,小米椒切片,葱切断热锅热油,把所有切好的下锅,翻炒两分钟加黄酒,生抽,炒两分钟出锅加葱花...
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- 用料酱瓜冬笋厚百叶(干豆腐)新鲜香菇仔姜(嫩姜)黑木耳蜜豆胡萝卜盐蘑菇精杭嘉湖小炒的做法冬笋用手剥去外壳,冬笋肉先入热水锅焯水至熟,。倒出,放入冷水中浸泡一会儿,沥干水分。切成片待用厚百叶洗干净,切三角块待用大开仔姜包装袋,切斜刀片待用大开酱瓜包装袋,切斜刀片待用切除新...
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- 小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒用料五花肉克豆豉勺青椒个里脊五花肉【小炒肉】杭椒的做法锅中不放油,放入杭椒(滚刀块)炒香。盛出备用。底油炒五花肉片出油,加入里脊肉片(盐鸡精料酒生:粉上浆)炒断生。...
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- 最近在朋友的推荐下我给自己入手了一个珐琅瓷铁锅,颠覆了我对铁锅的看法,这种珐琅瓷铁锅在表面珐琅瓷层的保护下,不会生锈,炒菜也没有铁锈味,清洗打理很方便,手感也不重,美厨娘可以轻松单手颠锅,再不用担心自己麒麟臂了!用料偏瘦的五花肉200克杭椒3-5个大蒜10瓣姜葱适量腌料料酒1...
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- 用料杭椒80克猪肝260克生姜适量油30克黑糊椒粉1克蚝油5克料酒5克六月鲜轻酱油10克盐2克小美版杭椒炒猪肝的做法猪肝切片后放入网篮加水没过食材,盖上主锅盖设置5分钟50度速度5先清洗一遍。时间到取出网篮,在水龙头下用清水冲洗干净浮沫。清洗后继续放网篮沥一下水份,杭椒切...
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- 杭白菜质地柔嫩,味道清香,维生素C含量丰富。用料白菜200克盐适量葱,姜,蒜适量生抽一勺蚝油一勺木耳适量午餐肉适量小炒杭白菜的做法杭白菜切块午餐肉,木耳,葱,姜热锅,放入花生油,葱姜爆香放入杭白菜快速翻炒加入午餐肉,木耳,盐,蚝油翻炒均匀后放入大蒜炒均匀即可。小贴士杭白菜不用焯...
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- 用料紫把茄子个杭椒小米辣蒜瓣美极酱油一品鲜老抽盐味糖小炒杭茄的做法茄子切块儿用清水浸泡杭椒切块,小米辣切块,蒜切块儿备用油温七成热,将茄子拍干粉,炸至焦脆捞出控油锅留底油,下入蒜煸香,下入杭椒,小米辣煸香烹美极鲜酱油,一品鲜,老抽调味,加少许水。加少许盐味糖调味,淋少许芡...
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- 离预产期还有9⃣️天的我突然想吃炒面,第一次自己做,味道还不错!用料油适量酱油2勺胡椒粉适量盐适量面1斤豆芽1把笋1颗猪肉适量豆腐干2块杭式炒面的做法准备好所有食材,猪肉先切好再煮熟。面冷水下锅,煮熟捞出,浸冷水,这样更有韧性。然后把面和所有食材倒入锅中翻炒,放调料。装盘。...
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- 这是我在饭店里吃到的,当时觉得特别新奇因为藕是竖过来切的。哈哈因为在上海一般都是切成片的。然后配着杭椒,又香又辣。就自己动手模仿了一下~用料猪肉丝杭椒红椒藕盐糖料酒淀粉杭椒小炒藕的做法猪肉丝用料酒,盐,糖,淀粉腌制片刻藕切段,竖过来在切段。杭椒和红椒切段备用。将...
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- 用料杭椒个盐3克爆炒杭椒的做法杭椒切好滚刀加油,爆炒...
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- 用料杭白菜一大把杏鲍菇2个盐适量蚝油1勺清炒杭白菜的做法杭白菜洗净切段备用杏鲍菇洗净切片备用热油锅,下葱蒜炒香加入杭白菜翻炒,然后加入杏鲍菇继续翻炒翻炒至完全变软后,加蚝油和盐调味,炒匀出锅...
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- 用料杭椒数个猪肉适量咸肉适量蒜1瓣生抽适量杭椒炒小肉的做法杭椒斜切细段,蒜切片待用猪肉切丝待用,咸肉切丝用开水浸泡两三分钟后洗净虑干待用热锅冷油,下肉丝大火煸炒变色后盛出,锅内留底油放入蒜、杭椒大火煸炒变色后倒入肉丝加少许生抽快速翻炒均匀,即可出锅入盘绝对下饭...
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- 辣椒炒土豆怎么炒怎么好吃,小辣椒富含维生素C适合多吃哦。用料土豆1个杭椒20个69-小杭椒炒土豆片的做法土豆切片,小辣椒去柄洗净。热锅烧油,把小辣椒平铺油爆一下,煎至表面微微起皮。加入土豆片翻炒,扫入少许盐、酱油,加适量水盖过焖至水干,出锅即可食用。出锅啦~^_^...
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- 用料杭椒15个油适量生抽适量蚝油适量酱油适量香油适量胡椒粉适量十三香适量五花肉一斤杭椒炒菜的做法将五花肉切成丁,杭椒洗干净切成丁。锅里烧油,将五花肉放进去炒出油后,倒入杭椒,然后翻炒几下放入生抽,耗油,胡椒粉,十三香,放一丁点糖也可以,(放糖菜的味道好,因个人口味)。滴几滴香...
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- 这是我极其有限的以辣椒为原材料的菜谱,原因是自己不擅吃辣,即便是不辣的甜椒,也会吃了胃不舒服;此杭椒是买有机蔬菜送的...用料杭椒适量樱花虾干适量盐少许杭椒小炒的做法杭椒洗净去蒂,斜切成牛眼;炒锅入1勺香油,放入樱花虾轻煸几下,倒入杭椒翻炒,淋半勺清水,调适量盐和蘑菇精炒匀...
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- 这个算是最简易版的了吧😂😂一看就会的那种!!!!用料杭椒一小盘五花肉500克姜丝适量超下饭的杭椒小炒肉的做法锅内放水烧开,把五花肉去皮焯一下水(因为焯水以后肉好切而且不会散,薄厚也能拿捏住)切成图片这种厚度就行了,切下来就是这样一块块的,不会散哦杭椒去头洗净,斜切锅里面放一...
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- 家里有一份杭白菜,就着家里其他剩余食材做了这道菜,没想到很受欢迎瞬间光盘,记录一下吧用料杭白菜木耳一小把豆腐皮1张圆火腿一块蒜瓣2瓣盐适量糖5克生抽1勺蚝油半勺炒杭白菜的做法食材准备好,木耳和豆腐皮泡发,圆火腿切片,杭白菜切段,蒜瓣切片锅中放油,放入蒜瓣煸香,倒入杭白菜炒...
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- 用料杭椒10个猪肉200克蛋清1个葱1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺盐5克淀粉1勺食用油适量杭椒炒肉的做法猪肉切条,杭椒切断腌肉:1个蛋清,1勺料酒,2勺生抽,2片姜片(可炸成汁),1勺耗油,5克食盐,1勺淀粉,腌制15分钟,再加点油,搅拌均匀。起锅烧油,下入葱花、剩余的1片姜切成丝,爆香,加少许生抽,...
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- 够辣够香用料杭椒个鸡蛋个盐克胡椒粉杭椒炒蛋的做法鸡蛋打散炒熟盛出备用锅中倒油炒杭椒段至表皮起泡放入鸡蛋加盐翻炒出锅...
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- 时令菜,这个季节的杭椒很嫩,辣味也不重,和肉片一起炒很像很好吃。清洗也可以用小美。用料五花肉60克左右杭椒180g左右盐3-4克生抽8g料酒10g杭椒炒肉片(小美版)的做法五花肉洗干净切薄片,再切几片生姜放主锅。盖量杯盖,3分钟v键反转小勺炒肉。开盖子,5分钟v键反转小勺煸出油。(肉肥...
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- 用料肉丝适量胡萝不半根杭椒4根(青红各2)姜少许杭椒小炒肉的做法将肉切成丝,用淀粉,生抽,盐,姜,胡椒粉,料酒腌制15分钟左右入味胡萝卜切丝儿,杭椒斜切,备用。锅放油,倒入肉丝,变色盛出备用,放入胡萝丝儿翻炒,快熟了放入杭椒,肉丝儿,放点点盐,味精,翻炒均匀出锅。因为放了胡萝卜,不光有杭椒的...
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- #简单菜#简单易做,味道超赞用料杭椒300克生抽2勺老抽1勺陈醋1勺姜蒜片少许炒杭椒的做法姜蒜切片,辣椒切丁生抽老抽陈醋调汁热油放入辣椒和姜蒜翻炒,再倒入调好的汁翻炒后出锅...
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