- 月明人圆时,给大家推荐一款别致惊艳的美食。朴实的食材、华丽的外观、清香的味道……如净琉璃映着月光,真是沁人心脾!了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料白菜叶适量豌豆苗(或其它绿叶蔬菜)适量红椒适...
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- 光中杏仁,脱毒杏仁,有浓浓的杏仁香味,这是那个号称什么美国大杏仁无法比拟的用料光中杏仁片适量鸡蛋1个低粉80克黄油60克光中杏仁粉35克木糖醇25克盐0.5克木糖醇光中杏仁酥的做法软化黄油加木糖醇打发分次加入30克蛋液打发筛入低粉,杏仁粉,盐拌匀揉捏成团,按扁,中间压入一个杏仁...
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- 光明植物活力,凯凯代言的,试试做吐司。最近的吐司高度都一般,14厘米左右,但是组织都蛮细腻的,软绵绵~天气炎热的话,建议中种在5度冰箱冷藏17以上,不超过72小时,冷藏的话不会发到3,4倍,1.5到2倍,只要里面蜂窝状就可以用了。配方是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料中种高筋...
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- 只要把做果冻用的水换成汤力水,任何果冻都能变成荧光果冻,万圣节给小朋友们做着玩的用料汤力水230ml果冻粉85克荧光果冻-黑暗中发光的果冻的做法材料非常简单,汤力水可以是任何牌子的汤力水烧热加入果冻粉搅拌至果冻粉完全溶解倒入模具中放冰箱冷藏至凝固可以做不同口味的柠...
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- 看了王光光光光的中种手撕北海道吐司,因为印象中,中种总要冷藏,而主面团总该有面粉,所以分不清哪些是中种材料哪些又是主面团材料,一直不敢尝试,看评价成功率很高还是决定尝试下。方子很靠谱,因为高粉用的是500g装的金像高粉,所以一口气做了两个吐司用光1袋高粉,鸡蛋没有按g计算,毛...
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- 直逼白玉兰的大枣夹。做了好几次完美极了,现在都会加一部分全麦粉,再稍微减20%的糖。留存一下。用料用料见图片王光光的中种蜜豆馒头的做法一般面粉就可以。可以换到一部分加全麦面粉...
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- 方子来自王光光光光光光的微博,不是我自创的哦。搜了下光神的下厨房但没有搜到这个食谱,所以在这里做个记录,因为我很喜欢方子!已经做过好多次啦!喜欢的可以去试试哦,光神的各种方子真的很好!用料高粉220g、盐3g、新鲜酵母6g(or干酵母3g)、砂糖32g、全蛋液25g、奶粉10g、水107g、...
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- 封面图片是我家兔小美,能在在阳光里醒来,就会感觉整个世界都很温柔。用料我喜欢在阳光里吃早餐那是一天里最美的开始早餐,一天中最美好的时光的做法不管多晚起床,或是多么忙碌,我总会记得吃早餐。我习惯过整饬有序的生活,仿佛如此便可避过这世间许多不可回避的伤。...
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- 给小树宝宝记录几个布丁的方子用料南瓜泥熟的150克牛奶205克炼乳60克鸡蛋2个约110-120左右南瓜布丁——转自微博王光光光光光光的做法贝贝南瓜去皮蒸熟南瓜泥牛奶炼乳破壁机高速1分钟打成糊鸡蛋打散与南瓜糊充分混合均匀过筛口感更细腻烤盘加入温水,一半高,盖锡纸150°1h出...
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- 到底几个光来着?道理啥的我也不太懂纯粹是为手残星人的自己留个方省得每次做都要重新研究半天p.s.附近不好买淡奶油直接用牛奶和炼乳代替了,再多几克黄油增脂,也好吃(๑´ڡ`๑)p.p.s.有些方子没用后油法黄油都是随其他材料一起下的但我自己习惯后油手残求稳妥吧用料中种白...
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- 终于又到了可以尽情做糖的季节啦~今年第一波~我要记录我的牛轧糖方子…不定时会调整~因为我喜欢比较硬一点的所以我调整了黄油、奶粉的用量~黄油越少,奶粉越多,糖越硬~来来来~和我一起做糖吧~有问题一起讨论~记得看小贴士用料棉花糖360克奶粉250克黄油92克坚果组合300克甜蜜食光—...
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- 去皮去苦的北杏称之为光中杏,北杏所含苦杏仁甙比南杏高,所以止咳平喘的功效也比较好。据说光中杏已处理过是无毒的,然而还是保守一点,一次不要服用超过10克,如果你吃太多被毒死了,请不要找我( ̄▽ ̄)Anyway,说辣么多屁话,其实我只是想消耗掉店里之前留下来的那3kg光中杏=_=,正好在咳嗽...
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- 中传星光里面最喜欢的饭,毕业了也还是想吃,于是自己创建了这个菜谱用料洋葱1个蒜2个胡萝卜1支西兰花1朵姜1个牛肉卷300克生抽适量料酒适量老抽适量白糖适量中传星光姜汁牛肉饭的做法洋葱去皮切成条状西兰花洗净切成一朵一朵的样子胡萝卜削皮切片有条件的可以用模具刻成花蒜...
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- 个人是焦糖布丁爱好者,真的是超爱焦糖布丁。有好方子一定要收藏,回头做。(注:1大匙=15克,1小匙=5克)方子来自:转载微博王光光光光光光用料焦糖部分:鸡蛋布丁部分细砂糖45g鸡蛋3个水约23ml蛋黄2个温开水15ml(后加,过程要很小心)牛奶450ml转载王光光光光光光——焦糖布丁的做法配方如下...
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- 南瓜是朋友在崇明的自家地里种的,送了一个过来。切了半个南瓜,简单的炒了一盘,居然会大受欢迎😊用料南瓜半个葱花葱白、葱叶分开蒜末、干辣椒末适量生抽、耗油、盐按自己口味加中午炒了盘南瓜也秒光光☺的做法用了半个南瓜,切厚约0.5cm的片;煸香蒜末、葱白、切碎的干辣椒;1:倒...
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- 枣糕(18x18x5烤盘,28x28金盘换算5个蛋),侵删用料枣泥材料:枣260g、水适量蛋糕材料:鸡蛋4个、红糖120g、枣泥80g、玉米油80g、低筋粉144g、泡打粉5g、苏打粉1g(没有可不加)「记录」枣糕——来自wb王光光光光光光的做法🌟首先制作枣泥,把枣子洗干净上锅蒸20分钟后放温热去核(可不去皮...
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- 用料高中少女缓解背书压力高中少女的不刷题时光的做法。。。。。。。...
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- 柔软似云朵的日式和光卷,算是蛋糕卷里的翘楚,配上奥利奥咸奶油以及中街1946比利时巧克力雪糕制作的奶冻,实在是什么时候吃都会感觉到幸福的甜品呐!用料巧克力奶冻制作:中街比利时大黑2只玉米淀粉10克吉利丁片5克和光卷制作:蛋黄80克全蛋30克黄油46克牛奶66.8克海盐0.5克低粉5...
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- 做好自己,问心无愧就好~用料热爱生活的心永远梦想勇敢学习永无止境梦中的时光美食——流年似水的做法元气每一天,世界很大,我们都想去走走。小贴士记住哦,最好的就是现在。...
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- 在写此帖前,首先还是很感谢王光光光光的北海道吐司配方,做出来的面包真的很好吃,但是很多群友反应,王光光光的北海道吐司帖子写的太简单看不懂,很多地方都不理解,所以为了大家能更好的制作出这个面包,我将步骤一一细化,希望大家能适用!也欢迎微信扫一扫加我微信,我会拉亲进微信群!!(记...
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- 用料爱在生活中闪着光的幸运的做法抓紧...
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- 手撕着吃特别好吃的面包。本人经过多次实践,改良了原方子,把多余的,麻烦的步骤简化,再简化。中种:高粉250克,鸡蛋1个+牛奶=97+淡奶油=167克,糖7克,酵母3克。主面团:全脂奶粉17克,牛奶20克,糖35克,盐3克,黄油10克。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶100克淡奶油70克糖42克黄油10克酵母3克全...
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- 耳光炒饭,为什么得来此名呢据说是因为打一耳光也不肯把碗放下的炒饭~本来想着能有多好吃呢,做完发现~嗯~真香~用料咸鸭蛋蛋黄和蛋白分离,分别碾成泥虾头和身分离,头洗净待用,身去虾线去壳煮熟隔夜米饭准备的玉米杂粮饭胡萝卜切小丁耳光炒饭~传说中打耳光也不肯放碗的炒饭~的做...
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- 进入下厨房,就离不了给美食拍照。某一天在给汤汤水水拍照的时候,我发现把光影融入到汤汤水水之中,照片会呈现出一种晶莹的美。很多亲也留言问我照片是怎么拍的,今天就详细分享一下汤水中带光影的拍照方法,感兴趣的亲们可以来试试看。虽然我手机拍照水平有限,只希望这个分享能在...
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- 在家做饭时意面是最简单方便的选择之一,某次做海鲜意面时突然灵光一闪地混搭了一下,就做出了这个意面,竟然很好吃!比起用买来的红酱或青酱做出来的意面大概好吃了50%。很欣慰在“简单又美味”的菜谱界,又多了一个优秀的意面选手。另外值得注意的一点是,因为是偏中式口味,所以就...
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