- 这是一道足以征服男女老少的家常菜肴~做法简单,刚炸好的直接空口吃爽歪歪,吃不完的可以打火锅🍲,煮面也很不错~就是油炸的过程要注意火候油温,基本没难度了~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料雪花里脊肉250g红薯淀粉90克鸡蛋2个(去壳约100g)油适量盐5g左右蜂蜜一丢丢现磨花椒粉适量香...
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- 粉蒸肉大家都吃过,而在我的家乡除了传统的做法粉蒸肉、粉蒸排骨,也会有另外一种做法,炸着吃!肥瘦相间的五花肉配上香香的蒸肉粉,再入油锅里炸至酥,咬一口下去,美味酥脆,忍不住一块接一块地吃😄今天就教大家一起做这道菜吧!用料蒸肉粉一袋五花肉一斤半麻辣鲜调料少许五香粉少许盐适...
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- 小酥肉用处多多,食用方法也多样,可以火锅,可以做汤,可以配菜,可以直接吃,每次多炸一些,特别方便哦用料猪肉梅花肉500克味好美青花椒半把料酒3勺马铃薯淀粉10克盐20克鸡蛋1个椒盐10克面粉10克水20克油500克五香粉2勺香炸小酥肉的做法一块特别漂亮的猪梅花肉,改刀切条,手指宽窄就行...
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- 关于肉按个人喜欢放(喜欢瘦些哒就用里脊肉,喜欢香些哒就用五花肉按个人喜欢习惯用)花椒粒现磨的粉才有浓郁的香味,喜欢吃就不怕麻烦对吧😄~腌料里放些姜末,味道更赞~用料里脊肉(五花肉)250g❤腌肉调料:精盐1盐勺鸡精1盐勺花椒粒20粒白胡椒粉0.5盐勺白糖2盐勺❤挂糊用料:鸡蛋2...
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- 用料鸡蛋1个淀粉4勺盐一勺鸡精半勺花椒粉半勺香炸酥肉的做法1、半斤前腿肉,切小片或者切条,都可以。(喜欢吃半肥半瘦的,可以用五花肉)2、用一个鸡蛋、小勺盐、半小勺鸡精、半小勺胡椒粉、四勺(汤勺)豆粉,顺时针拌匀,静置十分钟(目的是化豆粉)。喜欢辣的可以放点辣椒面、撒点黑胡椒粉...
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- 爱生活🌸爱美食🌹正宗的台式盐酥鸡是没有放辣椒粉的,个别地区的小伙伴们是无辣不欢🔥,特意做了辣椒版的盐酥鸡🐔喜欢的点点关注收藏哈😊用料鸡腿肉5只蛋清1个盐适量糖适量五香粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量酱油或生抽适量蒜粉适量姜粉适量料酒适量冰水80克地瓜粉适量😍麻辣盐...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料干辣椒50g玉米淀粉20g糯米粉20g熟白芝麻20g盐5g酥炸辣椒的做法干辣椒泡水,手捏一下,已经泡软了,用剪刀剪成小段。多洗几遍去掉辣椒籽。有的市场能买到辣椒段,可以直接用。选择直径比较粗的干辣椒比较好。泡好的辣椒在盐水里煮5分钟,...
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- 用料肉1000克面粉100克玉米淀粉50克鸡蛋3个食用油3勺奥尔良炸鸡粉4勺孜然粒(可不加)1勺孜然粉2勺花椒粉2勺酱油3勺料酒5勺黑芝麻2勺香酥炸肉的做法里脊肉或者猪腿肉,切成长条或者你喜欢的任何形状,不要太厚,不然炸不透。放入盆中,加入料酒,孜然粉,花椒粉,孜然粒,我放了奥尔良炸鸡...
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- 外酥里嫩用料肉馅一斤鸡蛋一个葱,姜,大料,花椒淀粉,白面各20克香酥炸肉丸的做法先把葱,姜,大料,花椒放入容器里,加入开水,泡半小时猪肉馅,加入泡好的料汁,依次放入盐,鸡蛋,料酒,白面和淀粉(接着就可以顺时针搅拌啊)直到肉馅上劲,中间泡好的料汁多次少加慢慢打入打好的肉馅,静置半小时,就可以...
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- 用料猪肉500克鸡蛋2个面粉220克五香粉3勺盐1勺酱油2勺蚝油1勺炸五香酥肉的做法在京东到家买的里脊肉,切片。疫情在家,没办法在市场买梅肉,梅肉会更嫩一些。加2到3勺五香粉。喜欢味道浓烈的加3勺。喜欢味道清淡点的加2勺。蚝油一两勺。不要加多,不然会沾锅。酱油2勺盐一勺加点...
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- 失败的福鼎肉片变身香酥肉用料鸡蛋2个面粉50克料酒1勺盐10克酱油一勺瘦肉500克胡椒粉半勺香炸肉酥的做法瘦肉用机器或者手工打成肉糜搅拌均匀下油锅小火慢炸小贴士搅拌均匀,小火慢炸至金黄起锅。...
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- 来点不一样的,下饭~~用料猪肉1斤鸡蛋2个香葱1条酱油生抽蚝油食用盐玉米淀粉跟香炸粉五香粉香酥炸肉条的做法将猪肉用刀背朝几个方向剁松一点,注意力度,不能剁烂,有一点松散就可以了,随后将猪肉切成肉条,不能太细,宽厚1厘米差不多。切好的肉放入一个小锅里面,随后分别加入生抽,酱油...
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- 知了猴这么可爱…强忍着泪水吃了一大盆…用料知了猴油盐辣椒面孜然粉胡椒粉花椒面香辣酥【炸知了猴】的做法拼夕夕买了一瓶知了猴,收到就是泡在水里的但还是用牙刷反复刷刷,冲洗了几遍。放进厨房纸巾吸去表面的水分,防止等下溅油【防暴盾在手都很认真了呢】放盐腌制个15分钟...
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- 还没太搞清楚那个炸粉,又赶上厨房炸酥肉,一下子便联想到这炸鸡粉有一道推荐菜品看起来就像是炸酥肉。立马转向,琢磨琢磨着炸酥肉。在大锅里分了一小块肉,切条,按照炸鸡粉的说明开始操作。一倒出炸鸡粉,立马发现它与先前的炸粉的不同--炸鸡粉原来是红色的,莫非有辣椒?按照比例,把炸...
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- 这道菜简单易做,香酥可口,肉香扑鼻。中午利用半个小时快速搞定,午餐添了一道美食,刚上桌就被一扫而光,就连不爱吃肉的大宝儿也跟着妈妈抢了起来。用料梅花肉白胡椒粉面包糠鸡精盐酱油鸡蛋淀粉香酥干炸肉的做法梅花肉切成厚片将肉和盐、鸡精、淀粉、鸡蛋混合搅拌均匀,腌制十分钟...
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- 用料里脊葱姜盐味糖一品鲜胡椒粉料酒玉米淀粉面粉啤酒鸡蛋香炸酥肉的做法1.里脊切0.5cm的厚片.加入葱姜块.加入盐味糖,一品鲜,糊板粉,料酒,腌制入味.玉米淀粉、面粉(2:1)加半小勺盐混合.加入鸡蛋.倒入啤酒和成啤糊锅中烧油.油温六成热.将腌制的肉片依次挂糊,炸至金黄飘起捞出...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料食用油20g瘦牛肉1000g调料醋5g生姜3片八角(大料)2粒大葱2段盐5g糖15g老抽20g郫县豆瓣酱30g香酥辣牛肉的做法热锅内倒入油,倒入牛肉块翻炒至牛肉表面变成白色。炒过的牛肉倒入电饭锅内胆,倒入所有的调料,加水和牛肉齐平。选用煲汤功能...
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- 家常美味香酥肉用料食材猪肉300克鸡蛋1个配料糖3勺盐2勺料酒适量花椒粉1.5勺花椒油适量五香粉1小勺老抽1勺面包糠适量玉米淀粉2勺油炸香酥肉的做法洗净用敲肉锤锤一会猪肉切条,加入花椒粉、糖、盐、花椒油、五香粉、料酒、老抽,搅拌均匀腌制两小时以上准备蛋液加到肉条里,搅...
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- 至于为啥叫光炸肉我也搞不清楚这道菜是先生家乡的特色菜,逢年过节的少不了要开油锅炸一锅光炸肉,酥香美味,味道非常赞,记录一下,免得忘记了~~为了出菜谱特意称量了各种配料,平时就是随意放的用料五花肉,梅花肉,排骨1500克南乳40克红葱头30克白砂糖15克自己泡的料酒15克生抽40克盐...
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- 参考知乎上麦当劳炸鸡小哥的方法,感觉比买来的更香酥哦!以后在家也可以吃到好吃的炸鸡了!一次炸一大盘,吃着好满足!看着步骤多,其实很简单的,来试试吧!用料鸡翅(鸡腿)随意辣椒面适量盐适量糖适量白胡椒粉适量五香粉适量普通面粉适量淀粉适量面包糠适量洋葱半个食用油适量香辣炸鸡炸...
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- 突然想到王熙凤,那个阴狠毒辣的女子机关算尽太聪明,反误了卿卿性命红楼绮栊,终是一场空可如果有选择,谁愿做一个铁骨铮铮的女人生前心碎已无奈,死后空灵多寂寥狰狞的背后,也只是希望得到枕边人多一分疼惜吧奈何、奈何茜纱窗下,公子多情,黄土垅中,红颜薄命痴心与悲伤,总是如影随形愿...
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- 去火锅店必点的小酥肉在家也能轻松做。用料猪里脊300g姜末1小勺花椒1勺烧烤料1勺料酒1勺淀粉1勺面粉2勺胡椒粉1勺盐适量鸡蛋2个香炸小酥肉的做法里脊肉切条放入适量姜末,1少花椒粒,1勺烧烤料,1勺料酒抓匀腌制十分钟1勺淀粉,2勺面粉,1勺胡椒粉,1勺盐,2个鸡蛋,搅拌成糊状倒入腌好的...
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- 在贵阳上外面吃牛肉粉羊肉粉基本都有配这种脆辣椒,又香又酥,辣味十足,好吃到停不下来,早就想试试自己做的,没想到一次成功,经过不断学习总结的,这是第二次炸辣椒酥了,现在就跟大家分享一下我的做法!用料小米辣250克生粉60克白芝麻70克白糖20克鸡蛋清1只鸡精5克盐12克炸辣椒酥的做...
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- 昨天做的炸鸡有吃剩下的今天又不想吃和昨天一样的所以给炸鸡穿了外套👇食谱主要记酱料鸡怎么炸见上一份菜谱噢用料韩式甜辣酱2勺韩式豆瓣酱半勺薄酱油(李锦记)勺白砂糖适量蜂蜜适量大蒜3瓣韩式甜辣香酥炸鸡胸肉的做法甜辣酱酱油糖和蜂蜜搅拌中火油锅起油倒入芝麻和碎大蒜爆...
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- 用料五花肉500克鸡蛋3只湿淀粉50克五香粉10克料酒20克精盐5克生抽15克胡椒粉5克葱和姜20克五香炸酥肉的做法将五花肉清洗干净,切成块把葱和姜切成丝备用;把鸡蛋、湿淀粉调成糊;放入切好的肉块,加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、五香粉、鸡蛋搅拌均匀炒锅内油七成热后,将肉放入油中...
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