- 紅豆湯加入白玉丸子,就是日本傳統甜點お汁粉(おしるこ)。和家人朋友一起製作,既簡單又充滿樂趣。用料紅豆(紅豆湯)片糖(紅豆湯)水(紅豆湯)鹽少許(紅豆湯)熱水(小丸子)糯米粉/白玉粉(小丸子)砂糖(小丸子)咖啡粉(裝飾用)(小丸子)紅豆湯小鬼丸子(おしるこ)的做法好吃的紅豆湯,祕訣就是時間。紅豆洗淨,...
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- 最最开始的灵感来自cookpad。特别萌,几年前搬运来了。不过好像万圣节的人气并不高,再加上要发酵面团比较麻烦,跟做得小伙伴不多。视频里是简易的小幽灵吐司版本,很快手,几乎没啥技术含量。所以用料表和步骤还是当初的小幽灵披萨,它得酱挺好吃的。用料面饼高筋面粉140g低筋面粉6...
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- 来点万圣节🎃气氛~娃好喜欢这个造型😂。造型还蛮简单,主要是表皮的面要光滑就OK啦,再贴上各种表情就很可爱。用料冰牛奶52克速溶干酵母1克糖15克低筋面粉40克中筋面粉60克油3克万圣节小鬼馒头的做法将材料都按顺序加入,拌成团。揉光滑,手揉或压面机都行。(份量较少的面团厨师机...
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- 最简单的万圣节便当做法ハロウィンキャラ弁★真っ黒おばけちゃん♪转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料切片芝士适量米饭适量海苔适量万圣节黑色小鬼饭团便当的做法喜欢的馅料包进米饭用保鲜膜捏成圆饭团,海苔四周剪开再包在饭团上,用保鲜膜固定切片芝士用模具(或粗吸管)摁出...
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- 上次做那个眼珠子有妹砸说太重口了,所以这次换个萌蠢的继续玩。黑巧克力的布朗尼+白巧克力淋面,这个小鬼也算是黑白双煞了……因为家里没有黑巧了,所以只好用了牛奶巧克力,减了糖然后放了法芙娜的可可粉来平衡苦甜度。如果用黑巧克力,就不用再加可可粉了,且白砂糖的量可以提高...
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- 万圣节要来啦,快准备糖果迎接来敲门的小捣蛋鬼吧😁瑞士蛋白霜法比直接打发蛋白更稳定,又不像意式蛋白霜需要熬糖太麻烦。是比较简单的做法了。这款蛋白糖加入了玉米淀粉,吃起来不会齁甜,口感也酥松一些,也不太容易变潮,相对好保存,但最好还是封装保存。-----更新-----最近有厨友...
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- 还记得去年万圣节的南瓜灯吗,大家纷纷表示,万圣节的晚上在家里摆上几个自己亲手做的南瓜灯,整个屋子都弥漫着浓浓的节日气息。明天就是万圣节了,在这暖橙色的烛光中,和家人朋友一起,边喝着热茶,边吃着可爱又可口的小鬼布朗尼,度过一个惬意又有趣的节日吧!布朗尼大家都不陌生,质地介...
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- 我是美食搬运工,不定期搬运一些日本料理菜谱,和各位厨友分享。马上就是日本的节分啦,有个习俗是撒豆子,为的就是驱除小鬼,但是今天这个小鬼便当🍱还真是可爱呢,不忍心驱除我们就一口吃掉吧~各位宝妈可以做给小朋友吃哦~用料米饭两个纸杯肉松一小把鸡蛋一个胡萝卜一片芝士片一片海...
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- 万圣节哄宝宝的用料面粉250克细砂糖10克干酵母3克椰子1个小鬼面包的做法揉面,发酵,分成八份整成锥形,擀开,画出五官,烤熟随便什么样的都行小贴士不需要二发...
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- 赤パンツの鬼くんの作り方【節分】转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料水煮鹌鹑蛋1个蟹肉棒适量海苔适量木鱼花适量△冷面汁、高汤适量番茄酱适量意面(固定用)1根節分红内裤小鬼鹌鹑蛋的做法把水煮过的鹌鹑蛋如图稍微切一小片,好固定用把切片部分如图切一个长三角形做小鬼的...
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- 本来需要面皮被换成了裹尸布既视感的鱼趣🐟用料南瓜50个一个小鬼鱼趣一包饼干小块做眼睛用万圣节南瓜小鬼🎃的做法切南瓜蒸熟蒸熟捣碎分成几垛,形状要圆锥把鱼趣围上去,贴上眼睛。190度预热后烤到稍微变色...
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- 節分に♪鬼くんランチプレート转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料切片芝士适量米饭适量干咖喱适量玉笋2根海苔适量豌豆1粒胡萝卜适量節分小鬼干咖喱饭的做法切片芝士用粗吸管摁出眼球,海苔用模具摁出瞳孔贴上去剩下的切片芝士用星型模具的边角摁出三角形做牙齿(或直接用刀...
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- 万圣节主题的小蛋糕来啦~布朗尼蛋糕加上棉花糖,再淋上白巧克力画上蠢萌的表情包,布朗尼“见鬼”啦~~用料布朗尼蛋糕黄油100g黑巧克力200g鸡蛋2个细砂糖70g牛奶60g低筋面粉60g可可粉20g其余材料棉花糖适量白巧克力适量黑巧克力画表情用万圣节·小鬼幽灵布朗尼蛋糕的做法黄油...
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- 万圣节倒计时开始!作为烘焙达人,怎么能不提前准备节日小零食呢?今天厨小酥给大家带来万圣节心意零食——超有趣的南瓜蛋白糖。据说万圣节不给糖就捣蛋,那么就用亲手制作的糖果喂饱捣蛋的“小怪物”们吧!好啦,来做蛋白糖之前先说明一下,这个蛋白糖只是南瓜形状,里面木有南瓜哈!用料...
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- 万圣节觉得要过的有点仪式感,馒头比较符合我对小鬼丑萌丑萌风格的定义,于是~当当当当~万圣节小鬼er馒头献上~用料中筋面粉500克酵母粉5克牛奶若干(面粉吸水度不一样,下面会具体解释)食用油少许(主要为了面粉不粘手,不需要很多)竹碳粉少许(用于调色)南瓜粉少许(用于调色)具体菜谱可参见我...
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- 简单易上手的万圣节🎃烘焙蛋白糖,和小朋友一起制作更有乐趣!用料糖粉(蛋白重量的一倍)克蛋白(称重记下总克数)3个装饰用:融化巧克力适量万圣节🎃蛋白糖小鬼👻的做法蛋白盆,打蛋器必须没有油!!切记不能有油!可以用适量白醋擦容器,蛋白也不能有蛋黄。糖粉或者细砂糖打蛋白到有小泡...
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- 每年的11月1日,是西方的传统节日万圣节,万圣节前夜通常是这个节日最热闹的时刻。为庆祝万圣节的来临,在万圣节前夜,小孩们会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果,否则就会捣蛋万圣节的糖果美食主角是谁?非巧克力莫属!说到巧克力,很多吃货都不淡定了。今天给大家带来一款万圣节限...
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- 用料牡蛎250克鸡蛋3只地瓜粉3勺小葱2根盐巴少许小鬼系列之海蛎煎的做法1)把海蛎把盐巴掏洗一遍,用热水烫洗一遍备用。2)在地瓜粉、一颗鸡蛋、小葱,海蛎、少量水(一丢丢)、少许盐巴(可加酱油)调匀备用。另外两颗鸡蛋加盐巴打撒一旁备用。3)热油下锅,将调好的海蛎等下锅煎成两面稍泛...
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- 外貌看似烂烂的感觉,但是咬起来是清脆的口感哦用料花菜半个虾米一把地瓜粉3勺胡萝卜丝半小把(手心)盐,酱油少许肉丝少许小鬼系列之有个性的菜花的做法1)花菜切小份备用,胡萝卜、瘦肉切丝备用,调一碗加少许酱油和盐巴的地瓜粉汁备用。2)热油热锅,放入洗净的花菜干煸至有些泛焦黄,花...
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- 一个人更要好好吃饭好好生活。💛🧡❤️用料💛一人食|小鬼妹的做法一个人吃饭,也可以很满足。...
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- 菇菇闷闷地说:椒竹竿,你别得意,别看我胖嘟嘟的身子,本菇凉可是有涵养的娇艳欲滴的小公主~我的鲜美可是你没办法赶超呢椒椒瞥了一眼,抛了个媚眼:凭我火辣辣的身材和火辣辣的性格,宝宝已经独领风骚,啥时候轮到需要赶超你呀¥#%一番论战,喋喋不休~永辉大大说:“给你们都打半折,好好反省下...
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- 嘿嘿嘿,宝宝是个喜欢排骨的小朋友~不多说,躁起来~用料排骨(斩成大致均匀的小方块)250克西红丝2颗白糖少许水磨地瓜粉少许蚝油,盐少许葱花少许小鬼系列之酸甜排骨的做法材料准备:1)将洗净的排骨辍水后加入少许蚝油、盐、糖和地瓜粉腌制。(最先处理,腌制需要时间至少10分钟)2)西红柿切几...
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- 吃货是要发掘每个节日的美食,然恐怖主题的美食实在是…那就做个蠢萌的小鬼布朗尼,愉快过万圣🎃用料1.布朗尼黑巧克力92克黄油140克糖粉120克鸡蛋2个低筋面粉60克泡打粉2克熟核桃(可选)40克2.装饰棉花糖(柱状)若干白巧克力(用于小鬼身子)50克黑巧克力(用于小鬼表情)适当小鬼...
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- 万圣节颜值担当的Q弹小点心,参考前辈菜谱并加上了自己创意的小鬼😉用料南瓜200克糖80克糯米粉100g淀粉30g水或者牛奶适量绿豆沙馅料100g巧克力5g万圣节🎃糯米南瓜和小鬼的做法我用是栗子南瓜,剁刀切脆,上锅蒸20至25分钟,筷子可以轻易戳烂为好。用勺子去皮,栗子南瓜水分很少,所...
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- 碎碎念🌚1、配方份量可制作7寸圆形挞一只2、南瓜选用的是长条形老南瓜,水分较足,甜度较低(喜甜可额外加蜂蜜调整甜度),如用贝贝南瓜(水分少,质地偏干),请酌情增加奶油用量。调好的挞馅应该是半流动状态。不需要刮刀刮平。用料挞壳黄油30克蜂蜜15克燕麦片70克挞馅熟南瓜泥180克淡奶...
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