![焙斯麦之金典黑谷物食谱大全及做法，烹饪好吃的焙斯麦之金典黑谷物方法]( "焙斯麦之金典黑谷物食谱大全及做法，烹饪好吃的焙斯麦之金典黑谷物方法")
- 黑芝麻粉制作的健康面包，富含天芝麻的清香。你学会了吗？用料黑芝麻馅黑芝麻粉1000水100黑芝麻面团主面一高筋粉900黑芝麻粉100白糖120盐12改良剂5黑芝麻粒30奶粉20酵母12主面二水500鸡蛋100焙斯麦之金典黑谷物的做法黑芝麻馅制作1、将全部原料准确计量。2、将奶油和糖粉拌...
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![金典台湾菜-三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的金典台湾菜-三杯鸡方法]( "金典台湾菜-三杯鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的金典台湾菜-三杯鸡方法")
- 之前有鸡肉焯水的做法，色泽红亮、微辣干香。今天鸡肉不焯水的版本，鸡肉更鲜嫩，口味更佳。用料半只鸡500克九层塔一把老抽一勺米酒8勺冰糖一勺姜五片蒜五瓣生抽一勺香油二勺料酒一勺胡椒粉1/3勺盐1/4勺淀粉一勺金典台湾菜-三杯鸡的做法准备食材及配料，计量看用料明细。鸡肉剁...
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![金典火腿鸡蛋三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的金典火腿鸡蛋三明治方法]( "金典火腿鸡蛋三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的金典火腿鸡蛋三明治方法")
- 今天一共做了30个三角形的，4个大号方型。用料火腿46片鸡蛋19个青瓜4条切片玉米粒适量西红柿4个切片肉松适量沙拉酱适量西红柿适量芝士片19片金典火腿鸡蛋三明治的做法鸡蛋煎一下火腿也可煎一下，不煎也可以配菜合集所有面包片挤上沙拉酱撒上肉松铺上煎蛋铺上西红柿另外一片...
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![经典川菜 之 回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜 之 回锅肉方法]( "经典川菜 之 回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜 之 回锅肉方法")
- 回锅肉也是大众菜哦，每家每户的做法都不一样。每双手做出来的味道也不相同，不管怎样它都是大家爱吃的菜。回锅肉的选肉蛮重要的，我这次就选得不好本来是想用来做红烧肉的，可惜放做饭时才从速冻里面拿出来，解冻来不及了就换做回锅肉了。微信公众号已上线，可以加公众号meishi0123...
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![经典之经典——芝麻酥食谱大全及做法，烹饪好吃的经典之经典——芝麻酥方法]( "经典之经典——芝麻酥食谱大全及做法，烹饪好吃的经典之经典——芝麻酥方法")
- 一方水土养一方人，你生长的地方就决定了人一生的饮食，哪怕是很爱吃西餐，蛋糕，但我们骨子里还是会想回味着小时候的记忆、味道，中式糕饼永远是小时候嘴边的零食，并且对于小时候的年代物资匮乏，一块酥都分好几次吃，吃完小心翼翼的包起来，又香又酥脆，丰富了孩童时代的岁月。用料低粉（或...
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![法式马德琳蛋糕 -法式甜品经典之经典的详细做法，法式马德琳蛋糕 -法式甜品经典之经典做法技巧]( "法式马德琳蛋糕 -法式甜品经典之经典的详细做法，法式马德琳蛋糕 -法式甜品经典之经典做法技巧")
- 玛德琳是法国极富盛名的小蛋糕之一了，名字听起来都很美，当然，吃起来也美滋滋的呢，玛德琳上那浓郁诱人的巧克力酱，入口令人无比感动，绝对是聚会上被一扫而空的小甜点！用料底粉200g黄油175g鸡蛋4个砂糖125g泡打粉4g柠檬1个黑巧克力100g法式马德琳蛋糕-法式甜品经典之经典的做法打...
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![金典配餐——每日一菜食谱大全及做法，烹饪好吃的金典配餐——每日一菜方法]( "金典配餐——每日一菜食谱大全及做法，烹饪好吃的金典配餐——每日一菜方法")
- 用料随便仅供参考金典配餐——每日一菜的做法仅供参考仅供参考仅供参考仅供参考仅供参考仅供参考仅供参考仅供参考仅供参考仅供参考仅供参考...
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![经典原味之「菠萝包」食谱大全及做法，烹饪好吃的经典原味之「菠萝包」方法]( "经典原味之「菠萝包」食谱大全及做法，烹饪好吃的经典原味之「菠萝包」方法")
- 菠萝菠萝蜜菠萝菠萝蜜带我去带我去lalalalalalalalak没有菠萝的🍍包🙄参照红叶老师的方子改哒用料酥皮#黄油40g糖粉40g蛋液（预留一点蛋黄最后上色）20g盐1g低粉75g淡奶油（没有可以不加）5g面团材料#高筋面粉150g低筋面粉30g牛奶70g全蛋液18g淡奶油(可以用15g牛奶代替)25g糖25g...
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![金典沙拉如何做才美味，怎么做金典沙拉简单又好吃]( "金典沙拉如何做才美味，怎么做金典沙拉简单又好吃")
- 香草金枪鱼沙拉佐以芒果莎莎用料迷迭香1根蓝鳍金枪鱼1块芒果1个金典沙拉的做法金枪鱼用香草煎出来，再把芒果切丁，用油办好，成平如图。...
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![经典菜系之鱼香肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的经典菜系之鱼香肉丝方法]( "经典菜系之鱼香肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的经典菜系之鱼香肉丝方法")
- 记得小时候最爱这道菜，每次都会吃到舔盘😊，那时候都是直接大葱作为配菜来炒，现在的鱼香肉丝一般都会加入胡萝卜丝和木耳丝，但最爱的还是这经典版的味道。用料瘦肉500克豆瓣酱2勺泡椒8-10个淀粉2勺生抽1勺老抽少许白糖2勺醋2勺泡姜1块大蒜3瓣花椒十几粒大葱十根料酒少许盐少许...
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![经典川菜之蒜泥白肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜之蒜泥白肉方法]( "经典川菜之蒜泥白肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜之蒜泥白肉方法")
- 食物和爱一样温柔肚子饱了心情就好了四方食事不过一碗人间烟火用料五花肉（或前腿肉）1斤青瓜1根大蒜5瓣老姜1块小葱2根香菜2根小米辣6个花椒适量辣椒面1勺酱油2勺醋2勺经典川菜之蒜泥白肉的做法猪肉焯水后加姜片，花椒，煮至熟透准备配料姜，蒜，小米辣切末。小葱，香菜切碎。黄瓜去皮...
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![金酒之经典鸡尾酒最后定论食谱大全及做法，烹饪好吃的金酒之经典鸡尾酒最后定论方法]( "金酒之经典鸡尾酒最后定论食谱大全及做法，烹饪好吃的金酒之经典鸡尾酒最后定论方法")
- 用料金酒30ml路萨朵经典白樱桃力娇酒15ml查特力香甜酒15ml青柠檬汁30ml金酒之经典鸡尾酒最后定论的做法用摇壶快速大力的摇至出霜即可小贴士摇合的时候一定要大力要快这款酒呢是以马天尼的方式体现的，整体呈现出淡淡的白色，金酒为基酒，加上樱桃力娇酒，和法国的香甜力娇酒，最后...
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![罗马经典之：Cacio e Pepe食谱大全及做法，烹饪好吃的罗马经典之：Cacio e Pepe方法]( "罗马经典之：Cacio e Pepe食谱大全及做法，烹饪好吃的罗马经典之：Cacio e Pepe方法")
- 罗马有不少简单粗暴的美食，Carbonara就是我的心头好。而这道奶酪黑胡椒意面是国际友人的最爱。CacioePepe就是奶酪和黑胡椒的意思。在罗马的餐厅里也几乎家家可见这道面。用料意大利面干面（Linguine/Rigatoni/Spaghetti)250克盐5克罗马绵羊奶酪（PeconiroRomano)50克黑胡椒1...
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![本帮经典之响油鳝丝食谱大全及做法，烹饪好吃的本帮经典之响油鳝丝方法]( "本帮经典之响油鳝丝食谱大全及做法，烹饪好吃的本帮经典之响油鳝丝方法")
- 响油鳝丝是上海本帮菜，做法考究，口感独特，鳝鱼本身的营养价值也非常丰富，那我们就做起来吧！用料黄鳝500克老抽一勺小葱两根香油半勺生抽一勺淀粉一勺姜两片猪油一勺白糖两勺料酒一勺白胡椒粉半勺大蒜两瓣本帮经典之响油鳝丝的做法食材及调料，具体计量看用料明细，鳝鱼现买活杀，让...
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![英伦经典之 lemon drizzle食谱大全及做法，烹饪好吃的英伦经典之 lemon drizzle方法]( "英伦经典之 lemon drizzle食谱大全及做法，烹饪好吃的英伦经典之 lemon drizzle方法")
- 做过的最好吃的柠檬蛋糕按照以下菜谱量可以做12-14个马芬大小的蛋糕，我做的一半量，做了七个，马芬纸杯不满杯不过我认为对于这个蛋糕刚好是合适大小，做得太满了反而不好。你做一次就会明白我的意思了。用料黄油175g糖175g蛋3个自发粉175g柠檬皮屑2个柠檬汁1/2柠檬量柠檬糖浆糖...
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![金典鸡蛋火腿三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的金典鸡蛋火腿三明治方法]( "金典鸡蛋火腿三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的金典鸡蛋火腿三明治方法")
- 因为暑假要陪孩子，又是一个多月没有做早餐，同事们是看到我就催问我什么时候可以做三明治，这事我真的越不动就越不想动，今天又是一个多月后的第一次做，怕手生疏做不出太多，就限量20个，结果到最后还是有26个三明治（25个三角形，1个大号）用料火腿片28片鸡蛋14个西红柿28片青瓜片84片吐...
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![津菜典藏之黄焖两样食谱大全及做法，烹饪好吃的津菜典藏之黄焖两样方法]( "津菜典藏之黄焖两样食谱大全及做法，烹饪好吃的津菜典藏之黄焖两样方法")
- 在我们天津卫，这是一道有名的清真菜。是用熟的牛肉和天津特有的油炸面筋来制作。荤素都在一道菜里面，牛肉软烂，面筋劲道，口感咸鲜浓郁，是非常下饭的一道菜。传统的黄焖两样离不开一样调料，就是天津特有的甜面酱。不过现在市面上的甜面酱天南海北的各式各样，品质味道不尽相同，做出...
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![开酥之金砖如何做才美味，怎么做开酥之金砖简单又好吃]( "开酥之金砖如何做才美味，怎么做开酥之金砖简单又好吃")
- 想起四年前练习开酥的那段日子，没日没夜的，白天上班，晚上叠被子，哈哈哈。。也在此感谢恩师自由姐课上及课后的细心教导，收获良多。用料高筋面粉266克低筋面粉84克水150克酵母7克细砂糖25克盐4克奶粉11克蛋液53克黄油35克片黄155克开酥之金砖的做法混合材料，打到完全扩展状态。...
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![津菜典藏之糖醋面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的津菜典藏之糖醋面筋方法]( "津菜典藏之糖醋面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的津菜典藏之糖醋面筋方法")
- 说起面筋，很多人马上能想起独面筋这道天津卫的传统名菜，而真正天津人都知道最好吃正宗地道的津菜当数这道糖醋面筋了！酥脆的油炸面筋丝裹上酸甜可口的糖醋汁，让人一口一口停不下来！天津人每逢喜寿大事都会款待亲朋好友“四碟捞面”，寓意四平八稳。讲究的天津人吃捞面必有配菜。...
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![江南经典之油爆河虾食谱大全及做法，烹饪好吃的江南经典之油爆河虾方法]( "江南经典之油爆河虾食谱大全及做法，烹饪好吃的江南经典之油爆河虾方法")
- 又是河虾上市季，怎能错过肥美鲜香的油爆河虾呢，赶快做起来吧！用料河虾250克油100克糖一勺小葱两根生抽一勺盐无料酒一勺胡椒粉1/3勺蚝油一勺香醋半勺水淀粉一勺姜二片江南经典之油爆河虾的做法准备食材及调料，河虾冲洗干净，沥干水分，姜切末，计量参考用料明细，小汤勺为计量单位料...
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![经典凉菜之蒜蓉茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的经典凉菜之蒜蓉茄子方法]( "经典凉菜之蒜蓉茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的经典凉菜之蒜蓉茄子方法")
- 茄子和蒜一直都是完美组合，这次的做法是将蒜末炒制了，比用生蒜末拌茄子更有风味!用料紫茄子1个蒜6瓣花生油10克酱油2勺经典凉菜之蒜蓉茄子的做法茄子洗好备用上火蒸熟蒸熟后放凉，空走茄子水将蒜切末备用加入花生油翻炒，一定要小火哦!炒成这个样子就差不多了，喜欢更焦一点的可...
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- 夏天就喜欢吃点清淡的，但决不寡然无味！用料牛腱子肉500克八角、桂皮、姜片、香叶、料酒、甘草片、草果少许热水600克清炖牛肉之经典吃法的做法牛腱子切大块放入网锅，15分钟100度速度5淖水，也可以冷水下锅在煤气灶上淖水淖完水取出直接用自来水冲洗至干净主锅加600克热水，放入...
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- 经典菜肴之一：木须肉！嘿嘿，无须多言了吧~用料猪里脊150克黄瓜半根胡萝卜半根鸡蛋2只泡发黑木耳50克淀粉适量蚝油少许料酒少许葱花少许盐糖少许致敬经典之：木须肉的做法里脊肉切粗一点的肉丝，加入少许盐，少许料酒和水淀粉，搅拌均匀，腌制1小时黄瓜和胡萝卜切丝，不要太细泡发黑木耳焯...
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![瑞典金色苹果蛋糕 Västergyllenkaka食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞典金色苹果蛋糕 Västergyllenkaka方法]( "瑞典金色苹果蛋糕 Västergyllenkaka食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞典金色苹果蛋糕 Västergyllenkaka方法")
- 苹果蛋糕绝对是我最爱的瑞典甜点，家常、简单、好吃。尤其是秋冬季节，寒冷与黑暗像魔鬼一般潜入人间，带走快乐与温暖。没有什么比一份苹果蛋糕更治愈的。如果不够，那就来两块。Västergyllenkaka，翻译过来是西部金色蛋糕，配方来自于斯德哥尔摩的外岛vaxholm，相当于经典苹果蛋糕的...
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